一、中国最佳旅游美食城市?

近日,中商情报网发布了2017年国内50大热门旅游城市排行榜,今天为你介绍排名前十的热门旅游城市的美食看一看,你是否认同

1、重庆排名第一多少有些出乎意料。说到重庆美食,重庆火锅是不二之选,旅游者对此应该没有异议。

2、香港不但是购物天堂,遍布街头巷尾的美食也常引游客驻足。碗仔翅大概可以作为香港小吃的代表了吧。虽然里面已经没有了鱼翅,但味道却依然为人津津乐道。在香港的街边店和路边摊也最为常见。

3、上海排名第三。上海的美食给人的印象很多,但生煎包的大名一直如雷贯耳,相比其他,个人觉得生煎包更为出色。

4、北京:帝都竟然跌出了三甲,有点让人大跌眼镜。但说起北京的美食,如果只能吃一道,烤鸭几乎是旅游者下意识的选择。不过,郑重提醒一下,想吃烤鸭就不要去某聚德了,像便宜坊、鸭王等店铺的味道,才是北京烤鸭的尊严所在。

5、深圳作为旅游城市出现,而且排名热门的前五,很让人意外。因为城市的历史较短的原因,大家也很少知道深圳有什么独到的美食,认为一般是广东或者香港的美食杂聚而成。个人以为,遍布街头巷尾的糖水,可以算是道地的深圳特色。这里的糖水,可不是北方通常意义上的糖水,而是类似于西米露、绿豆沙等各种甜食的总称。

6、武汉:大武汉出现在榜单中是应有之义,不过能超过成都、西安、杭州这些老牌旅游城市,还是让人有点惊异。提到武汉的美食,几乎一秒钟都不要犹豫,必须是热干面。这似乎应该是共识。还有个备选:武汉鸭脖。

7、成都出现在前十毫无悬念。但成都的美食太令人眼花缭乱了,东坡肉、串串香等,无一不让人食指大动。我曾在大同吃过一碗刀削面,在成都吃过一碗担担面,与其他地方的味道迥异,好吃到哭。而且这种美食也是随处可得,不必特意寻找。

8、杭州美景天下知。提起杭州的美食,可能大家想到的类似于西湖醋鱼、杭州小笼包这些名声在外的。但如果你去杭州旅游,当地人最推荐的,一定是这道小吃:葱包烩,做法简单,受众广泛,味道也没得挑。

9、澳门作为旅游城市有些勉强,去那里的人怕是另有目的。澳门的名吃,就以葡式蛋挞最为出名了,几乎也是澳门美食的招牌。风靡整个亚洲,葡式蛋挞担得起澳门灵魂美食的荣誉

10、苏州竟然挤掉了西安、南京和青岛这些大牌旅游城市,强悍地进入前十,让人咂舌。苏州名吃枫镇大面是上过舌尖上的中国节目的,历史也比较悠久。

这几个城市我都去过,有些和家人,有些是和美图游记的朋友一起去的,还有一些城市,别比如西安、成都等地也有一些特色美食,虽然有一些地方出现了别地的美食,但当地的特色还是在当地。

二、成都旅游不能错过哪些地道美食?

成都旅游不能错过的地道美食有:龙抄手、担担面、夫妻肺片、肥肠粉、火锅等。

1:龙抄手

在成都称馄饨为“抄手”,龙抄手是20世纪40年代春熙路“浓花茶社”的张光武等几位伙计取点名时谐“浓”字音,也取名“龙凤呈祥”之意而得名。龙抄手的原汤是用鸡、鸭和猪身上几个部位的肉,经猛炖慢煨而成,原汤又白、又浓、又香。

用特级面粉加少许配料,细搓慢揉擀制出的龙抄手也是肉馅细嫩滑爽,香醇可口,如今的龙抄手已经发展成营业面积2000多平方米的大型综合性小吃馆。

2:担担面

担担面在全国各地都是出了名的成都特色,用面条舀上炒制好的猪肉末做成的担担面,面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。相传担担面最早是1841年一个名叫陈包包的自贡小贩发明的,因其挑着担子沿街贩卖而得名。现今街头虽然不再有这些沿街叫卖的摊贩,但这种咸鲜微辣的担担面却早已成为成都人街头美食之一。

3:夫妻肺片

夫妻肺片的名声不仅在成都出名,很多外省都知道成都有这么一道名吃。大多数来成都旅游的游客都不会错过这里,吃的当然就是这里的主打招牌菜夫妻肺片,地道的夫妻肺片选用的是牛心、牛肚、牛舌、牛筋、牛头皮等所谓的下脚料用精致卤水卤好后切片,之后再用红油辣椒、花椒粉、卤水、花生粉、芝麻粉和芹菜等精心调制好的料汁淋上面凉拌,味道绝对巴适。

