厦门老字号有哪些 厦门中华老字号有哪些

厦门市黄则和食品有限公司编号：NO.0001

地址：思明区中山路22-24号

1945年起，黄则和师傅挑担沿街叫卖甜点花生汤1951年，在中山路22号开设手工作坊“黄则和花生汤店”。1956年公私合营，由厦门市饮食服务业公司经营。1981年黄则和师傅承包“黄则和花生汤店”，2004年成立“黄则和食品有限公司”，由其子黄荣华先生经营。1994年被原国内贸易部认定为“中华老字号”，2006年被商务部认定为“中华老字号”。

厦门市鼓浪屿食品厂有限公司编号：NO.0002

地址：思明区前埔中二路838-840号

1940年，14岁的林朱达先生来到厦门义华行饼店正式学艺。公私合营后，由添成等17家糕饼店组成厦门市鼓浪屿食品厂，林朱达先生任第一任厂长。1999年，鼓浪屿食品厂并入厦门新为天食品工业有限公司，2003年改制恢复厦门市鼓浪屿食品厂。

现任厂长曾华山先生为第五代传承人，常年致力鼓浪屿牌馅饼正本清源、创新发展。2001年被原国内贸易部认定为“中华老字号”，2014年“鼓浪屿”品牌获福建省及厦门市著名商标，同年获“全国糕点百强”称号。2015年入选思明区非物质文化遗产。

佳味馆（厦门）餐饮管理有限公司编号：NO.0003

地址：思明区莲岳路172号

1993年林秋红女士在海沧创办了悦宾酒楼，1999年更名为佳味馆，专注于闽南渔家菜烹调。其中佳味秘制土龙汤被评为“中国名菜”；海沧佳味土笋冻被评为“中华名小吃”；花雕鲍鱼鸡曾获中国美食金鼎奖。如今，佳味馆已获得“福建餐饮名店”、“全国餐饮名店”等称号。2012年被厦门市商务局等单位评定为“厦门老字号”。

厦门味友餐饮管理有限公司编号：NO.0004

地址：集美区同集南路90号

1993年，王瑞祥在集美区凤林村首开“味友饮食店”，坚持“以味会友，真材实料”理念，主营鸭肉面线、香酥软虾、匙子炸等闽南农耕特色菜。荣膺“中国餐饮名店”、“中国十佳闽菜名店”、“福建省著名商标”等称号。2012年被厦门市商务局等单位评定为“厦门老字号”。

厦门市南普陀寺实业社编号：NO.0005

地址：思明区思明南路515号

厦门市南普陀寺实业社主营素菜、素饼两大品牌产品，南普陀素菜已有百年历史，形成独具“诗情、景意、禅味、时尚”的素食文化，被称为“天下第一素宴”，多年来共接待中外国家领导人130多位。南普陀素饼秉承质量第一、选料讲究、皮酥馅软、入口冰爽、甜而不腻等特点，成为具有厦门特色的旅游礼品、礼佛贡品、休闲食品和亲友赠品。1991年原国内贸易部授予企业“中华老字号”称号，2006年商务部认定企业为“中华老字号”。

厦门惠和股份有限公司编号：NO.0006

地址：湖里区吕岭路忠仑公园内惠和石文化园

惠安李走生大师师承清代石雕巨匠李周，是南派石雕技艺第十五代传人，参与并主导人民英雄纪念碑“虎门销烟”、“星星之火可以燎原”、“百万雄师渡长江”的雕刻工作。1989年李走生大师携女李亚华来厦门创办惠和腾飞园林古建工程公司，2008年开办厦门惠和石文化园。惠和石雕2011年入选福建省非物质文化遗产生产性保护基地，2012年被厦门市商务局等单位评定为“厦门老字号”。

厦门舒心餐饮有限公司编号：NO.0007

地址：集美区杏林杏东路36号

1994年，陈瑛瑛、王旭明伉俪在杏林创办舒心酒家，秉承“以人为本、以诚待人、诚信经营、舒心服务”理念，创新菜品，“铁板烧汁鳕鱼”、“雪花海蛎窝”等被评为“福建名菜”。企业也荣膺“中国餐饮名店”、“福建省著名商标”、“厦门十佳餐饮店”称号。2012年被厦门市商务局等单位评定为“厦门老字号”。

厦门市鹭发美食大庄园娱乐有限公司编号：NO.0013

地址：湖里区海天路外口公寓楼22号

1990年，谢鹭生以“1间房、2张桌”在湖里创立“小鹭发”，秉持“信誉始立，品质为先”理念，打造餐桌上的鲜活美味。随后成立“厦门市鹭发美食大庄园娱乐有限公司”，鹭发菜品“蜜汁餐包”、“玉扇豆腐”、“椒盐海蛇”、“黑椒生蚝”等被评为名牌美食，获“中国餐饮百强企业”、“中国十佳闽菜名店”、“福建餐饮名店”、“上海著名品牌企业”等数十项省级、国家级荣誉。2012年被厦门市商务局等单位评定为“厦门老字号”。

