十大串串香排名是怎样的?

串串香品牌千千万,好吃不过汤底那么这么多形形色色的串串香,到底哪些是翻台率极高,被串友一度追捧的呢?别急,小编为大家搜罗了中国前十的串串香品牌,让我们一起来看看吧。【点击了解更多加盟项目】

1. 签年时光火锅串串香

本着“好品质、好创意、好体验”的经营三好原则,着力于传统餐饮的品质创新和品牌创新,致力于引领和践行中国餐饮的年轻化、时尚化、国旗下签年时光火锅串串香的秘密在于火锅底。好食材铸就好味道。不使用任何食品添加剂,选用优质天然原辅食材,纯手工炒制,麻辣鲜香,口感醇和厚重,特别是对辣椒去燥处理,吃了不会上火。

2. 串大侠串串火锅

依托四川火锅协会等强大资源,集食材生产、技术研发、餐饮管理、餐饮品牌推广、加盟管理为一体,致力于打造串串香界大品牌十年磨剑,初心不改。串大侠从团队创建之初便高开高走,与四川火锅协会一道在全国各地寻找健康、安全的食材和原辅材料。实现食材采购运输供应链一体化,严格现代化低温洁净技术工艺,旨在为消费者提供原汁原味、健康美味的食材精益求精,创江湖独门味道。

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3. 胡格格撸串火锅

胡格格撸串火锅,是一家定位简约、年轻的时尚餐饮品牌。品牌结合了目前市场广受欢迎的重庆火锅、串串烧烤、卤菜、鲜啤,打造多产品线复合餐饮品牌。全国门店的连锁拓展,以单店运营模式研究探索和全国连锁门店拓展相结合,拓展全国餐饮市场

4. 重庆八旺火锅串串

“八旺”品牌始于1895年,至今已有100余年的文化积淀和口味传承,是“0添加火锅串串品牌”也是“重庆市著名商标”、“重庆老字号”品牌,“非物质文化遗产”;2014年八旺以打造绿色健康餐饮企业为理念正式进军餐饮加盟行业,如今八旺旗下拥有“重庆八旺火锅串串”、“重庆八旺火锅”等餐饮品牌。

5. 签友牛肉串串香

重庆签友牛肉串串香是重庆协创餐饮管理有限公司旗下品牌,是一个原创和创新的重庆串串香年轻品牌。专业为全国合作伙伴打造重庆串串香加盟连锁经营模式。签友是什么?签友就是串串香粉丝,是串串粉聚集地,是签友们的美食天堂。签友把重庆传统串串香颠覆创新,传承重庆火锅味道,以牛肉为主打产品,做市场差异化。装修以360度无死角的美核心理念,打造重庆“醉”美串串香品牌。

6. 六年一班串串香

2017年品牌全新升级为“六年班麻辣烫”,店招以黄色为主打色,内部装饰以蓝色餐桌椅搭配,主打70年代怀旧风格,采用锑锅锅底,产品结构、菜品口味踏上质地飞跃。沿袭老成都麻辣烫整体口味,店里采用老成都风格的墙绘,古朴怀旧的物件,最大的还原了70年代老成都麻辣烫的记忆。

7. 屋头串串香

发源于四川成都,其味型中感悟出成都人火热的情怀,执着而又张扬的性格,豪爽的辣、心醉的麻、刻骨铭心的鲜香、说不尽锅中韵味、品不完蜀人情怀。经祖辈20多余年的潜心经营探究,秉承古典和现代餐饮文化精髓,经百年火锅传统的改良别巨匠心,融入现代时尚理念,开创饮食文化先河,创造出符合现代消费者口味和新审美标准的经典火锅系列产品。

8. 火炮李记串串香

火炮李记串串香传承巴渝文化精髓,发扬融合、创新思想,引领现代火锅串串新潮流。火炮李记串串香开创电子秤称签签结账模式,深受广大食客的好评,不仅模式新异,更加快了结账时间,摒弃传统数签签的结账方式,让吃串串香再也不用数签签了。火炮李记串串香一直苦心专注于串串香的核心技术秘制配方的研发,我们不仅在味道上下功夫,在每一道菜品上都非常用心,注重菜品新鲜和美味,并不断研发新的特色菜品,满足更多食客对味蕾的极致追求。

9. 记忆故事火锅串串香

源于成都,始于1987,作为巴蜀美食的曲型代表之一,小郡肝串串香在八十年代各类美食蓬勃生长时脱颖而出。口感脆爽、麻辣鲜香,是小郡肝里香被众人喜爱的首要原因。而它万物皆可串、食材丰富接地气、极具包容性的特点也成了成就这一平民美食走出巴蜀之地收获全国粉丝的重要原因,通过对小肝串串香的深入剖析和产品结构重造,成功瞬化了出更加符合全国各地口味的记忆故事小郡肝串串香”。

10.小龙串烧

小龙串烧做产品是有自己的标准,以“健康、营养、美味”为追求,以多元化的因素来体现主题餐厅。小龙串烧负责人指出,和市面上些小店或者跟风品牌店相比,该品牌一直坚持不跟风,追求原品质,造就的运营模式,居心品牌特色都集中在品牌商,形成消费者对于该品牌的良好印象。

香肠类最好吃的三个厂家是谁啊?