4:肥肠粉

肥肠粉是许多老成都人的记忆,承载着无数成都人的记忆,想着当年街边的小馆,人人手中一碗肥肠粉,津津有味地吃着,即使是一小碗也很满足。

麻辣鲜爽、色红味美的肥肠粉以优质的红薯、马铃薯为原料,配上黄豆、香菜,再加入洗净煮熟的肥肠,一直是成都最具特色的小吃之一,此外吃肥肠粉那一定要来一个军屯锅盔,金黄油亮的军屯锅盔外酥内嫩,用猪肉、牛肉味馅,口味香、麻、鲜、香,与肥肠粉一同吃那更是酸爽。

5:火锅

川菜中最具革命性的那必属火锅,以其包罗万象、热情似火,平易近人的特点征服了各路吃货,成都的火锅可谓是花色品种繁多,仅锅底少说都有十几种,原料更是数不胜数,基本上可以吃的东西都可以往锅里面下。

6:毛血旺

毛血旺以鸭血为制作主料,烹饪技巧以煮菜为主,口味属于麻辣味。其起源于重庆,流行于西南地区,是一道著名的传统菜式,这道菜是将生血旺现烫现吃,且毛肚杂碎为主料,遂得名。麻辣烫嫩鲜,味浓味厚。

7:鱼香肉丝

鱼香肉丝是四川的一道特色名菜,该菜品以泡辣椒、子姜、大蒜、糖和醋炒制猪里脊肉丝而成,由民国时期的一位川菜大厨所创制,相传灵感来自泡椒肉丝。

8:冒菜

冒菜起源于成都,具有四川特色的传统小吃。冒是一种煮的形式,四川的冒菜品种繁多,有卤水型冒菜、火锅型冒菜、白水型冒菜。

三、泰国旅游必须品尝哪些经典美食?

泰国旅游必须品尝的经典美食有:泰式酸辣鱼汤、冬阴功汤、芒果糯米饭、炒粿条、青木瓜沙拉等。

1、泰式酸辣鱼汤

泰国的泰式酸辣鱼汤味道蛮不错,跟冬阴功汤口味差不多,但是汤里有加入鱼干!所以汤的味道又香又浓,以酸、辣、咸味的平衡为特点。味道真特别!还有草药香料的香味,酸角的酸味真棒!特别特别香~在泰国也很难吃到,不是每家店有卖哟。如果去泰国你一定要品尝泰式酸辣鱼汤的美味,汤好喝!面好Q!它的汤很像四川麻辣味,但比麻辣汤更酸。

2、冬阴功汤

可能是您可以吃的最有名的泰国菜之一,冬阴功汤本质上是一种带有蘑菇的辣虾汤,尽管你也可以找到牛肉、鸡肉和猪肉的变种,这是非常棒的。这种芬芳的美味包含柠檬草,青葱,辣椒,酸橙叶,西红柿,当然还有鱼露。它清淡,带有辛辣和酸味,让你在吃完后感到难以置信的满意。

3、芒果糯米饭

芒果糯米饭是极受欢迎的泰国甜点,既可以是小资餐厅里的精致甜品,也可以是街边摊上的简易美食。香甜的芒果与软绵的糯米擦出的火花,听起来很不可思议,却出奇的美味,然而还要再淋上咸味的椰浆,是不是更奇怪?其实是恰恰平衡了芒果和糯米的甜腻,使得这道甜品甜而不腻。

4、炒粿条

炒粿条在泰国被称为泰式炒面,其实粿条是用大米制作的,和面条的差别还是挺大的,和广东的河粉比较像,潮汕人把炒河粉也叫炒粿条,不过泰国的粿条比较有韧度和弹性,酸酸甜甜地一盘炒粿条,搭配几个鲜甜的大虾,再用大葱、青柠檬、花生碎和辣椒粉稍加修饰,摆盘可以媲美法式大餐。

5、青木瓜沙拉

青木瓜沙拉是泰国最常见的一道开胃小菜,用去皮后的青木瓜切成丝,然后和切好的番茄、蒜、青豆放一起,加入佐料、泰式小辣椒、花生一起拌匀,就成了一道色彩鲜艳又独具泰式风味的餐前小吃,很开胃。据说传统的青木瓜沙拉还会加入腌螃蟹,腥味很重,不过改良后的青木瓜沙拉更受游客喜爱。

6、泰式烤肉

泰式烤肉是火锅、烤肉在一个锅中-起完成,两不耽误的吃法。在一个锅子上,中间凸起为烤肉区,周边一圈低下去的部分则是火锅部分。上面烤肉的时候,新鲜肉汁精华顺着锅子流淌到下方火锅里,下方的火锅也会越来越香。

