餐厅上菜慢的原因是什么,有什么对策?

答:上菜慢的原因与对策主要有以下方面:

◆在蠢世菜单设计方面安排做工复杂的菜肴过多或安排不当,餐厅的特色菜大都做工复杂

对策1:设计餐厅常规菜谱和创新菜谱时可多方考虑,做工太复杂的菜不要超过1/3,否则会经常出现上菜慢的现象。

◆后厨准备工作不充分,常用原料加工不及时。

对策2:(1)每天由厨师长检查后厨尤其是切配组的准备工作,做到准备充分。(2)调料标准配方一人掌握(严格按照“料包配送称量表”配料),调味时就用每菜每份的料包,做起菜来像“泡方便面”一样简单。

◆切配时忙中出错,有漏配现象或忘通知现象。

对策3:每个工作环节结束后做好自查,重新对照菜肴定单,对照配菜情况。

◆打荷台上无专人指挥,掌握不了出菜秩序。

对策4:零点餐专设“荷王”,以掌握上菜速度及顺序,并随时与划单员结合。

◆后厨专人、专菜、专灶不能全面分工。

对策5:特色菜、青菜、汤菜、豆腐菜等菜肴要做到专人、专灶,统筹分工,对大众菜粗档困系可以见缝插针,随时补位。

◆配菜及做菜时没有注意菜单备注,前后台配合不畅。

对策6:及时沟通并注意客人的细节对策。

◆对餐厅特别畅销菜准备不充分,造成临时“缺货”。

对策7:对客人常点的畅销菜品进行统计,根据上座率来配备充分原料,以利于销售。

◆对“叫起”的菜单没有提前配菜,岩念到通知起菜时再临时配菜已延误时机。

对策8:对“叫起”的菜单除活杀的原料和需要现场做的菜之外,都应切配出来,以利于起菜时马上加工,保证速度。此外,急催的菜单用夹子提醒。

北京KTV或者自助餐

北京自助餐大全

1、双安对面自助火锅烧烤:20/人。

2、五道口轻轨旁边的TOMATO披萨自助:中午28/人。

3、西单文化广场地下的西蜀豆花庄火锅自助,28/位。

4、朝阳区蓝岛大厦南边芳草地有家荣宝餐厅西餐自助:中午30,晚上35。中西菜都有,还有烤鸭(你不点他就不给)。西餐:炸鸡腿,炸鱼块,咖喱牛肉,奶油鱼,罐闷牛肉,奶油汤,莫斯科红菜汤,意大利面条,蔬菜沙拉,凉菜红肠,面包,黄油,果酱;中餐:红烧肉,什锦蔬菜,宫爆鸡丁,虾仁菜,水煮虾,扬州抄饭,烤鸭(带饼、 葱、面酱)等;水果:时令水果,水果沙拉,质量不错,管够!

5、城乡贸易中心4层:38/位。中西餐自助,中餐做的不错,整体环境也不错,算是性价比很高了!

6、大鲨鱼火锅自助,49元一位,海淀区学院路7号,清华东路下车就能看到,电话:51313699

7、团结湖有巴西烤肉:女士38,男士48,不怎么爱吃肉的同志就不要去了。

8、好伦哥披萨自助:45/人,(本人感觉披萨做的不太好,冰淇淋也不好吃。有食友提出:里面的鸡翅不错,还有薯条和蛋塔)。

9、好立得披萨自助:价格和好伦哥一样,很多人都说比好伦哥好吃。西四十字路口南路东有一家;五道口店(海淀区北四环中路261号,TEL: 62312551);花园北路8号 (TEL:82290630、82290631,北太平庄往北,过两个红绿灯后约200米,靠近北四环,原西伍枣没域食府位置)。你可以打电话问问有没有离你近的分店。

10、花正烧烤:阜成门有一家,就在KFC楼上,102,103车站那。烤肉为主,油烟味太重,环境不太好。白石桥也有一家,限时间(1.5小时),不知现在还营业吗?

11、北京花正餐饮有限公司:朝阳区新源西里多味斋三层(开车至渔阳饭店旁)。午餐推出特价:男士58元/位,女士48元/位,包括:日式烧烤、火锅、料理等。(11:00-15:00)晚餐价位:男士78元/位,女士68元/位,包括:日式烧烤、火锅、日式料理、中餐冷热菜肴、全部酒水、冷热饮品。(限用餐时间两小时)TEL:64660609

12、元太祖蒙古烤肉(亚运村店):大人58元/位、儿童28元/位,亚运村炎黄艺术馆对岩宏面现正推出以下优惠活动:过生日与亲朋聚庆,寿星本人带有效身份证件可免费用餐;65岁以上老人带有效证件,可享受优惠价38元;啤酒半价优惠;用餐后另送打折券。TEL: 64955351、64955354。

13、西单明珠6层粗粮王火锅自助25/位,品种挺多的。

14、王府井东方新天地有一个寿司自助:58/位。

15、TOMATO旁边的千鹤料理:19,68,88...../人 。(19~88,差价也太大了吧?)

16、西单文化广场里面的腔纳寿司:新开的,自助68,50以上就免10元,其实就是58。

17、太福园:68/位,(希尔顿饭店旁边,也就是原来阐酷的隔壁,韩国烧烤自助),烤鳗鱼随便吃,不过只有中午是自助,晚上就单点了。

18、金都假日饭店:60-70/位,节假日反而优惠,每天的内容不同,有日本料理,有南亚风情,也有铁板烧烤,环境优雅。

19、元太祖蒙古烤肉(方庄店):68元/人,方庄芳城园3区17楼,TEL:67621638。

20、松子日本料理:中午 68/位,人气很旺,在东三环白家庄,Friday对面。

21、铁木真烤肉:69/人,颐和园路116号,TEL:62878420。

22、建国门的凯莱大酒店2层的咖啡厅:每星期三和星期天晚上的自助餐买一送一,两个人88加15%的服务费,是西餐。东西不错就是人太多,需要提前定位子。对面的韩国烧烤100多一点点,酒水免费。

超过100元、没有价格和地点提供的如下:

1、 恒基大厦:200/人,海鲜,西餐!北京站。

2、 恒基大厦对面的国际饭店的旋转餐厅:中午价格不详,晚上是188加15%服务费。 三文鱼等刺身、非常大的虾,很成的螃蟹,还有生蚝,没有断过供应。其他的食品一般,但环境不错。坐2个小时正好转一圈,正好观北京的夜景。

