一、南澳岛的美食攻略
南澳大桥位于广东省汕头市,是一座连接汕头市澄海区和南澳县的跨海大桥下面是我整理的南澳岛的美食攻略,欢迎来参考!
南澳岛美食
汕头所在的潮汕地区盛行潮州菜,它是广东三大菜系之一(其余两种为粤菜和客家菜),南澳美食同样也属于潮州菜。潮州菜以烹制海鲜见长,从选料到酱碟佐料,都要求新鲜美味、清而不淡、鲜而不腥、郁而不腻。
南澳岛水产丰富,环境洁净,海鲜都十分鲜美可口:鱼虾因鱼鳔丰富富含营养,鱿鱼皮甜肉也甜,鲍鱼虽个头不大,但食起来特别鲜甜。
岛上的饭店多为海鲜大排档,一些吃海鲜的禁忌以及吃不惯海鲜的游客需注意。
南澳鱿鱼
鱿鱼绝对是南澳岛的一大特色,这里的鱿鱼绝大部分是中国松乌贼和剑尖松乌贼,皮甜肉也甜,而又鲜嫩可口。
南澳鲍鱼
南澳这里的杂色鲍个头虽比盘大鲍小,也比不上绿鲍,但食起来特别鲜甜、爽口。
鲜蚶
体小,壳易脱,肉质鲜甜无比,最好吃的同时喝一小杯红酒,滋味更佳。
鱼虾
南澳岛因环境洁净,鱼虾类特别好吃,鱼膘特别有营养,因而特别滋补。
美食好去处推荐:
南海阁大酒楼
阿波大排档
渔港大食堂
南澳大桥就是一大美景,南澳大桥限速,所以你在车上可以找好角度,看见这伟大的工程。
这里是公交车下站的地方(南澳游客中心),下车之后有很多7座面包车的司机过来找你包车,由于岛上交通目前并不是很便利,所以包车是个很好的选择,但是价格要跟司机谈好,两个人的价位大概是70元左右就可以,跟司机多磨磨是可以谈下来的,如果司机欺负外地人的话,多加个20也是可以接受的。我和我的小伙伴一个人68,上车跟其他拼车的人聊了一下,他们两个人才70,下车跟司机谈判破裂,只少了20 。所以建议上车前跟司机多磨磨。
旅客中心下车之后有一条滨海长廊,如果天气不热的话可以先走走逛逛,蛮美的。
滨海长廊
包车的司机会带我们去3个景点:一、宋井,二、金银岛,三、总兵府。这是岛上三个收费的景点,三个景点联票28。建议可以去走走看看,这不是司机拖着我们去的,是南澳岛上可以去的'一些景点。
第一个景点,宋井
宋井在南澳县南澳岛云澳镇海滩上,相传共有"龙井","虎井","马槽"三口,三井位置不同,井口各异,显现时间也不一样,周长3.6米,四周用多层长石条砌成。井水甘甜清爽,常年流通不息。宋井位于海滩上,离大海距离仅十数米,常被海潮掩没,但是潮退之后井水不带咸味,水质清纯甘甜,久藏而不变质,这即是潮汕十八怪之"海水淹井水不坏"。宋井看海景很美。
这个坑就是宋井,水不深,这位大叔不知道为什么一直坐在这,拍照也不动。
第二个景点,金银岛。
南澳金银岛著名的深澳古镇位于南澳岛东北面。三面环山,一面临海。更有猎屿、虎屿(又称塔屿)屹立为门户。因屿内水域宽阔,“澳之深无底”,故称深澳。整个景点由九曲桥连接而成,镌刻多处名人摩崖石刻,竖立看守金银财宝的石雕塑像。
第三个景点:总兵府。
对于我这个对人文景观无感的人,我没什么建议,里面就一个博物馆说历史。
下午三点左右,司机就把我们送到南澳岛最美的一个岛上,青澳岛。我选择的酒店也在青澳岛上,临海。
南澳岛北回归线广场
汕头北回归线标志塔高13.6米,底宽30米,由基座、支柱和地球模型三部分组成。在每年6月22日的夏至日,当正午12点时,太阳有一瞬的时间直射北回归线,市民可看到阳光从地球模型中间的小孔穿过,垂直照在地面上,这正是"立竿不见影"的天文现象。
在距离北回归线广场50米的地方有一家海鲜大排档叫-海潮风味,价格公道,人均50左右。海鲜都很新鲜,很甜,强力推荐,在糯米上有抵用券可以团购哦。相当于打九折呢
青澳岛是南澳上最美的海滩,也有最美的海景,有打算在南澳度假的朋友可以选择住在青澳岛上,临海。这两年海边的商品房建起来了,有些影响观景,所以出游趁早,不然慢慢的就失去了原来的味道。
海上摩托还是很刺激的,可以去还得外面看看那无边的海景。青澳岛的海水很蓝,这一天正好天气很好,海水长天一色的,很美。
出海捕鱼的渔船,岛上的大排档都是商家自己出海捕鱼的,所以在这尽情的吃海鲜吧。
清晨走到一个无人之境,看见了这幅美丽的景色。下次有时间可以呆在这发呆
一大清早五点多就有海上摩托的工作人员上前来询问你要不要出海去看日出,如果有日出真的可以出海去看看,一定很美。
二、深圳必吃的美食top10是什么?
