一、餐饮如何吸引顾客进店

第一，运用挑战心理，打折扣营销

在餐饮营销手段中，打折促销是常见的也是有效果的，关键还是在于你怎么谋划如果你仍然简单无礼，直接打折，你往往会赔钱挣钱，如果你玩得更多，你会贬低自己。

不过，如果你跳出惯性，改变玩法，往往会给餐厅带来意想不到的宣传效果。

如果开一家手店，可以有十只手，也就是说，十口之内吃完一碗饺子，成功后可以打折或送一杯饮料。

同样，你也可以在桥对面做一分钟的米粉。能吃一分钟米面的人都是英雄，所以他们必须是免费的！对于龙虾店，将有一分钟的龙虾剥皮比赛，获胜者剥皮的龙虾将免费食用。

第二，利用随机事件引导顾客利用它们

最成功的营销是让你的客户觉得他们已经利用了它，但事实上，你获得了比单一业务更重要的东西，比如认可度、声誉和回头客。

在市场营销中，许多游戏利用事件的随机性，通过建立营销节点来创造卖点。最重要的一点是，这些游戏必须创新，不断更新。否则，他们很快就会被消费者厌烦。

第三，用表情包营销抓住年轻人的心

今年的年轻人，作为互联网的土著人，他们的微信上没有收集到上百个表情符号，靠它聊天交友，靠它来调节气氛，靠它来表达自己。他们整天没有表情符号都会感到痛苦！

有时候，虽然表情包并不能直接引导用户购买，但它能让消费者记住你，甚至可能因为表情包而加深对品牌的喜爱。如果时机合适，推广得当，表情符号推动品牌营销将是理所当然的事。

除了茶，事实上，很多品牌都采用了表情符号营销，比如可口可乐、小明、肯德基大叔、麦当劳等，都是用一组表情符号来链接数以万计的忠实用户。

二、米粉汤要怎么做才标准！才吸引顾客

1、米粉原料：

新鲜宽米粉，现在分手工粉和机制粉两种，最好吃的还是传统的湘乡师傅手工摊制再现切的米粉，但现在长沙没有了都是机制出粉了，虽然长沙的米粉厂基本都是湘乡人把持的呵呵。湘潭和湘乡还有很多地方保留，店家下粉的时候会问你是要下手工粉还是机制粉。不过湘潭和湘乡的机制粉也比现在长沙的机制粉好吃，非常薄，非常入味。长沙的制作方式都比较商业化，为了节省成本不会把米粉摊那么薄了。

2、汤头：

湘乡米粉（长沙米粉）的关键点。湘乡米粉（长沙米粉）的特点就是汤多而粉的分量相对较少，不像常德米粉那样一大海碗堆得全是粉，所以汤头一定要够香够浓！一般用猪大骨（也有加点鸡骨架）熬制通宵，到汤头发白骨髓都出来才算到功！汤头以清淡原汁原味为主，绝不像常德米粉汤头那样加入花椒、生姜、胡椒、干红椒等辛辣调料。

有些秉持传统的店家一直把汤头看成自家的招牌，比如长沙的周记粉店等，一晚上只熬一锅汤头，卖完2、300碗把原味汤头用完就坚决不卖了。有钱也不赚。

值得一提的是现在长沙百味、无名等很多新派米粉店家炒作“原汤”的概念，就是让你加钱给你的粉中加点肉丝盖码中的肉丝汤，这个噱头实在是误导了“原汤”的含义！

3、配料：猪油（湘菜必备）、酱油（一定要是湖南本土酿制的老抽酱油，比如龙牌）、味精、盐、葱末等，现在也发展出加芹菜末、香菜末的吃法。

4、盖码：湘乡米粉（长沙米粉）的盖码原来以煨码（煨制）为主，后来发展出除多种煨码外，还有蒸码、炒码等。湘乡米粉（长沙米粉）的经典盖码是肉丝、椒脆（炒香的湖南榨菜丝），后来的排骨、红烧肉、煨肉、肉饼蒸蛋等，再后来发展出多种蒸码和炒码，炒码就是现炒一份小炒菜盖在米粉上。

5、吃法：一般的吃饭是汤粉吃饭。“轻挑”指的是米粉较少，“重挑”就是要求米粉较多，“免码”就是不要盖码，“双码”就是要双份盖码，“免葱”就是不要葱，“带信”就是不要放猪油，“干”就是不要汤，等等等等

6、特色：清淡、分量较少但汤头鲜香。

7、湘乡米粉（长沙米粉）的 文化底蕴一点也不会比常德米粉或者桂林米粉差，而且随着曾国藩的湘军大军流传各地。

三、想开家米粉店,不知道有没有做过有经验的人,请教下要如何开?

