一、西安哪里最值得去？各地有什么小吃？

西安市是一座极具古代汉唐韵味的古城，独特悠久的 历史 为我们留下了许多的名胜古迹，为了方便广大旅友，爱旅推荐了几个西安最值得去的经典景点希望大家喜欢。

秦始皇兵马俑位于西安市临枯答潼区，被誉为世界第八大奇迹。她的地下雕塑群气势磅礴，军阵威武严整，陶俑形态逼真向世界展示古代东方文化的光辉灿烂。

华清宫位于西安市临潼区，是唐代帝王的别宫。华清宫包括原骊山国家森林公园，她与颐和园、圆明园、承德避暑山庄并称为中国四大皇家园林。

大唐芙蓉园据说是遗留的唐朝皇家园林，拥有我国最大的仿唐建筑群，可以进去感受一下大唐文化的繁荣昌盛。

兴庆宫位于西安市碑林区和平门外，是唐玄宗做藩王时的官邸，唐玄宗登基后大规模扩大，是玄宗年间中国政治中心所在地，也是他与杨贵妃长期居住的地方。

昆明池位于西安城西的滑扮沣水与橙水之间，池附近有石雕人像一对，东牵牛西织女。西汉武帝为攻打南越国和昆明国，仿云南滇池修建而建，是为了训练水军用的，后来变成泛舟游玩的场所。

白鹿古镇位于西安市东郊的白鹿原上，镇子核心部分为建成的近百院陕西、山西、安徽的民居大宅，是陕西规模最大、数量最多的搬迁复建最完好的秦晋民居宅院没让慧博物馆。

西安地处北方关中平原，以面食为主食，小吃花样繁多，其中以擀面皮、臊子面、水煎包、羊肉泡馍、腊汁肉夹馍、油泼辣子面、biangbiang面等为特色。

西安的回民街是各色 美食 最集中的地方，回民街极具西北民族风情特点，也是西安 旅游 的热门打卡点，来这里感受西北民族风情，遍尝西安极品美味。

欢迎来蓝田，蓝田小吃多的太。姚家猪蹄，末名带把肘子。蓝田荞面饸饹，神仙粉，许庙麻花，油糕等。

西安好玩有好吃的地方多了去了，如果时间紧比目鱼推荐一个好地方，各种 美食 都能吃到。

永兴坊位于西安市东新街中山门里，东临顺城巷。这里汇聚了陕西十一个地市、一百零七区县的非遗 美食 和百余种土特产品，在这里真的可以一站尝遍古都佳肴。

看着这个导览图，是不是有许多的 美食 都没有听过？想在偌大的西安城找齐各种 美食 真不是件容易事，永兴坊就给了你这个机会，省时又省力。我就着重介绍几种特色的 美食 ，准备好纸巾擦口水吧。

1、三原老黄家泡泡油糕。

泡泡油糕馅是用白糖、黄桂、玫瑰、桃仁、熟面拌成，外皮既不放钒也不施碱，只是利用大油和水烫面制成。它的特点是色泽乳白，表皮膨松、薄如蝉翼。吃的时候也很讲究，要趁热吃，因为油糕是用最快速度油炸上桌的。如果凉了，好看的泡泡纱会瘪掉，糖馅也会变硬严重影响口感。但是也不可性急，咬一口便咽下容易烫伤。

2、彬县御面

御面因为其作为宫廷食品而得名，又因为其色泽如玉被称为“玉面”。它的特点是香辣筋道，蒸熟出笼的御面遇见锋利的刀片瞬间变了个模样：薄如纸，形似一片片玉兰花瓣，凉调爆炒皆相宜。

3、子长煎饼

子长煎饼是延安子长县著名的传统小吃，饼薄如纸，银白透亮。这里的煎饼按份卖，每份8个，饼更薄，个头更小巧，里面卷土豆丝、豆腐干或者小酥肉食用时。食用时，根据自己的喜好，配以醋、蒜汤、辣油等，酸辣味浓，久食不厌。

4、柞水的洋芋糍粑

洋芋糍粑是用熟土豆放到石槽或石板上用木槌捣成泥状制作而成，再配上酸菜(小芹菜)、葱花、香菜、蒜泥等拌料汤汁，味道清香、爽滑细腻、甜润可口。

你好，我是皇家天空一号很高兴回答您这个问题，西安哪里最值得去？各地有什么小吃？许多外地人到了西安想体验一下当地的 美食 小吃，总是去回民街。其实西安除了回民街还有大皮院、西羊市、东木头市、五星街等。

