一、杭州有哪些吃东西多的地方？
杭州30家热门餐馆
1．罗贝拉 （口味：25 环境：22 服务：21 人均：￥36）
西湖区北山路(新新饭店的停车场前方)
“性价比很高”的“意大利手工冰淇淋店”。有40种口味的冰淇淋，“味道都很好”。没有
有哈根达斯那么甜，更加天然”，“让人难以忘怀”。“水果味的比较爽口”，“奶油味的比较浓郁”，可以一样样地试吃。“服务态度非常好”，“环境也不错”。
的比较浓郁”，可以一样样地试吃。“服务态度非常好”，“环境也不错”。
推荐：榛子、浆果、香草、蓝莓、朗姆酒、西柚、巧克力。
适合环境：二三人小坐、情侣约会。
2．凤凰寺清真饭店 （口味：24 环境：6 服务：11 人均：￥25）
上城区中山中路223号(西湖大道口) 87808276 87811181
典型的清真食品店。羊肉串是“杭城最棒的”，“精肥相间，热乎乎，微微辣”，吃得
真是过瘾”。还有羊肉、大盘鸡和煎包也都不错。“老板非常和气，和他谈天蛮有趣的，
能听到不少穆斯林的故事”，还有个老头服务员也“特别逗”。“消费低，性价比不错
一点”。
推荐：羊肉串、大盘鸡、煎包、孜然羊肉、烤全羊。
适合环境：路边小店、二三人小坐。
3．浮力森林 （口味：23 环境：21 服务：18 人均：￥18）
“无论是店堂的装饰，面包的口味，礼品的包装都很用心”，尤其是“糕点的礼盒，非常
致，不输一些日本的包装”。“就是放在上海，也算是水准不错的面包房”。蛋糕“做的
又好看又好吃”，“每次都会禁不住诱惑而掏腰包”。面包也“很新鲜很好吃”。虽然“
价格太贵了一点”，
但“千万不要错过哦”。
推荐：抹茶蛋糕、芝士蛋糕、活力小子、抹茶面包、泡芙、覆盆子。
适合环境：休闲、二三人小坐。
4．东来顺 （口味：23 环境：15 服务：13 人均：￥63）
上城区清泰街488号 87810099 装修
西湖区莫干山路278号 88802717
北京老字号涮羊肉，“火锅用炭烧，汤底没什么味道，主要靠材料调鲜”，底料“也配的
好，很地道”，羊肉“鲜嫩，入口即化”，“味道纯正”，“绝对不油腻”。总体来说，
“很有涮羊肉的那种氛围的，也维持了老北京的口味”。另外羊肉串也“不错，又大又香
，咬起来有汁水”，虽
然“贵了点”，但“也值”。
推荐：涮羊肉、羊肉串。
适合环境：合家用餐、大帮朋友聚会、二三人小坐。
5．古兰轩饭店 （口味：23 环境：7 服务：9 人均：￥36）
西湖区文苑路510号(古墩路口) 88973285
正宗的回民餐厅。东西味道不错，挺香的。“喜欢吃羊肉的特别喜欢去那儿”，甚至有人
“不惜打几十元钱地的赶去”
。东西“份量足，最好一大堆人去”，所以“每次去那儿人都满多地”。价格“感觉有优
势”。地方也挺大，但环境不大好，“油油烟烟的”，还有“一股羊臊味”。
推荐：烤羊腿、烤羊排、豆角牛肉一锅出、一品鸡、醋溜白菜。
适合环境：大帮朋友聚会。
6．外婆家 （口味：22 环境：15 服务：16 人均：￥46）
西湖区马塍路6-1号 88051987
西湖区文新路330号(文二西路紫桂花园边) 88920725
西湖区文新路485号桂花城内 88478585
“虽然不是正宗的杭帮菜，但胜在菜式多，各种菜式都做的精巧”，味道“也不错”，而
且价钱便宜，“即使吃撑了也花不了多少钱”，真称得上“好吃又实惠”。店里的环境“
还是可以的”，装修得“挺幽雅”，但可惜“人太多、位置挤、声音嘈杂”。“总是有很
多人在排队”，所以“
最好先订位”。
推荐：茶香鸡、珊瑚虾、红烧肉、酸菜鱼。
适合环境：二三人小坐、合家用餐、大帮朋友聚会。
7．澄江咖哩馆（原澄江面馆） （口味：22 环境：10 服务：11 人均：￥21）
西湖区文一路186号 88065990
西湖区文一路391号(教工路口) 88868271
“咖喱真的很好吃”，难怪有人说“吃了一顿，下次一定会再去”，做得“实在是美味”
。“炒饭最好吃，料多，咖哩够份量”。相比较而言，“中式饭好些，西式饭有些不正宗
”。环境一般，服务普通，价格倒还公道。
推荐：咖喱海鲜饭、冬荫宫海鲜汤。
适合环境：二三人小坐、路边小店。
8．宝诗面包房 （口味：22 环境：25 服务：26 人均：￥36）
西湖区南山路147号西湖天地内 87026007
西湖旁边的日式西点店。品种不是很多，所以“不会让人眼花缭乱”。面包“基本功不错
”，“做得很香很好吃，油炸的或油浸的感觉很浓”，“吃过后就再也不想买超市里的面
包了”，甚至“绕路去买它”。服务“好得没话说，体贴周到精致”。环境也“真的是很
好，一边吃，一边欣赏
边上的西湖，实在是人生一大乐趣”。就是有些贵。
推荐：红豆包。
适合环境：休闲、情侣约会。
9．江南红楼 （口味：22 环境：13 服务：15 人均：￥63）
上城区河坊街53-4号(近古楼) 87818799
“虽然地方不大，但是味道的确很不错”。“每个菜味道都在平均水平之上，没有特别的
惊喜，却实惠好吃”。还有，“酱的东西绝对好”。环境还可以，“吃了饭出来还可以在
河坊街和吴山走走”。就是“人实在太多的，要等”。
推荐：清蒸小黄鱼鲞、咸蛋黄南瓜。
适合环境：二三人小坐、合家用餐、大帮朋友聚会。
10．小肥羊 （口味：21 环境：11 服务：13 人均：￥53）
上城区清泰路501号 87817588
下城区体育场路263号(近中河路) 85101717
西湖区莫干山路78号(近文晖路) 88821717
很有特色的火锅。“一进门就有一股香味，把人的胃口都吊起来了”。“羊肉没话说－是
绝大多数食客的评价”。嫩嫩的羊肉片，“入口即化，很香”。“羊肉切的很薄，肥瘦正
好，吃在嘴里的感觉真不错”。最大的特色是不用蘸料，却“也那么好吃”。环境“有点
差强人意，人太多，有
点吵，经常没座，显得服务跟不上”。档次不高也不低，适合聚会。
推荐：涮羊肉（羊腿肉）、宽粉、冻豆腐。
适合环境：大帮朋友聚会。
11．川味观 （口味：21 环境：17 服务：15 人均：￥47）
上城区浣纱路160号(近解放路) 87917669 87087897
下城区凤起路80号 85191962
下城区庆春路161号(近中山路) 87246728 87246738
西湖区莫干山路160号 88807166
“以前觉得只是火锅好吃，却发现原来菜烧得也不错”。他家的川菜“已经融合了杭州人
的口味，不是太辣，我们这里的人吃吃正好”。总的看来，“川菜做的不错，杭帮菜的味