3、 嘉里中心的周五海鲜自助:好象是288/位,还要加15%的服务费,不过确实挺好吃的,特别是甜点!!国贸中午108加15%服务费,三文鱼和受司什么的挺好吃。 4、 北辰那儿有个不错的自助日本料理,顺着邮局和银行之间的小马路一直走到尽头,向左转(欧陆经典方向)不远就到了,好像叫德川,很不错的一家日本料理店。

5、 阜城门和永定路的假日饭店:很好吃,价格也合适。

6、 凯莱国际饭店顶层: 味道好,东西多

7、 万年屋: 68/位,98/位 味道好,实惠多就是上菜慢

8、 腾格里塔拉: 中午88/位 东西多,实惠,带舞蹈,唱歌表演

9、 嘉里中心饭店咖啡厅:每周五晚的海鲜自助 *缸瓦市车站路西的19元。

火锅,有热菜,环境老北京样,东西一般,样不多,可便宜,交通极方便,也可去的。

*阜成门向东路北肯得鸡边的花正 中午去仅33,晚上38元,东西不错,有涮有烤。

*城乡购物中心四层的自助 每人39元,对大肚之人来说最最最最值的了,什么全有!中西餐,烤鸭,烤煺,白酒饮料,全包括在内!带好消化药和减肥茶呀!

*航天桥东北角金玉大厦的彩蝶酒楼 每人23元,仅中午,环境好,服务好,气氛好,请客最最最合适! 东西不多,可全很精美,也全是一般人爱吃的,综合起来较值。

香格里拉饭店:咖啡CHA

自助餐是一种现代都会人最喜欢的集体行为,因其可省略许多点菜的麻烦,还有点菜的心思礼让的虚套。当然更重要的是合算,出一个固定价钱,你便可以在有限的时间和空间内品尝尽各式美食。

国宾酒店:花园咖啡厅 位于大堂内侧可容纳130个座位,视野开阔,一层花园及酒店尽收眼底。全天提供早、午及晚餐,丰富的菜肴,每日特选均由世界级顶级厨师亲自主理。 价格:早餐、午餐120元/位 晚餐140元/位,tips:所有价格均需加收15%服务费 地址:西城区阜成门外大街甲9号 电话:68005588转

北京五洲皇冠假日酒店:亚洲咖啡园 这里每天提供的各式精美国际自助餐,各色零点菜肴会让你大饱口福。星期天,与家人到这里共享家庭早午自助餐,可品尝国际名厨在烹饪台现场制作的各式美食。有专人负责的儿童乐园也将给你的孩子带来无限欢乐,各种玩具、游戏、卡通片、小丑。。。。。。一定会让他们爱不释手。 时间及价格:早餐(6:30-10:00)128元/位 午餐(11:30-14:30)108元/位 晚餐(17:30-22:00)138元/位 星期天12:00-15:30 成人:148元/位 5-12岁儿童:68元/位 5岁以下儿童免费(需证实年龄) tips:所有价格均需加收15%服务费 地址:朝阳区北四环中路8号 电话:84982288转

香格里拉饭店:咖啡CHA 咖啡Cha的开放式厨房和现场制作餐台满载着丰富的新鲜原料和正宗地道的国际美食。海鲜、生鱼和寿司、西式烤肉、自制意式面条和比萨饼、亚洲风味汤面,印度风味烤制食品等各种美味佳肴都在不同的现场制作餐台上进行烹制,客人可以现场选择各种原料让厨师为其烹制只属于自己的美食。 时间及价格:早餐(6:00-10:00)158元/位 午餐(11:30-14:30) 周一至周六198元/位 晚餐(17:30-21:30) 除周五外238元/位或258元/位 周五晚餐和周日早午餐278元/位或368元/位,tips:所有价格均需加收15%服务费 地址:海淀区紫竹院路29号 电话:68412211转

西苑饭店:旋转餐厅 旋转餐厅位于饭店的26层,可同时容纳200人就餐,堪称北京的第一家旋转餐厅。该餐厅主理琳琅满目的东南亚多国风味精华菜肴,每日的菜品无论是热菜、冷菜均有所变化。这里仅沙拉的品种就有十六道,土豆沙拉、泰式海鲜沙拉、沙拉的调料为大厨亲手调制,独特的味道迎来了很多回头客。越来越挑剔的现代人在品尝美味的同时。更看中餐厅的环境及文化背景,那么西苑饭店旋转餐厅一定是你的最佳选择。您不虚此行。招牌菜:三文鱼刺身鱼是产自挪威的三文鱼,吃法是日式的,味道异常鲜美。 价格:午餐138元/位 晚餐158元/位 tips:免服务费,60岁以上老人及1.2米以下儿童凭有效证件周六、日用餐半价 地址:海淀区三里河路1号 电话:68313388转

京伦饭店:泰妃苑餐厅 泰妃苑是典型的室内花园主题餐厅,步入其中犹如置身风光旖旎的亚热带雨林,枝叶繁茂,繁花似锦,果香飘逸。在此间用餐或小憩,别有情趣。这里有亚洲最棒的厨师和最香浓的咖哩、椰浆及辣椒风味食品,如泰国的酸辣虾汤、菲律宾烩面、马来炒面、印尼炒饭、新加坡炒米粉等。 价格:早餐122元/位 (需加15%服务费) 午餐88元/位 晚餐98元/位 地址:建外大街京伦饭店一层 电话:65002266转

花正 花正烧烤餐厅以经营日式肥牛烧烤、火锅自助餐为主,包括日式料理、肉类、海鲜、蔬菜、水果及中餐冷、热菜肴等多大百余种。同时还推出各种酒类及冷热饮品全部自助,真正一票到底。餐厅特别聘请有二十多年烹饪经验的名厨主理,对自助料理的品种和质量进行全面升级,令所有菜品焕然一新。此外,餐厅还准备了日本松竹梅清酒、宝烧酒、英格兰红方威士忌、俄罗斯绿牌伏特加、法国尊爵X.O白兰地等30多种口味不同的中外美酒和饮品供客人选择。 时间及价格:午餐58元/位 晚餐68元/位 地址:东直门外新源西里多味斋三层 电话:64660608