厦门通士达有限公司编号：NO.0018

地址：同安区通福路777号

1958年，厦门灯泡厂在鼓浪屿成立，乃厦门电光源照明工业的肇始。经过38年实践、奋斗、建设，已颇具规模；1996年，厦门灯泡厂合并厦门电子研究所、厦门玻璃厂。翌年，厦门灯泡厂、电子研究所、玻璃厂、仪器厂、玻纤厂等5家企业整合组建厦门通士达有限公司，成为厦门轻工集团的全资子公司，先后荣获“国家火炬计划重点高新技术企业”、“创新型企业”、“中国照明电器行业品牌效益型企业”等称号。

厦门佳丽海鲜大酒楼有限公司编号：NO.0020

地址：思明区湖滨南路819号宝福大厦3-4楼

“佳丽”起步于1983年鼓浪屿一小餐厅，坚持温馨、温性、贴心服务理念，经三十多年创业，从鼓浪屿小岛走向厦门、福州、杭州和印尼，成为跨国餐饮集团企业。被中国商业联合会、中国饭店协会和烹饪协会认定为特级餐饮企业、国际餐饮名店。2012年被厦门市商务局等单位评定为“厦门老字号”。

厦门大方素食馆编号：NO.0025

地址：思明区南华路3号

1992年，厦门大方素食馆在“厦大一条街”成立。2008年迁至南华路，深受厦大师生和寺僧、居士、民众欢迎。南普陀寺前住持妙湛大和尚特题“心存慈悲，提倡素食”以赠。

大方素食馆以“慈善经营，快乐生活”为本，推广素食文化，坚持慈善公益，先后获“全国绿色餐饮企业”、“福建餐饮名店”、“厦门老字号”称号。

厦门舒友海鲜大酒楼有限公司编号：NO.0026

地址：思明区白鹭洲东路1号A座

“舒友”系陈有鹏1987年创建于厦门鹭江道上的咖啡酒廊，经过近三十年传奇创业，壮大发展成跨越闽、沪、港，集连锁酒楼、高端自助火锅、小舒友排档、茶餐厅、诺亚金樽娱乐会所、一代年华娱乐会所、红馆自助式KTV、名仕水疗SPA、舒友酒业于一体的综合性大型集团企业，获多项省级、国家级荣誉，是“中国驰名商标”。2012年被厦门市商务局等单位评定为“厦门老字号”。

厦门市吴招治薄饼传统美食有限公司编号：NO.0027

地址：同安区祥福花园1号楼

1947年，蔡氏家族后裔蔡体，尊祖传薄饼制作工艺，在同安墟市（农贸集市）设摊售卖，颇受欢迎。1952年，蔡体以外孙女“招治”闺名在同安城关西桥尾创办“招治薄饼店”。招治掌握蔡氏薄饼的真传，并研发创新薄饼菜料，深受民众喜爱，声名远播，人称“招治薄饼”。1995—2000年，“招治薄饼”两迁其址，扩大经营，以纯正品牌服务社会。1991年被原国内贸易部授予“中华老字号”称号。2011年被商务部认定为“中华老字号”。

厦门兴茂贸易有限公司编号：NO.0029

地址：思明区大同路100号

厦门兴茂贸易有限公司成立于1983年，主营厨房炊具和电风扇的批发及零售，以货真价诚、守信获得消费者的认可，一度被厦门人传颂“买锅找锅王，锅王在兴茂”，“锅王”美誉因而广泛传播。公司多年担任“美的”、“双喜”、“爱妻”、“爱德”、“三源”、“联溢”、“元田谷”等品牌代理商。2012年被厦门市商务局等单位评定为“厦门老字号”。

厦门市思明区灌口周宝珍卤味店编号：NO.0030

地址：思明区长青路89号之8

1946年，厦门灌口中医世家公子周马瑶，研制出周氏卤味秘方，灌口卤鸭香传四方，人称“卤鸭周”。1986年，“卤鸭周”以爱女闺名宝珍创办“灌口周宝珍卤味店”，从此周氏卤味声传八闽，各地纷纷慕名前来加盟，目前拥有一百多家分店。2004年被中国烹饪协会认定为“中国名菜”，1999年被原国内贸易部认定为“中华老字号”。

厦门三圈电池有限公司编号：NO.0031

地址：集美区集美北大道519号

1925年，厦门第一家电池厂——月星电池厂诞生。1954年公私合营后，月星等5家电池厂合并成立厦门电池厂。1964年创立三圈品牌,并进军国际市场。2005年“三圈?霸道”碱性电池应市，标志着自产的碱性电池已达到国际先进水平。2011年高倍率锂离子电池投产，三圈电池从此开启了新能源时代。

厦门市陈有香调味品有限公司编号：NO.0037

地址：思明区营平路39号

1929年，12岁的陈高劝下南洋，学得制辣技术，1938年回国后创制出沙茶酱、沙茶辣等多种调味品，在泉州、厦门走街串巷挑担叫卖，深受欢迎，人称“沙茶陈”。1950年他创办“陈有香调味品社”，1956年公私合营并入厦门酱油厂，1961年他承包“陈有香调味品社”。1996年成立“厦门市陈有香调味品有限公司”，交由其子陈腾灿经营。“陈有香调味品”具有浓郁的南洋风味和侨商特色；2006年被商务部认定为“中华老字号”。