第一、大皮院和西羊市。

大皮院这个地方可以说汇聚了所有的西安老店。外地人喜欢去，西安本地人最钟意的小吃街就是这里。在这里你不仅可以品尝到特色本地小吃，而且价格也不像回民街那么的高昂。

西羊市这条小吃街被称为最有风情的西安 美食 界。不仅国人游客慕名前来，还有许多外国友人来到此处。这里不仅仅有 美食 ，还有一道 旅游 景点，让你感受到一边玩一边吃的快感。

第二、东木头市和五星街。

东木头市有一个俗称“菜市”，从宋代到近代都有自己的都有特色称号。到了明朝以后就变成了木头市，这里的 美食 是有 历史 的，这里的小吃很单纯，很正宗。而且还有许多外地小吃。可以说你想吃的任何一种小吃这里都有。

五星街最出名的不是小吃，而是五星街天主教堂。在我们国家，教堂这种东西本来就不多。在这里你不仅可以观赏外国的洋式建筑，还可以品尝到许多 美食 。逛完教堂吃点东西满足自己的胃在西安只有五星街可以做到。

来到西安以后，除了体会 历史 文明人文风俗，都会以小吃为主。去了西安，别光知晓回民街。以上这几个地方的 美食 ，不仅值得一尝，更不逊色回民街。

以上回答希望对你有所帮助感谢您的阅读与关注愿你开心快乐每一天！

本人陕西的，不吹不黑。个人观点感觉临潼 大唐不夜城 大雁塔。著名的回民街并不好，东西贵 态度不好

西安 美食 排行榜前十有：西安灌汤包、荞面饸饹、甑糕、西安肉丸胡辣汤、岐山臊子面、羊肉泡馍、凉皮、酸菜炒米、biangbiang面、锅盔。

1、西安灌汤包

贾三是西安城的名人。来到西安，你是无论如何该去拜望贾三先生的，该去品味贾三先生透彻人心的清真和美轮美奂的技艺。找到贾三，你就算是找到了真正的小吃。西安的小吃多，"贾三灌汤包子"是名头最大、字号最为响亮的西安小吃之一。西安灌汤包，顾名思义包子里面有汤。

2、荞面饸饹

荞面饸饹陕西名小吃之一，饸饹古称“河漏”，已有600多年 历史 。主要原料为新鲜荞麦，其特点是色黑条细，筋韧爽滑，挑起来不断条，清香利口。将精制荞麦粉用温水和成面团，取适量的面团放入饸饹床内压入开水锅中，煮熟后捞入温水盆中，食用时加入肉汤、素汤、杂酱等汤料拌食即可。冬可热吃，夏可凉吃，有健胃消暑的功效。制作 历史 悠久，素负盛名。

3、甑糕

甑（zèng）糕是西安和关中地区特有的传统风味小吃，是用糯米、红枣或蜜枣、红豆置铁甑上蒸制而成，故名。此小吃 历史 悠久。甑，是中国古代一种非常古老的蒸器，有陶制、铜制、铁制等，后经民间传承，将铁甑保留至今，而用之蒸制的粘糕也别有风味。

4、西安肉丸胡辣汤

肉丸胡辣汤源自西安，可以说是蔬菜牛肉丸子汤，或者说是牛肉丸烩菜，但是区别于外地的是汤要勾芡。汤里有浑圆的牛肉丸子，切成块状的土豆，莲花白，胡箩卜，菜花、芹菜等。先用牛羊骨熬汤，下牛肉丸，烩菜，最后勾芡而成。说起容易，但是要做到菜不煮烂，适合可口可是有功夫的。