万年屋自助日餐 68元的日本料理自助如今在京并不鲜见,但能保证食客从头至尾始终吃到的三文鱼刺身,还都是冰鲜货色的却极少见。在“万年屋”吃三文鱼,即使你不是一个专业的食客,也至少可以品尝出这里的三文鱼口味比别家强很多,肉质极有弹性,原因就在于用的是冰鲜三文鱼,块大味足、味道鲜美的烤鳗鱼,生鱼台内厨师现场制作的刺身和寿司,也都是万年屋的保留推荐菜式。品着鲜美的煎秋刀鱼,喝着清凉的啤酒,和着料理店温婉的氛围,闲暇时来这里与朋友聚聚不失为乐事一桩。 价格:68元/位,98元/位 地址:花园路海涛创业大厦一层 电话:62362482 佛罗伦萨餐厅 价格:早餐52元/位(需加10%服务费)午餐、晚餐68元/位 地址:海淀区永定路66号长峰假日酒店二层 电话:68132299 红满堂酒楼(三巴汤) 价格:28元/位 锅底20元 地址:宣武门东大街16号楼(宣武门地铁南口向东300米) 电话:63046706 松子日本料理 时间:11:30-14:00 价格:68元/位(包括酒水) 地址:朝阳区白家庄 电话:65825208 日本桥日本料理 价格:120元/位(不包括酒水) 地址:海淀区龙翔路15号龙翔大厦一层(国安剧院路口 电话:62013355转 富园日本桥料理店 时间:只限于周六、日午餐11:00-14:00 晚餐17:00-21:30 价格:98元/位 地址:朝阳区光华东里28号(国贸北门) 电话:65016669 红叶日本料理 价格:68元/位、98元/位、128元/位 地址:新外大街15号 电话:62051036 阿波罗咖啡厅 价格:早餐85元/位(需加15%服务费)午餐78元/位 晚餐108元/位 地址:朝阳区工体路2号兆龙饭店 电话:65972299 凯莱咖啡厅 价格:早餐98元/位 午餐78元/位 晚餐128元/位(均需加15%服务费) 地址:建国门南大街2号凯莱大酒店 电话:65158855转 幸运阁咖啡厅 价格:早餐88元/位 午餐68元/位 晚餐88元/位(均需加15%服务费) 地址:建国门外大街22号赛特饭店 电话:65123388 建国咖啡厅 价格:早餐105元/位 晚餐138元/位(均需加15%服务费) 地址:建国门外大街5号建国饭店 电话:65002233 共享咖啡厅 价格:早餐130元/位(需加15%服务费)晚餐88元/位 地址:王府井大街48号国际艺苑皇冠假日饭店 电话:65133388 红墙咖啡厅 价格:早餐130元/位 午餐、晚餐188元/位(均需加15%服务费) 地址:东长安街35号贵宾楼饭店 电话:65137788 三江咖啡厅 价格:早餐130元/位 周一至周五:午餐138元/位 晚餐88元/位 周六日:午餐108元/位 晚餐118元/位(均需加15%服务费) 地址:大北窑建国门外大街1号国贸饭店 电话:65052277 沁园咖啡厅 价格:早餐120元/位(需加15%服务费)晚餐18:00-19:30 138元/两位 19:30以后120元/位(需加15%服务费) 地址:将台路丽都假日饭店 电话:64376688 瑞士咖啡厅 价格:早餐138元/位 午餐108元/位 晚餐118元/位(均需加15%服务费) 地址:东四十条立交桥东北港澳中心 电话:65532288

资料保证属实,可不是BD的哦

端州有什么好吃的地方

端州区,广东省肇庆市市辖区,位于广东省中部偏西,西江中下游北岸,属于珠江三角洲经济区范围,,端州有什么好吃的?肇庆端州区美食攻略。

端州有什么好吃的地方

1

东胜客食馆

地址:肇庆端州区江滨堤20号码头

人均37

推荐理由:旅游时听人介绍来哩度食既,个人感觉海鲜偏贵dd,花蟹同河虾就唔抵食啦,花斑几好,系广誉余州好少食得到!4个人买单300蚊。味道都唔错。byjohn_cheung

2

快活林食家

地址:肇庆端州区西江北路水果市场侧(西江装饰材料城对面)

人均60

推荐理由:请问各位大虾有部长电话吗?我想去试一下,因为我超喜欢吃海鲜。by中润超能吃

3

泮溪山庄

地址:肇庆端州区过境公路星湖入口处(近迎宾大道)

人均60

推荐理由:位于七星岩景区旁边,蛮大的一家酒楼,点了风生水起和三文鱼刺身的,都异常新鲜肉质鲜美,典型的粤菜口味,但鱼相对来说偏贵了,其它的还可以,上菜速度蛮快的。

4

独一处干锅居

地址:肇庆端州区黄塘路体育中心南门B-15卡(体育中心南门)

推荐理由:比较接近正宗川菜做法上色相上味觉上唯一遗憾的是在没有特别要求放辣的情况下辣味少了很多不过还是不错by甜瓜斯基MELO

5

绿野仙踪

地址:肇庆端州区西江北路(近体育中心)

人均26

推荐理由:觉得呢度噶野蛮好食的,特别是之士肉酱局意粉,雪花牛肉扒、牛仔骨扒,上莱快;本人最钟意食珈喱鸡扒烩饭了,里面放有煎好的鸡扒、加上洋葱青椒茨仔再淋上咖喱汁。。。by雪花牛肉扒

6

大东豪酒家

地址:肇庆端州区建设二路端城大酒店对面

推荐理由:来喝早茶,品种还不少,味道中规中矩,地方小了点,人还是不少的,话说喝早茶广州哪里都人多by二十一世纪的化石

7

和家寿司

地址:肇庆端州区端州四路10号星湖国际内1楼(莲湖西路)

人均48

推荐理由:很不错。。大阪拉面的汤很好喝,面不好吃。。寿司还蛮吃的,但是,可能我不爱吃鱼的关系,那些三文鱼寿司很腥。

8

仙踪林

地址:肇庆端州区端州四路嘉信茂广场沃尔玛1楼

人均39

推荐理由:今晚7点就约左老友在仙踪林吃饭,感觉环境、装修不错,听讲换左新餐牌,有D野值得试试的,试左个面包盒和香喷喷卤肉饭,味道还可以,饮料就好过D行街奶茶,上餐等左8分钟,服务都可以,不过D服务员无咩笑容,WiFi佐一阵间,网上电影都几流畅,呢度消费虽然不算便宜,不过都算系敢啦,如果有多D优惠敢就是唔错的选择。byljjj318

9

世纪渔港

地址:肇庆端州区星湖大道西侧(近鼎湖)