道也还行”，价格也还算实惠，就是品种还不够多。环境还可以，“从外面看挺漂亮的，
红红火火”。“生意太
好了，人太多了”，“尤其是吃晚饭的时候”。
推荐：火锅、香辣小龙虾、酸菜鱼、麦虾汤、毛血旺、口水鸡。
适合环境：大帮朋友聚会、合家用餐。
12．蕉叶泰国餐厅 （口味：21 环境：20 服务：19 人均：￥88）
西湖区湖滨路39号华侨饭店1-2楼 87072345
“非常棒和大众化”的改良泰国餐馆，起源于广州，“颇有名气”，是很多明星光顾过的
地方。咖喱“很好吃”，“很有风味”，价格也不贵，“值得一去”。环境“幽雅”，充
满浓浓的东南亚风情，有“热带雨林的味道”。服务生非常有亲和力，晚上还会邀请宾客
一起载歌载舞，非常热
闹。
推荐：咖喱皇炒蟹、炭烧猪颈肉、冬荫功汤、榴莲飞饼、榴莲蛋挞、蜜汁烤鳕鱼、木瓜炖
雪蛤。
适合环境：大帮朋友聚会、休闲、二三人小坐。
13．山外山 （口味：21 环境：17 服务：14 人均：￥59）
西湖区玉泉路308号 87986621 87995866
传统的杭帮菜，菜“很清爽”，“味道不错”。特别是八宝鱼头王确实好吃，“鱼肉又嫩
、又鲜”，量足，“拿出来真吓一跳，好大的一盆”。可惜“总觉得服务比不上味道”。
店在植物园里，所以环境倒是不错，“比较清幽”，“天气好的时候，坐在露台上吃饭，
真是享受”，“吃的很
撑了还可以四处走走”。是个“带外地朋友吃饭的好地方”。
推荐：八宝鱼头王、荷塘小炒、宋嫂鱼羹。
适合环境：大帮朋友聚会、合家用餐、宴请客户。
14．胖大姐摊 （口味：21 环境：1 服务：11 人均：￥14）
上城区平海路利星购物大厦旁边(永和豆浆对面)
“那里的东西太好吃了”——臭豆腐“是杭州最好吃的”，炸鸡翅“是每次必吃的”，还
有鸡肫串，鸭头，“吃起来那个香”。就是环境“差的吓死人，比较脏，而且桌子椅子巨
矮，很不舒服”，“位子不够坐，还有人站着吃”。这样还能“受到这么多人的青睐”，
“恐怕（杭州）只有这么一家了”。
推荐：炸鸡翅、臭豆腐、鸡肫串、鸭头。
适合环境：路边小店。
15．宝来纳巴西烤肉 （口味：21 环境：20 服务：16 人均：￥63）
下城区文晖路315号新宇城市酒店21楼(交警指挥大楼对面) 85394888-3378
烤肉“相比于其他一些类似的巴西烤肉店要好吃”。 一大串肉上来，给你割一块，
“还挺像电影里的巴西风情”。其他东西，“每次去都不同”。“东西满好”，所以“每
次去都会吃到撑不下为止”。就是人较多，“最好早点去或预定位置”，否则“有时候想
吃的东西就轮不到”。吃的同时还可以听听歌，而且中间有特色表演。总的来说，性价比
还是很高的。
推荐：烤肉、烤牛舌、培根。
适合环境：大帮朋友聚会、二三人小坐。
16．绿荫咖啡厅 （口味：21 环境：23 服务：20 人均：￥131）
下城区体育场路333号雷迪森大酒店2楼 85158888-6806
“东西比较高级，不是大路货”，“很新鲜”，“质量都非常好”。“早餐很好，品种很
多，面包也很好吃”。中午买一送一，“很合算”，“吃完后还可以去游泳”。“自助餐
水准平均，有时还搞不同地域的美食活动”。总的说来，东西好，服务好，环境也不错，
“不愧为5星级宾馆里
牟吞�薄
适合环境：社交、情侣约会。
17．哈根达斯 （口味：20 环境：25 服务：19 人均：￥63）
下城区体育场路333号国际大厦酒店1楼 85175805
西湖区湖滨路12号利星银泰百货1楼 87791192
西湖区南山路147号5号楼 87026180
“哈根达斯始终都是哈根达斯的味道”，“到哪里都是一样”，区别在环境。杭州的店显得“清静一些,更舒服一些，不会觉得外面有人等”。去西湖边上的那家吃冰激凌，“更是别有一番风味”——落地大玻璃，很通透，窗外是密密的竹林，幽静，轻松惬意。口味和环境虽然“都没话说
摹保���癫皇翘�谩
推荐：抹茶冰激凌、欧姆郎葡萄酒冰淇淋。
适合环境：情侣约会、二三人小坐。
18．刘家香辣馆 （口味：20 环境：13 服务：12 人均：￥46）
上城区惠民路20号 87810577
上城区平海路15号中山大酒店内(近中山路) 87068899转31611 87063077
下城区绍兴路361号 85357107
下城区延安路508号医药大楼后 85178688
江干区艮山西路200号 86987677
江干区秋涛路471号 86531877
西湖区保俶路116号 85115966
西湖区西溪路489号 85123116
“杭城比较出色的川菜”，“辣辣的很够味，带劲”，特别是香辣小龙虾和水煮肉片，“
辣的很过瘾”。而且“总有新鲜的菜式推出”，让人有意外的惊喜，所以“想不出去哪吃
饭的时候来这里最好了”。生意是越做越好，但是“感觉菜的味道却越来越不如以前”，
环境服务也欠佳。人气
很旺，“常常要排队”。
推荐：香辣小龙虾、水煮肉片、酸菜鱼、小枣焖南瓜、水煮鱼、鸭舌头、水煮牛杂、泡椒
臭豆腐。
适合环境：大帮朋友聚会、 二三人小坐。
19．白鹿餐厅 （口味：20 环境：8 服务：11 人均：￥28）
下城区龙游路52号(近武林路) 87922071 87922072
下城区耶稣堂弄15号 85151554
“超级实惠的饭店”，“口味挺不错”，尤其是家常小菜，像蛋黄子排、田螺肉、尖椒牛
柳等等。量还真是足，“两个人2-3个菜能吃的很饱了”，上菜速度也还可以，价格也算公
道。就是“人太多，吃的时候经常有人在旁边等位置，搞得和做贼一样”，而且“服务员
都是大爷，叫都叫不
�薄
推荐：蛋黄子排、田螺肉、尖椒牛柳、肉骨头煲、浓汤鱼头、蛋黄鸡翅。
适合环境：大帮朋友聚会、合家用餐。
20．一席地鸡窝 （口味：20 环境：11 服务：15 人均：￥35）
下城区建国北路126号 87297849
拱墅区大关小区德苑路11号 88310891
江干区双菱北路68号 86999946
西湖区古墩路266号紫金小区 88983302
西湖区古墩路丹枫新村商用房11号 88978742
杭州近郊拱秀路瓜历航民村 13967136671
“吃过好多次了，但是每次经过还是会流口水”。鸡是“现杀的，很新鲜”，“肉嫩”，
一煮就可以吃。锅底有一些中药材，“很香”，“比较有特色”。蘸的自制酱油，“味道
也不错”。量比较足，另外还送几样下锅的小菜，“怎么吃都吃不完”，“很实惠”。就
