一、所谓的肯尼亚中餐，一般有哪些饮食内容？

要想知道肯尼亚中餐饮食内容，我们可以先来了解一下肯尼亚

肯尼亚位于非洲东部，赤道横贯中部，东非大裂谷纵贯南北。东邻索马里，南接坦桑尼亚，西连乌干达，北与埃塞俄比亚、南苏丹交界，东南濒临印度洋，海岸线长536公里。国土面积的18%为可耕地，其余主要适于畜牧业。，肯尼亚是一有潜力的市场，肯尼亚政府在2030年远景规划中，将能源、基础设施和建筑业、农业、制造业、采矿业、旅游业、批发和零售业、金融服务业和信息产业等列为重点发展领域。 

肯尼亚是人类发源地之一，境内曾出土约250万年前的人类头盖骨化石。公元7世纪，东南沿海地带已形成一些商业城市，阿拉伯人开始到此经商和定居。 肯尼亚人喜爱肉食。纳亚玛楚玛是肯尼亚最出名的菜肴之一，简单的字义就是‘烤肉’。通常在篝火或炭火上缓慢烤制，装盘时加上混合的绿色蔬菜。

再来了解一下肯尼亚有哪些景点？乞力马扎罗山 ，是非洲大陆的最高峰，也是地球上唯一座位于赤道线上的雪峰，还是人类能够不借助特殊装备所能到达的最高点，而且还是世界上海拔最高的孤山。它被称作“非洲的屋脊”、“非洲之王”。东非大裂谷 、之所以称之为大裂谷，主要由于这狭长的山谷在卫星云图上开来就像是刻在非洲大陆上的一道伤疤，巨大的伤疤。东非大裂谷是一条狭长的断裂带，两旁火山星罗棋布。由于天然地势优势，裂谷内形成了大大小小的湖泊，从而成为了非洲人类生命的起源 。

来到肯尼亚要说最最不能放过的食物，恐怕肯尼亚烧烤可作为首选了。肯尼亚的非洲烤肉与一般的烤肉不同，他们有着特殊的烤肉餐厅，在这里您能不仅可以吃到普通类型的您最喜欢的烤肉，还可以换换口味让味蕾与你的胃吃一顿难以享受到的大餐。

二、肯尼亚有什么好吃的？

肯尼亚烤肉

在肯尼亚这个国家烤肉可以算得上是最有特色的一种美食了。它和我们国内吃的烤肉材料是不同的。这个国家中的烤肉多数是野生动物的肉。而且在当地吃这些野生动物还是不犯法的，可以大胆食用。肯尼亚是一个野生动物质源丰厚的国家，也正是这些资源被当地利用后，带来了高额的经济收入。

肯尼亚烤肉以明火烧烤居多，而且烤好的肉类炭火香味很浓，但是它们用来涂抹烤肉的酱料与我们国内是不同的。他们的酱料普通 采纳多种香料及沙司混合而成，风味非常特别。肯尼亚烤肉时用的野生动物肉，比家养的动物肉蛋白质要高很多，养分更丰厚，是各国游人到肯尼亚旅游时的最爱。现在这个国家内食用的野生肉类主要有野猪、鳄鱼及斑马。

肯尼亚恋情果

恋情果是肯尼亚境内特产的一种水果。它的滋味是酸中带甜，非常可口。而且它的外观非常可爱颜色艳丽，让人不论是吃起来还是看起来都会有种恋爱的感觉，这也是它名字的来源。

在肯尼亚人们除了喜爱直接食用这种果子除外，还喜爱把它加工成清新的果汁。一些来这旅游的客人，喜爱这种恋情果也不仅是因为它的滋味，更多是的因为它的名字。兴许人们在观光的同时，还盼望这种果子能为自己带来一段浪漫的恋情呢。

肯尼亚烤鱼

肯尼亚这个国家的烤鱼也一道非常美味的菜品。这道菜品主要闪现于这个国家的东非大裂谷地带。由于裂谷地带具有众多的湖泊，而这此湖泊又是各种鱼类的高产区，于是当地人就发明了这种特色的佳肴。

