佛山十大粤菜酒楼 味国厨房上榜 看看你已经打卡几家店啦

粤菜一直都是很受广东人以及外地人欢迎的,在广东,有几个地方的粤菜相对来说比较正宗,比方说广州和佛山,因为这两个地方的岭南文化本身就比较深厚,所以在饮食方面也比较偏向于粤菜,今天就带你了解一下佛山十大粤菜酒楼,让你能够更加深入了解粤菜文化

1、演厨汇

咋佛山十大粤菜酒楼里,演厨汇可以说是比较具有特色的一家店,它们家的早茶很符合广东人的口味,而且它们家的古铜香麻鸡也是特别好吃,很值得一试。

2、腩颂牛腩

这一家店光看名字相信你就能够知道,主要就是做牛腩的,它们家的牛腩是一个大特色,做得特别好吃,而且这一家一直都是想要把自己打造成为牛腩做得最好吃的餐厅。

3、豪宴海鲜酒楼

它们家可以说是濑尿虾刺身的始祖了,如果说你有机会去到他们家吃饭的话,那么千万不要错过它们家的濑尿虾刺身,还有就是大顶苦瓜刺身。

4、味国厨房

这一家有着各式各样的早茶点心,所以如果你要找一家早茶点心比较丰盛的店的话,那么这一家就很值得推荐,它们家的梳乎厘也是特别好吃。

5、厨坊

这一家也是有各种各样的点心,而且还有一些大盆菜,尤其是它们家的烧鸡和烧排骨,做得特别好吃,搭配上茶饮就更完美了。

6、唐品酒楼

这一家店的菜式有一点偏向于日式,比较值得推荐的就是泡菜辣鲜露花螺以及烧肉,还有喜欢吃芝士的人一定不能够错过的芝士蟹仁寿司。

7、联邦美食

这家店的鱼生还有虾生口感相对来说比较好,装修风格也很别致,就是价格会稍微偏贵一点。

8、韵榕轩私房菜

当你走近这家店的时候你就会觉得,它们家的装修很有格调,有点偏向于怀旧风格,这里的私房菜也很多,很值得推荐。

9、后街唐厨

这一家的菜品也比较有特色,尤其是雀笼烧味拼盘还有甜品十三幺,又好吃而且摆盘还特别好看。

10、尚宴公馆

它们家的招牌菜其实还蛮多的,比较值得推荐的就是招牌脆皮烧鸡以及尚宴香辣虾,里面环境特别好,价格相对来说也会比较高。

以上就是关于佛山十大粤菜酒楼的一些菜色,如果说有兴趣的话那么在到了佛山的时候不妨去品尝一下。

广州必去十大粤菜餐厅都有哪些?

广州必去十大粤菜餐厅都有:点都德(德粤楼)、翠华餐厅、广九冰室、德闲茶餐厅、潮食茶餐厅、型格茶餐厅(水心港港式厨房)、九龙冰室、拾陆茶记、开饭、雅苑餐厅。

1、 点都德(德粤楼)

老牌茶点名店,在广州分店也非常多。饮早茶大多数人都会推荐去点都德。推荐菜:招牌靓油条,艇仔粥,红米肠。非常受大家喜爱。

2、翠华餐厅

香港著名的连锁茶餐厅集团,在中环,铜锣湾,和佐敦等地设有多家分店,作为香港的老字号,翠华茶餐厅几乎是港式饮食文化的代表。在广州当然也不例外。

3、广九冰室

对于广州来说是一家比较老的茶餐厅了,广九广九,很多人都心心念念的广九。超大份量的美食,让你吃到“撑爆”

4、德闲茶餐厅

德闲茶餐厅也是一家享受美食与环境的不错的好地方。其环境整体来说是很不错的,餐桌以卡座为主,虽然门面较小,但消费者去到也是可以一眼就能找到的。餐厅里面热闹又充满市井烟火气,服务员行礼貌有序进行着自己的工作,上菜速度也让人满意。德闲茶餐厅的菜品也是相当丰富,例如有芝士鲜虾春卷、红烧乳鸽、三文鱼炒饭、墨鱼汁龙利鱼肠等,这些,美食都是食客的心头好。

佛山喝茶哪家好?性格比比较高的

周末天气不好,要收起去浪的心啦~不妨与家人朋友小聚约会,找个茶楼吃点心、聊聊天,休闲地过一天吧!

