一、全香港有边几间日本料理店??
哗鬼拉面
2382-6928九龙城
日本 洋一居食屋
27188282 九龙城
稻穗亭
22657088 九龙塘
太和日式料理
2308-1268 荔枝角
名寿司店
2668-6954 上水
碗屋
25218807 中区
北酒场日本料理
23147925/23148677 尖沙咀
大皿料理加茂
27397926 尖沙咀
一平安面屋
2722-4826 尖沙咀
大阪日本料
23763323 尖沙咀
君怡酒店 - 花水木日本料理
23693988 尖沙咀
吉野家
27210719 尖沙咀
盖世堡酒吧
2713-8099/2713-2088 旺角
日本 九州市场
23147889 150 尖沙咀
日本 别府面馆
2736-8700 50 尖沙咀
日本 吉日本料理
2368-0000 250 尖沙咀
日本 葵日本料理
23680636 250 尖沙咀
日本 日航酒店嵯峨野
23134215 250 尖沙咀
日本 亚苏日本料理
2730-3392 150 尖沙咀
日本 云海日本料理
23691111 Ext 3087 500 尖沙咀
樱田日本餐厅
26943810 200 沙田
日本 吉野家
26911957 40 沙田
日本 大鱼丰作日本料理
26040283 100 沙田
日本 樱田日本餐厅
2622-6164 200 旺角
日本 铁板超日本料理
23982006 200 旺角
日本 龟井
27820818 150 旺角
日本 三井日本料理
27709710 90 油麻地
日本 滩万日本料理
28208570 600 金钟
日本 蓬莱屋日本料理
2365-2889 120 红磡
日本 加太贺
2764-6436 150 红磡
日本 吉野家
29948831 40 红磡
日本 久兵卫日本料理
2330-2738 100 红磡
日本 八喜屋日本料理
2627-1622 100 红磡
日本 一本日本料理
27646166 80 红磡
日本 屋台屋
28800655 120 太古城
日本 吉祥日本料理
28366992 300 跑马地
日本 超级自助寿司店
2427-0023 25 葵涌
日本 超级自助寿司店
2418-1023 40 葵涌
日本 Cafe 21
2972-2802 120 铜锣湾
日本 有马铁板烧
25771050 150 铜锣湾
日本 日本吉列专门店餐厅
25776617 200 铜锣湾
日本 田舍屋
2919-6344 150 铜锣湾
日本 元气寿司
25069366 80 铜锣湾
日本 味千拉面
28329076 50 湾仔
日本 山田刺身寿司
2881-6903 200 铜锣湾
各国/日本 六国酒店 - Le Menu
2866-2166 内线 3355 200 湾仔
日本 砂煲
28938806 200 湾仔
日本/台湾 滨松町台日料理
2374-3536 200 油麻地
各国/日本 紫荆阁
2861-1166 ext 345 150 湾仔
日本 吉野家
25200953 4 湾仔
鹿悦日本料理
25847088 湾仔
南洋酒店 - 柏斯餐厅
28311280 湾仔
南洋酒店 -赏星廊
2831-1254 湾仔
友和日本料理
28336339 湾仔
熊亭日本料理
25919382 湾仔
超级自助寿司店
2759-0393 牛头角
百人一朱
