想问一下专门给餐饮提供食材的供应商有哪些？

淘宝上“肯德基半成品食材”搜索指数一直居高不下，是啊，自己买来原材料炸出来的鸡肉它不香吗？没准比山德士老爷爷炸得还香！（调侃归调侃，有一说一肯德基的后厨制作肯定也没有那么简单啦）

做chicken我们是认真的！今天挑哥就给大家盘点盘点肯德基的幕后供应商：

一、鸡肉

主要核心供应商：圣农、凤祥、大成亚洲、大用、元盛、泰森、嘉吉等

上述鸡大户同时也供应其它快餐巨头如麦当劳、德克士，基本上这些业务类似的巨头们的供应链很大程度上都会有重叠早期有个叫福喜的供应商，后面你们都知道了，出事了（过期肉）就出局了。其实名气在外的餐饮巨头对食品安全还是相对比较重视的，肯德基母公司百胜中国的供应链团队约有一千多名员工在跟踪管理供应商。

圣农

福建圣农，中国最大的白羽肉鸡企业，也是肉鸡行业里产业链最完整的企业，自繁、自养、自宰、深加工一条龙，A股上市公司，目前是肯德基华南区的主力供应商！大部分分割鸡肉都来自圣农，另外骨肉相连串来自圣农江西工厂（虽是福建企业，但创始人傅光明是江西人）。

圣农 美厨盐酥鸡 1000g/袋 原味 半成品食材 速冻食品

京东

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中国十大蔬菜批发市场

一、山东寿光蔬菜批发市场

全国最大的蔬菜集散中心、价格形成中心、信息交流中心和物流配送中心。始建于1984年3月，现已迁建，以规模大、档次高、品种全闻名全国。市场规划占地面积600亩，年成交蔬菜15亿公斤，交易额28亿元。市场交易品种齐全，南果北菜，四季常鲜，年上市蔬菜品种300多个，全国20多个省、市、自治区的蔬菜来此大量交易。

市场配套设施完善，建有10万平方米的交易服务大厅和大棚，设有冷冻、仓储、电视监控、电子银行、客户服务中心等配套服务设施；市场交易流程实行“一卡通”结算方式，蔬菜交易实现了全程电子化。

二、北京新发地农产品批发市场

成立于1988年5月，现已成为北京市交易规模最大的农产品专业批发市场，现占地面积1820亩，管理人员1759名，固定摊位5558个、定点客户8000多家，日吞吐蔬菜1.6万吨。主要经营蔬菜、果品、肉类、粮油、水产、副食、调料、禽蛋、菌类、茶叶、种子等农副产品，是一处以蔬菜、果品、肉类批发为龙头的国家级农产品中心批发市场。

2014年交易量1450万吨，交易额535亿元人民币，交易量、交易额连续十三年双居全国第一。

三、河南万邦农副产品批发市场

河南万邦国际农产品物流城项目，总规划占地5300亩，一期占地1600亩。万邦国际物流农产品物流已于2012年1月5日盛大开业！郑州刘庄蔬菜批发市场、大中原果品市场已全部搬迁至河南万邦国际农产品物流城，物流城各种蔬菜、果品应有尽有，车辆川流不息。 物流城设计建成“一城、十二交易区、五个中心”，即：农产品交易主体城市综合体；蔬菜交易区、果品交易区、粮、油交易区、水产、海鲜交易区、花卉交易区、肉类交易区、干货交易区、冷藏保鲜仓储区、交易结算区、农资交易区；期货交易中心、电子交易中心、质量检测中心、科技研发中心、仓储调控中心。四、广州江南果菜批发市场五、浙江金华农产品批发市场六、青岛城阳蔬菜水产品批发市场七、深圳布吉农产品中心批发市场。