人均120

推荐理由:价格很实惠,东西也很好吃,就是蒸鱼技术有点老,推荐莲藕夹,还有黑豆做的豆腐,真是令人回味。。二个人吃两百多,撑到,那榴莲酥很不错,给打包了by敉子_肇庆微生活:zqlady

10

梦幻芝味(东门商业街店)

地址:肇庆端州区市体育中心东门商业街1楼23卡(康乐北路西侧)

人均25

推荐理由:喜欢蓝莓和牛角包,但是不好停车,离家较远,只有充值优山饥惠,这个就比较麻烦,想刷卡也不行。、、byrunningluo

11

斯巴达比萨

地址:肇庆端州区端州四路嘉信茂广场1楼西侧(近莲湖西路)

人均45

推荐理由逗虚返:意大利面很好,沙拉不是每次都有,服务一般,上菜慢,味道地道。by执著傻妞

12

波海楼(七星岩店)

地址:肇庆端州区七星岩风景区西门旁(近002乡道)

人均62

推荐理由:在这里喝过茶,茶点还可以,比皇朝和超级厨房的好,分量也足,可以媲美广州的4星酒店。我们要的是大房,可以坐20多个人,对着湖,外面的风景很舒服,适合家庭聚会。很久以前在这里住过,也是对湖,打开窗外面就是湖。环境是很不错的,挺整洁,挺干净,但装修有点久,招呼外地朋友到这里住也挺有特色的。在其他地方,这个价格,住不了这样的环境。by贪吃的小喵

13

梅园酒店

地址:肇庆端州区芹田二路18号

人均34

推荐理由:一品包现在想起来还要好吃到流泪的有机会去肇庆的朋友一定要去尝试一下一块五!!

14

清真饭店(堤中路店)

地址:肇庆端州区江滨堤中路25号

推荐理由:据说,肇庆最有名的是枧水粽子,没吃@@

又听说,肇庆有家老店的烧鹅,味道一级棒,在端州六路,城市的主干道——春节期间,电话无人接听!!

——好在!有网络,就有信息,又据说,在西江边上,有一家分店。

店的位置绝好,临江面南。好大的店面!门口有外卖窗口,卤水的味道极佳~

当然最重要的是烧鹅。点上整整的一大份,50元!分量足。鹅肉嫩,汁水足,肉不软绵,皮儿脆肥肉无,蘸上酸酸的梅子酱,美味!!

连着2天扫荡此店(只呆了2天)by微微阑珊肇庆微生活:zqlady

15

珍宝港海鲜酒家

地址:肇庆端州区西江北路湖景居1-2楼(近水果批发市场)

人均53

推荐理由:公司好给力,顿顿都是美味大餐……但是,才五点,又要吃饭了……bymomo40824****

16

+-x厨

地址:肇庆端州区宋城路潮流站2楼C28号

人均32

推荐理由:晚上去还真多人,6点就要排队了。八爪鱼石锅饭不错。服务态度也很好。很多年轻人去的地方,,卡座还设最低消费了by变态小猩猩

17

捞喜火锅城

地址:肇庆端州区康乐北路9号国际广场4楼(近体育中心)

推荐理由:整体感觉不错。只系价格响肇庆而言就偏高咯,因为肇庆有好多又平又靓嘅大排档~。

火锅汤底有好多种。水果啊,粥底啊,菌底啊等。。。平均菜式都要30一份。三个人就食咗220,人均都70~

服务态度唔错,服务好及时好热情。byHebeFish

18

肥姨鱼蛋

地址:肇庆端州区豪居路小吃街内(近潮流站后侧)

人均5

推荐理由:几好味,不过觉得没7-11的鱼蛋爽口。作为小吃都算不错拉

19

裕满园

地址:肇庆端州区天宁北路23号之六(天宁广场对面)

人均14

推荐理由:超爱这里的双皮奶!!!绝对好吃,其他甜品小吃也很不错,但是热巧克力不要点,很腻by色神鱼旦旦

20

豪客来

地址:肇庆端州区端州四路8号凯德广场3楼(近星湖广场)

人均49

推荐理由:当时是和BF去的,去到的时候6点多了,里面已经好多人,要等位!大概半个钟就到我们了,我们点了一份菲力牛排套餐,一份红酒套餐,都是七成熟的。看见餐牌上,汤是有两个选择,但可惜服务员无问我们选择什么汤,估计那天就只剩下玉米浓汤吧,可惜所谓的玉米浓汤只是稀水一碗,自己买份家乐浓汤宝回来煮都好味过距啊。

我点的菲力牛排,7成熟的,但可以说上来的时候,卖相还是不错,但7成熟就不止了,我觉得起码是十成熟啊。切的时候都费不少力。而BF的`红酒牛排比我的稍微好些。byLucky嘅玉儿

21

富鸽天下

地址:肇庆端州区信安大道中(近电力大楼)

人均49

推荐理由:我吃过红烧的,酱油的,,,打煲的有芦荟木瓜的,,海底椰的。。。煲仔饭小的也很大,够4,5了。。服务员说够3.4个,我真的吃不下。。。。还有蔗水。。价钱也不贵,吃了一桌才100多by变态小猩猩

22

胜记菜馆

地址:肇庆端州区文明路

推荐理由:环境:附近有好多梨花树,是这里的一大特色。大排档来的,送菜味道不错,价钱不贵byWongQueenie

23

蔃女

地址:肇庆端州区柑园南路

推荐理由:20年前,肇庆街的人,亲友聚会都去那。曾经有一段时间,有谣言说他家的鸡煲里是掺了壳,应为实在太好吃了。而且鸡褒的配料工作几十年来一直晒在一间小黑屋里进行的,窗户都封死了。by凄惨世界

24

老吉粥城

地址:肇庆端州区建设三路82号(近大花坛)肇庆微生活:zqlady

人均27

推荐理由:春节期间,4个大男人,4肉2菜228,价格比平常贵三分一吧,味道还是不错的,推荐一下吧!

25

强中首炖品馆(建设二路店)

地址:肇庆端州区建设二路

推荐理由:炖品不错,价钱也不贵。去过那里吃饭。也挺好吃的,有手撕鸡饭,喝过蝎子汤。by变态小猩猩

26

金星阁花园酒家

地址:肇庆端州区星湖大道8号

人均38

推荐理由:环境一般,价格实惠,

有早午晚茶和午晚饭市,总是熙熙攘攘的景象,

人气很旺!

