评分高的粤菜餐厅

评分高的粤菜餐厅有陶源酒家、炳胜公馆、荷香居、北海渔村、利苑酒家

1.陶源酒家

擅长于鲍、参、翅、肚、燕烹制的陶源酒家,一向走的都是王室贵族路线。对于每一道菜品的要求严格到苛刻的地步,厨师队伍均是来自香港的顶极名家,经验丰富而又富于创新精神特色菜有鲍鱼鸡粒酥、脆皮鲜虾肠、姬松茸辽参粉果、法式焗酿鲜蟹盖、潮州粉果、鸡煲翅、鲍汁扣凤爪等。

2.炳胜公馆

餐厅属于炳胜集团,在业界享有盛誉,内部装修采用欧式设计,精巧的装饰打造出美学空间,令人赏心悦目。这里主打选材讲究的创新粤式美食,由厨师赴实地挑选优质食材,来体现菜肴的原味精髓,每道菜都制作精良,展现出独特风味。特色美食有萝卜糕、糯米鸡、味皇排骨、灌汤烧鹅、蜜汁蒸凤爪等。

3.荷香居

荷香居已经开了很长时间了,不止在附近街坊群体里有口碑,有不少外面的街坊也慕名而来,所以这里经常保持极高的上座率。顾名思义荷香居,店如其名,里面有一大池荷花,夏天正是荷花开得灿烂的时候,对着满池娇艳的荷花就餐,别有一番滋味。特色美食有荔枝柴烧鸡、竹笙浸圣瓜、蒜香骨、鲍汁山水豆腐、柴枝湾烧鹅等。

4.北海渔村

深圳三十多年的老字号酒楼了,是深圳改革开放不久后的产物,可以说和深圳一起成长了,也在华强北这里见证了风风雨雨,它的出品始终如一,口味和服务一直都保持在粤菜的最佳水平。特色美食有蒜茸粉丝蒸元贝、鱼肚、蒸凤爪、东风螺、清蒸多宝鱼、花胶老鸡汤、凉瓜云吞鸡汤鱼面等。

5.利苑酒家   

利苑保持一贯的美味,无论是菜品还是服务都保持着一定的水准,在很多人心中都可以拿全五分。有外地的朋友甚至外国的朋友,这样安静好吃还带着粤式味道的餐厅实属难得,服务在社会餐饮算得上数一数二。特色美食有浓汤米线、玻璃脆皮乳鸽、例汤、老火靓汤、鱼翅、杨枝甘露组合 , 冰烧三层肉等。

凤岗镇官井头有没有广式早茶

有。官井头村位于广东省东莞市凤岗镇的东南部,辖区内有广式早茶,可去波客派店面购买。广式早茶是广东省早点小吃的统称,属于粤菜,以肠粉、叉烧包、虾饺、烧卖等为代表,早茶也是粤菜的重要组成部分。

东莞有什么好吃的美食

东莞饮食特点具有岭南地域特色,属于中国八大菜系粤菜之广府菜风味,其中,东莞最著名的风味小吃当属厚街烧_濑粉和三禾宴。

厚街烧鹅濑粉:东莞人寿宴的传统食品,寓意长长久久,多福多寿。东莞最出名的烧鹅濑,当然非厚街莫属。烧鹅濑,最讲究的是一锅美味的高汤,那得用整只鸡、大块肉、大块骨,加许多特种药材和香料熬制。吃的时候,将濑粉在热水中烫一烫放入碗中,然后加上一大勺高汤,粉面再铺上一层皮脆肉嫩的烧鹅,那本就鲜美的汤中浸上了烧鹅的香味,更是美味诱人。

东莞的水乡以种植水稻为主,每年夏秋之交,禾花飘香,稻谷金黄,以禾花、稻谷为食物生存的禾虫、禾花鲤鱼、禾雀到了这个季节,都长得肥胖鲜嫩。人们将禾虫、禾花鲤鱼、禾雀捉来,烹饪,摆上宴席,招待客人,俗称三禾宴。

凤岗东山酒店有什么好吃的

凤岗东山酒店有以下美食:

1. 广东菜:烧鹅、烧鸭、烧鱼、烧肉、炒虾仁、炒腊肉、炒腊肉丝、炒芹菜、炒豆腐、炒腰花、炒豆芽等。

2. 湘菜:酸辣汤、湘西烧鸡、湘西烧鱼、湘西烧肉、湘西烧鹅、湘西烧鸭、湘西烧腊肉、湘西烧鸡丁、湘西烧豆腐、湘西烧芹菜等。

3. 川菜:水煮鱼、水煮肉片、麻辣香锅、酸菜鱼、酸辣汤、宫保鸡丁、蒜泥白肉、鱼香肉丝等。

4. 粤菜:糖醋排骨、糖醋里脊、糖醋鱼、糖醋虾、糖醋鸡、糖醋肉丁、糖醋腊肉、糖醋豆腐、糖醋芹菜等。

5. 日式料理:寿司、刺身、鱼籽、拉面、饭团、蒸饭、汤粉、拉面等。

推荐一下吃粤菜的地方

1、广州酒家

广州酒家,中华老字号,始创于1935年,素有“食在广州第一家”的美誉。广州酒家(股票代码:603043)于1991年组建集团;2009年改制为广州酒家集团股份有限公司;2017年6月在上海证券交易所挂牌上市,成为广东省率先上市的饮食集团,现有员工超5千人。

近年来,集团先后荣获中国十大餐饮品牌企业、中国驰名商标、中国老字号新榜样、新中国成立70周年全国饭店餐饮业卓越功勋企业行业楷模、全国商贸流通服务业先进集体等称号。

广州酒家集团主营业务包括餐饮服务和食品制造,坚持“餐饮强品牌、食品创规模”的发展方向,拥有“广州酒家”“利口福”“陶陶居”“天极品”“秋之风”“粮丰园”“星樾城”等餐饮与食品品牌,在广州、茂名、湘潭、梅州等地设有食品生产基地,初步建立跨区域产能联动布局,推动市场进一步向粤东、粤西、华中以及华东等地区辐射延伸,产品畅销海内外。

2、炳胜

知名粤菜品牌,连锁粤菜餐饮集团,广州坊间有“吃粤菜,到炳胜”的说法,旗下拥有炳胜品味、炳胜公馆、炳胜私厨、小炳胜、炳胜大排档等多个粤菜餐饮品牌。

3、唐宫海鲜舫

集团于二零零八年在上海创立“唐宫壹号”品牌,期望为高端消费、商务客人提供个性化的精致粤菜。选址定位于市中心商务区及繁华商业区的高级酒店或购物商场内。在唐宫壹号餐厅的内部装潢中,大量采用金属物料、彩色玻璃等装饰材料,以求为客人营造现代的高级用餐体验。选材主要为高质量海鲜、并且提供精致的滋补炖汤。

4、新雅粤菜馆

创建于1926年,广式月饼和半制成品菜肴是其拳头产品,集港粤风味特色菜肴/喜庆寿宴/高档宴请/中西点心/豪华包房为一体的综合性酒家 新雅粤菜馆创建于1926年,是沪上颇负盛名、深得中外宾客青睐的粤菜馆、国际餐饮名店,2011年11月又新装修开业。

十层现代化豪华建筑的总面积达8500平方米,是沪上集港粤风味特色菜肴、喜庆寿宴、高档宴请、中西点心、豪华包房为一体的多功能、综合性酒家。 新雅粤菜馆坚持广帮特色,博采众长,推出了十只招牌菜及二十余款特色菜点系列。

广式月饼和半制成品菜肴是新雅粤菜馆的两大拳头产品,以品质优异、 制作精良而享有盛名。其中新雅广式月饼秉承传统,结合现代科技,引进现代化流水设备,选用上等天然原料,成品皮薄馅靓,口感滋润柔软,质量上乘。

5、稻香

成立于1991年,全球知名的中式饮食上市集团,旗下设有多个不同饮食风格的餐饮品牌,专业从事餐饮服务/食品生产制造/农业畜牧养殖/面包糕点连锁经营业等多产业化经营的大型产业化企业 稻香集团由一九九一年成立至今,已建立了坐拥超过一百一十个食肆及饼店的庞大网络,分别遍布香港及华南地区。

这些食肆均位于中心地段,人流畅旺,吸引了大量生活丰裕的中档市场顾客。 集团成功采用多元化品牌的策略,在稻香集团旗下设有十八个品牌。各品牌自有不同的饮食风格,针对个别顾客群或喜好,因此不同品牌的食肆不仅能在同一饮食旺区共存,而且均能表现理想。

此外,不同食肆品牌的风味和装潢,如员工制服、餐具和室内装修等也各具特色。 稻香集团利用创新而有效的市场推广策略,成功为食肆吸引新的顾客,并加强了各品牌在市民心目中的地位。例如种菜则因其不加味精、不加人造色素的承诺而深受欢迎。