行运楼

行运楼是家非常有格调的茶楼,这里的环境实在太好了!这里的古典装饰,阁楼流水,国画古琴,回顾旧日情怀,最适合宴请他人。

而且,这里出品一些非常传统有历史的粤菜,菜式都比较惹味,邀请外地的朋友来吃正宗粤菜,这是选择之一。

人均:70-80元

地址:禅城福贤路岭南天地商业中心长生树3号

岭南茶楼

虽然佛山地道的茶楼很多,但是这一家口味地道、菜式新颖的茶楼,不妨来尝一尝哦!岭南茶楼的门面就让人感受到一阵浓浓的岭南气息——仿古式屋顶,黑底金漆的招牌,满满的复古元素。

"靓女,唔该落单、上点心!"位于禅城文华里的这家岭南茶楼,可是天天要大排长龙的哦,要在这里喝茶,可要记得早早起床来“霸位”!

人均:40-60元

地址:禅城忠义路51号文华里美食天地A6-7铺

山顶沙河粉

这家山顶沙河粉位于岭南站三楼,广州也有很多分店。面积挺大的,装修融合了中式传统风格,每桌都配了电热水壶,客人自助烧水。客人很多,即使是工作日中午也需要排队,不过等候区提供茶水小吃。

河粉是现磨现蒸现切的,全过程都可以观摩。香油和酱油自己加,吃起来韧而爽滑,米香浓郁。五彩流沙包和卡通迷你包很受小朋友欢迎,姜汁鸡蛋炒沙河粉一家大小都爱,好吃~上菜过程承诺不超过20min,超钟即送鸡蛋炒河粉一份。

人均:40-60元

地址:禅城祖庙街道岭南站三楼

金城大酒店

金城大酒店是佛山人喝早茶最喜欢去的地方之一,作为四星级高档酒店,金城的价位却是非常接地气,所以去那里喝茶的街坊络绎不绝。

这里的百花肠、姜汁糕和榄菜青瓜饺尤其值得一试!

人均:30-40元

地址:禅城汾江中路125号

南海迎宾馆

南海迎宾馆,是南海最老牌的酒店之一。早茶时段,这里仍是不少老南海人喜欢“叹”茶地。节假日里,拖家带口,吃上一笼干蒸,品上一味虾饺,再来一碟肠粉,感受食材的鲜嫩,酱汁的饱满,美好的一天,从美食开始。

人均:50元

地址:南海桂城天佑四路5号南海迎宾馆

旺阁渔村

茶点现蒸现吃,这可能是旺阁渔村茶市最独特的地方了。而更让食客惊喜的是,这里还能茶点DIY拼碟现蒸,想吃什么任君选择,你想吃一只虾饺就拿一只,酒楼都无任欢迎哦!

一个小小计时器,一个小小电磁炉在面前,配上每天新鲜制作的点心半成品,调好时间,“叮叮叮”,时间到,便可以吃上一笼热腾腾的新鲜点心。点心绝无反复加热,啖啖新鲜,开启新的一天。

人均:50-60元

西樵店:南海西樵镇崇南开发区樵金路与崇民西路交汇处

订座热线:0757-81893323

桂城店:南海桂城简平路1号天安数码城2楼

订座热线:0757-86287333

东城酒楼

如果你以为是个小茶楼就错啦,这里场子大小,应该大于等于一个足球场了!在这里能体验到传统广东早茶,满场都是小时候那种点心小推车,看见什么喜欢的直接拿走,小推车上蛋挞两边的咸煎饼和煎伦教糕都好好吃。

久违的粥车,推荐菜干咸骨粥和艇仔粥,左上角那个碗里的金黄炸脆片一定要让服务人员给你哦!

人均:50-60元

地址:顺德大良东乐路9号

龙的酒楼

龙的酒楼,因为《寻味顺德》可是火了一把!而顺德街坊也都喜欢在周末假日,约上亲朋好友来这里点上几道最爱的茶点,一起“叹早茶” !流沙包、招牌生滚鱼片粥、虾饺、伦教糕……想想都流口水啦!

人均:40-60元

地址:顺德大良近良路1号(近细岗桥)

广州早茶排行榜前十名

广州早茶排行榜前十名:

1、点都德

点都德成立于1933年,将近百年的历史,早已经与广州城的起伏、与广州人的记忆融为一体。上班族进去喝一碗艇仔粥、吃两份肠粉,吸收早上所需要的全部营养,开启一天幸福生活。老大爷、大妈喊上三五好友,点开手机看看新闻、聊聊家常,边吃边聊,十分惬意。

位于珠江新城的点德都,是一家人气很旺的早茶店,而且也是外地游客来广州必点的一个茶餐厅,分店也很多。点都德用的是紫砂的功夫茶具,茶可以自己选择普洱或者铁观音,一般2个人的话,基本上点心4个足够了,还有点小撑。