是“人非常的多，很吵
”。
适合环境：二三人小坐、合家用餐、路边小店。
21．皇饭儿王润兴酒楼 （口味：20 环境：14 服务：13 人均：￥46）
上城区河坊街71号(中山中路口) 87800111
上城区清河坊高银街53-57号 87807768 87801068
“每道菜都是经典”，“好吃又便宜”。乾隆鱼头“一点腥味也没有，特别是鱼头下面的
豆腐，烧得很入味”；东坡肉加葱油拌面，“味道之好，是打耳光都不肯放的”…… “去
过一趟觉得有下次再来的想法”。环境装修得“很有古典特色”，但
“桌子太挤”，“人太多”，“声音太吵”。
推荐：东坡肉、乾隆鱼头、鸭下巴、盐件儿。
适合环境：合家用餐。
22．丹比艺术蛋糕 （口味：20 环境：16 服务：15 人均：￥25）
下城区体育场路281号(56、21、11路武林广场下) 85107777
面包蛋糕“品种很多”，“都挺新鲜好吃”，“口碑不错”。“不论是填肚子或是做为零
食，甜甜的滑滑的口感，卫生又方便”。造型原先“有点土”，现在是“越来越好看了
薄V皇恰凹鄹裼械阈」蟆薄
推荐：抹茶蛋糕、泡芙。
适合环境：休闲。
23．世纪喜乐酒店 （口味：20 环境：20 服务：17 人均：￥112）
西湖区杭大路1号世纪广场 87901888
“里面的杭菜做的比较正宗，味道不错”，“挺好吃”，但“菜式好像没什么变化”。环
境“比较舒适”，“包厢豪华很大气”，觉得“这个酒店很上档次”。就是“服务员素质
不是很好，上下菜居然弄的乒乒乓乓直响”。价格“还是蛮贵的”，“如果自个掏腰包的话，会有些舍不得”。
推荐：八宝酱鸭。
适合环境：宴请客户、社交。
24．广合缘 （口味：20 环境：10 服务：12 人均：￥36）
西湖区莫干山路武林巷2号 88071712
西湖区文二路328号 88937692
西湖区文三路425号 85024661
粤菜为主。菜“做的不错”，“挺有特色”。几个推荐菜“都很不错，一定要试试看，点
的人很多”。大体说来“比较经济实惠”，但“感觉人越来越多，而菜的分量却越来越少
”。“服务一般性”。环境也“不怎么好”，“人太多嘈杂了点”，“地面也油了点”。
有时还要排队。
推荐：干炒牛河、尖椒炒叉烧、三杯鸡、大汤豆腐。
适合环境：合家用餐、二三人小坐。
25．临记老厨 （口味：20 环境：13 服务：12 人均：￥39）
上城区清泰街517号 87813880
江干区凤起路158号 85179697
西湖区文三西路(近古墩路口) 88984321
“以做临安土家菜见长”。口味“偏重些，但还不错”，“比较落胃”。几个招牌菜——
醋炒鸡“鸡肉鲜嫩，带有淡淡的酸味”，卤笋“笋头鲜嫩，清爽入味”，三味腌鱼“简单
的蒸熟加简单的调味”，都是“每次必点”。环境“蛮清爽”，“装修得也比较有特色”
，就是“那个凳子坐的
很不舒服”。
推荐：醋炒鸡、卤笋、三味腌鱼。
适合环境：二三人小坐。
26．奎元馆 （口味：19 环境：11 服务：10 人均：￥39）
上城区解放路154号(近中河路) 87028626 87065921
下城区文晖路348号 85303537
江南面王，“名气震天响”，“在父辈的心目中就跟藕粉和山核桃一样出名”。“各式面条口感都相当好”，尤其是虾仁爆鳝面，“爆鳝很香，汤很鲜，面条下得很有拧性，名不虚传”。量比较足，就是“价格贵了点”，“难得去尝鲜倒是可以的”。感觉“服务实在不怎么样”，“桌也来
不及抹”。
推荐：虾爆鳝面、龙须面、片儿川、猪肝面、芦荟。
适合环境：二三人小坐、一个人就餐、休闲。
27．花中城大酒店 （口味：19 环境：22 服务：16 人均：￥82）
上城区清泰街501号 87811388 87819188
西湖区湖墅南路107号 88389888 88383777
西湖区南山路11号(雷锋塔景区内) 87960777 87960666
西湖区省府路9号(省人民大会堂南门) 87058888 87059999
“很大的一个酒店，很多层，包房特别的大”，“装修得很豪华”
，“绝对花了心思”。尽管“有时候人是有点多”，“可总觉得不是很闹”。“论环境和服务，那里真是一级棒”。菜肴“做得够精致”，“口味较清淡”，“几个获奖的菜很好吃，本鸡汤、稻草鸭是必点项目”。价钱便宜实惠。“餐饮界的航空母舰，确实有它的不同凡响之处”。
推荐：本鸡汤、稻草鸭。
适合环境：宴请客户、大帮朋友聚会、合家用餐。
28．湖蝶 （口味：19 环境：26 服务：15 人均：￥54）
西湖区南山路147号西湖天地E楼 87027711
靠西湖，“位置好”，“环境很棒”。特别是晚上去，“点上桌上的蜡烛，摇曳的烛光,，落地玻璃窗外绿荫满目缀着点点小灯，情调实在是很好”。菜“做的比较精致”，“很小家碧玉的感觉”，“味道也还不错”。值得一提的是“48元的自助很划算”。只是“服务不怎么样，态度淡淡
摹薄
推荐：蜜汁鳗鱼、银鳕鱼、芒果布丁、杨梅汁奶冻、焦糖布丁、香草鹅肝酱汁焗龙柳饭。
适合环境：情侣约会、二三人小坐、休闲。
29．天使冰王 （口味：19 环境：17 服务：13 人均：￥36）
上城区解放路255号元华商场2楼(延安路口) 87155267
“健康的冰激凌”，因为很多都是低脂低糖的特殊配方。味道“还不错”，“不太腻”。美中不足的是“奶味不足”，“偏甜了一些”，而且“品种也少了一些”。价钱“比起哈根达斯倒是便宜不少”。“服务员小姐很好，还让人打牌”。
环境一般，“人多的时候太吵了”。
推荐：冰激凌。
适合环境：休闲、二三人小坐。
30．金色阳光大酒店 （口味：19 环境：16 服务：16 人均：￥56）
上城区延安路135号涌金广场5楼(开元路口) 87020168
菜“清爽好吃”，“味道不错”。“铁板鲈鱼有点像改进版的西湖醋鱼，油爆虾很入味，咸菜老豆腐，水晶虾仁、沙湾鱼头、咸蹄膀也都不错”。东西量足而价钱也不贵。店“地方好大”，印象尤其深的是，“从电梯口到包厢，有像西湖边的那种旅游观光车送去，很有气派”。就是“高峰
时人太多，环境很吵“，“桌间距也有些小了”。
推荐：咸菜老豆腐、铁板鲈鱼、阳光虾仁、油爆虾。
适合环境：宴请客户、大帮朋友聚会、合家用餐。
参考资料：转自浙江大学校园网，美食天地
二、杭州有什么好吃的
餐馆推荐
1. 西湖三大名菜馆
楼外楼
地址：杭州孤山路30号（850、7、81路公交可达）