1.盐田海鲜
作为一个海鲜爱好者,我把盐田海鲜排在第一位。盐田海鲜有多、廉、鲜三大特点,有澳龙、濑尿虾、鲍鱼、皇帝蟹、青口、花甲、海螺等等。盐田海鲜最常见的吃法是清蒸,不用很复杂的烹饪技巧,拌以特制的生抽就可以上桌了,营养丰富,清淡可口。
2.沙井蚝
沙井蚝是深圳著名的一道美食,产自深圳沙井,体型肥大,色泽乳白,肉质细嫩鲜美是深圳最著名的特产。沙井蚝不仅好吃,营养还丰富,富含蛋白质和维生素,含碘量是牛奶和蛋黄的200倍,被誉为“海底牛奶”。
3.猪肚鸡
猪肚鸡是深圳传统的地方名菜,是广东地区酒席必备的餐前用汤。猪肚清脆爽口,鸡肉鲜嫩可口,汤的味道更增添了鸡的鲜味;锅里面还有菜干、香菇等干类杂菜,吸收肉味,汤味变得清甜;最后加入肉丸、鲜鸡什、竹肠等肉类,汤水越加浓郁美味。
4.宝安福永乌头鱼
福永乌头鱼是深圳特色美食之一,肉质肥美、营养丰富,深受大家喜爱。乌头鱼体形较小呈圆形,最重不超过1斤,全身只有一条脊骨,肉多骨少,非常适合小孩子食用。
5.龙岗三黄鸡
龙岗三黄鸡是深圳宝安龙岗最著名的特产之一,远近闻名、历史悠久。龙岗三黄鸡,样貌特别,即“三黄一须”嘴黄、毛黄、脚黄并有胡须,其体型较大于其他品种的肉鸡,肉质丰厚、嫩滑,容易入味。
6.光明乳鸽
红烧光明乳鸽是广东省深圳市的一道传统名菜,属于粤菜,鲜香可口 、外酥里嫩被称为“天下第一鸽”。光明乳鸽是深圳三大特产之一,因其特有的美味广为人知。鸽肉味咸、性平、具有滋补作用。
7.公明烧鹅
公明烧鹅是广东省深圳市的一道传统美食,属于粤菜系,因产自深圳光明区公明街道而得名。公明烧鹅因色香味俱佳而名扬天下。刚出炉的烧鹅金黄鲜亮,皮脆嫩可口,肉肥而不腻,香味浓郁扑鼻。
8.南澳鲍鱼
“食海鲜,到南澳”,南澳水产资源丰富,是金国最大规模的陆地养鲍基地之一。鲍鱼古称“石蝮”、“石决明”,又称“九孔螺”,肉质滑爽脆嫩、营养丰富,自古便被视为“鲍、参、翅、肚”四海味珍品之首,有可滋阴怡神功效。
9.松岗腊鸭
松岗腊鸭是广东省深圳市的传统名吃之一,属于粤菜系。鸭肉性温补,细嫩可口,营养丰富,是上等滋补佳品。因皮白、肉厚、细嫩、香口而出名。
10.南山荔枝
南山荔枝品种有糯米糍、桂味、妃子笑等,果实成熟在6月下旬。南山荔枝具有肉软滑细嫩、多汁、味浓甜等特点。营养价值高,被誉为“中华之珍品”。
三、南澳县美食
南澳县美食有手打牛肉丸、南澳牡蛎、猪脚饭、酸咸菜、鸳鸯膏蟹、卤鹅、赤鯮鱼、橄榄菜、酥鸡、糯米猪肠等。
1、手打牛肉丸:驰名中外的美食,口感爽脆、香汁四溢。
2、南澳牡蛎:特产海鲜,肉质饱满,鲜甜可口。
3、猪脚饭:特色美食,皮肉软烂、香汁浓郁。
4、酸咸菜:传统美食,酸甜酥脆、香醇爽口。
5、鸳鸯膏蟹:特产海鲜,膏香肉鲜,人间美味。
6、卤鹅:传统美食,深受各路吃货追捧。
7、赤鯮鱼:特产海鲜,肉质鲜嫩、味道鲜美。
8、橄榄菜:传统小吃,滑润爽口、留香齿颊。
9、酥鸡:传统美食,表皮香脆、内肉香醇。
10、糯米猪肠:特色美食,嫩滑爽口、味道浓郁。