肯尼亚的烤鱼多数是以当地出产的清新鲈鱼和非洲鲫鱼为主。这两种鱼类的肉质岂但鲜美，而且还有入口即化的特征。烤鱼的做法很容易，只是把鱼放在烤架上烤熟，然后再抹上酱料配上清新的蔬菜就可以食用了。只是这种清新蔬菜和酱料的配制是非常有考究的，普通外地人是学不到的

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三、非洲旅游注意事项介绍

非洲素有狂野之称，但不是每个非洲国家都具有这样的特点，具备这个“狂野称号的国家。当你踏上非洲这块土地那一刻起，看到的一切却是你想象不出的清洁和美丽。丰富而原始的野生动物保护区、绮丽优良的港口、四通八达的高速公路、纯美憩静的葡萄酒乡，每年都吸引着大批海外游客。接下来，我就带你领略非洲的风土人情吧。

“黑非洲”味道好原始

在东非200多个部族中，居住在肯尼亚和坦桑尼亚边境的马赛人是最为著名的一支部落，马塞人一直是东非草原上原始遗留部落的象征。不论男女，终年穿着红色的鲜艳服装，带着漂亮的大耳环和项链，很有“黑非洲”的味道。

从肯尼亚首都内罗毕驱车向南行驶170公里，便可到达肯、坦边境小镇纳曼加。住在这里的马赛族是一个落后的半游牧部族，民风民俗独特，同时也保留得相对完整，因此而声名远扬，为了满足外国人的猎奇心理和他们了解马赛人的渴望，在东非各大型野生动物保护区和国家公园内，游客大都能看到身穿民族服装的马赛人走来走去，时刻准备为客人提供咨询服务。

烤肉吱吱冒油的诱惑

有着20年历史的The Carnivore 是内罗毕一家专门经营烤肉的餐厅，在肯尼亚，乃至全世界都非常有名，位列世界餐厅排名前50位。The Carnivore的意思是“食肉动物”，而每天慕名而来的也是一些“食肉动物”。餐厅每天供应16种不同的肉食，包括斑马、鳄鱼、鸵鸟等野生动物的肉，来自世界各地的游客每月要在这里消耗15000公斤的肉。而想在此就餐是需要提前预定的，不然就只能“望肉兴叹”了。

在肯尼亚打猎是违法的，所以吃野生动物也是禁止的。而“食肉动物”能光明正大的吸引世界各地的食客，是因为他们卖的是经过政府批准的自己圈养的野生动物。在整个肯尼亚，政府只批准了两家这样可以做多种类动物烤肉的餐厅。不得不承认，当太多品种的肉吱吱冒油，香气袭人地同时放在你眼前时，就再也分不清楚到底是哪种动物了。这时的你，已全然忘掉了旅途的疲惫，一一开始品尝，咀嚼起来都特别有味道，肉被烤得很香韧，吃起来新鲜有劲;而且肉被烤得金灿灿的，口感嫩滑独特。大家边吃边猜边问：这是啥动物，只见个个满嘴流油，喜笑颜开。

纳库鲁，被火烈鸟染红的湖

国家公园在肯尼亚首都内罗毕以北大概100公里的地方，可以说是一颗镶嵌在大裂谷上的明珠。这里有450多种鸟禽，最著名的就是火烈鸟，有260万只，占世界总量的三分之一。纳库鲁湖地处火山地带，这里有丰富的蓝绿色螺旋藻和硅藻，是火烈鸟最喜欢的食物，故此湖变成了火烈鸟的天然集聚地。

一进国家公园，首先映入眼帘的是一片热带雨林，从公园里的树林里钻出来，翻过一个小土坡，就可以看到整个纳库鲁湖。上百万只火烈鸟在湖面上栖息，还有数十万只鹈鹕遥相辉映，把整个湖面染成了粉红。微风拂过，惊起一群水鸟，整个天地间都被那纯纯的粉红色充斥，实在是美不胜收。站在山顶上，猛然回头，就会再次被湖上的美景惊呆。阳光下的`湖面湛蓝湛蓝的，而火烈鸟则仿佛铺洒在这块蓝布上粉色的星星，整个鸟群就成了连绵的银河。