福建国大药房连锁有限公司（光华大药房）编号：NO.0042

地址：思明区中山路57号

厦门光华大药房前身是中山路上“万记”药店，二十世纪三四十年代出版的《厦门工商业大观》、《厦门大观》中均有记载。1954年更名为“新万记”。1966年，新万记借当时迎接印尼华人华侨回国的“光华轮”的轰动效应，顺应形势改名为“光华药店”。

2002年光华、回春等15家药店整合成立厦门光华大药房连锁有限公司。2010年加入国药控股有限公司，更名为福建国大药房连锁有限公司，中山路旗舰店仍保持“光华大药房”名号。1999年，原国内贸易部认定回春药店为“中华老字号”，2011年商务部认定厦门光华大药房为“中华老字号”。

厦门市古道茶艺有限公司编号：NO.0043

地址：思明区会展路国际明发新城92-101号商场2层C单元

1996年，沈学宁在厦门创立古道茶馆，2001年发展为厦门市古道茶艺有限公司，走向连锁发展。古道茶馆崇尚古风，致力茶艺传承，倡导“健康绿色新生活”。曾在海峡两岸茶文化季上荣获“武夷岩茶茶王”；“闽南斗茶”大赛中，“古云红”红茶荣获年度专家推荐奖第一名；“两岸斗茶”茶王赛中，荣获大红袍金奖、清香型铁观音金奖、浓香型铁观音银奖及普洱茶（生茶）、（熟茶）双银奖等；2012年被厦门市商务局等单位评定为“厦门老字号”。

厦门古龙食品有限公司编号：NO.0044

地址：同安区同集中路1666号古龙工业园

厦门罐头食品工业肇始于1907年的鼓浪屿淘化公司，1954年成立福建第一个罐头厂，1956年更名为福建华侨投资公司厦门罐头厂，创立水仙花系列品牌，1986年创古龙系列品牌。古龙罐头荣获亚太博览会金奖、中国出口名牌、中国驰名商标、中国罐头行业十强企业、出入境检验检疫信用管理AA级企业。1999年被原国内贸易部认定为“中华老字号”，2012年被厦门市商务局等单位评定为“厦门老字号”。

厦门市黄胜记食品有限公司编号：NO.0048

地址：思明区龙头路95号

1842年，龙溪黄知江到厦门经营肉松肉脯，创立“黄金香”品牌。1915年，其子黄景在大同路设立“黄金香胜记”，1938年迁至鼓浪屿，1956年公私合营并入“厦门市食品公司”。1978年黄景之孙黄满鸿在鼓浪屿重开“黄金香肉松店”，2000年注册“黄胜记”商标，2012年成立“厦门市黄胜记食品有限公司”。1999年被原国内贸易部认定为“中华老字号”，2012年被厦门市商务局等单位评定为“厦门老字号”。

厦门均和房地产土地评估咨询有限公司编号：NO.0051

地址：思明区槟榔路1号联谊广场写字楼七层

“厦门均和”创建于1997年。2000年作为建设部确认的全国百佳房地产中介机构，在北京人民大会堂签署国家级放心中介联合宣言。近二十年来，厦门均和在福建评估业中一直位列前茅。2012年被厦门市商务局等单位评定为“厦门老字号”。

厦门市林扁工贸有限公司编号：NO.0055

地址：思明区中兴路29号

1934年，林扁随父林租从泉州来厦门谋生，靠祖传手艺在百家村开设“林扁豆腐坊”，制售豆奶、豆腐、豆花、豆干等豆制品。1995年林扁女儿林顺爱（林美英）创立厦门市林扁工贸有限公司，完成了从小作坊向现代化豆制品厂的转变，并开设20多家直营连锁店。1996年生产盒装豆腐，生产100多种豆制品系列产品。1997年注册“百家村林扁”商标，享誉闽南。1999年被原国内贸易部认定为“中华老字号”。

上海慎昌钟表有限公司厦门分公司编号：NO.0064

地址：思明区思明西路2号

1928年，上海慎昌钟表股份有限公司在厦门思明南路设分公司，定名“慎昌钟表店”，并分设“及时钟表店”和“鼓浪屿分店”，售卖国产时钟和进口手表。1956年并入厦门百货公司，保留慎昌、慎时钟表店为公私合营企业。

1991年，慎昌、慎时与国有钟表眼镜批发部合并为“厦门钟表眼镜公司”，慎昌店名依然保留不变。1999年，原国内贸易部认定“慎昌”为“中华老字号”，并载入《福建省志》。2001年，厦门百货公司（含厦门钟表眼镜公司）改制解散。现为上海慎昌钟表有限公司厦门分公司。

厦门市思明区沙茶林小吃店编号：NO.0065

地址：思明区万寿路阳台山3号店

1935年，汕头人林初从印尼回到厦门，带来了制辣技艺，在中山路、鹭江道一带挑担叫卖沙茶面，人称“沙茶林”。1990年林初之子林杰生继承父业，在百家村及万寿路一带继续经营“沙茶林”小吃店。2003年被中国烹饪协会评定为“中华名小吃”，1999年被原国内贸易部认定为“中华老字号”。

