打算去广东东莞旅游，当地最具有特色的美食有哪些呢？大家介绍些吗？
打算去广东东莞旅游，当地最具有特色的美食有哪些呢？大家介绍些吗？东莞菜属于广福菜的风味，具有岭南的地域特色
许多来自其他地区的游客来到东莞享受美食。东莞最有名的小吃是什么？厚街濑户面：这是东莞市的传统菜肴。面条洁白细长，细嫩光滑。然后，加入一大勺汤，铺上一层皮脆肉嫩的烤鹅。东莞米粉：这是东莞小吃的传统特色之一。在吃之前，将其浸泡在冷水中60分钟以上。油炸时，加入蔬菜、豆芽、肉丝、鸡蛋、辣椒和其他调味品。
白沙鸭：这是东莞的一种特色小吃。它因产于东莞白沙村而得名。肥美的白肉厚而甜，肥而不腻。糖不摇：又名“如意果”，是东莞当地的传统小吃，味道脆甜、芳香，适合各个年龄段的人，夏天的姜汁还可以驱寒保暖胃。红荔枝烤鹅：这是东莞一种特殊的烤鹅。鹅是用荔枝木柴烤的，鹅有一种特殊的味道。鹅肉有淡淡的荔枝香味，非常美味。
包蒸粽子：东莞是一种著名的传统小吃，有当地特有的冬叶，水包成粽子，味道芳香，入口柔软光滑。道教肉丸粥：这是东莞的特色小吃。这是以肉丸为主要原料的米粥。肉丸口感柔韧、酥脆、富有弹性。荷叶饭：用荷叶包着米饭和肉蒸熟。荷叶绿，饭团松，米粒软而鲜，有荷叶的香味。仙沙鱼丸：这是东莞市的一种特色小吃。这些鱼必须是新鲜的鲤鱼。
在将鳕鱼切成片并取出肉后，用棍子反复敲打鳕鱼6个多小时，以从鱼中提取蛋白质，然后揉成肉丸。道椒粽子的每一口都充满了期待和惊喜。当你轻轻地咬下去时，糯米和豆子交织而成的咸味立刻充满了整个味蕾。稍远一点，肥而不腻，有点甜的猪肚；最后，在皮肤上涂上一点防沙油香浓的咸蛋黄。秘密告诉你一个秘密：那块猪肚在糖水中浸泡至少2天，能使整个粽子感觉到特别的香，味道会那么好。
广东佛山最有名的特色美食有哪些？去佛山旅游一定要去尝的食物有哪些？
佛山不仅是著名的武术之乡，也是众多美食荟萃之地。佛山人根据当地不同的特色和口味，创造了许多不同风格的特色食物。今天小编就为大家分享广州佛山最著名的六大特色美食。让我们来看看。佛山顺德双皮奶最出名了，做得很顺滑，奶香足，现在想到口水，小编每次吃双皮奶都要拿小勺子，小嘴巴吃，仔细品尝，心里觉得双皮奶甜而不腻，超级甜的奶香，我不爱吃甜，每次回家都能吃三四碗，而且吃法和口味也有很多种。
佛山展蹄是广东佛山的一种传统食品。当你吃猪蹄时，你必须去骨，切成厚而均匀的肉片。当你咬一口的时候，你会觉得皮鲜嫩，味道鲜香，但不油腻。建议先吃不蘸酱的猪蹄，这样才能吃到扎蹄的香与味，Q弹的猪皮，肉质清脆的瘦肉，诱人的卤香。
佛山有一种特殊的糕点叫盲男饼。听说是嘉庆末年一位盲人算命先生创造的，故名盲男饼。虽然叫糕，但它是用糯米粉、米粉、绿豆粉、花生粉、芝麻粉、猪油、糖等原料制成的。它包裹着“冰肉”，这些“冰肉”在糖中保存了至少几天，然后烘烤。它有一种非常独特的味道。
在佛山，有一道百年名菜——朱侯鸡，上面涂着金黄色的朱侯酱，吃起来香气四溢。当你把它放进嘴里时，鸡肉是香的，酱汁是甜的。它有传统粤菜中罕见的浓郁口感。当你来到佛山的时候，一定要尝尝当地的特产石湾鱼模。它的制作方法是将鲮鱼肉打成鲮鱼茸，然后与生粉、鸡蛋和水混合。它被做成一个乒乓球的形状，在热油中炸至金黄色。
西樵大饼是广东省佛山市传统小吃之一，小编小时候经常吃，咬起来酥酥的，软软的，甜甜的，表层带着一层面粉，那里面的蛋糕，让人回味无穷，不过小时候我很不喜欢的是，它外面会有一层厚厚的生粉，吃起来会有点苦，不过现在改进了，基本不放生粉了。
你觉得去广州旅游，必打卡的美食有哪些?