29559066 钻石山
赤坂百人一朱
26283123 旺角
百人一朱
28816191 1 铜锣湾
Miso
25218848 中区
千登世
28329068 铜锣湾
日本 中国香港日本人俱乐部
2577-3669 铜锣湾
今佐
23153175 尖沙咀
石山
2833-6157 铜锣湾
滩万日本料理
28208570 尖沙咀
Tokio Joe
25251889 中区
中区
味一番日本料理
23176866 尖沙咀
新大寿日本料理店
23682711 尖沙咀
喜八日本料理
25241251 中区
日航咖啡室
23134222 尖沙咀
田中寿司刺身店
24747874 元朗
Naozen日本料理
28776668 中区
日之旺日本料理
2668-9393 葵涌
西村日本料理
27356899 尖沙咀
新食坊
2426-7080 葵涌
加多番日式料理
2722-1555 尖沙咀
清汤牛肉
2780-2125 油麻地
百佳咖啡餐厅
27306886 尖沙咀
元气寿司
2865-2933 金钟
白系之瀑日本料理
2108-4119 西环
日本 慕情日本料理
28933395 跑马地
樱花雨
2523-3030 中区
Cafe Victoria
2849-2706 山顶
金牌鸭店
23997183 旺角
东海堂
28055296 侧鱼涌
市川日本料理
29679678 太古城
元吉寿司刺身专门店
2443-3920 屯门
多福日式车仔拉面
2440-2329 屯门
日熊本便档
2440-8141 屯门
金井
2618-0466 屯门
日金井自助寿司刺身专门店
2450-9638 屯门
千叶日本料理
24301234 屯门
金井自助寿司刺身专门店
2613-2762 屯门
金禾寿司刺身专门店
24593323 屯门
金酒井日本料理
23599286 旺角
普庆餐厅
2710-1862 70 油麻地
千登世
29072688 铜锣湾
樱井自助寿司专门店
2713-2189 土瓜湾
狸屋台屋日本料理
29679219/29679650 太古城
南蛮亭鸟烧店
25596221 中区
沃田自助寿司
2344-6034 观塘
砂煲
23144292 尖沙咀
味千拉面
23113969 尖沙咀
味千拉面
25196297 湾仔
味千拉面
27814903 旺角
味千拉面
23325715 旺角
味千拉面
2790-6060 观塘
门前茶屋
2881-6339 葵涌
日本 门前拉面
2403-4332 葵涌
东京一番
23001008 旺角
味之拉面
28037640 西环
宇津木日本料理
2882-4190 铜锣湾
南洋酒店 - 琴韵阁
2572-3838 Ext 1379 湾仔
上手日本料理
2720-1008 深水步
海逸酒店 - 炉端烧
29968438 红磡
日本 天喜屋日本料理
28339910 铜锣湾
日本 水车屋日本料理
27225001 尖沙咀
日本 井吉日式吉列专门店
23142998 尖沙咀
东面包饼食
2323-9593 慈云山
别府面馆
23816611 旺角
特色面馆
2760-8076 土瓜湾
味王日本料理
26245252 土瓜湾
味王日本料理
2362-2114 土瓜湾
味吉阳一日式拉面
2555-9949 中国香港仔
寿司小生刺身店
2873-6562 中国香港仔
百佳咖啡餐厅