西安的景点很多，我帮你推荐几个。

1- 回民街，

2-大明宫遗址公园，

3-碑林博物馆，

4-钟楼鼓楼，

5-明城墙，

6-陕西 历史 博物馆，

7-大雁塔，

8-小雁塔，

9-书院门，

10-大皮院，

11-西仓，

12-大唐西市。

最值得品尝的特色 美食 如：

1-牛羊肉泡馍，

2-腊汁肉夹馍，

3-肉丸胡辣汤，

4-肉丁胡辣汤，

5-杂肝汤，

6-羊肉水盆，

7-葫芦头等

西安的大雁塔、不夜城、回民街等都值得去看一下。我觉得在西安我最喜欢吃面和肉夹馍。

在西安上了3年大学 我觉得西安去最喜欢的是大雁塔 大唐不夜城 然后就是钟楼回民街

西安古城

二、五一将至，来西安旅游必吃的十道美食，快来看看有没有你爱吃的？

#春日茶话会#

西安，简称“ 镐 ”，古称 长安 、 镐京 ，地处 关中平原 中部、北濒 渭河 、南依 秦岭 ， 八水 润长安，是联合国教科文组织于1981年确定的“ 世界 历史 名城 ” ，是中华文明和中华民族重要发祥地之一， 丝绸之路 的起点 ， 历史 上先后有十多个王朝在此建都 ， 丰镐 都城、秦 阿房宫 、 兵马俑 ，汉 未央宫 、 长乐宫 ，隋 大兴城 ，唐 大明宫 、 兴庆宫 等勾勒出“长安情结”。

西安有两项六处遗产被列入《世界遗产名录》，分别是亩扰卖： 秦始皇陵 及 兵马俑 、 大雁塔 、 小雁塔 、 唐长安城大明宫遗址 、 汉长安城未央宫遗址 、 兴教寺塔 。另有 西安城墙 、 钟鼓楼 、 华清池 、 终南山 、 大唐芙蓉园 、 陕西 历史 博物馆 、 碑林 等景点。西安拥有 西安交通大学 、 西北工业大学 、 西安电子 科技 大学 等7所“ 双一流 ”建设高校。

西安是国务院公布的首批国家 历史 文化名城，是世界 四大古都 之一，是 中国 历史 上建都朝代最多、时间最长、影响力最大的都城之一 。西安年最中国、大唐不夜城、不倒翁姐姐、邮递员龙龙、摔碗酒……使西安又多了一个网红城市的标签，吸引力大批游客前来打卡，西安不仅有美景，而且还有很多 美食 。 五一将至，来西安 旅游 必吃的十道 美食 ，快来看看有没有你爱吃的。你吃过几样？

牛羊肉泡馍简称泡馍，传说牛羊肉泡馍是在公元前11世纪古代“牛羊羹”的基础上演化而来的。西周时曾将“牛羊羹”列为国王、诸侯的“礼馔”。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。因它暖胃耐饥，素为西安和西北地区各族人民所喜爱，外宾来陕也争先品尝，以饱口福。

肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称，有着中式汉堡的美誉。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体，互为烘托，将各自滋味发挥到极致。馍酥 肉香 ，肥而不腻，回味无穷。 很多女生喜欢吃纯瘦肉夹馍，其实肥瘦相间的肉夹馍更好吃，肥而不腻，瘦而不柴，咬上一口，满口留香。

凉皮是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。凉皮 历史 悠久，据说源于 秦始皇 时期，距今已有两千多年的 历史 。因原料、制作方法、地域不同，有岐山擀面皮、秦镇米皮、麻酱凉皮、汉中热米皮等，其中尤以岐山擀面皮和秦镇米皮最受欢迎，凉皮也是我的最爱，尤其是炎炎夏日最喜欢吃凉皮，特别解暑。

陕西八大怪 之一“面条像裤带”就是指这种面，因为制作过程中有biang、biang的声音而得名。biangbiang面放油泼辣子最香，香葱打底，再加上食盐、十三香、辣椒面，热油一泼，激发出香葱和辣椒面的香味，搅匀 就迅逗可以 开咥 ，吃面不吃蒜，味道少一半，再来一碗面汤，吃完面填个缝子，撩咋咧。

葫芦鸡色泽金红，皮酥肉嫩，香烂味醇，筷到骨脱，含有丰富蛋白质和人体所需的 饱和脂肪酸 。制作时，经过三道基本工序，先清煮，后笼蒸，再油炸。这样烹制出来的鸡，不但香醇酥嫩，而且鸡身完整似葫芦。

甑糕，陕西人一般称其为jìng gāo，用 糯米 、 红枣 或 蜜枣 蒸制而成，蒸熟后香气四溢，营养丰富，滋补性强，色泽鲜润，绵软粘甜，浓香扑鼻，软硬适度，味道醇厚，电视剧《 那年花开月正圆 》中孙俪扮演的周莹最喜欢吃的就是这种 美食 。

粉汤羊血讲究“麻、李卜辣、咸、香、光、嫩”， 羊血 鲜嫩爽滑，没有丝毫腥味，辣椒油让整个碗看着 都是通红的，热气腾腾，麻辣鲜香，吃得嘴角发麻、满头大汗，寒冬时食用最佳。电视剧《装台》的热播，更有许多人慕名前来品尝这道西安名小吃。