推荐理由：拥有150多年的传统老店，是中外游客在杭州旅游时必去的一家餐馆。
特色菜：龙井虾仁、西湖醋鱼、东坡肉、叫化鸡
小贴士：去楼外楼吃饭要做好排队等位的准备。
山外山
地址：杭州玉泉路8号
特色菜：宋嫂鱼羹、香橘桂鱼、山外全鱼、花好月圆
天外天
地址：杭州天竺路2号（游1、游2、游4、K7、507路、538路均可到达）
营业时间：AM7：00-PM21：30
推荐理由：位于灵隐飞来峰下，最擅长做素斋，深受灵隐香客的喜爱。
特色菜：龙井虾仁、桂花鲜栗羹、鸡翅彩卷、蟹兜海参、双雀迎春
2. 其他老字号
天香楼
地址：延安路447号（乘151、155、K56路公共汽车孩儿巷下）
特色菜：东坡肉、西湖醋鱼、鲜栗炒子鸡、火踵神仙鸭、肥嫩糟鸡、蜜汁火方
营业时间: 6：00-21：00
人均消费：50元
状元馆
地址：河坊街85号（35路、40路、155路、8路均可到达）
特色菜：虾爆鳝面、蟹黄鱼面、状元及第面、乾隆鱼头
营业时间：AM7：30--PM22：00
知味观
地址：杭州仁和路83号（总店）、高银巷71-73号（分店）
特色菜：知味小笼、幸福双、猫耳朵、片儿川、虾爆鳝；西湖醋鱼、龙井虾仁、叫化童鸡、西湖莼菜、汤清汤鱼圆
小贴士：一楼吃小吃，二楼可点菜。对知味观的期望不要太高，因为每天的客流量实在是太大，菜肴就难免粗糙。
奎元馆
地址：杭州解放路154号近中山北路口（老店）（151路、K56路、K305路均可到达）；文晖路348号(新店)（中山北路与湖墅路之间）
推荐理由：奎元馆的面不仅花色多，味道好，而且历史上接待过蔡廷锴、蒋经国、李济深、陈叔通、梅兰芳、竺可桢、盖叫天、周旋、金庸等众多的名界人士。
特色面：虾爆鳝面、虾仁黄鱼面、片儿川
小贴士：新店与老店的味道与价钱是一样的，而且更干净优雅。
3. 杭菜新店
红泥砂锅
地址：杭州南山路144号（30路，游1路，游4路,38路,12路均可到达）
推荐理由：与西湖仅一路之隔，是参观完柳浪闻莺、雷峰塔后的最佳餐饮选择。
特色菜：老鸭煲、红泥茄丁、上汤芦笋、红泥手撕鸡
张生记
地址：杭州市庆春路，双菱路33号（10路、18路、29路、32路均可到达）
特色菜：笋干老鸭煲
新开元酒店
地址：上城区解放路118号
特色菜：龙井虾仁、猫耳朵一品锅、清汤鱼圆、虾爆鳝背
金色阳光
地址：上城区延安路135号涌金广场5楼
特色菜：咸菜老豆腐、阳光虾仁、铁板鲈鱼、沙湾鱼头、咸蹄膀
新三毛
地址：建国中路387号
特色菜：三毛鱼圆煲、三毛辣椒鱼、神仙鱼头煲、醤鲫鱼
花中城
湖墅南路店:西湖区湖墅南路107号 0571-88389888 88383777
南山店:西湖区南山路11号（雷锋塔景区内） 0571-87960777 87960666
省府店:西湖区省府路9号（省人民大会堂南门） 0571-87058888 87059999
特色菜:本鸡汤、稻草鸭。
土菜饭店
临记老厨清泰店:上城区清泰街501号 0571-87811388 87819188
地址：上城区清泰街517号、江干区凤起路158号、西湖区文三西路4. 土菜馆系列
推荐理由：做的是临安菜，老板每天早上5点亲自开车去临安买原料，所以绝对新鲜正宗。
特色菜：醋烧鸡、溪沟棍子鱼、农家豆腐羹、卤笋、三味腌鱼、自酿米酒
桐山村农家鱼味馆
地址：新华路109号
推荐理由：做的是正宗的桐庐菜。
特色菜：野笋豆腐煲、啤酒蟹、农家本鸡煲、红烧鲥鱼、家乡豆干
宝一对江山农家菜
地址：清泰街456号
推荐理由：正宗江山菜，香、辣、鲜为其最大的特色。原料虽"土得掉渣"，但都是当地的土特产。
特色菜：江山三头（即，兔头、鸭头和鱼头）、地衣炒肉
江山土菜馆
地址：南星桥紫花路82号
特色菜：兔头、麻辣鱼
粗菜馆
地址：西湖区环城西路26号
推荐理由：从餐厅二楼的窗口可以看见六公园的美丽景色，是比较概念的农家菜。
特色菜：瓦片炖土鸡煲、博土菜、炸小溪鱼、凉拌万年青、剁椒咸菜老豆腐
萧山路边店
地址：莫干山路219号（靠近邮电医院）
推荐理由：保持了萧山菜的两大主要特色：选用新鲜钱塘江鱼和"蒸"的功夫颇佳。
特色菜：钱塘江鱼、大头菜蒸油豆腐、咸菜蒲头虾汤、乾隆烧鸭
老土饭店
地址：天城路19号（乘28、48、31、805路公共汽车东站下）
推荐理由：正宗的来自建德新安江的特色土菜。
特色菜：野菌类菜肴、千岛鱼干煲
梅家坞
交通：乘游4、游5，梅家坞站下就可以了。
推荐理由：3公里长的路边都是农家饭店，随便找一家就可以了，蔬菜和本鸡是必点的，绝对新鲜美味。杭州人到了周末都会去那里喝茶、打牌、吃农家饭。
5. 小资饭馆
青衣元素
地址：庆春路21号
推荐理由：店堂的布置轻松而时尚，是吃素食的好地方，价格也绝对可以接受。
特色菜：铁板鱼、五香面筋、田螺爆
铁锅煲王
地址：中山中路505号
推荐理由：杭州年轻人最近比较热衷的一个特色店。
特色菜：鱼头煲（辣的）、骨头煲、老鸭煲。许多创新川菜也不错。
音乐厨房
地址：西湖区绿杨路6号火知了酒吧旁（近南山路）
推荐理由：在西湖边绝对是一个价廉物美的餐馆，环境很好，人不多，临窗可以看见西湖，菜的味道也不错。
特色菜：香芒牛柳、培根山药、鱼头汤，无骨鸡
川流不息
地址：上城区解放路246号（元华商场北面）
推荐理由：刘仪伟开的川菜馆。不过量比较少，味道一般。
特色菜：麻辣豆腐、夫妻肺片、川北凉粉
玉麒麟
地址：东坡路2-7号（Y8、2、555、151胜利剧院站）
推荐理由：张曼玉和梁朝伟专程来吃过，价格偏高。
特色菜：麒麟鱼、蟹粉豆腐、酒香膏蟹、醤子排
玉玲珑
地址：下城区中山北路171号
推荐理由：可以作为一场欣赏店堂设计的盛宴，对菜的要求就不要那么高了。价格非常贵。
特色菜：金玉满堂
榆园
地址:虎跑路四眼井一号
推荐理由:这里菜做的很原始,简单中见功力,原料来之乡野
特色菜:山柴鸡（需要预定87153033）.青菜绘粉丝．臭豆腐炒辣椒．美味羹
6. 特色小店及小吃
脉舟
地址：文一路财经学院正门口西行50米
特色菜：烤羊腿、拔丝地瓜、羊排、一品鸡
永泰潮州牛肉面馆
地址：庆春路金壁辉煌对面
推荐理由：环境简陋，但牛肉面的味道却能给人惊喜。
特色面：牛肉面、潮州鱼板面
白鹿面馆
地址：银泰隔壁小巷
特色菜：白鹿小炒王、骨头炖黄豆、蛋黄仔排、菇菇相会
贵州花溪米粉
地址：中山北路487号（近体育场路）
推荐理由：汤底非常鲜美，不是放味精的那种鲜。桌上的调味料也很地道。
特色米粉：全家福
新丰小吃
