带火一个城市的网红美食有哪些?
网红,是指因为网络而一夜爆红的现象随着短视频的热火,很多美食也成了网红,甚至是之前都没听过的,一夜之间让很多人都排队去品尝。
1、脏脏包
那段时间,朋友圈经常能看到晒吃脏脏包的人,就连大明星也纷纷尝试,众多美女明星也晒出自己吃脏脏包的图片,其实这也是一种博眼球的美食,既然叫“脏脏包”,吃的时候就故意把自己手上、脸上弄脏,而且吃的表情还比较夸张,很刻意的跟风行为,只为了满足一时的虚荣心。
脏脏包的本名叫巧克力可颂起酥面包,起酥面包的里面包裹了一些巧克力酱,表面是一层巧克力甘纳许,最后还要撒上巧克力粉,“脏”就是因为全是巧克力。
可以说这种脏脏包,就或姿是一种高糖分、高热量、高脂肪的食物,有点常识的人都不会经常吃的,所以逐渐被人们遗忘。
2、旋风薯塔
听名气很霸气吧,其实就是一个被切成螺旋体的土豆,一个土豆做一个,还被拉得很长,就像是一个宝塔,所以叫旋风薯塔。曾经一段时间,不管是店铺还是小摊,都在售卖这种薯塔。
刚出锅时,薯塔衫哪绝颜色金黄,口感酥脆,但放凉后就变得软趴趴的,口感特别差。而且它是用油炸出来的,口感比较缓指油腻,还有各种调料,属于重口味的食物,不利于健康,所以逐渐淡出人们的视野。
最重要的是,用一个土豆做出来的东西,竟然能卖出10元一个的高价,顾客不是傻子,上了一次当,没人再愿意掏第二次钱。
3、脆皮五花肉
脆皮五花肉,就是烤五花肉,本来是很普通的,经过专业的拍摄,短视频的传播,一夜之间成了网红美食。由于表皮烤得金黄焦脆,用刀切的时候总是“卡滋卡滋”的,听起来就很有食欲。
还是旅游的时候,我尝过一次脆皮五花肉,排了将近20分钟的队,第一口真的非常酥脆,但第二口就觉得很油腻了,毕竟皮层之下就是厚厚的脂肪了。像这种美食,最多吃2块就觉得够了,热量非常高,还油乎乎的,如果配米饭吃还可以,但当小吃吃没几个人能全部吃完。
而且它的价格还非常贵,一斤几十元,为了假装火爆,听过有些店铺还请了“群演”来排队,让大家争着去购买。但这种既油腻又贵的东西,大多数人不会吃第二次的。
这些网红美食,都是没有内涵的,都是靠博眼球赚钱,注定是“短命”的,终将昙花一现。想要长久被人们接受,在口感、味道、价格,甚至是内涵上都要做好。
在墨西哥当地,都有哪些特色的美食?
托底拉汤、金枪鱼炸玉米饼和仙人掌。
托底拉汤
这种汤的主要成分有洋葱、番茄、大蒜、墨西哥碎饼、玉米粒、牛油果等。食材很丰富,汤底颜色很单一,但是味道超级好。有很浓的酸味和蒜味。虽然有点刺激味蕾,但是味道还是很不错的,值得一试。
金枪鱼炸玉米饼
这道菜在墨西哥不能错过。是当地人非常喜欢的一道菜。金枪鱼炸好后用玉米饼包起来,很好吃。吃起来外脆里嫩,鱼腥味闻起来很香,咬一大口就忍不住流口水。
仙人掌
仙人掌是枣姿贺墨西哥人的美食。只要把仙人掌的刺去掉,就可以作为食材。无论是凉拌还是油炸,都是一道非常美味的菜。味道很奇怪,但吃了可以美容养颜。
墨西哥卷饼
主要以猪肉或火鸡为馅,在和面时会在饼皮中加入一些奶酪。像我们国家一样,墨西哥从北到南有不同的饮食。它的酱料是辣椒酱,味道也不一样,只是有点辣,有点咸。快速融化并与其他成分混合。凉了就会变脆。
玉米酥饼凳派
它的制作方法其实没那么复杂。将圆形玉米饼切成小块,放入锅中油炸。吃的时候奶酪加黄油。加入切碎的西红柿、辣椒和洋葱。嘴里有种不一样的感觉,让人忍不住再吃一个。说完了主食,再来说一个汤,鸡肉玉米红白汤。配不同的辣椒汁,不管什么汤,都用一种玉米。每一颗玉米在锅里煮熟后,都会有一种独特册如的香味,口感比普通玉米更精致。吃的时候会在汤上撒一些生菜丝、萝卜丝、牛油果。总会有红白绿三种颜色,还会配上一些玉米脆饼。如果有机会去墨西哥餐厅,希望大家都可以尝尝。
