一、重庆美食攻略十大必吃排行榜
重庆美食攻略十大必吃排行榜有以下这些：
1、重庆火锅
火锅是去重庆必吃的，火红火红的沸腾滚动着的汤，旁边放着十几种菜品如血旺、肉片、海鲜、莲白、毛肚，味碟里混合着麻油，耗油，蒜泥等等
只等食物煮好就下筷。大伙围在一起热火朝天地吃着火锅，聊着家常，畅快淋漓！
重庆德庄火锅（三峡广场店）
地址：华宇广场时代星空A座2号6层
2、水煮鱼
水煮鱼煮过后肉质口感滑嫩，油而不腻。既去除了鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩。满目的辣椒红亮养眼，辣而不燥，麻而不苦。“麻上头，辣过瘾”，让水煮鱼在全国流行得一塌糊涂。
翠云水煮鱼（解放碑店）
地址：渝中区五四路35号赛格尔大酒店5楼(近美美百货)
3、毛血旺
重庆的名小吃之一，也是磁器口三绝之一。将鸭血旺切成一字条形，和鸭胸肉，猪肚、猪心火腿肠片加辣椒炒至香，再加入配菜后浇上牛油，味精等等。味道麻、辣、香、鲜、烫，汤汁红亮，味道醇厚。
盛天毛血旺(解放碑店)
地址：渝中区解放碑青年路7号时代豪苑D栋16-6
4、酸辣粉
重庆传统小吃，走在大街上随处可见有人坐在路边的椅子上吃着酸辣粉。主要有红薯、豌豆制成，是纯天然绿色食品，爽滑筋道，很有咀嚼感。汤酸辣鲜美，放入碗中后加点豌豆尖或者香菜，物美价廉，一直深受人们喜爱。
好又来酸辣粉(解放碑店)
地址：渝中区解放东路87号
5、小面
重庆小面的知名度绝不亚于火锅，在重庆，街边的面摊格外火。小面一般作为重庆人的早餐或者简略的午餐，但是它的制作过程却不会因此而简易，面条韧性十足，滋味鲜美无比。价格实惠，生意好的面摊经常没有位置，所以在路边就可以吃完一碗小面。
眼镜面(解放西路)
地址：渝中区解放西路171号(储奇门中药材市场对面)
6、小汤圆
山城小汤圆以其小巧玲珑、皮薄馅大、香甜滑糯而著名。别看汤圆个头“不大”，黑芝麻馅儿却给得“很足”，轻咬一口芝麻香味便充溢整个口腔，“太安逸了”！可在解放碑的八一好吃街吃到。
山城小汤圆
地址：渝中区八一路175号
7、泉水鸡
重庆的特色菜品，通常一鸡三吃，鸡烧、鸡杂炒、鸡血煮汤。是重庆江湖菜的代表之一。鸡肉鲜嫩，风味独特。发源于南山，如今南山已有泉水鸡一条街，用当地鲜活土鸡，以南山泉水烹制，南山泉水鸡之名由此而来。
老幺泉水鸡
地址：南岸区泉水鸡一条街重文路247号
8、糍粑
重庆的糍粑是把蒸熟的糯米导入石舀里，用芦竹把糯米捣碎，再撒上黄豆粉，白糖。清香滋润，醇甜爽口。糍粑以散卖为主，在解放碑好吃街、洪崖洞以及磁器口都能吃到，且有不少都是现成手工制作的。
手工糍粑
地址：沙坪坝区磁器口正街120号
9、豆花
豆花是重庆极常见的一道小吃，大街小巷随处可见卖豆花的小餐小馆。重庆的豆花不是豆腐脑，重庆豆花特点；色泽美观、佐料多样、鲜香微辣、滑嫩可口。由于豆花非常受重庆人民的喜欢，所以还用用豆花为原料创新了豆花肉片，豆花鱼等等响当当的名菜。
梯坎豆花
地址：九龙坡区黄桷坪正街213号(近四川美术学院大门)
10、灯影牛肉
灯影牛肉由重庆老四川餐厅烹制。是从一头牛的肉中精选出7kg左右为原料，配以川味调料，经过精工制作而成。有保鲜期长、香味浓郁的特点，食之麻辣鲜香，其味无穷。在重庆各大超市还有卖真空包装的成品，方便携带食用，可以作为礼物带回家送给亲朋好友。
老四川大酒楼(加州店)
地址：渝北区金龙路256号加州城市花园
二、重庆的自助餐哪里比较好？
一般海鲜自助都有点贵，但是强烈推荐解放碑扬子岛酒店7楼的艾伦多餐厅，中餐78，晚餐98，晚上8点之后44，不过不要晚上8点之后去，8点之后菜就不多了，中午去，菜色很多，上新也很快，环境好，服务态度也很好，海鲜也很新鲜。就在大都会对面。
或者南坪万达那个银鲨海鲜自助，这个要贵点，午餐98，晚餐是126（我们当时去的时候是这个价格）。规模比较小，装修还可以，也很安静，个人觉得菜色不很丰富，但是主要是哈根达斯随便吃...诱惑很大...就在南坪步行街上。
三、重庆南坪这边的海鲜哪家做的比较好点的，求推荐好吃的美食
⊙﹏⊙b汗~重庆这边的海鲜感觉都不怎么样,南坪附近万达那家海鲜自助餐还行吧.
不过觉得还是吃其他的好些.如果吃烤鱼,可以在南坪重百电器背后的餐饮街吃,那条街都是烤鱼等等.
其他的吃火锅/炖汤/炒菜/聚餐等等,推荐到南坪的美食一条街去吃.具体位置就是南坪大浪淘沙对面,一直走到四小区这条路上,全是餐饮店,味道挺不错.我吃过的比如这条街上的綦江白渡鱼、还有家叫渔乐圈(好像叫这个名字吧,反正在大浪淘沙对面,连我这个平时不吃鱼的人都很喜欢吃),建议楼主可以去试试.
另外在万达底楼还有烤肉自助餐/酸辣粉/火锅等等,不过建议不在这里吃,味道不怎么样!
四、重庆哪里的海鲜自助餐好点 要好吃又实惠的
有，四海一家，地点就在江北嘴，重庆大剧院楼下！味道超好，烤生蚝，扇贝，大闸蟹，哈哈哈！或者巴菲盛宴，一共有3家巴菲盛宴， 在渝北区加州电子校 北城国际中心店， 解放碑英利店，袁家岗中新城上城店！！绝对吃爽！！ 哈哈哈，吃货的乐园啊！
五、重庆哪家海鲜自助性价比最高
威斯丁酒店，喜来登酒店。过了就是巴菲，银鲨国际这四个好一点。
海鲜饕餮 杨家坪佳宇英皇酒店。
江北区：地址：金秋岭国宾酒店相聚时光自助餐厅在儿童公园往鸿恩寺方向上坡第一个大弯道处，非常醒目，停车也很方便 。店里环境：作为一家自助餐餐厅，店面不大，但是胜在周围环境好空气清新，装修简约小温馨不豪华，外面靠着公园，安静又有气质
六、重庆各海鲜自助餐的价格和菜品如何？求大神帮助
四海一家和巴菲盛宴不错。可以团购，中午120左右一人，晚上160左右一人。刺身海鲜种类都比较多，环境也不错，很好
