威海的美食有哪些?
介绍:
起糕,威海著名小吃把薯面放于瓦盆中,细细洒水,反复搅拌,和匀后放锅内大火蒸,切成方块吃。由于太好吃,吃得快,容易噎人,故又称“噎煞狗”,一般要配着稀饭食用。威海小饭馆内2-3元一块。
吃:
高区比较不错平民化的给你推荐几个。
1、花鸟鱼,吃烧烤、海鲜、炒菜、火锅都不错,价钱比较便宜。
2、北方美食城 & 饺子王。 金牌平民店。海鲜、炒菜都有很多特色菜,而且很多在国际、国内都获过奖,口味确实不错,呵呵
3、韩国风味小店。好点的就是利群旁边的真利味,康达医院下面的春香狗肉,春香对面的瑶石宫、牛尾汤(这俩贵些);还有几个不错的小店,在山大出门一直往东走的那条街上有几家,比较喜欢顺姬餐厅(原名汉城餐厅)。
4、神龟馅饼,威海特色连锁,去试下应该不错的。
5、樱花面馆,吃面这不错。
北方饺子城有特色的鲅鱼水饺(在利群附近)其他菜也不错
来威海 吃韩餐也比较正宗吧。。
威海900公里长的海岸线上盛产名贵的海参、扇贝、鲍鱼、海螺、大对虾、加吉鱼等,这就决定了威海 烹饪以海味原料为主的特点。 威海菜以清鲜、脆嫩、原汤原味见长,烹调技法以炸、溜、爆、炒、蒸、煎、扒为主。上菜顺序要求先冷后热,先咸后甜,每席必有鱼,没有海参不算大席。主要名菜有葱烧海参、扒原壳鲍鱼、芙蓉干贝、炸蛎黄、白扒鱿鱼、苜蓿蛏子、削丽大虾、芫爆乌鱼花、韭菜炒海肠子等。 以小海物制名菜佳肴,是威海风味的一大特色。威海的名师高手对这些稀有的小海物之烹调,多具绝招,烹调出的海味不仅清鲜脆嫩,汤清味爽,而且菜形也千姿百态,使食者不仅饱享口福,也得到美的愉悦。威海风味除了菜肴以外,面点也享有盛誉。福山拉面、蓬莱小面、硬面锅饼等都闻名中外。
威海都有哪些好吃的小吃?
1、花鸟鱼,吃烧烤、海鲜、炒菜、火锅都不错,价钱比较便宜。
2、北方美食城
&
饺子王。
金牌平民店。海鲜、炒菜都有很多特色菜,而且很多在国际、国内都获过奖,口味确实不错,呵呵
3、韩国风味小店。好点的就是利群旁边的真利味,康达医院下面的春香狗肉,春香对面的瑶石宫、牛尾汤(这俩贵些);还有几个不错的小店,在山大出门一直往东走的那条街上有几家,比较喜欢顺姬餐厅(原名汉城餐厅)。
4、神龟馅饼,威海特色连锁,去试下应该不错的。
5、樱花面馆,吃面这不错
威海特色美食有哪些?
1、里口山蟠桃,威海的里口山蟠桃在胶东、乃至山东都很有名气。1999年被注册为“里口山”牌。“里口山”牌蟠桃栽培面积约3000亩,年产量400万公斤,远销广州、上海、北京、哈尔滨等地。
2、起糕,是山东省威海一种传统糕类小吃,尤其在文登、乳山更是常见。一般要配着稀饭食用。由于太好吃,吃得快,容易噎人,故又称“噎煞狗”,一般要配着稀饭食用。威海小饭馆内几元钱一块。
3、虾酱菜团,经典老威海菜之一。金黄的豆面掺杂着嫩绿的野菜,豆面的香气散发着清香味道,咬上一口,松软甜香,再就上口虾酱,那股鲜味让人回味无穷。
4、大枣饽饽是威海人过春节会准备的一道小吃,大枣饽饽上面点缀着红艳香甜的大枣,十分的喜庆!
5、猪脚姜是威海当地特色热门菜系之一,是一道汉族传统名菜,最具特色的女人滋补食品,原属于粤菜,后引入威海,变成威海特色名吃。