(图片来源于网络,如有侵权,请联系作者删除)
墨西哥的著名的美食
提到墨西哥菜我们首先会想到玉米,这里有众多玉米做成的食品,对于墨西哥人,玉米就跟中国人的米饭一样,因此墨西哥也被称为玉米之国。墨西哥菜色泽鲜艳,口味浓厚,是世界五大菜系之一,与和法国、印度、中国和意大利菜齐名。提到墨西哥菜我们首先会想到玉米,这里有众多玉米做成的食品,对于墨西哥人,玉米就跟中国人的米饭一样,因此墨西哥也被称为玉米之国。同样,墨西哥也是天下第一辣国,拥有数百种红、黄、青色的辣椒。下面我们就为大家介绍的几种经典墨西哥风味美食。
4.Chilaquiles 玉米片Chilaquiles主要分为两种,其主要差别在于红色辣椒酱还是绿色辣椒酱。以辣椒酱为基础,添加玉米片,碎鸡肉,牛肉丝,侧翼牛排,香肠,鸡蛋,奶酪,奶油,洋葱,牛油果,土荆芥,豆泥等等,墨西哥特色十足。
5.仙人掌作为仙人掌大国,仙人掌的吃法是一定要研究滴。去掉外刺后,生吃,凉拌、煎、炒、炖都可以哦,而且营养丰富,有养颜效果哈。
6.龙舌兰去墨西哥,怎能错过墨西哥顷逗国酒——龙舌兰!口感香辣,回甘味甜。CC想,一边啃着Taco一边喝龙舌兰酒,会是个什么滋味呢?
7.金枪鱼炸玉米饼甜玉米和金枪鱼营养都超丰富哦,不过这道菜主打的不是营养而是美味!玉米的清甜搭配鱼肉的鲜美,再加上让人食指大动的LOOK,真真是好吃到不行!
8.餐后小点心吃完以肉食为主的墨西哥大餐,是时候享受甜美爽口的点心啦!养眼又丰富的糕点,小口品尝,个个精致,亲爱的,会不会被这美味感动到不行呢?
相信很多人都在电影中看到过美国西部牛仔那粗犷、豪放的迷人风采吧,其实不只是美国才有牛仔,墨西哥也有。那卷边的宽沿帽,那粗犷的衬雀燃卖衫,当然,还有那美味的烤牛扒。最近当听到朋友介绍说广州有家酒店近日推出“墨西哥风情自助餐”后,忍不住前去一试,吃起来那种辣辣香香的味道,不同于四川火锅,不同于马来咖喱,也不同于日本芥末,这是来自美洲的牛仔风情的香辣味。如果你也想当一回牛仔,或是领略一番牛仔风情的话,赶紧约上三五知己亲自体验一下墨西哥的牛仔风情吧。
龙舌兰对于墨西哥而言,具有十分重要的意义。龙舌兰叶可以造纸,而龙舌兰的花朵十分尖锐,据说可以当作武器。而如今,龙舌兰最重要的作用是制造龙舌兰酒(Tequila)。用龙舌兰叶酿制成的龙舌兰酒是墨西哥一大特产。龙舌兰酒的度数比较高,喝起来会有一些辣辣的而带香甜的感觉绕于舌尖,缠绵于喉,爱喝酒的朋友不妨一试。
西哥音乐让你起舞
谈到吃西餐,人们可能更多光顾的是法国、意大利、德国和俄式餐厅,却对墨西哥菜缺乏了解。殊不知,在当今世界权威美食家的眼中,墨西哥菜肴是和法国、印度、中国和意大利菜齐名的世界五大菜系之一。
走进墨西哥餐厅,就被里面的服务员吸引住了,一个个漂亮的女孩,戴着墨西哥所特有的宽沿卷边牛仔帽,穿着浅格子的衬衫,而且还十分帅气地在衬衫下摆打了一个结,合身的裤子不松也不紧,自有一分悠闲和自在。餐厅里播放着十分地道的墨西哥音乐,随着这欢快的节奏,让人也不由自主地欢乐起来,当然如果你愿意的话,可以跟着节奏来一段墨西哥牛仔舞。
尝一回天下第二辣
在自助餐区的墨西哥菜肴不算是最多的,但却十分的精致,看得出来是经过厨师精心挑选,才介绍给广州顾客的段简。有许多的菜式是我从未看见过的,但看上去却是色彩丰富,格外诱人的。