23639131 红磡
太和寿司
2397-3148 旺角
新城日式拉面茶餐厅
2143-6839 湾仔
元气寿司
2802-7018 湾仔
金晃日式食品寿司刺身专门店
2346-8522 蓝田
浪寿司
2345-5112 观塘
元和日本料理
2343-6567 观塘
日本 景生日本料理
28669348 湾仔
金太郎寿司·拉面
2380-7433 旺角,参考: .lifestyle.yahoo/dining/restaurant/listing?region=%A4%E9%A5%BB&s=-ts&page=7,
二、深圳哪家日料餐厅人气比较高？
日本料理要求色自然、味鲜美、形式多样、器皿精良，而且材料和调理法重视季节感，十分受大家的喜爱
作为一个自身的吃货，我当然也不例外，去过深圳的我也去打卡了几家好吃又正宗的日料店，给你推荐一下吧。
第一家，无双海鲜丼饭专门店（海岸城店），这家店店面比较小，一定要提前取号或者错开高峰，而且每天的食材是限量的，可以提前打电话咨询。他们家人均123元左右，在日料中算是正常水平的价格，但是这家店真的量很足，绝对不用担心吃不饱。他们家的招牌菜是日式海鲜丼饭，其他的菜品也可圈可点，无双流薄烧黑毛牛，海胆玉子勾玉烧，巨龙岩山丼这些都是我觉得还不错的，你可以去试试。
第二家，合気屋·居酒屋，这家店很小，大概只能容纳10个人左右，店面小却很精致，每一处的装修布置都十分的特别。人气很高，听说周末排队要排3个小时。人均也在120元左右，食材也很新鲜，适合反复打卡。
第三家，有炙气，他有几家分店：宝安，罗湖，龙岗。我打卡的是罗湖店，它们家的性价比很高，好吃还不贵。他们家的寿喜锅也很受欢迎，去过两次都卖完了，可以看出是真的好吃。我最爱吃的是这家的半条鳗鱼饭，份量超级多，里面搭配了海草、玉米、螺肉、蟹籽，鳗鱼爱好者千万不能错过，建议1-2个人食用一份。巨无霸蟹棒比我的手还长，也是非常值得一试。这家的小吃都很便宜，海草、螺肉、八爪鱼都很好吃，味增汤也很好喝。
这些都是我亲自去打卡吃过的，如果你像我一样喜欢吃日料，可以都去试试。
三、香港大学附近有哪些美食？
讲真，港大附近还是有很多美食的～下面给大家推荐几个答主欲罢不能的好吃的～amazing～
张记口水鸡
是一家四川夫妻开的店铺，很小的店面，只能外带。这个口水鸡跟大陆的口水鸡味道还是有些差别的，没有那么辣，更多是香～答主最爱他家的核桃肉和红油皮蛋，我们宿舍四个经常要三份菜三份米饭。
2. 永利清汤牛腩
不想尬吹。九记牛腩的确甩永利清汤牛腩一条街，但是也只有一条街而已。永利胜在实惠，性价比高，而且牛腩筋道可口，也算上美食了。答主还蛮喜欢吃永利的咖喱牛腩饭，总觉得咖喱很是正宗，再配上一碗汤，amazing～
3. 明星海鲜酒家
香港的海鲜真是没话说，这家在西环，很港式的海鲜店～晚上人多的时候要排队，服务员永远是港式苦瓜脸hiahia～很实惠，同样的海鲜在南丫岛吃估计要翻倍～适合聚餐～
4.三苏记
没有什么名气的港式餐厅，但是口味跟翠华、池记没有差哪里去，很适合减脂的时候去ahhhh。比如在旅游前一个月，答主开始健身的时候，当然要告别口水鸡等一众美味，投向少油少盐的河粉之流。。。如果填不饱肚子的话可以加8块来一盘菜心～三苏记都是很清淡的云吞面、肠粉之类的，他家的炸鱼饼也很好吃，在港大C2口出去就是～
5. 荣记潮州粉面