而且泰式烤肉的菜品很丰盛,不仅有肉类选择,还会有各类海鲜、蔬菜,一些店家也会搭配各种泰国传统小吃,比如:曼谷的Ping Yang等。

7、泰式炒粉

泰式炒粉的起源大致可以追溯到越南菜,是越南人在大城时期引入的泰国。之后泰国人将这道菜重新调味,搭配虾米、柠檬、香蕉花及豆芽等炒制,也有一些店铺会加入猪肉等,形成了现在的泰式炒粉,又称泰式炒河粉。

泰式炒粉在泰国每个府都有不同的味道,烹调方式也会根据当天的食材不同产生口感变化,所以,看到街边小店或是餐饮店里有卖泰式炒粉,不要犹豫,点它!每家店都会给你带来惊喜哦。

8、烤香蕉

在路边或者是市集上经常会看到烤香蕉的小摊。拨开外皮,将切好或整根的香蕉直接放在炭火上烤制,外层口感会变脆,比直接吃多一份干爽。烤香蕉的价格非常实惠,还可以搭配酸甜酱汁食用。

9、猪脚饭

在泰国各地市井小吃中,猪脚饭绝对是最令人垂涎三尺的美食,炖制软烂且肥而不腻,入口即化,再淋上香浓的酱汁,简直停不下来。

有些小铺的猪脚饭美味至极,甚至上了米其林的推荐榜单。其中曼谷的charoen saeng silom是六十年老品牌,不止是游客必打卡,本地人也超爱,经常大排长队,不到中午就会卖完。清迈的凤飞飞猪脚饭,食客也是络绎不绝。

四、海南美食为什么都分布在东线?中线、西线都有哪些美食被遗忘了呢?

海南的美食确实集中在三亚和海口等东部城市,但是很多中西部城市的美食也不容错过,下面就给大家分享一下海南中西部城市的一些特色美食。

1、五指山福寿鱼

五指山福寿鱼生长在五指山水库区,由于水质好,水生物较丰富,活动范围广 自由觅食,不污染,最大单体重量可达5公左右。其肉质坚挺,鲜美,口感极佳。

2、东方市四更烤乳猪

四更烤乳猪是一道色香味俱全的名肴,属于海派菜,在东方市已经是久享盛名了,据传已有300年的历史,是海南省著名的食品。表皮呈酱红色便可斩体装盘,夹一块入口,轻轻一嚼,只觉皮脆、肉嫩、骨酥、吃下后满口余香。

3、定安鸭饭

定安鸭饭主料采用定安农家饲养的花鸭,还有樱桃鸭、绿头鸭,配上为鸭汤、食盐、蒜蓉等,用适量白切鸭汤、食盐、蒜蓉,加入洗净的大米煮成干饭制作而成,随着时代的发展逐渐成为定安街头巷尾随处可见的一道大众佳味。

4、澄迈瑞溪牛肉干

瑞溪牛肉干采用瑞溪黄牛肉为主原料,经过选肉、切片、配料、腌肉、熬煎、晒、烘烤等工序制作而成,由于讲究配制技术,瑞溪牛肉干味道香美,是澄迈县的特色地方小吃。

5、临高乳猪

临高乳猪是一道色香味俱全的中国传统名肴,属于海南菜。临高乳猪因产地于海南北部的临高县而得名。它以皮脆、肉细、骨酥、味香而闻名,不管是烤、焖、炒、蒸都十分可口,但以烧烤最佳。

6、屯昌枫木腌粉

比起著名的海南粉,文昌的抱罗粉、海口的灵山粉、陵水的酸粉等。近年来,屯昌的枫木腌粉异军突起,名气也逐渐大了起来,成为屯昌美食响当当的一面招牌,吸引了众多食客慕名而去。

以上6道海南中西部的美食,味道也很不错,是到了海南也要品尝一下的地方美食,当然海南中西部的美食还有很多,欢迎海南的朋友给留言进行补充。

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五、镇江美食排行榜前十名

镇江美食排行榜前十名是水晶肴肉、东乡羊肉、锅盖面、镇江蟹黄汤包、延陵鸭饺、茅山老鹅、百花酒焖肉、扬中河豚、麻油撒子、糖醋萝卜干。

锅盖面,也称镇江小刀面,是中国十大名面之一,被誉为江南的天下第一面,是江苏省镇江市的一道地方特色传统美食。成品的锅盖面具有软硬恰当、柔韧性好等特点,是一道老少咸宜的小吃。