特别提醒

1.来肯尼亚前要办理好签证和卫生防疫体检，并带好健康证书;

2.带毛衣、游泳衣裤、望远镜、相机、防晒油、太阳帽、自用常备药品等个人用品;

3.在野生动物园内游览时禁止游客离车;

4.野生动物园内旅馆多无星级标志，但水平都在三星级以上。

旅游小提示：

美食：历史上肯尼亚曾长期作为欧洲国家的殖民地，因此西式餐点相当普遍而且正宗;此外，肯尼亚沿海地区有丰富的热带水果以及新鲜的海鲜。

住宿：在灌木丛中安营扎寨，使用军用帐篷，里面有两至三张比较简陋的床，卫生状况一般，价格较为便宜，20美金/天。此外，每个野生保护区一般有2~3家丛林酒店，环境、服务一流，不亚于国内的五星级酒店，费用为70美金~200美金/天。

购物：肯尼亚盛产非洲著名的黑木雕，具有浓郁的非洲特色，折算价从人民币几元到几百元都有。另外，还有当地特色民族“马赛人”用莎莎草纸绘制的非洲风情手绘画饰物，大约折合人民币几元至几十元。

交通：肯尼亚有3个国际机场，分别是位于内罗毕的肯雅塔国际机场、位于蒙巴萨的莫伊国际机场以及位于额尔多雷特的莫伊国际机场。广州有直达内罗毕的航班，每周三班，19∶10起飞，当地时间早上4∶55到达，每周二、四、日飞行。返程当地时间11∶10起飞，早上6∶30到达，每周一、三、六飞行。

篇二：非洲旅行的11个禁忌

1、打招呼的方式

非洲流行的招招呼方式――举起右手、手掌向着对方、目的是表示“我的手并没有握石头。”显然，它是在表明：“没有武器”这个习俗，自古在世界各地普遍地被采用，只不过样式稍微不同而已。它可以说是友好的象征。

2、negro和black是禁句

美国黑人对Black一词并没有抗拒心理。可是，一听到有人呼他Negro（黑人之意，尤其指原藉非洲，被贩卖到美国做奴隶的黑人及其子孙），就勃然大怒。

非洲人对Negro、Black二词不但有抗拒心理，而且不承认它的含意。强调肤色不同，在非洲是最大的禁忌。

称呼非洲人，最好照他们的国籍来称呼。非洲人一般说来国家意识相当强烈，直呼其国名，他们听来就很受用。

3、African的称呼有特定对象

称非洲黑人为African可犯了严重的错误。在非洲，所谓的African并非泛指所有非洲人，而是指特定的一群人，那就是：南非共和国荷裔白人。因此，那些非洲土著，碰到别人称他们为African，就露骨地表示厌恶。