厦门慎时贸易有限公司编号：NO.0068

地址：思明南路22号

1942年，厦门慎时钟表行在中山路成立。1956年并入厦门百货公司，保留慎时、慎昌钟表店为公私合营企业。1991年，慎时、慎昌与国有钟表眼镜批发部合并成立“厦门钟表眼镜公司”，慎时店名依然保留不变。1999年原国内贸易部认定“慎时”为“中华老字号”，并载入《福建省志》。

2001年，厦门百货公司（含厦门钟表眼镜公司）改制解散。现为“厦门慎时贸易有限公司”。

厦门香满堂食品有限公司编号：NO.0083

地址：同安区美禾九路150号

1952年，李仰仪师傅在厦门霞溪路创办肉松作坊铺，以味道独特，色香俱佳深受欢迎。1985年成立“厦门市好好食品厂”，2002年更名为“厦门香满堂食品有限公司”，秉承“三诚、三效、三最”理念，逐步壮大至拥有国内先进肉松生产设备的现代化企业。2008年至2012年被福建省老字号协会、中国商联会烘焙公会认定为“福建百年老铺”、“中华烘焙老字号”等。2012年被厦门市商务局等单位评定为“厦门老字号”。

厦门市亚珠大酒楼有限公司编号：NO.0088

地址：思明区斗西路156-158号祥禾广场五楼

蔡约珠，乳名亚珠，1982年在厦门鹭江道摆摊，经营煎豆干、炸海蛎、炒蛏子等闽南原乡风味小吃；5年后以“亚珠”为品牌创办“亚珠餐室（厅）”；2001年成立“亚珠大酒楼”。她热情厚道、亲诚待客、菜品可口、价格实惠，因而食客盈门，“亚珠”美名远播海内外。中国烹饪协会、中国饭店协会认定其为“中华餐饮名店”，获“国际美食质量金奖”。2012年被厦门市商务局等单位评定为“厦门老字号”。

厦门正汉餐饮管理有限公司（天天全家福）编号：NO.0091

地址：思明区莲花南路8号

1996年，厦门正汉餐饮管理有限公司在莲花南路开设第一家餐厅，现磨豆浆、非矾油条深受赞美，清粥小菜、面食点心、商务套餐，深受食客喜爱。公司坚持健康、诚信、营养理念，如今是拥有14家分店的中式餐饮连锁企业。2012年被厦门市商务局等单位评定为“厦门老字号”。

厦门市周正餐饮管理有限公司编号：NO.0095

地址：集美区杏林纺织路3号

“厦门周正”前身为1996年周秀君女士创办的秀君小炒店，主要经营独特秘方烹制的水煮活鱼等鱼类菜肴，1999年更名为“周正川菜馆”，2010年成立“厦门周正餐饮管理有限公司”；成为以“周正水煮活鱼”为招牌，专注烹制水煮类的大型川菜连锁企业。其镇店名菜“水煮活鱼”被评为“中国名菜”。2008年以来获得“福建省餐饮名店”、“中国川菜名店”等称号。2012年被厦门市商务局等单位评定为“厦门老字号”。

求厦门当地美食地址，十一旅游用。谢谢

按地区划分：

设置为：1。门体育学院浆面条，非常低的价格哦?阿姨说校长都吃过她做的面线糊，到另一个鸭汤也是一个很有味道，以及炒饭，春卷后想出来的19:00至

海洋大学学生街的家流动串串香，名字忘了..是一个中年??男子，比其他强大的超级独家销售的味道?

龙潭“福伯仙草，雪克公顷?

