一、广西主要有哪十大美食?
根据百度的排行榜广西的十大美食有:
1、柳州螺蛳粉
2.桂林米粉
3.河池环江香猪
4.梧州龟苓膏
5.南宁粉饺
6.南宁老友粉
7.黄姚豆腐酿
8.梧州凉茶
9.玉林肉蛋
10.玉林猪脚粉
1、柳州螺蛳粉是用螺蛳汤料、米粉制作的一道主食米粉含蛋白质、碳水化合物等成分具有健脾功效,适于脾气虚弱。
2、桂林米粉是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃。以其独特的风味远近闻名。其做工考究,先将上好的早籼米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。
3、环江香猪属中国珍稀猪种,皮黑较软。幼猪不到20斤就可卖出。17斤、18斤的幼猪肉是最美味的时候。历代当地官府均把香猪作为贡品来进贡朝廷。
4、梧州龟苓膏,广西壮族自治区梧州市特产,中国国家地理标志产品。是历史悠久的传统药膳,相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物,
5、粉饺是以米粉皮包裹馅料制成的饺子。是南宁市传统的汉族名小吃,其米香浓郁,味美爽口。
6、老友粉是广西南宁的本土美食,于2007年入选南宁公布的首批26项非物质文化遗产名录,与柳州的螺蛳粉、桂林的桂林米粉同为广西“三大米粉”。
7、黄姚豆腐美名远扬,大文豪苏东坡曾赞赏道:有此物在桌,又何必鸡豚?古镇外的街道两旁,都是些农家小吃店。
8、梧州凉茶就已经随着广西人的迁徙传到了广东以及东南亚等地。梧州因常年温暖多雨湿气重,生活在当地的人们就很容易生“火气”(当地人称之为“热气”),尤其是吃过油炸食品,休息不够都容易让“热气”爆发出来,随之咽喉、牙龈部位都会有强烈的不适感。
9、玉林肉蛋又称肉丸,是玉林的地方特色小吃之一。玉林肉丸洁白、嫩滑、松脆、无 渣、味鲜美,富弹性,从高处扔下,可弹起10--20厘米,以猪肉,牛肉制作而成。民国时期,玉林的酒楼、饭店多有肉丸售。
10、猪脚粉是广西特有的美食。玉林被称为“小吃之都”,玉林的猪脚粉是玉林名小吃之一。
二、广西河池市金城江区乾霄路88号附近有什么好吃的
烤鱼 烤鱼虽然很多城市都有,但区别在于配料和味道。河池的夜宵烤鱼大多用的是罗非鱼,口味比较偏向老友味道的酸辣
三、南宁这12家巨诱惑的田螺鸭脚煲,吃过了还想再来一次!
田螺鸭脚煲
一直都是南宁人夜宵的首选之一
我搜集了12家人气爆棚的店
天气转冷了,赶紧带上友仔友女们
搞一锅田螺鸭脚煲暖暖身吧!
一、小森林
一家主打螺蛳鸭脚煲的店
鸭脚、腐竹各种,都炸的非常好
环境还可以,到处都是绿色的植物
这里的招牌至尊鸭脚煲是必点的
用石锅装的鸭脚煲比较入味
放紫苏,有点微微辣,配料还是比较多的
鸭脚蛮大一个,炸过再炖,入口比较软
芋头很粉不错的,有炸过的鹌鹑蛋
是个宵夜看球聚会的好去处
人均: 49元
地址: 青秀区江北大道中山派出所往前300米(市政工程管理处旁)
二、刘氏田螺鸭脚煲
位于江南水街里面,过了桥就看见了
装修看起来很时尚,有点酒吧的感觉
里面还可以唱歌,东西都挺好吃的
鸭脚煲很地道,可以根据个人的喜好
加上一些配菜,总体来说鸭脚偏硬
要是鸭脚能煮的软一点就好了
人均: 49元
地址: 江南区江南五一路江南水街内(水街舞台旁)
三、聚贤里柳味馆
一家老牌的田螺鸭脚煲店
装修比以前好多了
店面虽小但人真的很多
鸭脚煲不错,田螺汤底浓郁醇厚
鸭脚软而不烂又入味
配上吸饱汤汁的油果,很过瘾
人均: 59元
地址1: 思贤路万昌溪园1楼(新竹路口)
地址2: 琅东中越路7号东盟财经中心A栋16-17号铺(民族影城后面,盛天地对面)
地址3: 亭江路28号新十加一广场A-17号
四、老表记
店里一共有两层,装修十分有特色
装修风格加入许多广西元素和文艺的logo
十分适合和朋友在这里吃吃拍拍照
一个煲里面有鸭脚,芋头,土豆等等
鸭脚很大个,最底下都是田螺
配菜里的芋头越煮越软
最后形成绵密软糯的口感
给这道鸭脚煲增色不少