一、虾饺
虾饺始创于20世纪初广州市郊伍村五凤乡的一间家庭式小茶楼，已经有百年历史。传统的虾饺是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的，馅料有虾，有肉，有笋。鲜美爽滑，美味可口。
二、白切鸡
白切鸡又叫白斩鸡，是粤菜系鸡肴中的一种，始于清代的民间酒店。其特点为制作简易，刚熟不烂，不加配料且保持原味。白切鸡通常选用三黄鸡与沙姜、蒜蓉、葱等食材，慢火煮浸后，晾干切块。成菜后，色洁白带油黄，皮爽肉滑骨香，清淡鲜美。白切鸡皮爽肉滑，清淡鲜美，驰名粤港澳，现在南方菜系中普遍存在。
三、双皮奶
双皮奶，是一种粤式甜品。清朝时起源自广东顺德，用水牛奶做原料。据说顺德当地一位农民在清晨烹制早餐的时候，不小心在水牛奶里翻了个花样，无意中调出民间美食“双皮奶”，并流传至今。
四、烧鹅
烧鹅是粤菜中的一道传统名菜，它以整鹅去翅和头烤制而成。成菜腹含卤汁，滋味醇厚。将烧烤好的鹅斩成小块，其皮、肉、骨连而不脱，入口即离，具有皮脆、肉嫩、骨香、肥而不腻的特点。若是佐以酸梅酱蘸食，更是别具风味。
五、广东肠粉
广东的肠粉主要流派有两种：一种是布拉肠粉，另一种是抽屉式肠粉，由于使用的制作工具不同，所以导致口味也不相同。布拉肠粉以广州西关的尤为出名，它是以品尝馅料为主（肠粉浆大部分是使用粘米粉，再添加玉米淀粉）。抽屉式肠粉（肠粉浆是使用纯米浆做成）主要品尝肠粉的粉质和酱汁调料。
六、叉烧
叉烧是广东省的一道传统名菜，属于粤菜系，该菜品是广东烧味的一种，多呈红色，由猪瘦肉做成，略甜。该菜品是把腌制后的瘦猪肉挂在特制的叉子上，放入炉内烧烤。好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。
七、干炒牛河
干炒牛河是广州的一道特色小吃，属于粤菜系，该菜品由芽菜、河粉、牛肉等材料制作而成，于清末民初年间发明。河粉又称沙河粉，源自广州沙河镇。通常煮法是放汤，或炒制。干炒牛河非常考验广东厨师的技术，手艺好坏一试便知。
八、艇仔粥
艇仔粥是广州的一道传统小吃，属于粤菜系，该菜品是由昔日珠江三角洲的水上游民——疍民（又称水上人家）创造的，其后又在广州发扬光大。艇仔粥的配料有生鱼片、瘦肉、油条丝、花生、葱花、蛋丝、浮皮、海蜇丝、叉烧丝、烧鸭丝和鱿鱼等。烹制时将滚烫的粥底倒入配料中烫熟即成。艇仔粥以粥底绵滑、味道鲜美、口感丰富而闻名于世。
在广州哪个地方美味小吃最多？
文明路
文明路是老广公认的糖水一条街，全长不到1公里，却汇集着十几间各具特色的糖水铺或者甜品店，爱吃甜的朋友必冲。
/ 明记甜品 /
这里的糖水美味香甜，当地街坊下午茶最爱的去处之一，在这里能感受到浓浓的广州市井味。
好吃的店少不了要排队，双皮奶、窝蛋奶···任你挑选，一定超幸福。
/ 老西关濑粉 /
濑粉也是老广们很喜爱的一道美食，粉条软糯，汤底香浓，营养又暖胃。
这家老西关濑粉保留着传统制作方法，口味正宗，上过《舌尖上的中国》，受过美食家蔡澜的指导。
/ 达杨原味炖品 /
在广州必吃榜上一定有老字号汤铺—达杨原味炖品的名字，花旗参炖丝鸡、椰子炖竹丝鸡是食客们最青睐的菜品。
三十多年的历史，造就了一份美味，上榜米其林，更牢牢拴住了老街坊们的胃。
放在白瓷炖盅或者椰子里，鸡汤清甜，鸡肉嫩滑，一口下去幸福感爆棚。