来香港之前，答主从来没吃过潮州粉面，来了之后爱上了吃潮州粉面。荣记是我吃过的第一家，在西环一条不起眼的街口，是一家地地道道的小店～虾饺很肥，虾量很足，小小几个就可以吃饱啦。牛腩面也很赞，本以为我不爱吃非汤面，但是居然对牛腩面不能自持hiahia～如果你住在港大附近，就不得不来尝一尝啦！题主可以来试下ahhh
四、日料有哪些
日料有哪些菜品
日本是海岛国家，受地理环境影响，日本料理中会有大量的鱼类、虾蟹类、贝类等海洋产品，主食以米饭和面条为主。日料口味清淡，主要的菜品有：生鱼片，如三文鱼、海胆等，还有天妇罗、味增汤、烤牛肉、章鱼丸、铁板烧、寿司、日本拉面、北极贝、烤鳗鱼、烤鳕鱼、香油鱼、土豆沙拉、乌冬面、炸猪排、寿喜烧、烤牛舌、炉端烧等等
日式铁板烧是边吃边煎的，要求原料必须绝对新鲜。
章鱼丸是在铁板上用油炸的，装在船形的小盒子里面，淋上汁，有签字叉着吃，正宗的章鱼烧里面还会有整个的小章鱼，味道鲜美可口，非常好吃。
寿司时最简单的日本料理，用海苔或者紫菜把饭包起来，包成长条形，再切成一个个的，寿司就做好了，一般会包火腿、胡萝卜黄瓜、肉松等，淋上沙拉酱或者番茄酱。寿司做起来很容易，想吃什么往里加就是了。
天妇罗是鱼虾类裹着面粉用油炸做成的食物。
寿喜烧是热锅煮物牛肉和其他食物一起放在加了高汤的锅里煮，关东清淡，关西味重。
二、日料的分类
日本料理有三种：本膳料理、怀石料理和会席料理。
三、日料的特点
日本料理是出了名的清淡，精致又健康，烹饪方式细腻，保持食物的自然原味，注重搭配和摆盘。加工精细、清淡不油腻、营养健康、重视食物与器皿的搭配，用海鲜品如鱼虾烹饪是日料最大的特点。
五、日式料理名称
急求好听的日式时尚自主餐厅名字！！！！~~~~~・ 5分 麻布幸村、臼杵ふぐ 山田屋、七丁目京星、幸庵、l水谷、Ginza Koju、月半湾西日式餐厅、隐泉之语、将太无二、一喜寿司主题餐厅、和日式料理、采蝶日式西厨餐厅、铂尔曼麟铁板烧日本餐厅、相思枫の叶餐厅、花の宴日式料理餐厅、一风堂、料理一番餐厅、贝海稻日式料理餐厅、坂场茶餐厅、大渔日本料理、东湖寿司日本料理、季禾宫、松子日本料理、金铂麟会所餐厅、西村日餐厅、大叶料理、水木锦堂铁板烧自助餐厅、水木锦堂铁板烧自助餐厅、雅玛花式铁板烧餐厅、多佐多国精致料理餐厅、尚水长廊铁板烧餐厅、屋根里女仆主题餐厅、福裕红铁板烧自助餐厅、大渔铁板烧、八膳炉端烧日式餐厅、云座餐厅、竹の屋日餐厅、膳阁餐厅、蜜瘾茶餐、夏莲朵和式料理
选一个自己喜欢的，望采纳
日本料理店的菜单名称
日本料理店店名 5分 一乐拉面。。之类的 看日剧 动漫 还有现实中的品牌 都是以姓氏为品牌名字 像松下 野原 一类的 日本名字很多都是以地理位置起的姓氏 名字就是一代一代想的了 你如果觉得太张扬可以不起姓氏一类的名字 既然是日本料理店 轻松而又古板点就是日本“食堂”的风范
帮忙想个日本料理店的名字 我觉得下面两个比较好，有日本神话色彩。 鹤家（也是跟神话有关） 竹取物语（日本古代的神话故事的名字）
记得采纳啊
日本料理店名，介绍几个 良太郎。太子郎。 ***
前町。越龙氏。九洲。
小野料理。五郎寿司。
日本料理中有哪些美食 1、本膳料理-传统正式日本料理
源自室町时代（约十四世纪），是日本理法制度下的产物。现在正式的「本膳料理」已不多见，大约只出现在少数的正式场合，如婚丧喜庆、成年仪式及祭典宴会上，菜色由五菜二汤到七菜三汤不等。