休年假,到星湖湾小住了几天,

请友人吃饭,这儿近,就选了这里…………

提早一天,岳父已订了间12人的大房,最低消费200元,这话好像跟没说一样!

房间、过道的墙上挂着很多字画,

这是很多肇庆餐厅的共好,

西江画派的风格很鲜明,从那条生猛的桂鱼画上,你会感受到一二……….

有天鹅吃!火锅350,天鹅宴500,癞蛤蟆心里直痒痒!!!

改天吧!要提早预约!!

今天十二个人,就点十二个菜:

1清蒸多宝鱼102元/1.5斤,新鲜,足量,不错!

2古典鸡68元/只,蒸岑溪鸡,木桶上,每围必点!

3蒜蓉开边蒸罗氏虾58元/斤,

这个菜变成一个典型教训了,

虾还是白灼最能体验虾的原味,而且厨房没有回旋的余地,因为死虾、软、掉头虾一眼可见,骗不了人。

基本上没人动,我试了几个,其实也算新鲜,就是比较小,都怪我懒,点菜没下去瞄瞄。

老广嘴刁,此菜可见一斑!价格太虚!

4烧鹅38元/例,粤菜必备,不过不失。

5招牌葱香骨38元,味道不错,就是炸得有些过,稍偏黑,发硬,还行。

6茶树菇炒猪颈肉38元,菇新鲜,肉爽甜,不错!

7支竹羊腩煲32元,味道还行!

8莲藕煲18元,当令的藕很香甜!

9肇实香芋南瓜煲18元,肇庆市本地最著名的特产:肇庆的茨实!没说的,白白的,粒粒都像大珍珠!和香芋头、南瓜很搭,不知是谁创出来的?赞!

10广宁笋尖煲18元,又是肇庆广宁县的特产,广宁产竹,当地竹海遍布,竹笋干的尖最嫩,很香甜,就是稍微有点味重!

11盐水菜心12元,这时候的菜心真样做都清甜,盐水浸,少油、健康!

12蒜蓉炒生菜12元,这是给女儿点的,我对生菜一点感觉都没有!

人手一饭24元,真是名副其实的请吃饭,

因为这家的汤水一般,就没点!

茶位10元,可能是象征性的吧!

我带了一泡极品铁观音,一个多年的桔潽茶蛋,喝得大家美滋滋的,比喝汤强多了!

总计492元,

总结一句话:有肉的菜就贵!

看来PPI/CPI可不是人能够控制的!!!

by糖仔食糖仔

27

唐潮食府

地址:肇庆端州区端州四路37号星湖明珠大酒店3楼

推荐理由:真的不错,好吃,装修很好看,服务也到位,住在这里不错。下次来还会来吃。byyuqiuhui3

28

稻菊日本料理

地址:肇庆端州区端州四路37号星湖明珠大酒店1楼(近七星岩)

人均123

推荐理由:其实又系食个环境系肇庆想食高档日本菜就就哩间啦。服务几好,装修环境干净优雅。最入面有个卡座位,情侣拍拖商务洽谈都岩,因为入房最低消费好似喺680,如果两三个人嘅果个卡座最好不过。

去之前打电话book定先就稳阵D,周末夜晚人比较多。byty13

29

丰盛楼

地址:肇庆端州区星湖大道东湖美食广场(中源名都)

人均94

推荐理由:出品好,味道一级棒的粤菜馆。环境幽雅,装修上档次。中午茶点心款式多、味道好。

30

大风车餐厅

地址:肇庆端州区岩前村宝环大道牌坊

推荐理由:特殊性质生意可以:但人气没大好:面向青莲湖:是个度吃狗肉不错丫:

又近七星东门景区:吃完走路过去都不用十分钟就到:by食为天地会

31

超级寿司

地址:肇庆端州区建设三路16号(近柑园南路口农业银行)

人均45

推荐理由:价钱适中,口感唔错!同价钱嘅寿司店相比,呢间真系好食好多!唯一不足嘅就系上菜比较慢!by尕g蛋

32

日盛世濠渔港

地址:肇庆端州区前沙街100号(近西江大桥)肇庆微生活:zqlady

推荐理由:环境优美,大厅宽敞空间够大,中间无拄,楼层够高,大屏幕,是婚宴,公司聚会的首选地方,服务好,出品好,分量足,独特的菜式.."海鲜过桥(汤),顺德风山水起(刺身),沙拉乳猪件,电饭煲局鸡,鲜淮山支竹蒸鸽脯,南北风味凉菜.中午大厅有多款特色特价菜,是朋友聚会,家庭用餐的好地方.我是经常去,有好地方大家分享!byA暴风雨

33

黄记螺蛳粉

地址:肇庆端州区建设三路(近佳程宾馆)

推荐理由:贵,味道不及其他同样卖螺丝粉的店,分量少,服务态度差,唯一的优点系地段好。byvan791023

34

贵族世家牛排

地址:肇庆端州区天宁北路77号(新一佳超市旁)

人均57

推荐理由:团购去的,买的是55元的贵族牛排套餐,还有送自助餐的,连披萨都有,还有寿司,真是不简单,吃的有很多,做的也蛮精致的,还问了服务员,原来不团购也才68,甚至还有更便宜的排可以选,真是不错,环境挺好。

35

鸭天下

地址:肇庆端州区前进中路(市公安局正门对面)

推荐理由:服务质量不错,卫生不错,秘制狗仔鸭吃过真心回味,还有那里的大黄鸭冬瓜盅新鲜,味鲜无味精。消费性价比高、最紧要又平又好吃。byNicole华女

36

野房子

地址:肇庆端州区江滨东路23号(近清真饭店)

推荐理由:环境一流法式露台尤其舒服桔子冰和双莓都不错烤鸡翅味道也不错,三几好友聚会吹水八卦正!byaprilpptt

37

港海大酒楼

地址:肇庆端州区体育中心商业街东门2号门

推荐理由:我很喜欢去,因为它每个月都会有新点心。我喜欢吃猪仔包,牛仔骨有木瓜。。香西饺。。。。各种新点心。by变态小猩猩

38

MiniHouse

地址:肇庆端州区华英巿场向北100米(水利局对面)肇庆微生活:zqlady

推荐理由:虽然店子小小,但是老板人特别好。环境很温馨。咖啡很棒。特别双份。而且老板自家做的蛋糕特别好吃。离家里近。是个好去处。byGaeHwan

39

小夜曲

地址:肇庆端州区前进南路

推荐理由:服务太差服务员落单都可以漏落换了一个服务员后照样漏!估计培训过服务员漏落单都吾同你讲太一流了!!byKeith1986

40

Season圆润四季~椰子鸡

地址:肇庆端州区西江北路蕉园岗(近肇庆火车站对面500米左右蕉园村囗)

推荐理由:深圳那家是润园四季,这家叫圆润四季……初初看来,以为也只是山寨货。后来去尝了,发现食物出品蛮好,服务态度也好,价格也适中,值得推荐byCatalyst_Lee

餐厅上菜慢有哪些原因?

