一、芬兰美食一览表 留学生有哪些不容错过的美食
留学生前往芬兰,日常的消遣,除了旅游之改老外,也不忘要了各类美食的尝试接下来就跟着的我一起看看芬兰美食一览表 留学生有哪些不容错过的美食?
一、鱼类
拥有欧洲最长海岸线的芬兰,在鱼类的产出上非常的丰富,国内还有数量众多的湖泊,不管是海鲜,还是河鲜、湖鲜,种类和数量都非常多,而且品质都不错。
在这里,你可以享受熏、烤、蒸、煮不同烹饪方式制作的鱼类;而且靠近北极圈的芬兰,水域环境比较好,产出的食物会更加纯天然无污染,这是非常值得留学生尝试的。
二、驯鹿
在芬兰,还有一种特殊的野味——驯鹿,这种只在童话书中看过的生物,在这里其实是一道非常受欢迎的菜色,远道而来的留学生,自然非常有必要尝一尝。
在烹调的方式上,炖是大多数餐馆会选择的方式,将鹿肉切碎放入锅内煮熟,然后再加入土豆块,进行蒸煮,这样会得到一锅酥烂美味的驯鹿土豆,既美味又保健。
三、汤品
最受欢迎的,自然就是烂闭三文鱼汤和鳕鱼汤,前者清甜鲜美,通常作为餐前汤品的首选;而后者醇厚馥郁,多座位餐后的选择,两者都是鱼汤中的精华。
此外还有常见而普通的豌豆汤,这也是芬兰人餐桌上最常见的汤品之一,做饭简单而且便宜,饱腹复功能非常强,即便是留学生,自己也可以很轻松的做出来。
四、浆果酒
除了葡萄酒和啤酒之外,果核历升酒在芬兰也是非常受欢迎的酒类之一,其中以利口酒最为出名,这类以黄莓和北极莓为主料的浆果酒,酒精含量低,非常适合年轻人。
这一类浆果酒,目前已经成为了芬兰的特产,大家留学回国的时候,也可以带上一点作为特产,送给家里的亲人和朋友。
二、求芬兰美食介绍
巴基斯坦: 在巴基斯坦展馆中,餐厅位于展馆一楼,由就餐区、吧台区和舞台区组成。巴基斯坦人喜欢吃香辣的食品,当地用胡椒、姜黄等做的咖喱食品很有特色。展馆的餐厅将提供极富当地风味的烧烤(bbq),味道浓郁,还有香料、米饭、芒果等特色食品。芒果优格饮料(mango lassi)和奶茶(chai)两款饮品享有盛名,上海世博会上,参观者也将有幸在展馆内品尝到原汁原味的巴基斯坦饮品。 韩国: 韩国馆内特别设计了一个“现代厨房”的展区,参观者可以随手翻阅与美食相关的书刊,体验外国厨师在韩国的工作和生活,感悟“料理食物就像料理人生,品尝美食就像品味人生”的道理。当然,地道的韩国美食肯定不会缺席。 泰国: 泰国馆列出的美食菜单,既包括传统的带有酸辣味的泰国特色酸辣大虾汤、泰式咖哩鸡面、泰式虾球炒粉和泰国罗勒叶辣香猪肉饭,也包括口感相对温和的甜酸鸡肉饭或炒粉、泰式猪肉粉、鱼和椰香鸡汤面等。 值得一提的是,泰国馆厨师还特别在配料中加入了些许草药成分,使菜式更健康,同时也将考虑到中国人的口味和注重营养的要求。 新加坡: 在世博会上新加波馆将设立美食中心,新加坡馆美食中心分为四个区域,分别以新加坡的四大特色民族街区(“小印度”、“马来村”、“牛车水”、“娘惹街”)命名。当人们走到不同的区域,就如同徜徉于不同民族的风味之间,“小印度”的咖喱鱼头,“马来村”的椰浆饭,“牛车水”的辣椒螃蟹,“娘惹街”的亚参虾,近80种令人垂涎的特色美食将于世博会期间陆续呈现。 印度尼西亚: 如果想尝一尝印尼传统美食,那么来印尼馆一定没错。在这里,餐袜首贺厅的布置运用了竹子等印尼当地餐馆的装饰材料,你不仅可以品尝到沙嗲等传统印尼美食,还可以在展馆顶楼品尝到印尼最好的咖啡——磨制这些咖啡的咖啡豆都经过严格选材。 土耳其: 来到土耳其馆的参观者都有机会品尝到正宗的土耳其美食。在二楼餐厅,传统的土耳其西部烤肉、美酒、咖啡一应俱全,有兴趣的参观者还可以让现场的土耳其占卜师为自己算上一卦。除了餐厅,在出口处也有美食等着大家,这就是土耳其的冰激凌。与一般的冰激凌不同,土耳其冰激凌比较硬,需要用刀叉才能食用。 乌克兰: 乌克兰馆的内部设计会加入本民族的特色元素,比如乌克兰民族风味餐厅肯定是少不了的芹侍。很多人都知道乌克兰的红菜汤非常好喝,届时一定会让参观者一饱口福。 卢森堡: 卢森堡馆的餐厅位于主塔周边开放的翼楼上,用餐面积近200平方米。在餐厅里,参观者可以品尝精选的卢森堡传统烹饪和最好的摩泽尔白葡萄酒。此外,餐厅还将提供啤酒、香槟酒、特色菜肴等美食,甚至还有中餐。 意大利: 在世博会期间意大利将在会场开设两家餐馆,把意大利“最好的厨师和企业”引进中国,现场展示意大利不同地方的特色美食。意大利饮食以芬芳浓郁、原汁原味闻名,由于历史上长期处于城邦分治状态,使得意大利的菜式非常丰富,精美可口的面食、奶酪、火腿、甜食,浓郁芬芳的咖啡、葡萄酒,都是意大利特色传统美味。 法国: 法国展馆的法式餐厅内,阳光明媚,参观者可以在阳光和水的环绕中尽情享受美食。如果在2010年5月1日的展馆开馆现场,还可以有机会享用到特别版的法国香槟。 世博会法国馆将邀请以地中海特色为基础的美食餐厅“第六感”入驻,餐厅由法国高级厨师波塞尔兄弟(jacques & laurent pourcel)掌厨,为客人提供纯正的法国美食。据悉,波塞尔兄弟的创作灵感源自法国南部,创意涵盖各种陆路与海洋美味,反差组合更是其中的亮点:冷与热、软与脆、咸与甜、甘与苦,简而言之,阴阳互补、相辅相成。光临“第六感”的客人将获得令人难以忘怀的美学及味觉飨宴。在这里,享受生活与享受美食的理念相互贯彻,从味道到食材再到布置,处处别具匠心,为客人营造一场感官体验的盛会。 2010年9月9月已被定为世博会法国馆的告派“葡萄酒月”,来自法国最知名的葡萄酒产区波尔多区、梅多克区、贝尔热拉克区的数百款葡萄佳酿将在法国馆内连续展出一个月,届时前往法国馆参观的中国观众不仅可免费品尝,还能尝试到法国葡萄酒与中国美食的完美搭配。 城市最佳实践区法国罗-阿大区案例: 罗阿馆的大楼顶层既是厨艺学校,也是一家正宗的法国餐厅,可以同时容纳150—200人就餐。法国著名的保罗—博古斯学院的大厨将在这里对上海学生进行专门的法餐烹饪培训。参观者可以亲眼目睹法国