八、长沙红星农副产品大市场九、南京农副产品物流中心十、南方国际水产交易中心

北京蔬菜批发市场有哪些

1、城北回龙观商品交易市场：是一个以农副产品批发为主的综合性现代化交易市场，于2003年6月主体竣工投入运营。成为华北地区主要的农副产品集散中心市场之一。

2、大洋路农副产品批发市场：是由北京市朝阳区十八里店乡乡政府投资兴建的，于1997年5月竣工正式投入使用。市场位于京城东南郊三环路东侧的十八里店乡大洋路商业街中段，毗邻京沈和京塘高速公路，是联系东北、华北及华南各省区产地与市场的必经路。

3、八里桥农产品中心批发市场：是根据原国内贸易部和北京市人民政府的决定，经原国家计委批准立项的国家级重点批发市场。市场由中央企业中商企业集团公司和北京潞运通经贸集团共同投资建设，于1998年建成开业。

4、顺鑫石门农产品批发市场：是北京市农产品批发市场中唯一由上市公司控股的农产品批发市场。市场成立于1994年，位于北京市顺义区仁和地区石门村。市场占地面积50万平方米，建筑面积15万平方米，现设有蔬菜、水果、粮油、水产、肉蛋禽、快速消费品等六大经营区域，商品辐射全国20多个省市，200多个区县。

5、昌平区水屯农副产品批发市场：是国家农业部定点批发市场之一，始建于1996年，占地面积600亩，主营蔬菜、果品、粮油、肉蛋奶等农副产品批发业务，并兼营日杂百货、家居建材等一百余大类，数十万种商品。

上海蔬菜批发市场共几个?都在那里?

共和蔬菜水果批发市场

上海市宝山区纪蕴路

蔬菜水果批发市场

上海市青浦区城中南路

蔬菜集团上海北郊批发市场

上海市闸北区临汾路1030号

上海国权蔬菜批发市场

上海市宝山区国权北路61号 - 021-65665899

青浦蔬菜批发市场

上海市青浦区外青松公路5655号

张家港市南郊蔬菜水果综合批发市场

苏州市南二环路 - 0512-58259206

嘉兴蔬菜批发市场建福蔬菜批发部

嘉兴市嘉兴蔬菜批发市场建福蔬菜批发部 - 0573-2626729

上海七宝商城蔬菜副食品批发交易市场

上海市徐汇区闵行区七宝镇漕宝路8号桥 - 021-64790785

上海市蔬菜公司北蔡副食品批发交易市场

上海市浦东新区北蔡镇沪南路1234号 - 021-58911530

七宝商城蔬菜副食品批发交易市场

上海市闵行区漕宝路3237号 - 021-64591968

广州有几个大的蔬菜批发市场？

1、广东省广州市江南农副产品市场：广州江南蔬菜批发市场有限公司是原广州石井江南农副产品市场和广州越秀蔬菜批发市场于2002年7月1日合并组建而成的。公司位于107国道广州增槎广清公路槎头路段。江南蔬菜批发市场包含水叶菜交易棚、北运菜加工场、蔬果冷藏库、停车场，以及招待所、酒楼、便利店、运输队、装卸队等。实行24小时服务，提供良好的经营环境。

2、广州江南果菜批发市场经营管理有限公司：江南市场货源足，品种多，名优特产，应有尽有，因而吸引了大批来自全国各地的果菜商人来此配货，其果菜不仅供应广州市及珠江三角洲，还辐射至香港、澳门及全国，部分甚至出口东南亚、日本等国家。但因国内的生产缺乏统一规划，达不到国外的质量标准，因而出口并不是市场贸易的主体。水果经营是2004年引进的，交易量一直稳步增长。其水果交易区主要分为国内精品水果经营区、国内名优特水果经营区、西货水果经营区和东南亚水果经营区，进口水果交易量占全国的80％以上。

3、榆关蔬菜批发市场：广州市天阳区隔岸路443号；

4、海阳蔬菜批发市场：广州市三水区飞鸟南路940号；

5、天门蔬菜批发市场：广州市林木区飞霞路134号；

6、虎门蔬菜批发市场：广州市北瑞区黎明路610号；

7、北水蔬菜批发市场：广州市百丽县沿河路101号；