小编说事,今天就由小编来给大家讲讲一个事,首先欢迎各位读者的到来,让我感到万分荣幸,但是吧今天你来了,肯定是值得的,你不来会错过很多有意义的东西。

多年来,上菜慢一直是困扰首型很多食客的问题,但其实餐厅跟食客是一个心情。正常情况下,没有一个愿意自己饭馆上菜慢的,上菜快,翻台率就高,单位劳动效率才能最大化,这才更能挣钱。所以,愿望是一致的,但上菜慢的现实却依旧长期存在,我们先看看为什么会上菜慢。

费工费火费时,自然就是上菜慢的一大原因。这一方面是餐厅的原因,一方面也有顾客的原因。现在的食客跟旧时困陵代早已不同,进入餐厅的人大部分是不懂饮食之道的,这就需要服务员给予引导,提醒食客某个菜需要时间长,大概多少分钟,告知在先,起码就能避免不必要的纠纷。

由于过多心急的食客,好多饭馆把很多经典菜也都隐藏了。我记得当年给一家名馆做节目,当时有位老师很喜欢他们家的传统菜软炸里脊,由于是高丽糊的,比较独特,就做了推荐,却遭到了店家的不满。

食客若是点了生僻的菜,也容易上菜慢。生僻的菜也就是不常见的,一个店一天未准能出4、5盘。后厨成堆的单子,不反复催,肯定就汪芹戚不愿意给你做。

还有一个上菜慢的原因,那就是灶眼少,这完全是饭馆自身的问题了。

有句话是:“可怜之人必有可恨之处!”这一生中不是没有机遇,而是没有争取与把握!借口太多,理由太多....!争取之人必竭力争取、一分钱都没有也千方百计想办法!不争取之人给一百万也动不起来、发财不了、还有可能一败涂地。这就是行动力的欠缺!

天津饭店排名前十

天津市最火饭店排名:天津正阳春饭庄与北京全聚德原同属一宗,迄今已有近百年的经营史。

主要经营烤鸭,独特的挂炉烤鸭色泽枣红、外焦里嫩,香酥可口、肥而不腻,被评为“天下第一美食”。天津正阳春可以和“狗不理”“乔香羡轿阁”“老美华”等天津老字号齐名。

菜量大,味道好,价格便宜,在天津也算老字号了;品种繁多,东南西北通吃,是中产阶级消费的好地方。桌椅摆放整齐,非常清爽干净。

餐馆简介:

这是一家主营火锅的饭店。兄肆肆这儿做的火锅味道都非常的棒,而且菜式也是非常的丰富。店内装潢的还不错,虽然面积不大,但是里面的环境非常的不错,大厅里面干净雹差明亮,桌椅摆放的也是非常的整齐;虽然包房不多。

但是里面装潢的很不错,而且还非常的安静。弘扬个性化舒适的就餐环境,轻松简洁的特色服务,将时尚的菜品,用精致的器皿全面展示,让顾客在用餐过程中倍感,餐厅的独特魅力。周到的服务,舒适的环境,最主要的就是人均消费还很适中。是朋友聚餐,家庭聚会的好地方。

潍坊那有好吃的

1、东风东街跟新华路口沃尔玛超市三楼的“香锅年代”特色:香锅鸡、香辣虾、香锅玉兔、飞红银鱼、绝代双椒鸡、毛哥老鸭汤、竹荪雪耳老鸡汤样样都让你吃到 上瘾。尤其是香锅鸡去晚了就没得吃了!4个人点一锅吃光光了不够还可以再加上汤涮一下,汤都是免费的,美其名曰:一菜两吃,先吃后涮!

2、行政街中段路南“清真餐馆”特色:牛舌头、羊排骨汤、拌牛肚、五香牛肉都不错!价格实惠、地道!尤其是牛舌百吃不厌,同样是牛舌这道菜,这家的味道别人做不出来,每天限量,去晚了没有!

3、北门大街小学对面的"钟意餐馆"各种炒菜非常地道,而且价格适中,三五人小聚或八九人凑撮都可.

4、望留的全猪不错,有机会各位去尝尝

5、新华路"金火炉唰烤城"的羊蝎子不错!!炸鸡脖子 炒腐竹 大头丸子饨酥肉 凤尾鱼炒菜 ........

6、一定不忘科技大厦曹家巷子往北一百米左右(曹家巷子居委会东临)的那家季家老店 价格实惠干净卫生停车方便 4人以下就餐最合适

7、四平路佳乐家对面 差不多 香格拉米线“牛肉炒米线”味道也很不错哦!电子街里有家的“朴家冷面”,他家的“石锅拌饭”很不错!

8、东方路和福寿街交叉路口北50米路西的巴蜀小吃城不错,四川特色小吃很多,价格不贵!适合中午吃快餐!

9、四平路电子街天桥下面有一个东北烧烤烤的羊宝不错,还有做的炒面超级棒!第一次跟朋友去吃没想到在这种不出名的小店能出这么好吃的炒面来!!!

10、健康街社会主义新农村装修比较有特色!

11、寒亭的过大年水饺店,羊肉丸子、鸡、鱼三大锅不错!

12、坊子有个心连心小店,野鸭、野鸡、鱼等都很有味!

13、寒亭运河西街西首路南,木头全驴店,正宗实惠

14、圣荣大酒店对面的针巷子走到头有个“食为天”,蒸饺粉8错的说!价格:30个十二元。

15、东风西街苗圃三路有个家庭餐馆不错!潍县菜很地道!!就是上菜慢点!

16、潍城潘里309国道路北的小饭店特色:羊肉包子!!各种炒菜也不错!

17、晨明蛤蜊店,利群西面路南,蛤蜊、海虹等

18、甲鱼老店,万家福超市对面往南50米,以甲鱼为主打菜

19、开发区佳乐家旁边的一家叫“怡海园”的酒店吃的寿光菜还不错来~有滋有味~~

20、福寿街和四平路姚树人麻辣鱼的鱼和全鸡不错!!!

