一、济南特色美食店排行榜
1,聚丰德
聚丰德饭店始创于1947年,是济南“中华老字号”饭店,其名取聚宾园的聚字、泰丰楼的丰字、北京全聚德的德字而成,汇集了三家独特风味于一厨,是济南一家人气高的鲁菜馆。
聚丰德饭店主打鲁菜,坚持正宗鲁味取优,在鲁菜烹制上博采众长、兼收并蓄,值得推荐的菜品有九转大肠、糖醋鲤鱼、爆炒腰花、爆三样、烤鸭、甜沫、油旋、溜鱼片等。饭店段配曾先后荣获中华餐饮名店、齐鲁名店、中华老字号等荣誉称号。
2,金春禧。
金春禧始创于1999年,是济南著名的鲁菜连锁餐厅,在济南、石家庄、青岛等地开设二十多家分店,基本上开一家火一弊笑家,餐厅生意火爆,等位人超多,2018年-2019年连续两年上榜“大众点评必吃榜”,也是济南一家人气旺的鲁菜馆。金春禧主营鲁菜,菜品以传统鲁菜,胶东海鲜为主,融合了川、湘、粤等精品菜。
值得推荐的特色菜品有糖醋鲤鱼、荷香糯米排骨、爆炒腰花、金牌羊棒骨、吮指回味虾、辣炒红岛蛤等,还有墨鱼水饺、鲅鱼水饺、鲜虾水饺、西红柿鸡蛋水饺等深受食客喜爱。金春禧的菜品都是家常菜,符合大众口味,非常适合家庭聚餐、朋友会餐等。
3,闫府私房菜。
闫府私房菜是济南著名的鲁菜连锁餐厅,已遍布山东省内数座历史文化名城,在山东是“无人不知,无人不晓”,每年接待顾客超百万,2018年更是上榜“大众点评必吃榜”,也是济南一家人气高的鲁菜馆。闫府私房菜的鲁菜自成一派,招牌美食是爆炒腰花,也是翻牌率最高的菜品。
糖醋鲤鱼也是餐厅必点的特色菜,选用黄河之鲤,肥美鲜嫩的肉质没得说,经过炸制的鲤鱼,连鱼骨都酥了,一口下去,酥软可口。值得推荐的菜品还有闫府第一福、九转大肠、老济南油旋、老味茄子、老济南甜沫、葱烧蹄筋、滑炒里脊丝、风味翅中、槟榔腰片、老爆三样等。
4,会仙楼饭庄。
会仙楼饭庄始创于清朝同治八年(1869年),地处济南著名小吃美食街芙蓉街上,历经百年历史,依旧传承着传统鲁菜精髓以及老济南风味小吃,是济南一家正宗的中华老字号鲁菜饭店,每天慕名而来的食客多至爆棚,等位似乎也成为了这里的家常便饭,也是济南人气高的鲁菜餐厅。
值得推荐的特色菜有九转大肠、爆炒腰花、糖醋鲤鱼、奶汤蒲菜、风味茄子、甜沫、油旋、把子肉、宫保鸡丁、八珍布袋鸡等。会仙楼饭庄为一幢仿古建筑,复古又朝气的风格,成为充满鲁味格调与风雅意趣的特色老店。
5,草包包子铺。
草包包子铺始创于1937年,是济南“中华老字号”小吃店,也是济南一家人气小吃店,每逢饭点,柜台前顾客排起了长队,等待最地道的老济南草包包子出笼。草包包子馅配料非常讲究,刀切肉馅,配以笋丁、蛋糕丁,用老渍酱油、小磨香油精心调制。
做出来的“草包”包子馅多、鲜嫩、味美可口,得到人们一致好评。如今,草包包子已经成为不少老人每月聚会之地,还有很多外地游客,来济南游玩会专程来这里打卡,草包包子握卜指也被写进一些游玩济南的攻略里。
二、济南好吃的饭店排行榜
济南好吃的饭店有闫府雅食(银丰店)、二小姐私房菜、济南雪山炒鸡总店、聚丰德、大观酒楼等。
1、闫府雅食(银丰店)
闫府雅食(银丰店),位于济南市历下区龙洞街道银丰财富广场群楼B116室,这家鲁菜馆在济南很出名,口碑非常好,这里属于一家高端的鲁菜馆,这里每一道菜的分量都非常足,比一般的简巧馆子都多。
2、二小姐私房菜
二小姐私房菜,位于济南市历下区泉城路三联家电后启明街97-2,这家菜馆最然在僻静的小巷子里,但是依旧阻挡不住络绎不绝的探访美食者。
3、济南雪山炒鸡总店
济南雪山炒鸡总店,位于山东省济南市市中区白马山街道安澜北路巷和家宴雪山炒鸡济南老店,这家老店已经开办了10年了,师傅的手艺一直都很好,把一直普通的鸡肉炒成人间美味。
4、聚丰德
聚丰德,位于济南市市中区经五路11号(经五路袜含与大纬二路交叉口东北角),这是一家老字号鲁菜馆告咐笑,这里的厨师的技艺都很精湛,是一流的鲁菜大师。
5、大观酒楼
大观酒楼,位于济南市市中区大观园内北区西南头,这里有很多招牌美食。例如枣庄回锅羊肉汤、枣庄辣子鸡等,都是比较美味的。