西华路
西华路同样是老广人的生活区，街旁林立的小店都是本地人常去的，各色菜品绝对让你挑花眼。
/ 广九餐室 /
广九餐室是很多广州本地人最喜欢的茶餐厅，饮品餐点分量足、种类多。
附近的街坊学生们都很喜欢来这里吃饭，妥妥的广州人生活味道。
/ 珍珍小食店 /
珍珍小食店经营了30多年，风味不变、人气不衰，在店里你能找到任何想吃的广味料理。
略显老旧的小吃店门口经常排起长队，一碗牛腩粉、一份净牛三星汤，实打实的材料和味道，会让很多人笑着捧走。
/ 牛佬牛杂汤 /
牛杂也是来广州的必吃美食，牛佬牛杂就是一个不错的选择，单凭口碑相传就已经远近闻名。
牛肚、牛腩配上酸爽可口的萝卜，加上葱花和胡椒，一丝腥味也没有，味道太绝了！
泮塘路
“食在广州，味在西关”，最会吃的老广都知道，要寻味，就要往西关走。
泮塘路是广州西关美食最具代表性的聚集地，可以代表大半个广州的特色，很多老字号隐藏其中。
/ 向群饭店 /
向群饭店是这条街上打得响的老字号，几十年如一日做高水准粤菜。
人气最高的葱油淋鸡是向群饭店的一绝，走地三黄鸡，加上葱白、土姜，热油一淋鲜香诱人。用老广的话来说就是有“鸡味”！
/ 伍湛记 /
最出名的是状元及第粥，四十多年来一直是附近街坊们的最爱，粥香料足，一口下去咸香可口。
宝华路
/ 陈添记 /
陈添记鱼皮和艇仔粥是来店必点的，艇仔粥用明火慢熬而成，料足味美，粥底软绵，养生达人的最爱~
鱼皮也算的上镇店之宝，用鲮鱼皮来制作，一定不要被名字吓退，入口香脆让你惊喜的味道。
/ 宝华面店 /
鲜虾云吞是宝华面店的招牌了，香而不腻，汤清味美。
一碗5粒，每个包裹有1-2只虾，搭配肉馅，来尝尝是你吃过的味道吗？
/ 顺记冰室 /
顺记冰室有70多年历史，是老广州四大冰室仅存的一家，人气无人能敌！
各类甜品、粥粉面留下了很多老广人的童年回忆。
同福路
/ 芬芳甜品 /
这家甜品店是那种随便点都不会出错的店，每一款都好吃！
驰名广州的老字号，招牌“糖不甩”香滑软糯，远近闻名。除了甜品，也有粥粉面可以选择。
/ 炸加姨奶茶美食 /
店铺临近南武中学，前来排队的很多是学生，据说是学生党心中排名第一的神级炸物店。
店面虽小，但胜在品类多，便宜又大份，吃一口是青春的味道！
去广东旅游，有哪些美食是千万不能错过的？
有很多，下面说说广东美食。曾经有一次招待来广州的日本朋友，点了一大桌点心之后，朋友「うまい / おいしい」地赞不绝口，但每样都是浅尝辄止，追问之下才知道原来朋友听说早上要来喝早茶（我直译的「朝お茶」），所以出门前先在便利店吃了早餐才过来，没想到原来广州人说是「喝早茶」但却吃得这么好这么丰盛点心还这么好吃。
所以懂了吧，广州早茶的核心在于吃！吃！吃！
早茶的点心多数是广州的一些特色小吃，像生滚粥（推荐艇仔粥、及第粥、生菜鱼球粥）、布拉肠、萝卜牛杂、啫啫牛腩珍珠肠、蛋挞、排骨、凤爪、牛百叶、干蒸、烧卖、虾饺、水晶饺、灌汤包、黑椒牛仔骨、糯米鸡、牛肉球、马蹄糕、萝卜糕、香芋糕、叉烧包、流沙奶黄包、香菇滑鸡、生肉包、叉烧酥、榴莲酥、腊肠卷、马拉糕、油炸鬼（油条）、伦教糕、煎堆、咸水角、春卷等等一大堆就不继续报菜名了，大家随自己喜好，想点就点。
至于有什么值得推荐的茶楼酒楼，单论点心的出品水准（味道），宜安广场的利苑酒家和白天鹅的玉堂春暖为个人最优先推荐，当然价格也不便宜，而且米其林上星之后恐怕会再涨价，所以要吃就趁早了。