2、怀石料理--高级料理 [怀石]的由来是礼师们在进行修行与断食中，强忍饥饿，而怀抱温热的石头取暖得名。怀石料理原本是搭配茶道，将茶的美味发挥出来的料理，现今已俨然成为高级料理的代名词。
3、会席料理--宴会料理 会席料理不像本膳及怀石料理那么严谨，吃法较自由，除注重美味以外，以较轻松的方式享用宴会料理。
日本料理的烹调特色：
日本料理是被公认烹调一丝不苟的国际美食。而一位好的料理师必须成为食用者与大自然之间的侨联，在料理师用心细致的烹调下，让客人尝到最地道的天然美味。
日本料理烹调的特色着重自然的原味，不容置疑的，[原味]是日本料理首要的精神。其烹调方式，十分细腻精致，从数小时慢火熬制的高汤、调味与烹调手法，均以保留食物的原味为前提。
日本料理的美味秘诀，基本上是以糖、醋、味精、酱油、柴鱼、昆布等为主要的调味料，除了品尝香味以外，味觉，触觉、视觉、嗅觉等亦不容忽视。
除了以上烹调色以外，吃也有学问，一定要[热的料理趁热吃]、[冰的料理趁冰吃]如此便能够在口感、时间与料理食材上才能相互辉映，达到百分之百的绝妙口感。
日本料理常见的菜单编辑本段
当我们到了日本料理餐厅以后，经常见到的菜单类别大概可以分为下列五种：
（一）生鱼片：简单的来说就是各式的生食海鲜，如鱼、虾、贝类。
（二）单点品：传统式的日本料理，通常以各种不同的烹调方式区分，诸如：油炸类（扬物）、烧烤类（烤物）、炖煮类（煮物）、清蒸（蒸物）、汤类（吸物）以及腌渍小菜等等。
（三）寿 司：包含平常常风的手卷、握寿司，花寿司等等。
（四）火锅类：平常常见的有涮涮锅、纸火锅、猪肉火锅、牛肉火锅、海鲜火锅等等。
（五）套餐类：简餐型的定食与正式的套餐等等。
日本料理的另一特色是善于利用当令、当地的食材，尤其是海产类在日本料理中占了举足轻重的一席地位，同时海产类也是季节性极强的食材。也因此，一年中可以享受到各种不同口味的日本料理。
如果您想以单点品的方式享用日本料理，却又不知该如何点菜，建议您可以直接向服务人员徵询，让他们给您参考意见或交由他们为您配菜，如此您便可以享用到经济又好吃的各项日本料理。
日本料理常见的菜单-小菜类(Otumami) 日本料理的小菜类，以清淡开胃为主，大致可分为渍物(Tsukemono)与凉拌小菜(Sumono)及沙拉(Sarada)三种。
(一)渍物： 即是我们所熟悉的泡菜、酱菜之类，用醋、盐、或是其他的调味料将材料浸渍数小时，使其调味能入味，渍物除了可以作为下酒菜亦可以当作套餐定食中的开胃菜。常见的有味噌小黄瓜、味噌白葡萄等等。
(二)凉拌小菜：
包括酢物(Sumono)、凉拌类及各式沙拉。以醋为主要调味料的小菜称为酢物，而凉拌小菜除了醋以外，还可以混合各式调味料或柴鱼、昆布等加以烹煮，例如醋拌花枝、凉拌洋葱、味噌凉拌鲔鱼、冷豆腐等等。
(三)沙拉： 除了沿用西方沙拉做法以外，再加入日式烹调方法而发展出日式的沙拉特色，例如鲍鱼沙拉、龙虾沙拉、芦笋虾沙拉、综合沙拉等等。
日本人于千余年前以最初的粗盐腌渍制作渍物，及至今日，演变出许多不同口味的小菜，而成为日本料理中不可或缺的开胃料理。
日本料理常见的菜单--刺身(Sashimi)
[刺身]即是生鱼片，......>>
想求日本料理餐厅店名 20分 アジサイ屋
创意日本料理包间名字 可以用日本的城市名嘛!!比方:东京厅.神户阁.大板厅......