四、汕头南澳岛旅游,自助,想问一下攻略~~
汕头的南澳岛是一个山海合一的岛屿,除了有美好的海滩之外,还有山,有风车群美景,有海滨古镇的风情,有古老的传说和古建筑。环绕着南澳岛的是无处不在的美景。
岛上乐游
漫步青澳湾,感受海之柔美
南澳岛上景点众多,美丽的海湾也随处可见。在众多海湾美景中,最为着名的是青澳湾。青澳湾位于南澳岛东部,海湾似新月,海面如平湖,金黄柔软的沙滩绵延2400多米,坡度平缓,沙质细滑,海水清净无污染,海的景观多了几分柔美,少了几分粗犷。
距离海边10多米,宋井竟然水质甘甜
南澳岛的独特与神秘,更因为宋井。据说南宋末年,因元兵进迫,时礼部侍郎陆秀夫和大将张世忠等护宋少帝退经南澳,驻跸澳前村。当时小皇帝特别累,而将士马匹也口渴难耐,但奇怪的是,他们竟然在海中挖出三口淡水井,供皇帝、大臣和将士兵马饮用,三口井被命名“龙井”、“虎井”、“马井”,而后,人们称之为“宋井”。据说宋井最神奇的地方在于700多年来,时隐时现,而且,古井虽离波浪滔滔的大海仅10多米,但清泉不绝,水质清醇甘甜,久藏而不变质。
果老山上风车阵蔚为壮观
如果驾车往南澳东半岛果老山脉开去,在山的高处,渐渐可以看到一片蔚为壮观的风车阵,耸立在山巅,形成独特的风景线。目前风电场共安装来自国际最先进的自动风力机111台,是亚洲第一大海岛风电场,也形成独特的景观。
风车游览区可算是一个天文科教地方,设有高倍天文望远镜,白天可观光赏景,加专用的中性滤光片可观看太阳黑子,晚上可望天寻星,观赏月球环形山、土星光环和慧星、流星等天象奇观。
贴士
设计行程:游南澳岛,三天的时间较好。第一天从广州出发前往南澳,抵达时可能是下午。在海边看日落、吃海鲜。第二天游宋井、风车阵、宋兵府等景点,在海边游泳。第三天还可顺路到潮州古城,欣赏广济桥和韩江景观,中午用餐后回广州。
交通:南澳现在正在建设跨海大桥,以后进岛可以不需轮渡。但目前,还需在汕头乘轮渡过海。从广州天河客运站乘快车到汕头,再乘出租车到澄海莱芜码头。从莱芜码头到南澳的轮渡,从早晨8时到下午6时,每两小时一班,航程大约35分钟。从南澳长山尾码头到县城,有中巴,10公里路,票价5元。而岛上景点之间的交通工具很少,最好包车前往,可以在码头就联系好包车。
住宿:南澳岛算是面积比较大的海岛,酒店也分布在不同的区域。如果想住海边的旅游区,不用直达县城,因为县城看到的不是最美海景。青澳湾一带的酒店选择比较多,例如青澳湾旅游度假村,设有别墅式、标准客房、套房等;月亮湾大酒店,距离海边很近。如果住南澳县城,则可以享受海岛热闹的夜生活,选择也比较多,例如南澳宾馆,位于县城的黄金地段,还配设海上观光游艇、豪华中巴,开辟海上生态游、南澳环岛游等生态游乐项目。目前南澳岛上还没有国际品牌的高星级连锁酒店。
美食:到南澳不能不吃海鲜。夏天,鱿鱼、墨鱼、真鲷,应有尽有,贝类有东方螺、泥蛤,藻类有紫菜、海带、石花莱……很齐全。
资料参考自:旅评网。PS酒店也可以到旅评网订