21、新华路宝通街路口东100米左右小路口向南到头 桃花狗肉馆(好像是这个名字,向来对酒店名字不感冒,一般记不住)那个狗肉真是...。。。。。。。 没的说了,那个哈喇子啊。。。。。。。。

22、胜记鱼馆 特色:全鱼。口味:麻辣咸香地址:北海路汽车东站对面价格实惠、小菜也不错!胜记鱼馆没有千岛湖全鱼好吃,虞河路过健康街再往南,第一个向西的路口拐弯即到,口味跟胜记类似!

23、宝通街路南.新一中西边红叶饭馆做的全鱼不错.还有东方路和建康街交叉口东南角的乐兴鱼村是一回事.余味无穷

24、文化路和樱前街往南路西有家红焖羊肉,很出味!!!

25、其实象鸢飞、富华、海王府、东方、富丽华之类的大店也有很多东西非常好,只不过阳春白雪了一些,这里就不多说了合适的就是最好的,大家都有车,没事儿的时候旮旮旯旯的转转,肯定会有不少收获,有时候进村吃东西的时候总有点儿打枪的不要的感觉,哈哈哈哈

26、卧龙街十三中门西,酒店名字忘记拉,反正是西面第一家,潍坊菜愣地道

27、<潍坊人家>坐落于鸢飞一楼,炉包不错!!

28、原银座北边小过道里新开了一家志科快餐,驴肉火烧加全驴汤,虽然不如我们木头人做的地道但是近便,火烧很酥

29、坊央路有个木柴全羊不错!搬到东方路南段了

30、推荐一个城里吃全羊最好的地方(个人认为比坊央路上的木柴全羊好吃),向阳路郭宅街西边路南,临朐人开的,只有四/五个桌,中午要吃十一点就得去占座,便宜,五六个人撑死才100多点

31、店名:阿瓦山寨 特色:鱼头,咸香麻辣,佐以鱼头面,就更是回味好几天

32、沿月河路一路向北...在快到福寿街的时候在路东边有一家叫 川渝州卖小吃的馆子,鸡不错,册局逗还实惠!!!

33、店名:蜀山赵记涮肚 特色:涮肚,味道香辣,百吃不厌,吃了还想吃

34、爱国路与胜利街路口东50米路南,亲情妈妈菜 菜做的不错还超便宜。除了茶叶难喝没别毛病

35、在寒亭有个手抓烤羊肉.半腊喊个羊烤出来,特香.其他就是大众菜,我去过多次.地点:原来寒亭看守所东面的路,再向南一百米路东.里面有鱼池,可钓鱼

36、三中东邻的天天假日,适合10人以上的聚会,标准不贵,菜的质量不错!

37、东风西街与月河路交叉口西北角的"宝强饺子馆" 便宜实惠,各种菜也很有特点.

38、爱国路中段,路东边的"王记和乐店"每天吃和乐的人人满为患!

39、北门大街(金融大厦北面):潍坊人家.适合少数人进餐,尤其是情侣!环境不错,菜品地道!价格不贵!

40、虞河路与东风街路口往北有个“重庆火锅”要吃就吃“外红里白” 那辣椒叫个香啊!

41、泰华地下超市的泰华酒店烧烤不错的,据说是师傅是安丘的,但是烤出来的却是地道的诸城烧烤的味道,真香!

42、健康街有个做花蛤的很好吃的,顺牧校南门往东100米路北!味道很不错的

43、东方路如意酒楼北路西有个饭店叫老富祥的炉包不错,他自己做的熏鸡味道好极了。

44、宝通街和北海路西南角的“西河西狗肉馆”吃了还想吃!!!

45、金马路和胜利街路东乔家大院的野猪肉不错!!!

46、潍县中路和健康街西北交的田园鱼村现在搞活动可以去尝尝!!!

47、牧校南门南边的劈柴鲅鱼实惠味好!!!

48、 青年路茶叶市场南白浪河坝东面,蘑菇火锅,味道可以,啤酒免费。满500送竹筒酒。店名:长江渔村地址:北海路一直向南,过了潍莱高速立交桥,向东有条小 路 店门口车辆爆满,明白的一看就知道 小菜做的不错,而且还有鱼池,环境有点像百大绿洲 最令人吃惊的是,客人那么多,上菜速度竟然那么快,一般情况下,坐下不到10分钟就全部上完了 价格也不贵,大桌小桌都有,营业面积不小