日本料理里这三种叫什么名字 1寿司姜（加了颜色去腌制，所以是粉红色，有淡黄色，白色的都有） 2凉拌海带丝 3飞鱼子寿司
急求日本料理常用鱼名称要带假名 日本是海产消费大国，对于海产品分类非常的细。即使是同一种鱼，从出生到发育成熟，在不同的成长发育期名称也不一样。例如：日本人经常食用的（ブリ），当它身长在15cm以内时，它的名字叫ワカシ；当它长到40cm左右时，名字就变为イナダ；而当它长到60cm左右时，它的名字又变为ワラサ；只有当它长到90cm以上时，才叫ブリ。这种鱼在日本被称之为出世鱼。
如果不算日本料理中出世鱼的名称的话，常用的食用鱼大概有以下这些种：
Y（アジ）、穴子（アナゴ）、鳗（ウナギ）、（イワシ）、（ブリ）、カサゴ、アイナメ、鲽（カレイ）、平目（ヒラメ）、カワハギ、鲭（サバ）、秋刀鱼（サンマ）、鲈（スズキ）、真鲷（マダイ）、\鲷（クロダイ）、鲱（ニシン）、メジナ、カンパチ、j（サワラ）、鲑（サケ）、鲔（マグロ）、ボラ、L（タラ）、^（キス）、V（マス）、（カツオ）、d（ナマス）、k（ハモ）、cK（アンコウ）、太刀鱼（タチウオ）、岩鱼（イワナ）、河豚（フグ）、白鱼（シラウオ）、柳叶鱼（シシャモ）、飞鱼（トビウオ）、p（ドジョウ）、鳇（ヒガイ）
以上这些鱼都是日本料理中常用的鱼，料理方法也不尽相同，不知对你是否有帮助。
六、茶餐厅名字
跪求一个好听的茶餐厅名字 风信子茶餐厅，
蜜若蔻园居（蜜若蔻即音译Miracle），
青园居，
艾弗瑟利伊甸园，
爱尔兰玫瑰，
Mr.
餐厅名字大全 取名是一门学问，以下好听的餐厅名字大全希望可以帮助到你。 红旗饭庄 美膳酒楼 登瀛楼 玉华台 鸿起顺 天津万源龙顺度假庄园 粤唯鲜 集贤大酒家 苏浙酒楼 津轩阁 银河大酒店 会宾园鲍翅楼 西贝莜面村 宝德福酒楼 马记烧卖海鲜城 华特美酒楼 天域酒家 龙园酒家 海港世家大酒楼 绿色时代 新干线海鲜城 大港油田宾馆 友鹏海鲜城 香喷喷 满鑫轩 客来安 家常菜 食全食美 食太隆 食家庄 食客来 原野人家 平常人家 春长在 有间餐馆 面对面 面对面 食香阁 小菜一碟 香缇小厨 吃的故事 来今雨轩 宝宝家 鑫龙湾 荔枝湾 满景楼 云隆餐厅 客家王 东江 金都酒楼 无饿不坐 沸腾鱼乡 盘餐市 锦官驿 红杏酒家 老厨房 甜蜜蜜 南粥北面 不倒翁 东来顺~~~ 阿细小馆 醉江月 醉翁厅 本地鸡窝。 西湖春天 饭米粒儿 武汉的粗茶淡饭 楚留香饺子馆 这条街我最面 拐弯抹角吃川菜 为人民服务 饭遭殃 吴越人家 我家特色小吃 蜀地传说 柠檬叶子 雕刻时光 晴耕雨读 香积厨 饭吧 绿音阁 味道工厂 川香鱼庄 御林堂 秀玉 杨家厨房 北京时间会面 杯莫停 雍雅山房 川国演义 湘村馆 九毛九 鹿鼎记 炳胜 雍雅山庄 渔舟畅碗 friday 菏塘月色 鸡鸡蛙蛙 食为天 龙门客栈 青矜 来怡 萨达姆拉面馆 与食俱进 巴蜀布衣 度小月 透明思考 素食百合 粉酷 为人民服务 川流不息 勺搁哪了 八山夜雨 粗茶淡饭 萨达姆拉面馆 一家粉店~~ 麻辣诱惑 以上的餐厅名字，有没有适合你的呢？如果没有，可以看看其他的哦： 好听的英文餐厅名字大全 粤菜餐厅名字大全 粤菜餐厅取名 西餐厅名字大全 西餐厅取名
