在五星级的酒店里做中餐厅服务员累吗?五星级酒店都忙什么?
中餐厅是主要提供到这里来的散客以及入住酒店客人的餐饮,有包厢还有散客大厅,宴客厅李旅谈一般都是婚宴以及会议用餐的,一般就是几十桌甚至上百桌的那种中餐服务员一般要备餐,餐中服务,以及结束哪碰工作。我列举几个常见的具体工作:准备可以吃饭的台布口部抹布,汤根银根一类的东西,餐中上菜报菜名倒酒水分菜之类的,餐后收拾镇世餐桌,最后重新摆台面。
酒店中餐厅,西餐厅,前厅部哪个比较累?
服务员是最累,要接待顾客,冲旅正还要点餐,等顾客吃镇肆完还要收拾餐桌,摆放新的餐具,迎来散悔一批又一批的顾客,蛮累的。
有在星级酒店干过传菜员?累不累啊?用记些菜名之类的东西吗?
中餐厅都累,尤其是传菜员。记菜名是包间服务员的事。星级酒店的餐饮一般都是配套设施,或者外包的,