4、莫拍落后镜头

任何国家都有肮脏透顶、穷人群集的地区，世界首富的美国，亦不例外。

你若在那些脏乱地区兴致淋漓的拍照，跟你同行的当地人就会提出抗议，甚至不肯当你的向导。

发展中国家的人民、最不喜欢自尊心受损，这是身为观光客务必认清的事实。一见落后的景象就想拍照留念，这无异在找人家的渣儿，如此欠考虑的行为，还是不做为妙。

5、莫瞪眼看对方

古时候的埃塞俄比亚，侍者是背对主人（或客人）来服务的。

埃塞俄比亚有个迷信，那就是：有人瞪你看时，被瞪看的人不是灾祸必至，就是死神要找上他。

在这个国家，跟当地人交谈或碰面的时候，可不能目不转睛地瞪看对方，这么做，对方一定大感不悦。

6、用力握手是善意的表示

在非洲，握手时如果握得有气无力，被称为是“礼貌不周”。握手有气无力，表示虚与委蛇，毫无诚心，他们会生气的。

尤其在阿尔及利亚，握手是愈用力愈受尊敬。他们认为，用力的程度跟对方好意的程度是成正比的，最好握得他们手都感到麻木叫痛。

7、女性只限于逛店购物

在阿尔及利亚，女性独行被列为禁例，唯有逛店购物的时候，才可以私自行动。

他们认为，一个女人独自乱走，是一种丧失“品格”的行为，身为淑女，绝不能干这种事。当然，她们想独自进入餐厅、戏院也是免谈。

8、从事狩猎旅行时要严守规定？？

想要进行狩猎旅行（Safari），东非可说是最理想的地方。

狩猎旅行的禁忌颇多：①不能叽叽喳喳说话。因为，动物的听觉敏锐异常。②不能任意走出车外。你以为安全无虑，其实，旁边就有猛兽在虎视耽耽，你却看不出来。③不能任意点火，有人曾经点了烟之后，把火柴随意一丢，引起一场森林大火。

9、留下一点点

在尼日利亚的西部地方，有个特别的吃饭方式：不能吃得一物不剩，客人至少要留一片东西在碟子上。

更怪的是，他们把那一片东西留到第二天，才将它丢入垃圾箱。他们相箱：圣灵会来吃那一片东西。

在这个国家，旅客千万不能为了菜的美味可口，把碟子上的肉或汤，吃得一干二净。

10、斗篷、白衣可以避险

在阿尔及利亚和几内亚，常常可以看到穿古时候那种白衣和斗篷的女性。这些白衣、斗篷，是贞节、纯洁的象征。对这一身打扮的异性，无不敬重有加，就是说，视她们为值得尊敬的女性。

女性观光客如果以这种打扮到处走动，保证畅行无阻，又不会遭到任何危险。

11、镜头如枪口

非洲人普遍认为相机对准某物，拍下镜头，某物的“精气”就给吸收殆尽，此事自是非同小可。人、房屋、家畜一律不准拍摄。

观光客如想拍摄，之前最好向对方先打个招呼，获得同意之后再行动，以免被投石、被吊或挨一顿揍。

篇三：非洲旅行注意防疟疾

专家提醒，市民若在东南亚和非洲地区居留以及回国后一个月内，出现发热、发冷、头痛等症状，应该首先考虑可能感染疟疾，及时就医，通过检查疟原虫即可以诊断。得了疟疾只要及时就医，规范治疗，就可以治愈。

非洲虽然是一个不容错过的旅游地点，但是当地的政治局面和生活条件，也是大家出发前必须要注意的，以下是去非洲旅游需要注意的几点：

1.到非洲游览去之前一定要在国内打预防黄热病和疟疾的预防针并带上已打针的证明，以及有关防治药品。

2.一定要穿长袖长裤，一是防紫外线晒，二是防蚊虫叮咬;

3.是要带上有关防蚊虫的药品;

4.来非洲给非洲朋友带些清凉油、凡士林等小物品，赠送给他们，他们十分喜欢;

5.是来非洲尽量穿些家中的旧衣裤，回去时这些衣裤全部送人，轻装回家。

6.是在非洲若言语不通最好住大酒店，非洲大多数地域比较安全治安问题主要是小偷多，留意保管好本人的重要物品，至于绑架、枪杀等恶性事情主要发作在有反政府、武装和有战乱、民族、部族抵触地域。

7.去非洲游览备些零星美圆和当地币，大酒店、订票等都可刷万事达和维萨卡，但有的中央买东西大额美圆没有零钱找。

8.非洲游览一定要找当地旅行社，有什么问题都能够沟通。言语不通最好将“机场通关，中转通道”几个英语词汇记住。非洲有与中国不同的景色，出行一定要带相机并备上备用电池，转换插座和足够的内存卡。非洲游览可带上国内中国挪动国际遨游手机以备和国内沟通。另外带上纸和笔、拖鞋。