第一名 双汇

第二名 雨润

第三名 得利斯

根据中华全国商业信息中心全国重点大型百货商场的统计,9月份,在火腿肠市场上,双汇以29.6%的市场综合占有率继续高居排行榜之首,雨润以16%的市场综合占有率仍居第二位,两者的市场销售份额几个月来一直保持在50%左右。得利斯虽然几个月来固守在第三的位置上,但其市场综合占有率与其他品牌差距不大。上月排名第四、第五的春都、旺润经过一番较量,本月互换了位置。诚信按兵不动,仍排第六位。波尼亚前进一位至第七位。德维、荷美尔分别降至第九、第十位,美好入驻第八位。

中国十大香肠排名

全国排名前十的香肠分别是:广式腊肠、川味腊肠、滇式腊肠、湘西腊肠、东北红肠、莱芜香肠、如皋香肠、安昌腊肠、东陂风肠、梧州腊肠。

1、广式腊肠

广式腊肠是全国流传最广泛的腊肠种类,它的特点是肥瘦相间,香而不腻,皮薄肉嫩,入口香甜。

2、川味腊肠

川式腊肠口味麻辣,外表油红色,色泽鲜艳,切开后红白相间,辣香扑鼻。川味腊肠除了采用肥瘦相间的猪肉,还添加了花椒粉和辣椒粉,所以吃起来麻辣鲜香,非常过瘾。

3、滇式腊肠

滇式腊肠是云南特色风味的香肠,云南特色香肠做法比较简单,用上等的猪腿肉,加上各种香料调味。云南当地的土猪肉肉香浓郁、有嚼劲,加上云南独特的气候,晾晒出来的香肠可以将肉香味和香料的味道融合在一起。

4、湘西腊肠

湘西腊肠与川味腊肠的味道相似,也是重口味,湖南的腊味全国都比较出名,除了腊肠,还有腊肉、腊鱼、腊香干等等,湘西腊肠色彩红亮,烟熏咸香,肥而不腻,里面添加了多种香料,既没有广式腊肠那么甜腻,也不像川味香肠口味那么重,也是别有一番风味。

5、东北红肠

东北红肠的典型代表就是哈尔滨红肠,哈尔滨红肠原产于东欧的立陶宛,随着中东铁路修建好,由外国人流传入中国,哈尔滨红肠表皮颜色红润,虽然表皮风干里面却是肉香浓郁,香而不柴,哈尔滨红肠有一种浓浓的熏烤味,里面有蒜香味和脂肪丁。

6、莱芜香肠

莱芜香肠是山东地区很有名的香肠,历史比较悠久。莱芜香肠又称“南肠”,颜色黑褐油亮,味道香醇,营养丰富,并具有耐贮耐运等优点。莱芜香肠采用“莱芜黑”的黑猪肉,用十余种香料,并添加了优质酱油,酱香浓郁,越嚼越香。

7、如皋香肠

如皋香肠是江苏特色香肠,与莱芜香肠一样历史悠久,可以追溯到同治年间,距今也有百年历史了。如皋香肠又称为“式“香肠,与广式香肠类似。如皋腊肠采用猪前肉和后腿精肉以及肥肉一起制作而成,肉香味浓郁,咸中带甜,甜度适中,入口嚼劲十足。

8、安昌腊肠

安昌腊肠是浙江绍兴安昌镇的特产。腊月前后安昌家家户户都在做腊肠,安昌腊肠吃起来嚼劲十足,肉粒明显,采用上等精肉,肥瘦相间,香而不腻。

9、东陂风肠

东坡风肠之所以取名为“风肠”,是因为它制作过程中需要用山腰间的风来进行风干,而不是光靠阳光晾晒而成,一早就风肠从棚里拿出来打凉风,到中午太阳光照强,温度高又将风肠收回棚中,东风肠的制作、肥瘦肉也是很有讲究,肥肉多的叫三七肠,肥肉少的叫二八肠。

10、梧州腊肠

梧州腊肠是广西壮族自治区的特产,距今有60多年的发展历史,梧州腊肠的起源也是来自广味腊肠,梧州腊肠有自身特点,外形细长,完整圆柱状,颜色红白分明,腊香味浓郁,吃起来肠衣清脆且肉爽,咸香微甘。

吉林市那家香肠好

福源馆。福源馆香肠,在吉林市排名第一。所以福源馆好。吉林市,别称“北国江城”,吉林省辖地级市,国务院批复确定的中国重要的工业城市、吉林省重要的中心城市和新型工业基地、具有中国北方特色的旅游城市。

国内哪里的香肠最有名呢?经网友评比这四个地方最出名,你知道吗

全国哪里的香肠最好吃?经网友评比,这四个个地方产出的香肠最有名,大家都吃过吗?