水晶肴肉又名水晶肴蹄、镇江肴肉,是江苏镇江市一道传统名菜,属于苏菜系。成菜后肉红皮白,光滑晶莹,卤冻透明,犹如水晶,故有水晶之美称。茅山老鹅是江苏着名的特色小吃,以茅山而得名,茅山地处句容境内,是着名的道教圣地,具有良好的生态和旅游环境,自古以来就以养鹅腌制而闻名。

镇江的景点

镇江地处黄金十字水道长江和京杭大运河交汇点,为中国历史文化名城和优秀旅游城市。镇江最有名的景点是镇江三山,由金山、焦山、北固山三个景点组成。金山风景区:金山上有金山寺,又称江天禅寺,始建于东晋,金山风景优美,是来镇江旅游不可不去的景点。

焦山风景区:焦山是长江中的一个岛屿,林木苍翠,水域广阔,摩崖石刻于世皆知。碑林墨宝之多,为江南第一大碑林,其中被称为碑中之王的《痤鹤铭》碑为稀世之宝,有书法山之称。

以上内容参考:百度百科—镇江

六、全球最诱人的十大美食

全球最诱人的十大美食有泰国马沙文咖喱、那不勒斯比萨、墨西哥巧克力、日本寿司、北京烤鸭、德国汉堡、冬荫功汤、美国冰激凌、加蓬鸡肉曼巴、马来西亚槟城亚参叻沙。

1、泰国马沙文咖喱

马沙文咖喱是一种有着咖喱之王美称的咖喱品种,是一种融合了包括辛辣、椰果味、香甜、咸味多重风味于一体,而在辛辣香料中添加了花生仁制造出具有口味香甜且浓醇美味充满泰国风情的马沙文咖喱。

2、那不勒斯比萨

意大利对制作比萨非常的专注,烤的工具和方式经过专门挑选的木炭火炉,坚持用高档面粉、海盐、新鲜西红柿制作。那不勒斯比萨边缘高高隆起,而内部却薄薄的,新鲜的馅灌到内部气孔中去,吃起来美味且嚼劲十足。

3、墨西哥巧克力

墨西哥巧克力是一种由特种酱料调制而成的味道较为独特浓厚的巧克力,在很多售卖墨西哥食物的地方都可以见到这种巧克力,而这种巧克力还可以制作传统墨西哥菜,也可以为烘烤食品增添独特的风味。

4、日本寿司

日本寿司是日本饮食文化中最具代表性的美食之一,也是至今有150多年历史的享誉世界美食之一,不仅可以作为小吃还可以当正餐,最早出现在江户时代的延宝年间,而后又在文政六年被人简化了寿司的做法和吃法。

5、中国北京烤鸭

北京烤鸭在全国各地都十分的火爆,北京烤鸭皮焦肉嫩,满身光泽的油汁,香飘十里。将烤鸭切成片,加上葱段和黄瓜,包在小薄饼里,战上甜面酱,一口下去,真真让人爱不释口。

6、德国汉堡

德国汉堡是现代西式快餐中的主要食物,最早是由两片小圆面包夹一块牛肉饼并辅以其他配料共同组成,凭借食用方便、营养全面和风味可口等特点成为了现在畅销世界的方便主食之一。

7、冬阴功汤

冬阴功汤是世界十大名汤之一中的泰国和老抛一道极富特色的酸辣口味汤品,又被称为东炎汤,内部主要食材由柠檬叶、香茅、虾等,具有酸辣香甜的口味特色,在东南亚国家非常受到欢迎。

8、美国冰淇淋

美国冰淇淋中的乳脂含量为12%,非脂肪乳固形物约为11%,糖占15%,同时还含有少量香草香精,其中固形物的总量约占38.4%,对于这种混合物还可以加入坚果、水果、巧克力等其他风味物质作为配料。

9、加蓬鸡肉曼巴

曼巴本是葡萄牙语,意思是将食物浸泡在棕榈油中后再进行烹饪,西非各国的鸡肉曼巴有着不少版本,而加蓬版本的特点则是将鸡肉去骨切片后浸泡在棕榈油中,后加入几内亚胡椒和西非坚果,再加入其他配料略煮后制成的加蓬特色菜。

10、马来西亚槟城亚参叻沙

亚参叻沙是十大6月旅游国外最佳地之一的马来西亚槟城较具代表性的一种美食,也是马来西亚的美食节或各种观光活动中最常出现的一种料理,在2011年美国有线电视新闻网络旗下旅游网站CNNGO评选的全球50大美食中位列第七位。

美食简介

美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。中国素有“烹饪王国”这个美誉。在中国这个大家庭里,我们有五十六个小家庭,每个家庭都有自己的特色美食。