蔬菜市场旁边的巷子里回家了在满洲零食，美国还便宜?土豆烧茄子的好评！

5。蔬菜市场街背后的回家卖糕点，蛋糕层也不错，

6。财政庭院后门出去，斜对面工商银行灌口卤味?财院正门对面的房子和卤味也好吃哦！

7美味的航海学院，洪濑毅清鸡爪

集美龙岩小吃牛肉汤的味道

在山路周围的老市区

⒈肉山棕

⒉九地市的卤面

⒊大同鸭肉粥

⒋乌糖的沙茶面（民族路酱油厂）

银行中心五楼，四楼的国际银??行⒌日式咖喱----雅子，咖喱的口味刹是纯正

“快立”珍珠奶茶⒍轮渡地下通道

⒎在此山中“天力”木瓜牛奶

⒏鹭江晚茶

⒐在轮渡“春天”的拐角处的台湾小吃店：棺材板 - 台湾的名小吃

10李宁一条小巷，一个老太太推卖春卷

码头那里，一个叫圣丹斯电影节，台湾开放的，美味的食物，推荐公司三明治，米饭和面食，只记得在未来的关西KTV，相当的专门店，售价20-60

⒑吃正宗的虾面吴补充说，只要第一个小巷子左传要到轮渡方向走。推荐虾面，猪脚面线

麻糍⒒九市（定安夜市，路口，第一个巷口），也应该是鼓浪屿叶氏麻糍

⒓银行中心，在家附近的海鲜大排挡，不记得名字了，但该做的丝丁鱼饼的骡子肚子沙拉，凉拌骡肠实在是最好的

⒔局口街从山的另一边传来一个卖春卷优秀的

小学对面⒕闵里月华沙茶面和肉棕，特别时沙茶面，现在还是亲自??由80岁的月华女士成分。

⒗镇邦路，一条小巷子，里头有户人家做点沙茶面，炖锅的小企业，猪心罐乌鸡罐，番鸭罐再加上不知道什么药材，口味绝对胜过“宝贵”之流。

⒖思明电影院附近的鸭脖子，环境不是非常好，但是东西很特色哦。沙茶肉串啊，长的炸面包的名称，炒米粉什么是超级好吃。

串我街⒗局就能看出来了沙茶，虽然价格上涨，但真的很美味啊。

⒘局口街走出来的楼梯下面有一对老夫妻卖海蛎煎，每次周围的人很多，有没有诚意，不能吃好吃哦``

二，湖滨北，南，东，西

⒈滨北“有价值的”八宝饭（炖锅特别好）（滨北转盘附近，加油站对面）

⒉沙茶面

脂肪，酱油，水⒊市府大道边巷子里 - 新鲜，好吃又便宜只是在路边环境不是很好

好再次⒌湖畔旧货市场对面的川菜馆

⒍湖明路，潇湘湘菜馆

湖滨南⒎纤维的驴老知青

白鹭洲大酒店⒏鸡的软骨中，有各种海藻和如何做虾

⒐的开心乐园鸦片头，小吃鸡爪

⒑亚洲之珠馆水煮章鱼，芡实锅雅筑 - 小鲍捞饭

大菱鲆⒒福满楼鱼翅汤，黄金炒饭...

⒓岸边南路北方人独一烤，提高了小腿，它的味道哦

⒔处理豆干：胡彬四人在菜市场的南段除了把手豆干也可以处理的鱼，虾等。（武夷烧烤附近，有一个做自己动手哦）

牛肉汤第六⒕厦门现在已经搬到了阿朱餐厅隔壁

补充：大同小学附件，8城市家庭老爷子几十年来，很够味哦

⒖滨北市政府附近的巴西烤肉（近20种肉类）

西安对面⒗振业大厦小吃：凉皮，非常好

建设⒘振业楼下湘江红（湖南），这石头里面的功能。

⒙百味鲜 - 水煮鲈鱼

澳门豆捞家附近⒚敷脸，吃的学生都赞不绝口。

⒛听说现在不流行的西门土笋冻流行的老球场外，土笋冻

添加时间：

很长一段距离公交车站旁的芒果冰

2。火车站行人天桥过去，银河大厦，家专门卖包子的，QQ超级好吃?