49、烤鸡背(针巷子)--价格便宜量又足,吃多了会中毒的~

50、韩国土大力(友谊后面,和平路)--价格很高,环境不错,适合刚认识两个月舍得花钱的情侣

51、灵芝烤鸡(民生东街)--老牌子新花样,想吃要排队的哦~-

52、铁板烧(泰华,中百)--20-50元左右的套餐味道不错,偏咸,最好多买碗白米饭

53、老张烧烤(一中)--滋味还不错,一般小实惠

54、张老婆子(院校街)--整条街都被污染了,没尝出什么名堂来,小贵

55、烧烤店(青年路与健康街交叉路口富坤大酒店以南第一家)--非常好吃哦,地方很简陋,但老板人很好,会大方的给你一大碟孜然哦~价格也不贵,很多开车去吃的

56、王记大碗面(烈士陵园对面)--好吃不忽悠~请先吃清心丸,以应对恶劣的服务态度

57、老张记小笼灌汤蒸饺(友谊后面,科技街,虞河路)--炸酱面,蒸饺,馄钝可口又实惠

58、味千拉面(中百大厦及福寿店)--请先确定口袋里有钱~请再次确定是否舍得花钱~最后确定喜欢****否~

59、加州牛肉面(友谊前,中百大厦,圣荣)--价格越来越贵,但还是经典的好吃啊

60、沙县小吃(商品城,泰华后,沃尔玛处)--口味不是所有人能接受的,适可而止以免伤口

61、百碗香排骨米饭(到处都是)--分店潍坊满天飞,平民化发展,偶尔吃一次感觉还不错

62、和乐(中百后老南宫,院校街,行政街)--无须多说,傻子才去大楼饭店吃和乐

63、火烧(城隍庙,院校街,一中)--城隍庙的越来越不好吃了,个人认为院校街的最好

64、狗不理包子(鸢飞路尊华一派附近)--外来货,但还不错,比较经济,环境一般

65、大嘴水煎包(潍洲路天翔对面,科技街)--便宜的东东,味道凑合,吃多易腻

66、吉祥馄钝(泰华,新华路)--皮薄馅大,种类超多,味道不错,不好消化

67、好一家牛肉粉(沃尔玛,银座)--非常好吃,偶尔会像忘了放盐一样淡然无味,看你运气啦

68、五月花(友谊后,奎文门)--比较贵,环境还可以,似乎在走下坡路

69、经典川菜(新华路口沃尔玛附近)--价格便宜,量偏少,而且有大锅菜感觉,但还比较好吃

70、川味香(民生东街)个人感觉非常好吃,菜量非常大,只是环境一般,打包是个好习惯哦

71、顺风肥牛(虞河路与胜利东街路口)--吃过几次,味道偏淡,东西很好很新鲜,当然也贵 -

72、丽华粥店(鸢飞路四棉附近)--地道的好粥,口味清淡,装修后价格也随之提高

73、富华肥牛(富华游乐园)--好吃带来的是昂贵的价格~蹭着吃会吃的更HIGH,自费就免了吧

74、齐鲁自助(齐鲁大酒店三楼)--38一位的价钱不算高,因为东西很多很好,推荐哦,有人腐败的隔周吃一次-

75、永和豆浆(中百,东苑)--卤肉饭和小笼包很好吃,各位可以尝试自己携带一根吸管,先将肉汁吸干,再吃包子。。。

76、诸城石门的野味很不错的说。就是价格有点高

77、健康街与东方路南100米路东“福满园青菜馆”菜品全

78、牧校南门、健康街南侧“顺利酒店”的“家常胖头鱼”、“氽鱼”、“热和菜”、“蛤蜊汤”特色又地道。

79、北宫街与潍州路口处的老字号“东方和乐”最地道。

80、文化路中段韩家三兄弟的三家老字号“朝天锅”一年四季解人馋。

81、圣荣大酒店对面的针巷子“食为天”的“蒸饺”就8错

82、张记蒸饺有两个店,一是在友谊后面,二是在以前的老东庄(虞河路与东风街福寿街交叉段)

83、大嘴水煎包n多分店,在向阳路灯具大世界附近也有一家,个人感觉豆腐的比较好吃,嘿嘿

84、至于和乐,推荐一家,十中街有一家,开了至少15年了吧,貌似在那住的时候就有了,现在还一直开着那

85、潍坊菜的话,花翎蒸饺也不错,在福寿街一家分店,总店在五中附近;

86、在新华路环保局对过有个做鸡跟鱼做的不错的店,在一个院子里面,很不起眼,但是味道确实不错

87、早春园那边的福乐多超市马路正对面有个和乐,非常好吃,就是贵了点,小碗7块,大碗11。不过物有所值啊。

88、比格自助pizza,沃尔玛对面

89、泰华那边的好伦哥自助pizza,但是我觉得不如比格的好吃

90、虞河路上的火锅

91、梁记粥铺,也在虞河路上,比外婆桥好喝多了,外婆桥那个粥,跟剩下的似的…

92、院校街上不少,创业街也有

93、蓉花路上的金汤肥牛王

94、文化路上有个鱼窝棚 在一尊皇牛南边 非常好

95、院校街张丽敏烧烤

96、潍坊菜馆,鸢飞大酒店自带的,在奎文区四平路鸢飞大酒店2号楼1楼

97、金马路佳乐家后边的一家烧烤

98、在早春园巷里,有两家烧烤挨着,那家叫 老王烧烤 的,更好吃,网上也是这么评价的

99、福寿东街与新华路路口圣荣广场北侧 天地添香火锅

100、老鱼塘,在奎文区友谊街(潍坊菜馆斜对面)

101、东方路有个潍县美食城

102、 红叶家园的鱼确实口味不错,汤鲜味浓,坊央路上东风街路口的田园渔村也说得过去,再就是昌邑双台那边的西永安鲫鱼也曾经名噪一时,晨明蛤蜊店除了微波蛤蜊 之外微波鲅鱼也很好,固堤街上老怪味的蛤蜊也算是有的一吃,宝通街附近那个狗肉其实就是以前的小河西狗肉,说起狗肉来符山水库西岸有个狗肉馆在村里也可 以,就是浮烟山北面过大堤那个村。其实平度南边南村街的狗肉也很好,稍远点儿了.城里的家常菜小馆儿我看还得数潍城那边地道,特别是北门大街附近那几家, 钟意、小小、原来对面的花翎、涵阳楼都可以,再就是东关一带,有几家面馆、蒸饺、和乐还可以,原来杜记四喜丸子做的真是地道,还有辣皮、杂拌、炸母帼几个 菜,只是现在换人了,口味也不习惯了.不论是家常芥末鸡还是富郭庄的芥末全鸡,小渔村的辣子全鸡感觉比以辣子全鸡发家的宪海要好一些,想当年在宪海四个人 半个小时埒了一大盆鸡两斤酒见底真是痛快,小渔村的全鸡泡饼我真喜欢,以前去莱芜吃过他们那里所谓的正宗炒鸡老店还有泰安的山上炒鸡昌乐的三八鸡店邹城的 炒山鸡感觉都不如潍坊的辣子全鸡有滋有味,一品香的扒鸡、民生东街的香菇烤鸡不知道搬到哪里去的牧校炸鸡也都是美味,另外昌乐城北的苹果园鸭店,鸭脖子做 得真有滋味,每次去都捎点儿回来,不错.其实奎文这边的酒店虽然多,但想不起很特色的东西来,总觉得中规中矩,服务于大众而不脱离大众,大部分都是中档 店,想不起去谁家吃什么东西来,倒是有几家有地域特色的店,例如临朐人的全羊馆,昌邑菜馆,寿光人的怡海园,虞河路房管局对面一家高密特色的馆子,东方路 南边安丘的景芝小炒、小羊茬,胜利街路南牧校东邻有一家打着平度菜旗号的劈柴鲅鱼,都是比较特色的,说起特色来,很怀念清河园在北海路边儿上那一溜平房的 时候,海鲜菜做的真是地道,象老醋蜇头之类的,还有一道花生汤,有闽南风味,现在殿堂大了反而没那个味道了,同样的还有如意,菜越来越精致的剑走偏锋了, 比以前在老过道里面的时候亲和力差很多了,天天假日感觉也没有在西市场里面的时候那些菜的味道好了,也许是我们的嘴越来越刁了?