拉娜伊朗餐厅怎么样
团购来吃的,味道不错,份量非常足,服务热情,但是单品价格较贵,富有阿拉伯风情团购来很不错。
中国有多少家伊朗餐厅
据不完全统计,中国大陆目前有超过50家伊朗餐厅,其中有30多家在北京,其他还分布在上海、广州、重庆、成都、西安、天津等城市。
你吃过巴基斯坦菜和伊朗菜吗?
伊朗最好的食物
伊朗不是一个阿拉伯国家,而是中东与亚洲交汇的地方。
这反映在它的烹饪上。烤肉串、米饭和炖菜是当地的主食,藏红花随处可见,街角有卖印度奶茶的小摊,不过街边也有很多卖沙拉三明治的小贩。
只要确保你为美味的伊朗甜点和糖果节省空间!
在科曼的香料市场。
烤肉串。烤肉串是伊朗人的主食,通常搭配米饭、烤番茄和一大块生洋葱——伊朗人的主食之一。
最受欢迎的肉类是羊肉和鸡肉,有时也会供应鸭肉。
注意,在伊朗的菜单上是找不到猪肉的。这是因为伊朗是一个穆斯林国家,吃猪肉违背穆斯林信仰。
Koobideh是一种最常见的烤肉串,由地面食物组成。另一方面,Juje Kebabs的特色是烤鸡块,而Bakhtyari是烤羊肉或小牛肉排。
面包。伊朗人喜欢他们的面包,虽然有些种类对西方人来说更熟悉——长棍面包经常可以找到——但Lavash和Sangak面包看起来更有趣。
它们都是面饼,呈矩形或椭圆形。这种伊朗面包看起来有点像气泡包,里面有凸起的圆点。
放心吧,它们味道好多了!
烤鸡饭
Barbery大米。通常来说,这是一道平淡无奇的菜,但伊朗人却用巴巴里米饭把普通的菜变成了令人难忘的菜。
配上石榴籽和黄油,这种米饭是婚礼上的传统食物,但也出现在许多伊朗餐厅的菜单上,配上烤肉。享受吧!
Khoresh。波斯菜的另一种主食是炖菜。炖菜几乎都是以肉为主,通常包括西梅、菠菜、土豆、鹰嘴豆、芸豆,甚至是酸橙干。
我最喜欢的是Khoresh e alu-esfenaj,它是用菠菜、芸豆和李子做的,据说不带肉。以下是更多关于伊朗素食的介绍!
香料。就像它的中东和亚洲邻国一样,香料是伊朗烹饪不可分割的一部分,访问伊朗的任何集市都会支持这一点。
也许最典型的伊朗香料——藏红花——也是最好的。从冰激凌到伊朗糖果,再到大米,你都能找到藏红花,我怎么也吃不饱!
伊朗必尝饮品
当你口渴的时候,你会想要喝几口伊朗饮料来解渴,其中包括:
波斯柴。走进一家伊朗茶馆可以说是看到了伊朗社会最好的一面。
茶馆通常装饰得很漂亮。在一个禁止饮酒的国家,他们也是每个人的自然聚集地。
传统上,茶是黑色的,含有(大量的)糖和香料,如小豆蔻,肉桂和玫瑰水。
伊朗的茶馆通常也会有音乐家演奏背景音乐,并提供水烟(Ghaliyan,意为水烟)——尽管在伊斯法罕等一些地方,Ghaliyan被当局取缔。
