一、东京有哪些值得推荐的餐厅
（1）寿司店
すきやばし次郎
【地址】银座4-2-15冢本素山ビル
日本寿司界的泰山北斗，认了第二，没有人敢认第一，被评为米其林三星(全日本只有两间三星级寿司吧)。所谓第一，指的是老板小野二郎的江湖地位，而非其水准。有一部纪录片《寿司之神》，讲述的就是这位老人。值得一提的是，这里的价钱也比较贵。小野二郎的小儿子在六本木开了一家分店(六本木6-12-2)，价钱是六折左右，其技艺自热是不能与他父亲并论，但也可尝试一番。
さわ田
【地址】中央区银座5-9-19 MCビル三阶
这间只有七座位的寿司吧，虽只有米其林两星，但比东京三星明显要高出一至两级。由于只得七个座位，客人得到最熨贴的服务，相比起来，其他的高级寿司吧座位太多，好吃程度纵使相同，整体感觉难免差了几分。这家餐厅的唯一缺点，是它比同级的寿司吧贵得多，人均三万日元，但是这里的美味定会让您觉得物有所值。
寿司政
【地址】千代田区九段南1-4-4
【营业时间】星期日、节假日休息 11:30-15:00、17:00-22:00
作家的散文中，有“不吃九段下寿司政的馨柯，我的夏天就算不上结束”一节。从创业开始至今，寿司师傅们精湛的手艺与东京称时的鲜鱼组合一直受到好评。这家店的柯哈达和其幼鱼馨柯更是有名。这家的寿司什锦也常被客人称赞成”用眼睛欣赏的料理”。在这家店鲜为人知的名菜是在乌贼中装入寿司饭的”印笼卷”。用酱油、烧酒、砂糖、酒调味煮过的乌贼，特有的清脆口感是其魅力所在。
（2）天妇罗
いもや
【地址】千代田区神田神保町2-16和3-1
你若站在门口绝对猜想不到里面店面的简陋，这间完全只做本地低下阶层生意的天妇罗专门店，一共有两个店面，每天的生意都非常好。它同很多高级的餐厅的水准相差很远，但是你不可能用更低的价钱来吃到这样高质素的天妇罗了。它在神田车站附近，需要仔细找找。
（3）饭食类
松本楼
【地址】千代田区日比谷公园1-2
【营业时间】1楼餐厅/10:00-21:00（最后点菜时间20:30）；10月至5月 /7:30-20:00（最后点菜时间19:30）
于明治36年(1903年)，与日比谷公园开园同时在园内开业。高雅的西式装璜使其受人青睐，当时的新潮少年、少女们都以在松本楼品尝咖哩饭和咖啡为时尚。高村光太郎的《智惠子抄》中也有记述光太郎与智惠子在松本楼品味蛋包饭的诗。现在，在一楼的餐厅依然保持着独特风味的牛肉咖哩饭和蛋包饭，其怀旧的味道会让您感到别有一番情趣。
尾花
【地址】南千住5-33-1
东京公认最好的馒鱼饭老店，晚到要排大约半小时的队。举凡烧鸟、馒鱼饭(和老牌的寿司吧)等店子，往在下午四五时的下午茶时间就开业，八时左右就关门，这是大家必须注意的。
（4）肉食类
バード·コド (Bird Court)
地址：千住3-68
这里应该是东京最好吃的烧鸟店，位于上野附近的北千住的美食街，从火车站走路大约五分钟。这里经常坐满了客人，如果没有订座，基本上不可能入场。价钱不贵，数千日元就有交易。能够十分好吃的烧鸟店，是一件十分难得的事。
勒番提
【地址】代田区有乐町2-8-7
【营业时间】11:30-22:00（最后点菜时间21:20）
在战后不久的昭和22年(1947年)开业的。当时，能在这里用餐是一种身分的象征。即使是现在也经常可以看到祖孙三代在这里热闹地用餐的情景。日本作家松本清张的《点与线》中也曾经提到过勒番提。去勒番提，当然不能错过牡蛎。牡蛎的料理只限定在每年的10月-3月。其中的炸牡蛎价廉物美，值得推荐。外酥里嫩，可以充分地品味到牡蛎的鲜美。
シャンボ(Jumbo)