四、肯尼亚内罗毕旅游吃什么 内罗毕美食推荐

，饮食的选择相当丰富。行事以稳妥为第一原则的可以吃到口味正宗的西餐，喜欢猎奇的可以品尝非洲美食，甚至也有店堂装饰相当讲究的中国餐馆可以一解旅途思乡之苦。最具地方特色的要数内罗毕市郊CaRnivore(食肉动物)烤肉馆，烤肉品种有鹿肉、羚羊肉、斑马肉、鸵鸟肉，有时还有人工饲养的鳄鱼肉,每个品种均配以相应的佐料。这里经营野生动物肉是经过政府特别批准的。

肯尼亚自然物产丰富，大裂谷中肥沃的火山土壤出产众多的新鲜蔬菜，而沿海地区则有丰富的热带水果以及新鲜的海鲜。

历史上肯尼亚曾长期作为欧洲国家的殖民地，因此西式餐点相当普遍而且正宗。大量的亚洲裔居民又为这里带来了为数众多的印度、巴基斯坦和其他次大陆风味的饭店。沿海地区还是著名的斯瓦希里烹饪的发源地，这是一种中东及非洲烹饪的结合，又含有沿海地区的风味。肯尼亚各地的气候都适宜露天用餐。您可以以丰盛的丛林早餐开始一天的历险，最后在肯尼亚迷人的日落景色中饮酒小酌驱除旅行的疲乏。

姆卡姆是用绿豆泥和土豆泥加上玉米粒制成的，配上带汁的炖牛肉，其味道别具特色，值得一试。

爱情果在非洲众多的饮料当中，爱情果汁是令人非常喜爱的特色饮料。它独特的香味和甜中带酸的口感，使人饮后倍感清爽，心旷神怡。

五、非洲的当地小吃是什么样子？

非洲，这个神秘而又原始的大陆，拥有54个国家，地域特色各不相同。在非洲，你不止能看到野生动物大迁徙、原生态的非洲美景，更能品尝到当地街头巷尾遍布的特色美食。

非洲美食？

非洲有什么好吃的？

非洲的国民美食长啥样？

如果你有这样的疑问

那就往下看

至于会不会喜欢……

肯尼亚——食肉苑烤肉

说起肯尼亚，大家想到的除了马拉松运动员，估计就是各种各样的野生动物了，对于大多数旅行者来说，来肯尼亚的目的就是为了看看这些动物。其实，这些动物除了可以看，还是可以吃的哦……

在肯尼亚，最出名的餐厅非"食肉苑"莫属。在食肉苑，你想到的想不到的肉类，都会出现在你的饭桌上。食肉苑的烤肉是不放香料的，只在烤制的时候放一点点盐即可。吃的，就是肉的本味。

当然，你要是觉得太重口了，也有牛肉、羊肉、鸡肉之类的，每种都有着让你惊喜的口味。再来上一杯肯尼亚最受欢迎的Tusker啤酒，配着由土豆泥、青豆、玉米、南瓜叶做成的营养配菜，完美！

加纳——Chichinga

想吃最地道的加纳美食，就来加纳的街头，你会发现很多地方都在卖烤肉。这种烤肉名叫Chichinga，是加纳目前最流行的美食之一。Chichiga有牛肉、鸡肉或者香肠三种，有的中间会搭配上一些蔬菜。烤好之后，可以选择刷花生酱或者是香料。总的来说，黑哥们用料还是相当大方的，一口下去全是满足感。

安哥拉——姆安巴鸡

作为曾经的葡萄牙殖民地，安哥拉人的饮食习惯受葡萄牙人影响不小。然而，安哥拉菜中浓厚的非洲风情还是抹不掉的，比如：菜都看起来比较糙……

在安哥拉人的餐桌上，最值得推荐的还是一道名为姆安巴鸡的菜。这道菜算是安哥拉的国菜，有人将其称为安哥拉美食的珍宝，属于来安哥拉必吃的美食！姆安巴鸡用棕榈油配上大蒜、辣椒、黄秋葵炒制而成，口味辛辣，又带有独特的香料味，和咖喱鸡块看起来有点像，口味也有几分相似，算是中国人比较能接受的菜之一。