想要创业，建议您选择一个合适的创业项目，看自身是否具备相关项目的资质，找对项目之后脚踏实地努力。当然创业过程中的资金也是需要考虑的问题，如果您启动资金有限，可以通过小额贷款的方式来解决。

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四、米线店怎么吸引顾客进店？

对于这种食品类的店，吸引顾客最好的办法就是它的美味，如果说你的味道足够的好，口碑就会很好，这个时候别人就会一传十十传百，大家自然就会被你的店铺吸引到了，这个时候外观装修可能就没有那么重要了；但是如果说你们的装修足够好，但是吃的味道很一般，也就只有在刚开业的时候会有人去光临，到后来人就会变得越来越少了。

五、给桂林米粉店的广告词

桂林米粉广告语：

1、好快餐，好米粉，就选桂林米粉快餐店。

2、一根筋的喜欢上你的味道。

3、桂林山水甲天下，米粉文化传九州。

4、好山好水出好粉，好粉吃出健康来！

5、桂林山水甲天下，桂林米粉唯我家。

6、剔透如水，劲韧似山。玉质金实，回味还甘。

7、关键是实惠，味道和态度！

8、正宗桂林米粉，实惠看得见！

扩展资料：

关于写广告语的需要注意的因素：

1、抓住重点，突出特色。

广告语需要用寥寥数字达到吸引人的目的，因此需要突出重点，将产品的特色突出。这样更能够吸引顾客。

2、动听流畅、上口易记。

广告语要注意优美、流畅和动听，使其易识别、易记忆和易传播，从而突出广告定位，很好地表现广告主题和广告创意，产生良好的广告效果。同时，也要避免过分追求语言和音韵美，而忽视广告主题，生搬硬套，牵强附会，因文害意。

六、餐饮店怎么吸引顾客妙招

餐饮店怎么吸引顾客妙招

餐饮店怎么吸引顾客妙招，很多经验不足的经营者，找到合适的店面后总是急于重新装修，马上开业。可是磨刀不误砍柴工，如果想长期经营一家餐厅，要切忌仓促，以下了解餐饮店怎么吸引顾客妙招。

餐饮店怎么吸引顾客妙招1

第一，运用挑战心理，打折扣营销

在餐饮营销手段中，打折促销是常见的也是有效果的，关键还是在于你怎么谋划。如果你仍然简单无礼，直接打折，你往往会赔钱挣钱，如果你玩得更多，你会贬低自己。

不过，如果你跳出惯性，改变玩法，往往会给餐厅带来意想不到的宣传效果。

如果开一家手店，可以有十只手，也就是说，十口之内吃完一碗饺子，成功后可以打折或送一杯饮料。

同样，你也可以在桥对面做一分钟的米粉。能吃一分钟米面的人都是英雄，所以他们必须是免费的！对于龙虾店，将有一分钟的龙虾剥皮比赛，获胜者剥皮的龙虾将免费食用。

第二，利用随机事件引导顾客利用它们

最成功的营销是让你的客户觉得他们已经利用了它，但事实上，你获得了比单一业务更重要的东西，比如认可度、声誉和回头客。

在市场营销中，许多游戏利用事件的随机性，通过建立营销节点来创造卖点。最重要的一点是，这些游戏必须创新，不断更新。否则，他们很快就会被消费者厌烦。

第三，用表情包营销抓住年轻人的心

今年的年轻人，作为互联网的土著人，他们的微信上没有收集到上百个表情符号，靠它聊天交友，靠它来调节气氛，靠它来表达自己。他们整天没有表情符号都会感到痛苦！

有时候，虽然表情包并不能直接引导用户购买，但它能让消费者记住你，甚至可能因为表情包而加深对品牌的喜爱。如果时机合适，推广得当，表情符号推动品牌营销将是理所当然的事。