地址：上城区解放路24号（在杭州还有好几家分店）
推荐理由：即好吃又便宜的小吃店。
特色菜：虾肉小笼、牛肉粉丝、千层粉丝汤、鲜肉大包
7. 保俶路美食街
保俶路一带有许多有特色的餐馆，现介绍几家不错的饭店以供参考：
刘家香辣馆
地址：西湖区保俶路116号
推荐理由：带些杭州特色的川菜馆。
特色菜：香辣小龙虾、臭豆腐、鸭脖子、酸菜鱼、乞丐排骨
片儿川
特色面：片儿川面、三鲜面、美味鸭舌、香辣小龙虾
8. 竞舟路美食街
竞舟路是近年新兴起的美食街，位于杭州市的西区。街道两边有不少小饭馆，装修得都很有特点，味道也各有特色。只是地理位置偏远一些。以下介绍一家不错的饭店。
柴火食坊
推荐理由：以做汤溪（金华和兰溪中间偏北的地方）菜为其特色，微辣的口味很适合现代都市人的口味。
特色菜：酸豆角辣子鸡、核桃仁酒糟羹、五香牛蹄、三月青千张
9. 河坊街
河坊街是一条明清仿古步行街，除了有胡庆余堂、王星记扇厂、万隆火腿庄等老字号可以参观外，很多游客前去游玩的主要理由还是美食。不长的街道上有不少传统小吃摊，什么定胜糕、葱包桧、臭豆腐、油酥饼都值得一尝。步行街走到底还有不少饭店，量多味美实惠，值得一试。
江南红楼
地址：河坊街57-4号
特色菜：醤鸭、酱肉、咸肉蒸河虾、咸肉蒸湖蟹
药膳馆
地址：河坊街大井巷92号
推荐理由：绝对幽静的用餐环境，口味和服务都不错。汤或煲里面都是各种药材，非常健康的食品。
10. 高银巷美食街
高银巷与清河坊平行，且相距不远。那里好吃的饭店太多，让人真不知道选什么好。一到晚餐时间，窄窄的街道两边就停满了私家车。
皇饭儿
地址：清河坊高银巷53-57
推荐理由：绝对物超所值的一家饭店。
特色菜：乾隆鱼头、西湖醋鱼
小贴士：
1. 千万不要在吃饭高峰时去，要等很久才有位子。
2. 秘笈：东坡肉加葱油拌面，才8块钱，却味道奇佳。
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川菜馆名字大全 四川菜历史悠久，在国内外都享有很高的声誉。四川古称巴蜀之地，号称“天府之国”。
川菜是以成都、重庆两个地方菜为代表，选料讲究，规格划一，层次分明，鲜明协调。
川菜特点是突出麻、辣、香、鲜、油大、味厚，重用“三椒”(辣椒、花椒、胡椒)和鲜姜。调味方法有干烧、鱼香、怪味、椒麻、红油、姜汁、糖醋、荔枝、蒜泥等复合味型，形成了川菜的特殊风味，享有“一菜一格，百菜百味”的美誉。
在烹调方法上擅长炒、滑、熘、爆、煸、炸、煮、煨等。尤为小煎、小炒、干煸和干烧有其独道之处。从高级筵席“三蒸九扣”到大众便餐、民间小吃、家常风味等，菜品繁多，花式新颖，做工精细。
它的代表菜有：宫爆鸡丁、干烧鱼、回锅肉、麻婆豆腐、夫妻肺片、樟茶鸭子、干煸牛肉丝、怪味鸡块、灯影牛肉、鱼香肉丝、水煮牛肉等。
川菜的特点之一：注重调味
其一，调味品复杂多样，有特点，讲究川料川味。调味品多用辣椒、花 椒、胡椒、香糟、豆瓣酱、葱、姜、蒜等。其二，以多层次、递增式调味方法为见长。其三，味型多。
川菜的特点之二：烹调手法
烹调手法上擅长小炒、小煎、干烧、干煸。此外，川菜讲究汤的制作及使用。
川菜的特点之三：复合味型川菜
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生意最火爆的川菜馆名字 一、综述： 1、川菜及其发展： 川菜是中国四大菜系之一，发源于古代的巴国和蜀国。历经春秋、秦汉两晋、隋唐五代、两宋、明末清初的启蒙、承传与发展后，到晚清，逐步形成一个地方风味浓郁的菜系。 川菜具有取材广泛、调味多样、菜式适应性强三个基本特征。由宴席菜、家常菜、三蒸九扣菜、风味小吃五类佳肴组成了一个完整的体系。其特点是“味浓味厚、麻辣见长”。川菜品种丰富，种类繁多，保守估计不下万种。素有一菜一味，百菜百格的美誉。 2、川菜的风味特色： 川菜名扬海内外的重要原因，就在于其鲜明的特色。集中表现在川菜的调味上面--味型多样、变化精妙。 川菜常用的味型，有咸鲜微辣的家常味型、咸甜酸辣辛香兼有的鱼香味型、甜咸酸辣香鲜各味十分和谐的怪尾味型，以及表现各种不同层次、不同风格的麻辣各种味型。 调味多样，是川菜最重要的特征。而取材广泛、菜式适应性强，则是川菜的另外两个特征。调味的多样性，原料的广泛性，使川菜菜式繁多，变化无穷。 3、川菜的成因与创新 川菜发展到今天，其成因主要有三点。 一是地利因素。天府之国，沃野千里，江河纵横，环境优越，得天独厚。入烹之料，多而且广。品质优良的天然调味品和酿造调味品，如自贡井盐、内江白糖、阆中保宁醋、德阳酱油、郫县豆瓣、汉源花椒、永川豆豉、涪陵榨菜、叙府芽菜、南充冬菜、新繁泡菜、乐山豆腐乳、二金条海椒等等，亦为变化无穷的川味菜肴提供了条件。 二是习俗因素。从古代巴蜀之人的饮食习惯尚滋味、好辛香，便可看出这一对现在川菜影响至深的观念从那时就开始形成了。讲究饮食的历史传统，使得川菜烹饪技术的广泛普及，促进和造就了一批精于川菜烹饪技术的专门人才。 三是拿来主义。川菜的发展汲取了各家之长。对于不同的菜系、不同地域的人们的饮食习惯和名馔佳肴，一概实行“拿来主义”。在这个同化的过程中，为川菜烹饪造就了吸收各地烹饪之长处的有利条件，可能统统拿来为我所用。随着社会的发展，对外交流的增加，川菜已经走向世界。在其开放发展的过程中，创新川菜已是层出不穷，有的继承，有的吸收，有的变化，有的已经独树一帜、影响广泛。种种方式，使得川菜的兴盛达到顶点。 二、正宗川菜的把握： 1、何谓正宗川菜？现代川菜的开山鼻祖、著名川菜大师蓝光鉴提出过一个说法，对正宗川菜下过一个定义，即，正宗川菜是以四川独特的调味方法和烹饪方法为基础，吸收各方面的精华，制成的四川风味菜肴。它既包括传统川菜、风味川菜、特色川菜，也包括创新川菜、奇味川菜、流行川菜等。 2、正宗川菜馆。由掌握川菜独特烹调技术，以川菜独特原材料为基本，以川菜调味技术为精华，烹制、经营川菜的餐厅、酒楼、饭店等，均为正宗川菜馆。可以说，正宗川菜馆，要经营正宗川菜，要体现川菜文化，为各种因素结合的川菜加工厂。 3、如何把握正宗“正宗”。其一是做到万变不离其宗，风味、特色、制作可以创新、变化，但是必须与精髓一脉相承，在川菜独特的原料、调味、制法上发展变化；其二是要承认创新，正宗并不排斥创新，否则，川菜就不会有发展。
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四、杭州值得去的特色餐厅有哪些？