老话说:“小雪腌菜,大雪腌肉”,对于北方人来说,冬天是从腊肉香肠开始的,每逢大雪前后,人们开始制作香肠,家家户户窗户外面都挂满了香肠,似乎这样才是冬天应该有的样子。

大家之所以都喜欢香肠,那是因为它有着不同于别的食物的魅力,风干的腊肠不仅仅保留了肉的香味,而且口感更好,更有嚼头,经过烹饪过后的香肠,香味浓郁,肥而不腻,吃上一口就唇齿留香。在中国很多地区,都有制作香肠的习俗,而且还都很有名,今天咱们就来看看,如果大家感兴趣的话可以可以尝尝。

一、哈尔滨红肠

红肠本身来发源于俄罗斯,是以猪肉、淀粉等材料制作而成,因为颜色比较红亮,所以因此得名。红肠传入哈尔滨之后,被发扬光大,不仅成为了城市标签,也是哈尔滨人赠送亲朋好友的礼物。

哈尔滨红肠的特色是表面红亮起皱,有熏烟的芳香,味美质干,肥而不腻。哈尔滨红肠比较著名的几个牌子是秋林食品红肠、哈尔滨秋林里道斯红肠、哈肉联红肠,每一家的味道都略有不同,至于哪家的更加好吃,我这里也没有确切的答案,主要还是看大家更喜欢那种。

二、天津迎宾香肠

天津除了“狗都不理的包子”之外,还有迎宾香肠,它可是天津几代人都喜欢的美味,尤其是二厂的香肠,最受大众喜欢。很多天津人买香肠,直会接问有没有二厂的,如果没有就会转身去别家问。“二厂”,指的就是“天津食品二厂”,也就是现在的“迎宾牌”肉制品。

迎宾香肠以猪肉为原料,配上大自然馈赠的香辛料,加上独特工艺制作而成,肉质紧密,肉色嫩红,口感嫩滑。除了老式香肠之外,还有加入玫瑰露酒的“玫瑰肠”,都是大家非常喜爱的口味。

三、四川香肠

四川人喜欢吃腊肉香肠,如果你要问四川有没有正宗的香肠,这我也没发回答,因为在四川家家户户都会做些香肠,口味上都略有差别,但满满都是家的味道。四川香肠主要以麻辣味道为主,比起普通香肠,口感更独特。

四、广东香肠

广东香肠也叫广味香肠,它的颜色比较有光泽,红白分明,肥瘦肉搭配的比例恰到好处,香味比较浓,还带有鲜味,口感上甜味比较浓郁,还带有酒香的味道。除了当地人喜欢这种味道之外,其他地区的人,也对广东香肠情有独钟。

除了这些以外,还有鞍山枣肠、北京蒜肠、湖南香肠、睢宁香肠等等,每一个地方的香肠都有着自己独特的味道,要真正说哪里的更加好吃,这也只能依大家的口味来排名了。

如果朋友们还知道那些地方的比较出名可以告诉我,让我也尝尝。

(图片均来源于网络)

中国十大烤肠排名

正宗的热狗烤肠品牌排行榜前十名

1、海霸王

海霸王始于1975年台湾省,是速冻食品行业的佼佼者,[bai]所属的海霸王国际集团是一家集餐饮、速冻食品、地产、旅店和商贸物流为一体的多元化跨国台商独资企业集团,是全东南亚规模、业绩名列前茅的餐饮龙头企业。

2、大希地Hitomorrow

大希地品牌成立于2014年,定位于冷冻食材半成品,隶属于杭州大希地科技股份有限公司,面向城市中产家庭,提供澳洲与新西兰牛羊肉、阿拉斯加深海水产、丹麦猪肉等,产品销售前都会提交瑞士SGS抽检,并提供闪烹菜谱。

3、荷美尔Hormel

荷美尔食品公司成立于1891年美国,是大型肉类食品跨国生产商,美国财富500强企业之一,具有近120年猪肉生产及销售经验,为全球60多个国家提供高质量的品牌食品和肉类产品,产品以美味、营养、健康深受消费者称赞。北京荷美尔食品有限公司成立于1995年,其全套技术设备由美国、德国等国家引进,工艺及管理系统与美国母公司接轨。