人均: 62元
地址1: 青秀区民族大道盛天地对面东盟财经中心一楼
地址2: 西乡塘区秀灵路鼎盛国际1楼
地址3: 江南区白沙亭江路口南城百货一路楼A08号
五、亲 厨
这家主营宵夜的店铺
摒弃了大排档的经营模式
而是致力于营造家庭休闲的氛围
店内干净整洁,环境清新
带皮油炸的鸭脚,和肉质紧实的田螺
一股新鲜的香辣味袭来,多重复合的口味
让舌尖感受到无比愉悦
人均: 35元
地址1: 西乡塘区明秀西路53号(八中对面、美点旁边)
地址2: 青秀区教育路16号(广艺斜对面,泊城城市酒店旁)
六、金城锋味
这家属于河池风味
锋味不止十二道
主打烤鱼、田螺鸭脚煲
酸汤猪脚、烧烤等等
螺蛳鸭脚煲,鸭脚软熟入味
配菜丰富,有土豆芋头酸笋等等
人均: 46元
地址1: 青秀区桂雅路6号
地址2: 青秀区白云路荣和山水美地六组团6-7号商铺
七、夜宵遥
夜宵遥有多家分店
环境不错,是个吃夜宵的好去处
他家的田螺鸭脚煲和烤鱼强推
分量很足也很入味
可以点份素粉放到田螺鸭脚煲里煮
吃起来是非常美味了
人均: 60元
地址1: 西乡塘区秀灵路7号鼎盛国际2楼(好歌城旁)
地址2: 江南区星光大道五一东路3号梦之岛百货B1层
地址3: 青秀区金洲路10号琅西市场综合楼二楼
八、梅姐螺蛳鸭脚煲
店内比较小,但是隔间里有空调,很赞
价格比较适中,老板梅姐蛮热情的,上菜也挺快
鸭脚螺蛳煲看起来寡淡
但是味道还是非常不错的,南宁风味
汤的味道比较清淡,是南宁本土的螺蛳汤
鸭脚很软烂,容易脱骨,挺好吃的
人均: 21元
地址: 青秀区麻村二街122号
九、柳州人田螺鸭脚煲
一家其貌不扬但丝毫不影响它人气火爆的鸭脚煲店
每每夜幕降临,饭点或是夜宵
和三五好友一起点上一份田螺鸭脚
啃着鸭脚,吸着田螺
夜晚都变得多姿多彩
还未进入店里,田螺鸭脚煲的味道
就开始蔓延过来,等候之间早已
吞咽了不少口水,爽辣开胃实在是太过瘾了
人均: 33元
地址: 西乡塘区火炬路17号金达花园小区门口进去左边Today便利店旁边(乐多多路口进五十米)
十、柳叔五味鸭脚美食
这家餐馆价格经济实惠,性价比很高
菜品也多,选择性大
大排档的价格,环境一般
田螺鸭脚煲是每次来必点的
还有他家菜品的味道也不错
值得来吃吃看
人均: 30元
地址: 唐山路19号(华都小区底商)
十一、桂小厨
作为南宁广西菜排名第一的餐厅
自然是有它的特色
不管是装修还是菜品都非常棒
大多数人都会带外地朋友来尝的本地味道
吃过的都会念念不忘啊
田螺鸭脚煲里的螺是小田螺
鸭脚很软,里面配的腐竹黑豆腐很好吃
汤也很鲜,盐度适中
人均: 65元
地址1: 青秀区民族大道136号万象城4层
地址2: 兴宁区青云街18号悦荟广场A栋4层
地址3: 江南区白沙大道20号南城百货江南购物中心2层
十二、南铁拉婶
在南铁非常有人气的一家撩螺店
每次路过都是满座,来南铁必打卡的店
拉婶的鸭脚炖得比较烂,一抿即化
腐竹偏少,豆腐较多
汤汁是番茄汤,喝起来很有味
田螺清洗得比较干净,汤汁不浑
田螺蛮大个的,总的来说别有一番风味
人均: 42元
地址1: 西乡塘区南铁六街锦华小学7、8、9、11号商铺
地址2: 兴宁区公园路6号体育服务楼第二层左起临街铺面
看了那么多家的鸭脚煲
不知道哪家勾住了你的魂~
赶紧约上友仔友女们
一起啃鸭脚、撩螺吧~
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四、在河池金城江哪家饭店或酒店最适合情侣吃饭,过生日
左岸咖啡 地址:白马街朝阳路14-2号 2113718
阿谋美食 地址:文体路红都大厦 2281127
河池大酒店餐厅 地址:新建路102号 2283136
五、石泉县河池饭店哪家比较好吃
河池市大酒店。
河池市大酒店是当地规模最大的一家酒店,里面菜品品种齐全,菜品种类丰富,菜品新鲜,红烧鲫鱼,红烧狮子头,葱烧海参都是最受欢迎的菜品,菜品极具当地特色且有鲜美口味。
河池市大酒店位于河池市金城中路304号,主要承包住宿,餐饮以及宴席,各种会议服务,酒水的销售和批发。