餐厅取名字大全 前一段时间，街上常常能看见一间只有二三十个座位的饭馆，打个招牌叫“什么什么美食城”，或叫“某某大酒楼”。这种情况除了让人感到可笑以外实在没有其他什么好处了，因为没有人会因为你打一个大招牌，就真的会以为面前这个小饭馆是“大酒楼” 所以，餐馆的经营者在确定自己餐馆的名称之前，先要明确自己打算开多大规模的餐馆，目标客源的层次如何。如果你打算开一家豪华餐厅，想吸引高层次的客人，那就不妨把名字取得高雅一些，这样能给客人明确的信息，也有助于餐馆形象的树立。如：法国蒙地卡罗路易十五餐厅，既有王者之名，又有王者之实，其金碧辉煌的宫殿式建筑豪华、气派，而且，其环境、服务都是世界一流的，当然价格也是世界一流。北京的王府饭店从各方面都显出其雍容华贵，中外宾客可以在那里享受到帝王般的服务。 如果名字与规模不相符，不但令高消费顾客不屑一顾，也会让普通客人“望名却步”，给人无法信赖的感觉。 B．店名风格独特但不宜怪异 有趣的店名有时能引起人们的好奇，在国外这类离奇的名字很多，如“最后审判日餐厅”、“血色咖啡馆”等。还有的业主，为了追求一种独特的幽默效果，故意给自己的餐厅或酒吧取个贬义的名字，比如有的餐厅名叫“吃亏不够”，结果效果并不太好。还有一家在大学校园附近的酒吧，开始取名叫“强盗窝”，结果生意很差，究其原因，原来这个名字让人联想到一些社会不良青年的聚集。后来，老板将名字改为“海盗船”，虽然基调没变，可经营情况却有了很大的好转。 但通常来说，这类标新立异的名称并不太容易被大众接受，大多数情况下，只有当它有一定历史原因和特殊的文化背景，才会因为其具有意义而被客人接受。往往，正大平易的店名比奇怪的店名更容易名扬各地。 C. 店名与风味结合 餐饮业发展得如此迅速，市面上餐馆比比皆是，餐馆取名的时候，应体现出经营菜式的风味特色，从名字暗示自己的经营特色和经营项目，能使客人从浩如烟海的食林中发现你的与众不同。如经营东北菜的“东北人餐馆”、经营湘菜的“毛家菜馆”、经营重庆火锅的“川国演义”等，都能让客人一看便知所经营的内容和风味。这种取名方式是很常见的。 店名的取舍还可以根据餐馆客人的类型来决定，如果餐厅的主要客源是西方人，就可以投其所好取一个洋名字；如果餐馆的主要服务对象是上班一族，就要考虑可以取一个覆盖面广、带普遍意思的大众化的名字。更多相关资料请点击：好听的饭店名字，好听的餐厅名字大全好听的粤菜餐厅名字大全/鲁菜餐厅名字大全[原创]好听的餐厅名字取名原则好听的川菜餐厅名字大全
两个字的茶餐厅名字字，和虾有关 虾知
表示来茶餐厅的客人在本餐厅都可以得到满意的服务
给茶餐厅取名。 位置地点，环境，等等『品味人生、悦露厅、凝香阁、乐雅楼、快乐茶馆』
香港有名的茶餐厅有哪些? 香港翠华茶餐厅
香港太兴餐厅
香港美心
香港大家乐
香港大快活