荷美尔醇牛牛肉香肠严选100%纯牛肉为原料,承诺不添加其他肉源和淀粉,真材实料,2:8肥瘦黄金配比例,鲜嫩多汁,肥而不腻,一口爆汁。梯度蒸煮,速冻锁鲜,保持牛肉嫩度和韧度的更好平衡,锁住肉质韧性,嚼劲十足。

4、双汇王中王

双汇创始于1958年,世界知名的肉类供应商,以肉类加工为主的国际化大型食品集团,[bai]拥有中国大型肉类加工基地,在全国18个省市建有30个现代化肉类加工基地和配套产业,形成了饲料、养殖、屠宰、肉制品加工、新材料包装、冷链物流、商业外贸等完善的产业链,年产销肉类产品近400万吨。

双汇王中王火腿肠是必不可少的泡面伴侣,严选新鲜猪肉、肌肉制作而成,肉香醇厚,口感脆嫩,吃法丰富,是居家旅行佳品。

5、正大食品CP

正大集团是泰籍华人创办的知名跨国企业,1921年创立于泰国曼谷,从种子饲料、畜禽养殖到食品加工于一体。正大食品是正大集团旗下的食品品牌,产品涵盖鸡蛋、禽肉、猪肉、水产等生鲜食品;方便餐、速冻面点、熟肉制品、休闲小食等方便食品及葡萄酒、茶叶等饮品。

正大台湾烤肠精选正大全产业链鸡胸肉,含肉量高,采用现代化加工以及低温速冻保鲜技术,口感鲜嫩美味。烹饪简单,肉嫩易熟,色泽诱人,香甜可口,滑润多汁,适合多种烹饪方式,平时烧烤或者煎着吃都很合适。

6、尊乐

尊乐香肠是美国香肠市场七十年历史的香肠品牌,创立于1945年,古老的配方源于19世纪生活在奥地利的祖先,世界上只有三个人知道这个家族配方的秘密。

尊乐百搭车达肠选取猪上等部位冷鲜猪肉,加入7%的车达芝士,不添加淀粉、大豆蛋白等,采用独特的灌肠和熟成技术,保持鲜嫩肉质,脆皮紧实。三代家族秘方,天然北美枫木烟熏味,味道鲜甜。这款香肠无需解冻,可加热即食。baicaio.com白菜哦小编比较推荐烤着吃,烤熟后味道鲜甜,而且肠内带有肉汁,吃的时候小心烫着。

7、心得心

心得心火山石烤肠专注烤肠制作19年,采用秘制配方,根据大陆饮食习惯反复调整,满足每一个人的胃。特选上等国产猪后腿肉,95%以上鲜肉制作,整块切丁,7:2:1肥瘦精准配比,加入一点鸡肉提鲜爽口,不额外添加淀粉,肉质满满,真材实料,大块肉粒看得见。使用天然食材替代味精,黑胡椒丝丝入味,好吃不油腻,肉质丰盈有嚼劲,0.5公分肉块更适合儿童与老人咀嚼。0.03天然猪肠衣灌制,轻咬即破,满口留香。

8、小牛凯西

小牛凯西品牌创立于2009年,隶属于浙江凯西食品科技有限公司,[bai]专注于西餐美食的专业化和营养科学搭配的日常化。小牛凯西是星级西餐厅牛排供应商,在线下有牛排自助餐厅实体店,而且承诺线上和线下的品质一致。

小牛凯西正宗火山石烤肠精选新鲜猪肉和鸡肉二合一,鲜肉肠衣制作,肉含量高达80%,用料实在,营养美味。火烤出真滋味,外脆里鲜,一口咬出弹韧肉香。搭配秘制香料,色香味俱全,丰富层次味觉。

9、美享时刻

美享时刻创立于2017年,是一家以西快为核心产品,主打家庭便捷西餐消费场景的知名预制食品品牌,产品涵盖牛排类、西式面点、西餐小食几大品类,包括整切牛排、原切牛排、香肠、意面、披萨、薯条、鸡米花、鸡排等。

美享时刻火山石烤肠精选猪后腿肉、鸡肉混搭制作,肉含量>85%,猪肉鸡肉比例6:4,口感更细腻。使用胶原蛋白肠衣,机器灌制,去除多余脂肪,锁住肉质汁水,滑润柔软有弹性,鲜嫩不柴,外脆里鲜,色香味俱全。

10、俏侬

巧侬食品是一家集蛋糕、曲奇、西点、烘焙半成品与速冻餐饮食品为一体的专业研发与生产的公司,成立于2011年,旗下现有巧侬食品(上海)有限公司、巧侬食品(上海)有限公司巢湖分公司、安徽巧侬食品有限公司三家公司,拥有巧侬、俏侬、阿芙利AFURI、俏喵、果酵鲜生等多个品牌,产品涵盖蛋挞系列、披萨系列、手抓饼系列、欧包、拉面、蛋糕胚、日式泡芙等半成品冷冻面团与曲奇西点产品等。