一、江西九江有什么特色美食

江西不可错过的美食如下:

1.九江桂花糖

九江桂花酥糖是九江著名的传统糕点小吃它是由付强粉、白火麻仁、白糖、麦芽糖和桂花精制而誉念成。其色泽乳白色，质地鲜嫩，具有脆骨、芝麻、油润、香甜、醇厚的特点。

2.萝卜糕

萝卜糕是九江市的地方历虚埋传统名吃。它是用馒头和脆面包夹萝卜丝馅油炸而成的。其成品做工精致，色泽金黄，鲜嫩可口。炸好的萝卜糕金黄油亮。趁热吃一口。外脆里嫩，满满的怪香。

3.九江茶饼

九江茶饼又名庐山茶饼、桂花茶饼，是江西九江的传统小吃，江西四大饼之一。它历史悠久，起源于唐朝。宋代诗人苏东坡曾写过一首诗，称赞道:“小饼如嚼月，内有酥酥。”九江茶饼精粉、芝麻、茶油、桂花、麦芽糖、白砂糖等。采用传统工艺和现代技术精制而成。用一壶香茶，皮脆馅脆，具有小而精、薄而脆、酥而甜、香而美、味爽口的特点。

4.修理水哨子

修水哨子是九江市修水县当地的传统小吃，也是九江特色小吃之一。修水哨的做法是将芋头去皮，洗净，放入锅中煮熟。冷却后搅拌成糊状，加入红薯粉和适量香油，搅拌至不沾手变软。将搅拌好的食材挤成小球，包成馅，包成上尖下圆的圆形，然后放入笼中蒸熟。甜馅可在白糖、芝麻粉、橘饼、桂花等中加入猪油或香油制成。咸味馅可以通过在培根或火腿中加入大蒜、虾和其他成分制成。

5.炒米糠

炒年糕又肢蚂名包心巴、湖口年糕，是九江湖口地区常年的传统民间食品，也是九江湖口县的特色传统小吃。湖口年糕历史悠久，有20多个品种。其中麻饼、柳饼、糯米糕、炒年糕、印年糕、豆饼是湖口的六大饼，其中湖口年糕是做出来的。

炒米糠的特点是洁白如雪，薄如纸，亮如镜，软如饼，光泽好，清香可口，回味悠长，让人越吃越想吃。2017年，炒年糕入选九江市“九江十大特色小吃”。

二、星子县有什么特产

星子金星宋砚：

星子县地处江西北部，北倚庐山，南濒鄱阳湖。五代十国设星子镇，北宋升县，明清设南康府尺中，府治星子，民国废府，建国后属九江市，总面积894平方公里，2004年人口24万，县城南康镇距九江市36公里．星子金星砚，又名“金星宋砚”。金星石主产地星子县横塘镇驼岭山下有宋村，自古以采石制砚为业。民间相传第一方砚出自晋陶渊明之手，北宋米芾《砚史》有星子青石砚记载．县文物管理所收藏有宋砚，清砚若干。至明代，石砚制作一度中衰，清中叶闭族又渐兴。星子城内有“砚池街”。

御景有机甲鱼：轿困弊

御景有机甲鱼是江西省九江市星子县的特产。御景有机甲鱼在鄱阳湖得天独厚的自然条件下至少生长3-5年以上，其营养价值和口感大大高于普通甲鱼，具有滋补、美容、抗癌等作用。“御景”牌有机鳖已通过中国有机产品认证，HACCP食品安全管理体系认证，ISO9001国际质量管理体系认证。有机鳖生长环境在中国最大淡水湖--鄱阳湖中，湖水温暖，水草丰美，是水生生物繁殖生长的理想之地。有机鳖完全采用外塘放养， 凭借其得天独厚的自然条件，遵照有机标准自然放养，凭借自身天性捕食鄱阳湖中各类小杂鱼，自然冬眠，至少生长3-5年以上，为天然绿色食品。

郎菜：

郎菜自然生长于海拔1000米以上的高山上，其叶细`茎小`味美；富含人体所需的多种氨基酸`糖类`粗纤维`微量元素和维生素C`B1`B2等。常食能降压平喘，利尿除脂。并可预防心血管疾病，是不可多得的高级绿色食品。

油炸豆腐：

油炸豆腐是九江民间历史悠久的传统风味食品，鲜香可口，很受欢迎。一般用料是：豆腐、猪脚、酱油、大蒜、辣椒、短黄豆芽、茴香等。制作方法，先将豆腐切成三角型小块（厚薄适中）放在热油中炸，等二面金黄时捞起，然后氽入汤中，再加入猪脚、豆芽以及姜蒜、辣椒等配料，煮沸入味后捞起，吃起来鲜、香、润、辣。

从前生意人肩挑小担，沿街叫卖夜宵，食客需要就立即加工（豆腐是事先炸制好的），而且根据食客的要求配制口味。这种风味独特的油炸豆腐，很象江浙一带的煮百味（豆腐皮）。食而不腻，味道爽口。

三、我想问一下庐山有什么好吃的

庐山(门票)有什么好吃的，2018庐山美食攻略

吃饭问题

景点吃饭都是比较贵一点的了，但还好吧，没有广州贵。但是！的确会坑人，吃了一个野菜！49元！记住不要看菜名点菜，要看到菜名和价钱点菜。

确实有两家店可以说是庐山味道的招牌了！

石牛酒家

地址庐山风景区牯岭镇庐山正街15-1号

电话0792-8288093

庐山第一顿正餐选的是马蜂窝上的人气TOP1餐厅，位置呢是有点偏。

菜品推荐：

石鱼爆蛋：石鱼很小只，总体味道还不错，比较爽口。￥25

庐山石鸡：石鸡不管是看起来还是吃起来都跟田鸡很像，口感会更嫩一点吧。味道还是不错的，但就是价尘灶散格稍微有那么一点贵。￥88

另外还点了一道炒菜和一碗汤，这一顿我们三个人差不多吃了150块这里。

庐山当地的特色菜推荐：石鱼爆蛋、庐山石耳、庐山石鸡、庐山派氏小白菜、笋衣烧肉、庐山野芹菜。

小院子

地址庐山风景区牯岭镇窑洼路文化馆旁

电话0792-8288678

之前有在蜂窝上做功课，所以当辩银晚选了这家人气仅次于石牛酒家的小院子。要知道爬完山那叫一个累啊，我能吃三碗！

菜品推荐：

铁板茄子：很下饭，不过味道有点甜，反正我胡建人是吃得很欢的。

黄豆皖鱼：这道菜性价比很高啊，分量大，而且酸酸辣辣的也很下饭，最佳。

另外还点了一道菜和一碗汤，具体价格记不清了。菜品的价格跟石牛酒家差不多吧，不过感觉小院子的口味和环境都略胜一筹，二者取其一我选小院子！

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四、星子县城什么小饭店味道地道点？

星光大道名嘴的烧烤-茄子，星光大道的赛什么人家（想不起来了）的剁椒鱼，南康超市门口的酸辣粉，以前在碧竹村吃的-鱼嘴(好久没去了，斗雀不知道现在还有吗），迷踪蟹，我在赣州吃过还不错，不知道星子的怎么样。今年钱不好赚，也没出去过，楼主，你怎么想起说这个了孙销纤，你则仿害人不浅啊，我是一边打字一边口水，在说多了，领子都湿了