餐厅名称 上海世博园内免费美食大盘点 腊味合蒸 吊脚楼下品湘菜 日前湖南省旅游龙头企业，中国著名旅游品牌华天集团已收到上海世博局的确定函，确定作为湖南唯一湘菜企业进入世博园湘菜馆。 据华天集团湘菜馆及湖南小吃项目经理曾剑锋介绍，上海世博园湘菜馆面积约450平方米，设计100个餐位，以湘西吊脚楼和湖南马头墙为主要建筑原型，取名为“潇湘华天”。湘菜馆的建设已经开始了，施工将于3月25日结束。届时在淡雅的灯光下，马头墙、灯笼、餐桌融为一体，游客可以体验一下湖南的乡土风情。 “由于世博会提供给各省菜系的原材料运输、仓储、加工等条件极其有限，华天集团将利用集团酒店庞大的采购网络资源，安排好各种原料的采购渠道以及运输渠道，并利用在沪的华天之星已有的相关有利条件做好了相关准备，在保障安全的前提下，保证世博期间的原材料供应。”曾剑锋介绍。 相关链接： 湘江流域的菜以长沙、衡阳、湘潭为中心，是湖南菜系的主要代表。它制作精细，用料广泛，口味多变，品种繁多。湘菜注重刀工、调味，尤以酸辣菜和腊制品著称。湘菜的基本刀法有16种之多，特别注重主味的突出和内涵的精当。湘菜所使用的调味品种类繁多，调味工艺随原料质地而异，如急火起味的“熘”，慢火浸味的“煨”，选调味后制作的“烤”，边入味边烹制的“蒸”等等。著名代表菜有：“海参盆蒸”、“腊味合蒸”、“走油豆豉扣肉”、“麻辣仔鸡”等，都是名菜佳肴。 麻婆豆腐 川菜馆将再现经典 代表川菜进入世博园区是成都巴国布衣餐馆发展有限公司，公司企划部负责人周明介绍说，川菜馆展区有450平方米，内部安排有就餐大厅、卡座以及一个小型舞台，“舞台上将会安排川剧表演。” 川菜馆的装修风格基本上是按照巴国布衣旗舰店而设计的。以中国文化为主题，以四川梨园文化为切入点，将文化范围拓宽到四川以外的文化区域，运用了不同材质的牌坊、渔船、码头、石雕、木雕、川剧舞台、戏曲年画、清代牌匾、铜梁龙以及其他大量中国民间文化元素。“我们的特色就是让游客到这里来吃川菜、喝川酒、品川茶、看川剧，了解一个立体完整的四川。” 为了更好地为世博游客提供服务，巴国布衣在集团各分店里抽调人手进入川菜馆服务。“以成都和上海两地的员工为主，并对他们进行一个月的专门培训，内容包括服务技能、世博知识、英语等。在菜单设计上，我们精选了50道经典川菜，比如回锅肉、麻婆豆腐等等，制作了中英文的世博菜谱。” 目前川菜馆的餐饮价格还没有确定，但周明表示：“我们并不是为了赚钱而参加世博会的。打响川菜品牌才是我们的真正目的，同时能够更好地展示四川的饮食文化。” 相关链接： 川菜作为我国八大菜系之一，特点是突出麻、辣、香、鲜、油大、味厚，重用“三椒”(辣椒、花椒、胡椒)和鲜姜。调味方法有干烧、鱼香、怪味、椒麻、红油、姜汁、糖醋、荔枝、蒜泥、干锅等复合味型，形成了川菜的特殊风味，享有“一菜一格，百菜百味”的美誉。在烹调方法上擅长炒、滑、熘、爆、煸、炸、煮、煨等。尤为小煎、小炒、干煸和干烧有其独道之处。川菜主要分为蓉派和渝派两大类。蓉派川菜讲求用料精细准确，严格以传统经典菜谱为准;渝派川菜以用料大胆，不拘泥于食材，手法更新为主。一般认为蓉派川菜是传统川菜，渝派川菜是新式川菜。 工夫茶 代表粤菜的“潮府馆”率先开工 “要让游客能坐下来品尝地道的潮州菜” 代表粤菜的餐厅潮府酒家，总部虽然在上海，但是因一直坚持坚持“时令、新鲜、本味”的烹饪理念，做绿色、正宗的潮州菜，而受到了广东省 *** 和世博局的青睐。潮府酒家董事长黄谦先生介绍说，世......>>
川菜馆名字大全-百度 个性餐厅名字大全
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