【地址】江户川区筱崎町4-13-19
能够用数千日元吃到顶级的美食，可谓物有所值。最诱人的是它用和牛尾熬的汤，鲜美无比。为了这个汤，奉劝大家一定要来，来了一定要喝汤。
Jumbo还有一家分店在港区白金3-1-1第一麻布ビル1/F，正店和分店水准基本没有分别，但分店的装修较时尚，正店则很破、很小。两者都必须提前很多天订位，人多时还会规定吃完离店的时间。
すきやばし 次郎
地址:东京都中央区银座4-2-15 冢本ビル B1F
老牌米其林3星的店非常难预约，一般需提前半年预定，人均2100左右。只能用日语，只能容纳最多10个人就餐。他家的东西只能说及至的美，喜欢热闹的人不适合，那里只能说欣赏和品鉴。
二、为什么全世界最好吃的甜品都在东京？
大概是根据亚洲口味调整甜度，也可能融入了匠人情怀手艺，日本的甜品就是那么好吃，赞不绝口，念念不忘。
01. A tes souhaits! 东京No.1 的法式甜品店
只有吉祥寺是想住的街道吗?是的!因为吉祥寺有A tes souhaits! 出自天才甜品师川村英树之手，也是Tabelog 2017 年全东京排名第一的甜品店，而且他们家点心价格都非常便宜，现在最热卖的是秋冬限定的栗子蒙布朗。
东京都武蔵野市吉祥寺东町3-8-8 カサ吉祥寺
人均1000日元
11：00 ～19：00 每周一公休
02. HIDEMI SUGINO 大人味的慕斯蛋糕
甜点大师杉野英实开的小店，主打是各种口味的慕斯蛋糕，每一块都如同一份小而美的艺术品，而且他的个人风格很喜欢使用不同口味的酒来提味，蛋糕自带一点点微醺，非常大人味的成熟系甜品。
东京都中央区京桥3-6-17
人均1500日元
11：00 ～19：00 每周日、每周一公休
03. 厨菓子くろぎ 隈研吾设计的菓子店
售卖的是简单的日式点心、挫冰、咖啡和茶，在隈研吾设计的木质屋檐下，黑糖蕨饼黄豆粉，好像都有了当代与传统交错的和谐感。
真的，羡慕东大的学生。
东京都文京区本乡7-3-1
人均2000日元
9：00 ～19：00
04. Harbs 蛋糕界中的新恒结衣
第一次吃Harbs 是在纽约，点的是招牌的鲜果奶油蛋糕，第一口下去就路转粉，清新自然俏皮可爱，好像跟新恒结衣谈恋爱!相比之下前一天吃的Lady M 就好像网红脸。
东京都新宿区新宿3-38-1
人均1500日元
星期一至五11：00 ～22：00
周末10：30 ～21：30
05. Dominique Ansel Bakery 纽约怪才甜品师的东京分身
发明牛角甜甜圈的怪才甜品师Dominique Ansel，他在纽约的店比脏脏包还要难排，后来我在LA 吃到过，确实厉害。
东京是他亚洲的第一间分店，做甜品的脑洞依然很大，每一季都出爆款，比如上一季的玉米冰淇淋，和上上季的西瓜冰。
东京都涩谷区5‐7‐14 Jingumae1F~2F
人均1500日元
10：00 ～19：00 每日营业
06. 空也 133年历史的和菓子店
看《东京女子图鉴》时记下的老牌菓子店，剧中女主打拼许久，总算跳到银座上班，就特地吃了这里的古早点心。
店内最有名的空也饼，曾经被夏目漱石写进《我是猫》里，只在每年的11 月和1 月进行限定贩售。
东京都中央区银座6-7-19
人均1500日元
星期一至五10：00 ～17：00
星期六10：00 ～16：00 星期日公休
三、东京有哪些非常不错的酒店和餐厅？
东京的土鳅料理。这家店有一定的历史了，由享和元年创业至今，已有一百八十年了。门面看着又小又黑，但是进去别有一番天地。拐个弯去东京日航酒店，酒店闹中取静，可以看东京湾全景，服务超好！