岐山臊子面 具有“面：薄、筋、光；汤：煎、稀、汪；味道：酸、辣、香”的特色。面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，红油浮面，汤味酸辣，筋韧爽口，老幼皆宜。在婚丧、逢年过节、孩子满月、老人过寿等重要场合都离不开一碗臊子面。

肉丸糊辣汤采用牛羊骨熬成而成，配料丰富，主要有 牛肉丸 、土豆、 莲花 白片、 菜花等， 营养丰富，汤汁浓酽，味道鲜美，香辣适口，寒冷的冬日里早餐来一碗肉丸胡辣汤，暖胃又暖身。

10、冰峰

“ 冰峰汽水 ”诞生于1953年，这瓶饮料的包装和口味几乎都没有做过改变，从外地回家的当地人总要喝上一瓶“冰峰”，这已经成为一种故乡情结和陕味文化， 来西安一定要来一瓶冰峰，这味儿很西安。

三、西安小吃排名前十

西安小吃排名前十如下：

1、饺子宴。饺子宴是西安市著名小吃宴席，是在发掘研究唐代和中国传统饺子的基础上研制成功的。西安饺子宴的得名，主要因这种宴宾筵席由千姿百态的饺子组成。

2、秦镇凉皮。秦镇凉皮已有2000余年历史，秦镇本地传说在秦始皇时期已经开始有凉皮，为皇朝供物。以大米粉为原料制成，平铺在多层竹笼内，旺为蒸熟举迟，做出的凉皮筋、细、软，具有独特风味。

3、牛羊肉泡馍。牛羊肉泡馍是西安市的著名小吃，其选用优质牛羊肉，其特点是肉烂汤浓、香醇味美、粘绵韧滑。

4、老童家腊羊肉。老童家腊羊肉是西安市的著名小吃，慈禧猜答备太后来西安，品尝了之后大加赞赏。

5、锅盔。锅盔是陕西关中地区城乡居民喜食的传统风味面食小吃，源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品，后发展成为风味方便食品。

6、肉夹馍。陕西的肉夹馍也是本地人的心头好，其主要特色之处就在于烙的馍，将面粉揉成饼形状，然后放在特制的铁挡板里面进行烤制，烤成型之后再放在炉膛里，烤制金黄拿出来。

7、裤带面。因为“面条长得像裤袋”而得名的裤带面是陕西八大怪之一。裤带面的吃法也是很讲究的，跟其他的面不太一样，吃面的体验也别有一番风味。

8、臊子面。独具汉族风味的臊子面是整个陕西省最出名的面食之一，在当地十分具有代表性。因其面条劲道爽滑，味道鲜香又酸辣可口而受到广大食客的喜爱。

9、油泼面。除了裤带面，臊子面之外，陕西的油泼面也十分出名。又粗又宽的面条都是经过手工擀制的，配上提前准备好的配料和辣椒面，穗毁然后从锅里舀一勺滚沸的花生油，猛地浇泼在辣椒面和面条上。

10、炝白肉。色泽鲜亮，咸鲜清爽，回味无穷的炝白肉是陕西极具代表的美食之一，也是接待客人餐桌上必备的一道菜。

四、西安美食街排行榜前十名

西安十大著名美食街：西安回民街、钟楼美食街、大皮院、永兴坊、西羊市、洒金桥美食街、顺城巷、东新夜市街、大车家巷面食小吃街、西安香漫回坊街。

1、西安回民街

回民街橡耐是位于西安莲湖区北院门的西安著名美食文化街区，因90年代末很多回民再次租房经营餐饮而得名，由北院门、北广济街、化觉巷等数条街道共同组成，走进这条街道随处可见融合了传统建筑风格和穆斯林建筑风格的商业网点。

2、钟楼美食街

钟楼美食街是位于西安繁华地段钟楼附近的著名美食街之一，汇聚了西安众多老字号的餐饮名店，如西安饭庄、老孙家饭庄、五一饭店、西安烤鸭店等，处处彰显着西安独具特色的美食文化，是游客们来到西安必打卡的美食街之一。

3、大皮院

大皮院是由张家巷、李家巷、刘家巷和绸皮巷共同组成的位于西安回访内的一条街道，古时因明朝时期经营绸皮生意而得名，现在因经营回民饮食而得名，是一处可以让游客和当地人体会到纯正西安味道的街道。