我以前去得比较多的是大同酒家，但是众所周知已经关门停业了。现在去得比较多的是海珠广场的银灯食府，也是典型的老字号酒楼，东西物美价廉。园林系列的泮溪酒家和北园酒家值得一去，一边观赏岭南园林的小桥流水一边大块朵颐也非常「叹」。大型连锁店当中值得推荐的是炳胜，各家分店的出品水平都很稳定（的一般）。
非去不可的10个好吃好玩的地方系列（华南-广州市）
广州
广州是广东省省会、国家中心城市、超大城市、南部战区司令部驻地。是国务院定位的国际大都市、国际商贸中心、国际总格交通枢纽、国家综合性门户城市、国家历史文化名城。从秦朝开始，广州一直是华南地区的政治、举、经济、文化和科教中西。广州从3世纪20年代起成为海上 丝绸之路 的主港，唐宋时期成为中国第一大港，明清两代成为中国唯一的对外贸易大港。
吃在广州
广州小吃闻名四方，去广州最少不了的那就一定是吃了，上下九步行街无疑是品尝 广州美食 的好去处。上下九步行街有那些不可错过的 美食 呢？
《 银记肠粉 》：银记肠粉店创建于上世纪50年代，是主营肠粉、粥等美食的连锁餐饮服务企业。多年来，凭借质优味美的传统布拉肠粉驰名 省港澳 ，其肠粉以“粉薄、味鲜、爽滑、口感独特”而赢得了“白如玉、薄如纸、爽滑微韧、味道鲜美”的评价，早在五、六十年代，《银记肠粉》就名扬广州老习惯地区，经历今年的企业 改革 与创新， 银记肠粉 有了新的发展和新的提高，在 省港澳 地区都有较高的知名度和良好的声誉，成为了广东传统布拉肠粉的代名词。
《 陶陶居 》：陶陶居开业于清代光绪年间，原址在广州西关第十甫。陶陶居是广州饮食中的老字号之一，主营茶点、 月饼 、菜肴。特色菜有 麻皮乳猪： 多次获国家表扬乳猪，脆而不硬。咬落很松化; 奶皇包 :有天香的椰子味，当吧包皮掰开时，鲜黄色的奶皇满一出来。奶个蛋黄的比例适中。另外 陶陶居 的其他名菜名点也很多，注明的例如猪脑鱼羹、五彩鲜虾仁、姜葱炒肉蟹、西湖菊花鱼、手撕盐焗鸡、片皮挂炉鸭、云腿爽肚、雪里藏珍、红烧鸡鲍翅、薄皮鲜虾饺等。我力荐的地方，到广州一定要去！
《开记糖水铺子》:这家店最出名的莫过于这里的香草绿豆沙汤丸，首先，是这里的汤丸，爽口不粘牙，跟外面棉糊糊的汤丸完全不同，据说，是因为汤圆皮用传统的糯米制作而成。另外开记糖水还有炖饭、面、粉、炖汤等选择、都是街坊价钱，亲切感十足。
《广州酒家》：这家堪称为广州“最坚持传统粤味”的酒家，秉承着广州人“食不厌精，脍不厌细”的理念，上至行政总厨，下至老服务员，无不是用他们对 美食 认真的态度去完成手艺的传承。从菜谱上那道做了80年的招牌菜“ 广州文昌鸡 ”便可知，他们对做传统粤菜这件事有多认真。
除了专心做传统粤菜80年，广州酒家也是老一辈心目中喝早茶的好地方。每天早上六点多，广州酒家的门前已经有早起的老人家在排队准备霸靓位饮靓茶。当然，如果你是这里的熟客，相熟的服务员便会为你留好专属座位，相当有人情味。就着水滚茶靓叹叉烧包烧卖虾饺和凤爪，一边看报纸一边八卦左邻右里的消息，一个早上就这么过去了。《 陈添记 》：为了专心做好一件事，陈添记只卖三样小吃：祖传爽鱼皮，豉油王蒸猪肠粉和传统艇仔粥。
“陈添记”后继无人可能会结业的消息，近日刷爆了吃货的朋友圈。不过大家不用担心， 陈添记 60岁的老板陈本明表示，想结业是真的，但至少还会多做两三年，并希望在这个期间能找到合适的接班人，但以后走过路过，记得不要错过了。