杭州值得去的特色餐厅有柒上捌下火锅店、巴特洛西班牙餐厅、古炉、外婆家、新白鹿、克洛啤酒餐吧、星月餐厅。
1、克洛啤酒餐吧
是杭州第一家主打意大利啤酒的啤酒餐吧，餐吧创始人在欧洲广开餐厅，带回了纯正欧洲美食美酒。来自意大利的帝罗大师作为Crowbridge精酿的创始人之外，也是克洛餐厅的终身酿酒师，这也保证了餐厅纯正的意大利风味。
菜品除了牛排、披萨之外，还有新鲜的法国生蚝、鹅肝。烤肠拼盘口感厚实，充满汁水简直是啤酒的绝配呀！餐厅的整体环境是经典欧式工业风，来就餐的客人也都很有素质，晚上驻唱的欧洲乐队还精通中文歌。
2、星月餐厅
所使用的羊来自锡林郭勒。熬煮羊肉，是放入羊排羊腿以及纯净水，在高压锅内独立炖煮，成为一锅名副其实的高汤之后，再作为汤底，进行涮菜。古兰烤羊后腿棒相对于肉质丰美的羊大腿，更喜欢吃小腿肉。羊肉的美味绝不只在于肉厚，更在于骨肉相连间的弹牙劲道。
锡盟特色双边钙古兰星月的“独家定制”菜品，其他地方很难吃到。轻轻一涮，在汤锅中肉质翻卷，成了一个螺旋状的环，入口之后就听满嘴“咯嘣”声，骨肉相连融于舌尖。锡盟羊肉串等锅底开之前，可以点上几个地道的烤羊肉串先饱饱肚子，轻撒一层孜然辣椒和盐，肥瘦相间口感层次分明。
桂花蜜烤杏干可以直接食用的杏干，经过烤炙，在入口时多了一些温度和柔软。胡麻油烤包子产自内蒙的胡麻油，狠狠刷了厚厚一层，于是包子从面皮之上幽幽传来了一阵焦香味儿，外皮也如同面包一样的质感，硬而不干。
五、杭州之江饭店边上有哪些上档次的饭店推荐一下啊
楼主你好
给你介绍几个吧
花中城大酒店湖墅南路店 在杭州湖墅南路107号，规模“特别大”的酒店，装修属于“很上场面、上档次”的那种。主做杭帮菜，“菜单上全是图片”，不仅“一目了然”，而且“色彩鲜艳”，“勾人食欲”。
名人名家(文二店) 在杭州西湖区文二路38号浙江文华大酒店5楼，是我比较喜欢去吃饭的地方之一，店的环境不错，味道很不错，况且店里经常促销打折，很实惠，虽然打折但菜的品质还是不变，就是如果要包厢就不能打折了。人均78元
清水湾假日酒店中餐厅 在拱墅区潮王路177号清水湾假日酒店2楼，性价比凑合般，菜式没有什么特别的，包厢还算多，服务态度还可以。但是饭后竟然无水果盘送，这个倒是很奇怪。人均73元
六、杭州有哪些街头巷尾有特色又好吃的小饭店？
肉夹馍小摊
馍是现烙的，看起来就很好吃的样子，一旁的肉是边炖边切的，老板加了些肉皮进去，切碎肉后加榨菜和生菜调味，再塞进馍里，最后加上神圣的一勺肉汁，完美！
地址：拱墅区湖州街51号浙江大学城市学院后门对面（舟山东路）
人均：7元
--- 2 ---
安吉杆挑面
生意很好，来店吃面的人很多，稍微要等会儿位；服务有点混乱，点单要反复确认。牛肉丝干挑面 ，牛肉丝料很足，酱油味较重。
地址：下城区百井坊巷103号（雅戈尔大厦、赫纳酒店旁）
人均：23元
--- 3 ---
蕙心
烧卖烧出来油亮油亮的，皮很薄，却韧！肉质新鲜，有点甜，嫩肉碰上脆烧卖，只可惜自己的胃没有5L容量。
地址：拱墅区德苑路83-1（近一鸣真鲜奶吧）
人均：13元
--- 4 ---
新安江奶酸菜鱼
鱼肉片的超细超嫩，配着酸辣奶香，味道超棒，而且很清爽。
地址：拱墅区舟山东路九十六亩头18号（近舟山东路和沈半路）
人均：45元
--- 5 ---
胖大姐摊
怎么会有这么好吃的臭豆腐呀，嘤嘤嘤~
地址：上城区平海路118号利星购物大厦旁
人均：27元
--- 6 ---
永康肉麦饼
肉麦饼超级好吃~尤其是现做现吃~外面是很实的面饼~里面是香香的肉馅~味道超级赞~每次路过都是好多人在排队等着啊~
地址：拱墅区舟山东路九十六亩头50号
人均：6元
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东北虎子手工水饺
这里的饺子味道还是挺好的，手工饺子手艺不错，皮包馅大！尤其是酸菜饺子，酸爽的口味很棒~
地址：西湖区莫干山路571号（近打索桥公交站）
人均：42元
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阿三烧烤
阿三承载了太多人年轻时代的回忆。店内干净整洁，比街边烧烤吃着舒服多了。上菜很快，几分钟后就上齐了。
地址：西湖区文一路万塘路路口391-1号
人均：45元
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诸暨次坞打面馆
真当是好吃啊，料很足，面筋道。
地址：下城区潮王路20号（近浙工大正门）
人均：25元
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德明饭店
这个卤大肠的真的非常不错、清清爽爽，卤汁入味，一份下肚一点油腻感都没有。
地址：上城区凤凰山路八卦新村3幢西侧（白云路南小弄堂）
人均：93元
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鼓楼正宗煎包店
正宗杭州早点，推荐菜肉大馄饨，生煎包。环境真的一般，地方小，中午人多的时候都要背靠背的。
地址：上城区中山南路鼓楼城门口附近（南天门城楼下）
人均：12元
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万人缘
老底子杭帮菜，菜烧的谈不上惊艳，但几个菜烧的很清爽，杭州味十足。多味臭豆腐巨好吃！
地址：上城区吴山路6号（老新华电影院斜对面）
人均：49元
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三姐妹小吃店
这家名不见经传的小店，一般人也许都找不到，但是却始终会有人在排队。
地址：下城区横长寿路29号（近移动营业厅）
人均：40元
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开元路烧卖
是家庭作坊，就在家里头包烧卖蒸烧卖，生活气息很浓，还有人会坐在冰箱边吃。烧卖味道不错，就着牛肉粉丝汤很满足！还可以打包带走也可以买生的回去。
地址：上城区开元路涌金门社区口（延安路浣纱路间）
人均：21元
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三分银正宗贵州菜
