一、长沙湘菜馆排行榜前十名
长沙湘菜馆排行榜前十名：1、湘里妹 2、湘格格 3、湘巴佬 4、集湘轩 5、湘里人家 6、湘情 7、湘妃馆 8、湘满园 9、七哩八哩 10、潇湘小院
玉楼东
玉楼东始建于1904年(清光绪三十年)，这是一家长沙老字号美食品牌，主要是吃湘菜的餐厅，一般营业到凌晨
店内的装修大气，中式风格，宽敞明亮，还有精致的屏风。
剁椒鱼头的鱼头很新鲜，肉质细嫩，辣味适中，麻辣仔鸡，鸡肉香嫩，一点都不柴，非常美味。玉楼东的毛氏红烧肉、臭豆腐等都很好吃。
火宫殿
火宫殿创立于明万历五年(1577年)前，距今已有四百三十余年历史，是真正的长沙老字号美食，是来长沙必去的打卡胜地，火宫殿的糖油粑粑、葱油饼、春卷、臭豆腐、八宝果饭、刮凉粉、凉面等等都非常不错。
火宫殿最有名的还是位于坡子街的总店，餐厅主营各种湖南风味的菜肴和小吃，小到臭豆腐，大到红烧肉，都应有尽有。
杨裕兴面馆
杨裕兴面馆是一家非常有名的百年老店，由店主杨心田创建于清光绪二液培十年(1893)，已有119年的历史，杨裕兴面馆主要经营的是米粉及汤圆，其首创的“鸡蛋面”是最有名的，鸡蛋面是用上等面粉按特定比例加鸡蛋和水精制而成，下锅不粘不稠，入口不滑不腻，软硬适度，富有韧性，堪称一绝。
双燕楼
双燕楼创办于清朝末年，也是长沙的百年老字号小吃店，装修复古，里面经营的主要是馄饨，其馄饨皮“薄如轻纱此埋慎，形如燕尾”，汤汁鲜美醇厚而闻名。双燕楼馄饨深受长沙人所推崇，号称长沙***馄饨店。双燕楼的馄饨，制作十分考究，每一道工序都精工细作，选料更是严谨，肉馅必定选用新鲜的夹缝肉与腿肉。
徐长兴烤鸭店
徐长兴始建于清末光绪年间，因选料考究，颇受大森敬众欢迎。徐长兴烤鸭选料考究，制作精细，选用肥嫩活鸭，宰杀去毛及内脏，用毛笔筒(尖端穿孔)在鸭腿上吹气，鸭尾开洞灌水，烤熟后皮伸(不绉)而脆，再将清汤到出，拌和细盐、酱油、麻油淋在配盘烤鸭上，以保烤鸭鲜美。
新华楼
新华楼创立于1953年，主要经营削面、蒸饺水饺、广式茶市、南北风味小吃、中西点心，传统手法精工制作，甚得口碑。这是长沙的老牌小吃店，地处坡子街，餐厅的装修古香古色，非常大气，小吃的种类更是极其丰富。
1978年新华楼就把山西刀削面引进到了长沙，并做了相应改良，制作而成的炸酱刀削面，无论是颜色还是口味，都是无可挑剔的。
长沙又一村
又一村是长沙名牌老店，创建于解放前，在国内外均具有较大的知名度。又一村因“花菇无黄蛋”、“子龙脱袍”、“麻辣子鸡”、“烧方肉”、“银丝卷”、“菊花烧卖”等湘菜，湘点传世经典的独特制作而名扬海外。2006年又一村成为全国首批“中华老字号”。
甘长顺面馆
甘长顺创建于清光绪九年(1883年)，这家店具有120多年久远历史，这是“中华百年老字号”名店。甘长顺是一家味道很正宗的百年老店，传承百年桂林米粉老店卤水精华，其采用桂林原产地的二十四种地道中草香料，按严格配比，做出来的面食口感丰富，营养健康。
常青汤圆店
常青汤圆店是长沙知名的百年老店，以各种口味的汤圆受到顾客追捧，汪涵等名人也曾光顾过，店里地方比较小，略显老旧，推荐甜酒蛋汤圆，汤圆糯甜酒香，黑芝麻里能吃出玫瑰味。
二、长沙最有名的网红餐厅
长沙最有名的网红餐厅如下：
1、火宫殿，又叫火宫笑李悄殿酒家，是湖南长沙集传统民俗文化、火庙文化、饮食文化于一体的具有代表性的餐饮店，总店位于长沙市坡子街特别是火宫殿的风味小吃享誉三湘。
长沙为历史文化名城，荆楚岁时，先民祭祀火神，固无论已，稽诸何方志，今之火宫殿，又名乾元宫，建于明万历五年（1577年）前，距今已有四百三十余年历史。
2、长沙玉楼东是一家饮誉三湘、蜚声全国的百年餐饮名店，是正宗湘菜的发源地，始建于1904年，初名玉楼春，1920年由当时号称“湖南第一厨”的谭奚庭掌勺主理，生意红极一时。
3、文和友老长沙龙虾馆位于长沙市芙蓉区人民西路226号，在长沙绝对的必打卡网红店铺！文和友老长沙龙虾馆是以龙虾为主打，以湘菜为主要菜系的餐厅，湖南卫视、湖南经视、央视等对文和友老长沙龙虾馆报道过，成龙、高圆圆、谢霆锋等明星碰渣也来此打卡。
其他：
1、壹盏灯位于东牌楼蚂蚁工房2楼，人均73元左右，是一家主打长沙口味菜连锁湘菜馆，在长沙算比较扰槐出名的口味菜馆，每天的食客都是座无虚席。大名鼎鼎的壹盏灯，在长沙吃货心中，是长沙口味菜江湖里的代表，不少外地游客都要专门过来吃上一口。
2、炊烟时代小炒黄牛肉是一家非常出名的湘式美食店，也是一家二十多年的老店，作为湘菜中的老餐企品牌，凭借小炒黄牛肉这道“在家难得吃到的上等湘菜”，俘获了无数长沙人的胃。