玩在广州
《 广州塔 》:广州的地标建筑，如果去广州没有去广州塔看看真的算是没去过广州。搭乘地铁3号线到广州塔站下车即可到；公交的话：坐公交车204、 121 、121A、旅游公交2线、262到【珠江帝景苑总站】；珠江旅客输送系统(简称APM)到【赤岗塔】站；乘坐468、262到达【广州塔西站】、旅游观光1线到达【广州塔东站】。门票是150，还有世界上最高的横向摩天轮，门票要另外购买，而且价格不菲，如果想把广州塔有的项目都玩到至少要500人民币，个人觉得有点贵，外加去的那天台风影响中途下了大雨所以没登塔了。 广州塔 晚上7点多会开灯，在加上珠江 夜景 整个真的超级美，七彩颜色首先会出现在塔身然后便是不同颜色变幻，必须得去看！《长隆欢乐世界》：长隆欢乐世界坐落在广州 番禺 迎宾路，占地面积2000多亩，游乐设施近70项。欢乐世界引进了瑞士、荷兰、 德国 、 意大利 、美国等全球领先的游乐设备公司的设备。
其中包括：“全球过山车之王”垂直过山车、创吉尼斯世界纪录的十环过山车、荣获行业设计金奖的摩托过山车、超级大摆锤、东半球唯一的U型 滑板 等世界级巅峰游乐项目。
《长隆水上乐园》：长隆水上乐园是全国著名、世界知名的水上乐园内、吸引了来自五湖四海的游客，多次荣膺“全球必去水上乐园”称号，是全球游客接待量最多的水上乐园，入园人数超过了多年排名第一的美国迪士尼水上乐园。
著名的项目有：巨蟒、巨洪峰、超级大喇叭、漂流河、宝贝水域、合家欢滑道、喷射滑道、超级造浪池、垂直极限、欢乐喷泉等等......
《岭南印象园》：岭南印象园中富有特色的街巷、宗祠、民居和店铺等，充分展现了岭南传统统文化的精华。景区突出原生的岭南文化和乡土 景观 ，复原岭南民间繁荣生活场景，适应蓬勃发展的大城市周边旅游日益生活化的趋势，旅游需求将成为以岭南建筑完整、民间文化深厚、田园乡村风情浓郁，融文化溯源、旅游观光、乡村度假、休闲娱乐等功能为一体的文化旅游大观园。成为现代人了解岭南古文化的窗口，岭南人回味溯源本土文化的沃土，外地人短时间了解岭南文化的课堂，满足了广大游客一天了解岭南民间千年古文化的心愿。
主要景点：老酒坊、老理发店、舞狮会馆、 木雕 宫灯、佛山木版年画、石湾陶瓷、广东广播 博物馆 、练溪大街街头表演及活动等等......
《 白水寨 》：
白水寨风景名胜区 位于增城区派潭镇，面积约170㎞²，北回归线穿越其中，被誉为北回归线上的瑰丽翡翠，属山岳型风景名胜区。景区内崇山峻岭，群峰挺拔，海拔在1000米以上的山峰就有9座，其中最高峰为海拔1088米的牛牯嶂，山体高大、山势险峻、线条挺直，集雄、奇、险、秀于一身。
白水寨风景名胜区 拥有原始森林、浅滩 湿地 、峡谷天池等广东罕见自然生态资源，其中最令人瞩目的当属落差高达428.5米的全国内地落差最大 瀑布 ——白水仙瀑。其形态优美，彷如仙女下凡，相传乃八仙之中何仙姑的化身。 白水寨 还是一个天然氧吧，山林飞瀑区域空气负离子含量高达11.25万个/立方厘米，位列广东景区之首。
本文由“Hellodai@hotmail.com”发布，2017年7月27日
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