每次吃辣味菜的时候都是在快速进行，停不下来也没有空说话，毕竟一旦停下来可能舌头会反抗，吃完整个人都火辣辣的感觉实在过瘾，隔一段时间就会想念的味道。
地址：西湖区益乐路39号南面商铺华星里街（近文二西路）
人均：64元
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定一烤鱼
外焦里嫩，鱼皮脆脆的，很香，鱼切得很有水平，顺着纹路吃鱼肉不容易碎！吃过的最好吃的烤鱼！
地址：滨江区杨家墩92号（戴家里，滨江职业高中南面）
人均：35元
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陈生记过桥米线
来吃陈生记，全是小时候的回忆。
地址：下城区中山北路440号（近 体育 场路）
人均：25元
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凉都黄牛肉馆
一家在老余杭深处的黄牛肉火锅，在朋友圈里口口相传。超级接地气的火锅！
地址：余杭区联兴路（近凤凰山路）
人均：62元
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朝鲜冷面
天热了来碗冷面，巨爽，不过要早点去哦，去迟了可就没位子了。
地址：西湖区翠柏路9号（近学院路）
人均：21元
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老桂树
完美的家常小菜。
地址：西湖区下满觉陇路70号
人均：40元
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福缘居
老底子的味道， 招牌的油淋鸡真的好吃， 皮很脆 ，鸡肉很嫩且入味 ，不肥腻 。
地址：上城区惠民路5-9号（定安路口）
人均：35元
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建德鱼锅
超级下饭神器。
地址：下城区绍兴路400弄珠埠里54号
人均：30元
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渔火
环境很棒，服务也赞，店面小，人也不多，是个能让人慢下来的地方。
地址：西湖区文三西路28号-1（近古荡新村公交站）
人均：38元
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新疆帕米尔餐厅
很地道的新疆菜。
地址：江干区秋涛北路9-5号（近采荷路）
人均：88元
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老谭一罐
量很大的骨头不错，锅底的料非常足。
地址：西湖区西斗门路丰潭路交叉口
人均：54元
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双鱼面屋
夫妻小店感觉不错。面一大碗分量很足，不过有些淡，和朋友点了两份，味道还可以吧，应该是比较正宗的温州风味，
地址：西湖区教工路37号
人均：19元
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26载
味道很有家的感觉，菜的种类也非常多，各地菜基本都具备了，而且价格也便宜亲民，所以他们家经常要排队才能吃滴，不过也能点外卖。
地址：西湖区紫荆花北路望月公寓樱花苑2幢
人均：17元
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陕西味儿
店虽然小，但是经常人满为患，跟北方的面食味基本符合。
地址：西湖区西斗门路156号
人均：17元
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嵊州小吃
学生特别多，量足，实惠。
地址：西湖区紫荆花北路浙大望月公寓门口（近浙江大学紫金港）
人均：10元
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粉之味
粉很有嚼劲的，配合整个有点辣又不太辣的汤汁，吃着觉得很得劲，不过卤爪有点柴。
地址：下城区建国北路451号（乐购超市旁）
人均：19元
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梅记老鸭粉丝馆
吃的时候首先喝汤，一口香浓，夹一筷粉丝，一口爽滑，然后搭配的鸭肠鸭珍都是口感刚好，回味十足。每次都是一碗吃完，见底的。
地址：西湖区望月公寓1幢3单元
人均：12元
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重庆小面
面馆不大，环境一般，吃的人很多。价格不贵，味道还不错，很重庆的味道，够辣。
地址：下城区凤起路393号
人均：18元
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大川先生
地道的川菜之选，价格实惠。
地址：拱墅区莫干山路763号（教工路与莫干山路交口假日之星酒店旁）
人均：62元
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翠筠白茶餐厅
在四眼井的文艺范儿青年旅舍里，在古井二路最顶上。味道不错，卖相也有文艺腔调。
地址：西湖区虎跑路四眼井16号翠筠青年旅舍内
人均：47元
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衢记三宝
正宗的衢州口味，火辣辣。
地址：西湖区教工路250号（文一路教工路口东北角）
人均：41元
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金妈妈957街坊菜
典型的农家菜，生意也比较好。菜品很丰富，量也很大。
地址：下城区北景园东新路957号101-104室
人均：51元
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留下来金华砂锅
性价比超高。
地址：下城区再行路灵德里131号
人均：60元
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马丫东北风味