除了茶，事实上，很多品牌都采用了表情符号营销，比如可口可乐、小明、肯德基大叔、麦当劳等，都是用一组表情符号来链接数以万计的忠实用户。

餐饮店怎么吸引顾客妙招2

开餐馆怎么吸引顾客

1--尊重感

每个人都渴望自己被尊重。

当消费者决定选择在你店里就餐的时候，面带微笑的引导，热情的问候，都是提升“尊重感”的体现。

一张微笑的脸就像吸铁石，把顾客吸引到推门而入来你家餐厅消费。

2--高贵感

消费者之所以又被称之为“上帝”，就是希望能得到神一般的客户体验。

如何提升客户的高贵感，涉及到的方面就多了，服务细节、装修环境等。

3--安全感

相比于满地水渍、油渍，食客更愿意选择干净整洁的就餐环境。

因为对于吃饭而言，干净卫生带来的安全感非常重要。

良好的卫生状况就是一家餐厅最吸引顾客的原因之一，但是却总有餐饮人忽视掉。

4--舒适感

你是喜欢硬邦邦的木板凳，还是舒适柔软的沙发卡座?

无需多言，吃完一顿饭让人屁股疼的餐厅，至少我是不会去了。

5--愉悦感

愉悦感其实是最难入手的，毕竟每个人的标准不一样。

但我们可以让顾客看到我们的用心，比如在排队等位的地方摆上杂志、棋子、小零食等，让等位的不耐烦化为食客对餐厅认同的愉悦感。

开餐厅如何吸引顾客，你需要懂这几个套路！

感觉是最直接的，给食客好的感觉，也是最有效提升客户体验的手段。

餐饮店怎么吸引顾客妙招3

餐饮店如何吸引客流量？这4个小建议让你生意翻番！

据相关数据显示，98%的顾客只选择了2%的门店消费。这就是为什么高人气的餐饮店一直在挣钱，而一些餐饮店亏的只能转租或者停业。

餐饮店最重要的是吸引客流量，有了客流量才有消费。那么如何吸引客流量呢，有4个小建议分享给大家。

客流量

客流量，最重要的是地段，以下这些只是辅助方法，地段还是第一的。

打造菜品特色

菜品贵精不贵多，不要轻易深陷于价格战当中，特色永远是最好的竞争力。

升级餐厅的装修风格

餐厅已经开张了，地理位置无法改变，但是我们可以在一些装修的细节上费些心思，做好“场景营销”，从细节上去打动消费者。

调整店面营业时间

合理的.安排现有的人力，做好员工的排班工作;从而补充早餐的空白，充分利用早餐的时间。

增加门店的营销手段

餐饮“营销”的不能只停留在打折、优惠、满送等等阶段，太过“劳民伤财”。

可结合节假日活动宣传、借助社会热点、事件炒作。

使用宣传工具

印制宣传单页，安排商圈的发放工作，加大宣传力度，让更多人知道。

进店率

进店率最重要的是您的出品和您的装修风格相符。

宣传促销

可以在门口贴上现在的特价菜、新品、赠品等等，虽然传统，但很实用，适时的促销活动也能给餐饮店带来不少的顾客。

告诉顾客“你是卖什么的”

不要让顾客去猜你卖的是什么，顾客没有那么多时间去了解你；比如：店名有些文艺化。

调整门店背景音乐

不同的时间段选择播放不同的音乐。

体验率

就是顾客在门店用餐时，体验新菜品的概率。

一、结合本地区域人民的喜好口味进行重点宣传，增强顾客的兴趣。

二、 增强员工的销售技巧，通过有效的销售术语让顾客提高点新菜品的欲望。

回头率

回头率说一千道一万，最重要的菜品的口味。

买卖公正，优良的服务态度

良好的态度是餐厅跟顾客建立良好关系的起点，言辞诚恳，你的顾客会对你留有良好的印象，从而二次消费。

诚信为本、诚实待客

做生意一定要脚踏实地，靠欺骗顾客的餐厅，迟早要倒闭。

不要让顾客感到遗憾

只有不断地反省和检查，提高自己服务的质量，从各种角度自检，餐厅到底要让顾客满意到什么程度，顾客在用餐流程中有没有什么遗憾的。