三，禾祥东路⒈混淆了锅青椒鸡（繁荣广场）

⒉好啃的大骨头结到边的湖滨南建行红楼

⒊逍遥津徽菜（国际贸易系和地铁）

⒋鱼里面的锔饭乡绅

闽北餐厅的人在小镇附近的山上在⒌蜗牛的故事

度假村酱⒍疾驰行包，8 /，和无锡酱排相比，美国

⒎禾祥西路，上海与斩肉的汤的汤的汤

⒏禾祥东二娃的水煮鱼

奔马对面⒐禾祥东的客家菜⒑金永福的酱海螺肉，蟹虎串烧

⒑耀西日本自助烧烤，美味，有趣的，25元的麒麟啤酒可以喝哦

花园站⒒凯美瑞，很好吃的西北拉面哦?！不同的蓝牌经常看到，特别好吃，卫生条件较好。

近⒓禾祥淡雅柔和格拉斯利美国，无敌美味的芒果冰?！

⒔小肥羊涮羊肉的首选

⒕金榜家，湾仔，美食，食物是非常独特的，一切看起来都好吃哦?！

四，文灶

⒈鑫安宾馆后面荣记深海鱼（皮肤粥20 /注：鱼油是非常有营养的）

荣记深海鱼一旁⒉牛庆牛肉里面的牛肉和溪鱼都相当不错

⒊帝豪附近的桂林米粉听说过著名的

第五，易初莲花

⒈莲花新村市场附近的韩国料理，正宗又便宜。

⒉莲花菲律宾领事馆对面的垄人兰州餐厅，羊肉和丁丁炒面

⒊烤肉：林跃技术幼儿园边缘等。晚上7时后操作。他的烤鸡翅和豆干

⒋甜点沙诺西餐厅（丸山餐厅一楼）做得最好的为我所爱的人，尤其是提拉米苏。 （Moved.）

⒌莲花煎蟹的客家酒店附近的街道，拍摄良好的饮食炖

⒍莲花厦金融集团背后大盘鸡/莲花下的金融大酒店西域餐厅的酒店，到西域餐厅：烤羊腿，凉皮。新疆酸马奶。

火街道，⒎莲花卖咖喱鸡饭，打开一个的印泥旧中国做很正宗，和咖喱印泥回或带回原料加工，不幸的是，老人去世总是觉得咖喱的味道越来越多的像超市买。

⒏宝龙上海餐馆的油炸冰淇淋

菲律宾领事馆⒐最好的素食面店：豆腐，面条，饼干，五香牛肉（在湖滨南路鸿业大厦旁的路边旧货市场开设新的分支机构对面）。

菲律宾总领事馆⒑对面的一家最小的，最不起眼的东北菜馆很好吃

一楼⒒海滨内蒙古餐馆：怪味羊腿

莲花二村⒓东北菜馆“森林”的酱骨架非常可口。接下来的朝鲜冷面馆的冷面是很地道

⒔莲花M当劳后二豆腐，小二鱼片，石头锅了很多特色菜

⒕莲花公园菲律宾领事馆72-73号斜对面一个桂红烧牛肉面不错。

⒖阿杜，东西好吃，可口的饮料，环境优美，而且还可以打牌。普罗旺斯鸡排很好哦。

⒗一传友川菜馆，原局口街的家移动向我吃过的最好吃的水煮鱼的具体地址是未知之数。

⒘新油酒店，美味的新疆菜，冬天吃火锅的好地方，像新疆羊肉哦。

六，湖

⒈湖里：水上公园附近广东客家菜馆

⒉湖里活鱼街靠建的行路口的冬粉鸭店盐水鸭很好吃，南京盐水鸭已经完全不同的味道，可以为您推荐爱啃鸭头。

⒊湖里的杂货商阿强卤面

厦门市湖里活鱼街⒋活鱼：（两个老板川香园和旁边的一个同门师兄，厦门水煮鱼的创始人）

⒌湖里芙蓉苑街上有很多好吃的。 （客家菜 - 狗电磁炉）

七，莲前⒈云顶岩边家大元，如果韩国食品是很便宜，也很好吃

⒉金鸡亭里面，路边的岩石云顶更地道的东北菜家。

⒊永定在厦门办上面的龙岩特色菜

阳光百合鑫楼下的客家⒋（与官方的任何道路）

⒌从莲前大道金鸡亭上海汤，变成高格调的汤店之间留有的道路上，这小马

八江头，莲岳，松柏⒈银鹭，（同安区开放作为普通食品，如沙县小吃店大多很高级砂锅熬鱼翅是街头卖几元一个的土锅。大的地球经常去都卖完了。结帐---别人结的 - 1,2千元的时候，但这个想法是真实的）。

川菜馆的水煮鱼⒉彩虹花园对面停车场“豫园”

咸粥⒊京闽酒店南侧的地下住宅：纯属闽南口味，稀饭是一个，，不像粥粘汤味道不错，有嚼劲煮熟的米饭。

⒋大屿山北里站的小巷子里的卤面

⒌冬粉鸭：京闽酒店对面的阿亮大排档。五香正宗的石头坪

⒍牛肉汤：在中间的松柏卞使嫂和妙香面食

⒎腌猪肉：针叶林天香阁餐厅菜肴。南乳空心菜和椒盐丝丁鱼

在路口的诊所南侧⒏长青路台湾肉圆，推荐他的肉圆，简餐和肉羹

⒐广州茶点：长升酒店一楼

⒑长荣路湖滨北路路交叉口在湖滨北路家灌口卤味的，鸡爪很好

电器城对面⒒闻鸱嗯家庭的想法新疆天山饭店，不错的。

西安的小吃边缘⒓京闽中心：羊肉泡馍

⒔国贸斜对面，玉凌阁。杭州菜很好吃

9日，厦门鼓浪屿，鱼汤，没有去那个著名的传说中的汤用井水，房子，鱼丸是菜市场买的，呵呵，想里面去了一个树桩，一个小案板。在蔬菜市场附近道路

⒉黄金香肉松，肉干

⒊麻糍（新华书店）

所谓的婴儿猫⒋一个咖啡厅，一个良好的环境，哪里有卖自制的馅饼，糕点，很适合年轻人的口味哦，又不失传统的馅饼都设有很多的品种，合理的价格。商店的餐点也很不错，而且价格便宜。

补充：超好吃。肥沃的房子内干面条，拉面馆的汤是免费的，但也精彩?

10日，厦门⒈厦大建行旁边斜坡下降（而不是第一家在四川），所有的台湾人吃家常菜肴，尤其是那道红烧豆腐。

⒉厦门陶然蜗牛，有无数好吃的川菜

⒊厦门大学艺术学院是很好的韩国餐厅，面条，米饭，鸡肉，牛肉外之家

⒋纯口契茶的铁板烧，个人的爱情，干豆腐。布丁奶茶还称赞。

⒌印尼竹坝，著名的印尼菜老板的女儿开了，虽然味道不是那么好竹坝，但环境是更好的。烤羊肉串和饭啊都不错。

⒍听取了卖肉夹馍和酸梅汤店，超级积极，在海外的中国馆附近的邰搡。建桥下

⒎除了有一个良好的环境，红糖烤小排饭真好吃哦，要预定。

10个在岛上

1，翔鹭酒店附近的地铁自助午餐68元/位，100 /晚餐（而且还加收服务费）为老人或特殊的银行卡，可以享受优惠待遇。我吃过的最好的自助餐！ ！此外，还有一间咖啡厅在一楼的酒店一晚后在七，八点钟，面包，甜点外卖可享受低折扣（门票或四折，就忘了），东西都很好吃，打完折的超低价。