东北菜的正确打开方式。
地址：下城区绍兴路400弄珠埠里46-47号（近再行路）
人均：50元
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百里溪鱼
无辣不欢的最爱。
地址：下城区中山北路605号（近西湖文化广场地铁站）
人均：65元
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香港新记茶餐厅
服务员很灵俐，下单上菜很利索。
地址：下城区武林路100号对面（近奥斯卡电影院）
人均：44元
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谭记茶餐厅
老粤菜馆子。甜品尤其棒！
地址：拱墅区沈塘桥19号（近天鸿饭店）
人均：29元
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品记煲
业界良心，上菜快快的。
地址：西湖区万塘路266号之江大楼
人均：38元
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福华园
老字号米线。
地址：上城区李博士桥6号（近邮电路）
人均：23元
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九份芋圆
QQ的芋圆，好好吃。
地址：拱墅区舟山东路96亩头25号（近城市学院）
人均：10元
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杭州酥鱼
一定要趁热吃，外焦里嫩的鱼肉。
地址：各大菜场均有销售
人均：15元
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方老大面
虽然环境不是特别好，但是面面好好吃！！！
地址：上城区金钗袋巷（近金狮苑）
人均：29元
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家园烧烤
回忆大学时光的好去处。
地址：拱墅区舟山东路
人均：32元
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新周记
稍微晚点去就要排队了，装修风格比较古朴。
地址：上城区鼓楼十五奎巷3号
人均：55元
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羊汤饭店
就是这么一碗羊肉汤，不知道能下多少饭！
地址：中路64号(河坊街口)
人均：40元
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文记鱼圆店
手打鱼丸，Q弹嫩滑，韧劲十足
地址：中山南路249号
人均：10元
江城路雄镇楼转盘往南走100米左右的忘不了水饺，那才是真正的忘不了，十年前杭州电视台就做过专访，夫妻二人在杭州开了应该有二十多年了，女儿都从毛毛头变成了大学生了。他家的水饺个大汤足，鲜美无比，他家的小笼汤包绝对秒杀知味观和新丰的小笼。
1、大头锅吃鸡还是吃鱼呢
偶然在别的地方看到这家店，抽空中午就过来吃了。他家主打鸡和鱼，是用柴火做的。店员亲自在桌子上料理，他做的时候就一股香气扑鼻，做出来的东西也没有让我们失望，鸡肉很嫩，味道也好，老板娘说他家就是做熟人的生意，可见回头客很多。问老板娘wifi密码的时候，老板娘说大头锅吃鸡还是吃鱼，店的名字是大头锅，emmmm 我以为是问我吃鸡还是吃鱼，一脸懵逼，后来才知道这就是wifi的密码......
2、哪道菜红了，就下架哪道
很多吃货从鹈鹕走出的典型性矛盾心理——好吃得想告诉全世界，又担心店红得排队都吃不上了！杭州的餐饮界是有点怪的，大概跟杭州人喜欢刮杭儿风有关系——就是会有网红餐厅，红极一时，一饭难求，然而，可能过了几个月，就没人再去了，到后来甚至店都就此消失了。然而鹈鹕很不一样，一年前它很难等位，一年后更很难等位。当然，它的位子实在是太少了，只有4张桌，18个座位。中午还不营业，只有晚餐和宵夜，因为白天老板要亲自去准备当天所有食材。更有趣的是，店里哪道菜成了“网红菜”，老板就下架哪个菜！
3、三十年如初的葱煎包
说起葱煎包，老底子的杭州人估计是只认宝美！这家从定安路一路开到现在的点心店，墙上挂着几十年不变的菜单，用着别处再也看不到的花绿饭票，油而不腻、又香又脆的招牌生煎包，是20多年经验的老师傅全手工做的，揉老面、加夹心肉、烤底...半点都不含糊！葱煎包收口后是朝上放置的，底部平整有一定厚度，所以水煎之后有薄薄的酥脆口感，没有汤汁，吃起来有点像小的肉包子。
其实还有几家也比较适合，前些日子整理了一个专辑《杭州 美食 》感兴趣可以戳
杭州有很多的素食馆，有很贵的，也有便宜的！现在崇尚素食的人越开越多！
涵妈给大家推荐一个 爱心 素食馆——传爱天使公益素食馆 ，是自助餐形式，菜品丰富，主食 素材 水果 饮料，大概有50多种，很丰富！而且这个爱心素食馆，就是爱心人士自助筹办的，里面的菜很多都是捐赠的！店铺里面有一个爱心榜，就是捐赠明细！而且店员很多都是义工！态度都非常好！素食做的也很干净！卫生也干净！
关键是这是一家有内涵的餐厅，每天中餐或者晚餐开餐前，店员都会引导顾客进行感恩仪式，念感恩词！我觉得带孩子过来感受下非常有意义！每到饭点，周边很多居民都会过来吃，还有一些慕名而来的游客！
我忘记说了，这个餐厅涵妈很喜欢的一点是，价格实在是便宜的令人发指，自助餐，一个人 15元 ，是不是震撼到了？有兴趣的朋友带上娃去感受下！
地址：杭州市拱墅区和睦路520号
杭州并不是 美食 之都，但是街头巷尾适合杭州老百姓的小吃还是有一些的，我说的不是那种网红店。官巷口的新丰小吃，河坊街的羊汤饭店，鼓楼的生煎包（生煎哥），旁边的新周记，再往南太庙附近的游埠豆浆，马路对面的老奶奶葱包烩，以前中河路上的菊英（现在那个不算），八卦田的德明，城头巷的宝美，复兴路上的袁胖和鸿鑫家宴，江城路上的方老大，望江门的慧娟，金狮苑这里的油冬儿臭豆腐，隔壁那家小龙虾也不错，中山中路上的福华园，保俶路的忠儿，西湖边的那家知味观，梅花碑的老头儿油爆虾，高银街的那家馕饼店，还有散布在全杭州的外婆家、白鹿、弄堂里都也还行，这些都是老杭州的记忆[呲牙]
一