4、永兴坊

永兴坊是位于西安市新城区中山门内的美食文化街区，是一处彰显着西安古城历史文化底蕴的“坊”式精品项目，汇集了五十多家陕西各地特色美食，其中不仅有着省级和市级非物质文化遗产美食，还有手工民俗技艺表演和各地名小吃。

5、西羊市

西羊市是位于县城内具有六百多年历史长约400米的传统历史古街，是西安市内赫赫有名的回坊小吃旅游一条街，可以说是美食名片之一，其中以老孙家牛羊肉泡馍、贾三灌汤包子馆、东南亚甄糕等店铺最为受欢迎。

6、洒金桥美食街

洒金桥是位于西安市莲型如厅湖区，北起莲湖路南至新寺巷长约800米的西安著名美食街之一，是一处汇聚了胡辣汤、肉夹馍、柿子糊塌、烤肉、泡馍等各地特色美食的街道，是西安老字号聚集地。

7、顺城巷

这是位于西安市碑林区南门的沿着城墙内侧建成的街巷，集中了风格迥异的青旅、酒吧、咖啡屋和五十多家餐饮店，从中还分布有秦腔、相声曲艺社的充满文艺气息的美食街其中最受欢迎的餐饮店以深夜食堂、老墙根涮羊肉、淡泊炙等店铺最为受欢迎。

8、东新夜市街

这是位于西安解放路中段的著名卜隐夜市之一，集合了砂锅、米线、打边炉、烧烤、牛羊肉泡馍、大排档等各地风味小吃，其中以金安涮牛肚、常记广东传统打边炉、小六烤肉烤鱼等摊贩最受大家欢迎。

9、大车家巷面食小吃街

车家巷是位于古城西安南门的一条小巷子，分为大车家巷和小车家巷，其中大车家巷是汇聚了众多充满陕西特色的面食的西安著名美食街，是充满着柴米油盐酱醋茶的市井味的“面食天堂”。

10、西安香漫回坊街

香漫回坊街是呈南北走向长约500米的美食节，由青石铺路，道路两侧有近300种回民风味小吃，均由回民经营且充满浓郁清真特色，游客来到这个充满仿明清建筑的美食街品尝美味，别有一番情趣。

以上内容参考：百度百科-回民街

以上内容参考：百度百科-羊市街

以上内容参考：百度百科-东新街夜市

五、西安美食排行榜前十

西安美食排行榜前十：

1、肉夹馍

说到西安的特色美食，肉夹馍必定要提到，它里面夹上肉烂汤浓的馅料，吃起来香气四溢，加上一碗汤，可以说是回味无穷，也是国外最受欢迎的中国食品之一。

2、凉皮

西安的凉皮最突出的特色就是薄、滑、细，吃在嘴里爽口鲜美，夏天搭加上豆芽、青菜和黄瓜可以说是绝配。

3、胡辣汤

胡辣汤是陕西省最具特色的美食之一，它的汤汁浓稠，里面的馅料丰富，也是平时西安人最喜爱的早餐之一。

4、贾三灌汤包

贾三灌汤包是当地名气最大的小吃之一，如果你来到西安旅游，一定要尝试以此，皮薄馅大，里面的汤汁也非常浓郁。

5、葫芦鸡

葫芦鸡由于外形和葫芦相似而得名，这种鸡肉的外皮非常酥脆，里面的肉质则特别鲜嫩，肥而不腻香气四溢。

6、biangbiang面

biangbiang面是比较传统的关中风味面食，是以麦子磨成的面粉制作，所以面条吃起来会非常劲道，各种作仿册笑料融合起来汤汁也特别鲜美。

7、岐山臊子面

岐山臊子面是西安非常具有代表性的面食，它的味道非常鲜美，加上辣子油可以说是非常符合中国人口味的一道美食。

8、德懋恭水晶饼

德懋恭水晶饼起源于宋代，在当时姿或就是闻名大街小巷的美食了，在清朝末期还成为了慈禧太后的指定“贡品”。

9、甑糕

甑糕在西安是非常流行的，基本上大街小巷中都能见到，它是用糯米、红枣、红豆、葡萄干等为材料，吃起来软糯香甜。

10、荞面饸洛备含

荞面饸洛在古代就非常出名，属于当时北方的特色美食，现在也成为了西安民间的传统代表面食小吃。