技术酒店旁边的江南春餐厅，美味的食物，良好的环境，一个大包，重点是很便宜哦！廉价的模型。

3，庐江跟踪“老宋”扁食面

随着安。凤岗结肠血液

地址：凤岗镇同安??乡坪街斜对面的大榕树只有早上才业务

结肠的血是地地道道的同安小吃，不要害怕的功能，大肠是非常有嚼劲，和猪的血解毒的作用，想回来我们都在吃第二次。但是，这家商店有一个特殊的地方：客人排队了自己的侧结肠血液，所以第一次不要傻坐着哦。

2刘小笼包店

地址：往同安三在路口，这是目前公认的同安粽子，炖锅，豆腐汤

3碗粿。

碗是厦门的传统小吃之一，其主要原料是大米，浸泡大米，石磨磨成糊状，配上洋葱和各种调味品，并最终到一个小碗里蒸炊碗名称。

随着时间的推移，很多传统民间美食早已消失了，很难找到在岛内的厦门碗无处。幸运的是，在同安仍然保留了几个正宗的碗是一个与汽车修??理店旁边的小摊。准备干贝，瘦肉，虾，蘑菇等多种口味的碗摊位，选择，QQ的碗一起与各种不??同的特别调味料，相信一定会让您满意。吃螃蟹的专业八“螃蟹”的，碗也是他独特的餐具---竹签。小竹签，削尖的，类似的竹碗仔剑真的来了，而不是筷子调羹有趣的顺利。这是值得一提的是，摊位只在早晨开放，眨眼的眼睛功夫已经卖完了，想尝试什么是赶早的朋友。

3海蛎饼

地址：大榕树对面路边梵天寺和下

这可以被认为是非常著名的，知名的到什么程度？例如：几个小伙子去那里等待，而老板忍不住推动作用迅速，一脸怒气，海蛎饼立即服务的嘿嘿的傻笑。另外一个酸笋豆腐汤，少吃油腻也不怕。 （我喜欢这个汤）。

海蛎煎4。

地址：三门对面

包肉，豆腐粉好吃哟，海蛎煎，加的五香粉粉香粉了很多，我很喜欢吃炸芋头和炸地瓜...说什么就变成了：“我喜欢吃油炸的东西在这里

五堵煎包

转到百米处，地址：同安站到市中心，在左边。

也许是因为煎包店相比，漳州可怜厦门（漳州泡仔街煎包在过去四年，人们实际上摆脱怀旧的异常100的煎包满100！什么时候去的时候），所以这是相当知名的，我觉得皮厚，但味道还是不错的，我觉得十分重视灌肠，如在苦笋小肠汤。小商店：

6。火箭队的马蹄酥

地址：南门路的吊桥之一的西安大厦对面

同安专用小麦面粉，糖，花生油，焦糖，花生，白芝麻，外脆内甜。

最古老的商店，双鹿老铺。这店新开的。

特别小袋7。毓秀街

地址：同安交界处的四老的三秀块

这种特殊的香包是全同安，翔安人看同安家庭最有名的。特别香包哪里可以买到？当然，三秀街e的朋友。再加上大量的牛奶，软软的，每次我买的是热的。

8阿呆咸水鸭

地址：东山人民欢迎你“的道路，

同安的大多数人都知道，规模是比较大的，不喜欢吃在岛上的最后一个，七人吃的半鸭子尴尬。再加上很多的香油，姜末，很香，香油，植物油，不会怕吃多了，并把它与水稻绝对是最好的，里面很香姜咀嚼，唇齿留香

9。松柏林街饺子

地址：这是原来的工会楼下的店搬到松柏林里依赖园路口

只有在晚上打开。白天，然后才到他们家买（对面的小巷子里，询问知道了），太好吃了同安大酒店直接交给他们。

我记得很少有时间去电影院看电影和他的家人经常去的小吃，老板娘贵州，看我狼吞虎咽的吃相，总是面带微笑他们家独特的口音说：“慢慢吃，慢慢吃，不要呛“经常提到它，看的时候我去了，现在买

可能会很长一段时间来厦门，南方的粽子也感染了精致的小脑袋，感觉更像手工艺品，

旧的摊位只经营水饺?老板是一个有趣的，经常谈论有趣的解放。

1024小时咸粥

地址：后壁幕，大同中心小学隔壁

生意好，表以外的表，有很多的表，哦，有很多人，哦。 。

旗舰蚝干粥，一些卤料，油条一样菜，一碗大概是三小碗，3元至20％不等。味道不错，也很有嚼劲和未来的米吃。

11招治比萨

地址：同安区汽车站附近祥福花园1号楼

春卷，又称薄饼，是闽南传统美食，往往有清明节的习俗，吃煎饼。比萨的起源可以追溯到明代，同安科学名唤财福勤奋的管理往往废寝忘食的省代理省长时，蔡女士担心从长远来看，丈夫便被饿死自己来一个办法：面对钱包的菜肴，让丈夫可以对笔，左手喂养，非常方便，这是比萨的原型。

坐落在比萨饼店，一个站的下一个把戏治理是一个非常古典的装修风格的餐厅，专门在比萨饼店，主要经营小吃南部地区：比萨饼，酒糟鸭，同安封肉。老板娘叫招治理当地的同安人，薄饼是他们的招牌菜，很有特色，再加上除了各色菜肴外内的油饭（糯米咸饭），别有一番滋味，除了很多菜，你还可以设置做满月油饭。

集美哪有好吃的？

说起厦门，岛内和鼓浪屿承载了大部分的眼球。

而咫尺之外的集美，却显得黯淡许多，其实，虽然集美远离市中心，但其实更有闽南接地气的风味。

这里拥有百余年历史的老街道，有许多老店，更有不少花式美食日常。

如果要感受本地古早美食，传说中的无招牌店——阿娇扁食拌面你可以拥有，至今已有15年的历史了。走进集美菜市场顺着右手边楼梯走到出口，再右拐就到了。

来这里就餐的食客大多是本地居民，常年没位置要拼桌。香气四溢的拌面搭配料多馅足的扁食，就是人们一天美好的开始。

需要隆重推荐的是他们家的扁食，将鲜肉用特制的木棒敲打成细腻的肉泥，而皮的薄厚更要控制得当。扁食皮薄肉嫩而且馅超足，个个都是加大号！

热气腾腾的拌面淋上花生酱搭配特调的酱料，送入口中满是香浓的酱香和拌面的筋道。热爱热干面的壹周君，分分钟被拌面给圈粉了。

来厦门，冬粉鸭也必须打卡。

岑东路上的奔水冬粉鸭，开业到现在已经7年有余了。

从招牌冬粉鸭、鸭肉面、鸭内脏粉...再到地道的配料鸭血、鸭翅和外酥里嫩，醇香可口的石码五香，这种老牌小店的性价比你就不用担心啦！

一碗合格的冬粉鸭，汤底是选用本地正番鸭，用文火经过长时间的熬制而成。汤浓味美，鲜而不腻。冬粉Q弹入味，还有淡淡的姜香味，鸭肉蘸着特制蘸酱，爽口诱人！

这里还有一家据说是厦门数一数二的汤包店——津品味，位于乐海路嘉农商城对面，也是一间7年老店了。

皮薄馅足汤多，咬一口，鲜美的汁水溢满口腔，满口的肉香和鲜甜的汤汁！

3元/个的肉包，第一印象就是，好大！馅料满满的都是扎实的肉丁，加入马蹄，味道更加鲜甜。

集美小吃中，还不能不提人尽皆知的大社戏台沙茶面了！

可以坐在小露台或选择在古厝里的房间用餐。沙茶酱搭配炼乳制成的汤汁，口感香甜浓厚。

上桌前，就能闻到空气中弥漫的沙茶香味。沙茶面味浓汤清，入口微甜，可以根据个人口味选择加厦门泡面或是油面。

人均15元的价格，也好过市中心动辄30＋的单价。吃着沙茶面，再配上隔壁摊的海蛎饼，满是鲜香的海味，忍不住感慨一句——只愿常做集美人！

集美区美食

集美区美食有海蛎煎、土龙汤、新村琯溪蜜柚、花生汤、赖厝埕扁食等。

1、海蛎煎：鸡蛋搅散，加入大量新鲜海蛎，以油煎之，摊成一盘饼样上桌，再用厦门特产的甜辣酱蘸食。海蛎的鲜味、鸡蛋的浓郁，最关键再加上辣椒酱，就搭配成完美的组合。

2、土龙汤：土龙学名“食蟹豆齿鳗”，凶猛爱偷吃，养蛏户说起它来恨得牙痒痒土龙汤，不用说，在厦门生活过半年以上的人，没吃过也听过了。去过海沧海鲜一条街的人，更是对土龙汤滋补和美味津津乐道。

3、新村琯溪蜜柚：琯溪蜜柚属亚热带常绿小乔木果树，树冠圆头形，树势强，枝条开张下垂，枝叶茂密，叶片大，长卵圆形，叶经揉后无刺激性味道。琯溪蜜柚果大，1500—2000克，长卵形或梨形；果面淡黄色，皮薄；果肉质地柔软，汁多化渣，酸甜适中，种子少或无。

4、花生汤：花生汤是厦门风味独特的甜汤佳点，清甜爽口，滋补润肺。厦门方言有一句：顶开花，下结子，大人小孩爱吃甲要死。它谜一般地揭出花生为人人所喜爱。闽南籍作家许地山的《落花生》，自然、风趣的笔触抒写了花生的多种烹调和吃法。

5、赖厝埕扁食：扁食就是北方人说的馄饨。厦门的扁食在馅料上和北方不同，用的是新鲜瘦肉和扁鱼干合在一起打成肉泥，再用薄如蝉翼的面皮包裹成粒，汤是用猪大骨熬出来的，吃的时候再点缀些青翠的香葱或芹菜末，撒些胡椒粉，味道清甜鲜美，让你忍不住想吃第二碗。