2、白天鹅宾馆

作为中国第一家五星级宾馆,白天鹅一直带着骄傲和自豪无愧地傲立在广州早茶榜单上。白天鹅宾馆坐落于广州市沙面白鹅潭,由霍英东先生与广东省政府投资合作兴建而成,酒店于1983年开业。

在白天鹅宾馆“叹早茶”,承载着不少广州人的美好回忆,就连蔡澜也曾公开表示白天鹅是其最爱的广州早茶餐厅。

3、广州酒家

广州酒家始建于1935年,总店坐落于广州市文昌南路与下九路交汇处,以经营传统粤菜驰名,素有“食在广州第一家”之美誉。代表着粤菜的顶级水平,同时也传承了传统粤式茶楼文化,早茶水平也是一流。

4、稻香酒家

侨光路上的一家常常要等位的粤菜馆,就在海珠广场的附近,环境高贵有气派,虽然茶点的价格较一般的酒楼要贵,但胜在品种齐全,下单即做,新鲜美味,尤其是蛋散,外皮香甜,内馅松化,味道非常好,虾饺好足料,值得一试。

饭市的各式炒菜和火锅都相当不错,难怪常年生意火爆,家庭同乐的好地方,也是宴请相当体面的地方。

5、虾饺妹

在众多老字号中间,虾饺妹绝对是小字辈,然而凭借着简洁别致的环境、高品质的出品、实惠的价格,虾饺妹在广州崭露头角,并渐渐开创了属于自己的一片天地。翻开菜牌,过百种点心,虾饺烧卖,粥粉面饭,煎炸蒸煮,样样齐全。既有常见的旧式点心,也有季度新品。

既然以“虾饺”为名,这里的虾饺当然是不可错过。“巨无霸虾饺”是虾饺妹的一绝,个头大,虾馅多。独此一家的避风塘虾饺,一口咬下真的会爆出滚烫的热汁,超级过瘾!

6、禄运茶居

禄运茶居,这家店藏在六运小区里,号称“广州首家社区茶楼”,据说是三个大学生开的店,主要是为了还原传统的味道,所有点心出品从内馅到外皮均由手工制成,要的就是那份情怀。

禄禄椰汁金球是每桌必点的,一个个圆滚滚的大麻球,里面是空心的,装了甜度适中的椰汁。吃的时候先喝椰汁,麻球因为椰汁的浸泡而变得松软,更好出口。整体而言,这道点心造型比较有创意,很能吸引眼球,但味道上并没有给人太大的惊喜。

7、泮溪酒家

泮溪酒家的环境,在广州是独一档的,它是广州知名的老字号园林酒家之一,坐落于五羊城西,相邻风光旖旎的荔湾湖公园。酒家由中国著名园林建筑师莫伯治设计。

它荟萃了岭南庭园特色及其装饰艺术的精华:外围粉墙黛瓦、绿榕掩映;内部迂回曲折、层次丰富。整个酒家由假山鱼池、曲廊、湖心半岛餐厅、海鲜舫等组成,其布局错落有致,加上荔湾湖景色衬托,更显得四处景色如画。酒楼还保留了戏台,偶尔也演几出经典折子戏以飨客人。

8、炳胜公馆

炳胜公馆是大名鼎鼎的炳胜餐饮集团旗下品牌,主打高端精致菜式。炳胜公馆也是炳胜旗下唯一一家做早茶点心的食肆。炳胜公馆位于繁华的珠江新城,地理位置相当优越,还可以望到小蛮腰,不管是家庭聚会还是商务宴请都很合适。

炳胜的早茶会提供种类繁多的经典广式点心,其中最不可错过的当然是菠萝包,基本是每桌必点,不仅有酥化适口的外层菠萝皮,还有清甜可口的内在菠萝馅,一口咬下去,果香四溢,味觉顿时沦陷。

9、利苑酒家

利苑酒家由有“南天王”之称的广东军阀、国民党军政大老陈济棠的幼子陈树杰先生于1973年创办,目前业务横跨香港、新加坡、中国内地及澳门等地,发展至今,已成为享誉国际的高级粤菜食府,在业界拥有“饮食界少林寺”及“名人饭堂”等美誉。

10、陶陶居

陶陶居始创于清光绪六年(1880年),是广州最有名气的茶楼之一。曾是各方文人雅士、名人商贾聚首之地。

清代康有为题字“陶陶居”,寓意来此品茗乐也陶陶。百年传承,不断创新,是享有海内外盛名的美食老字号。不论是在广州人还是游客的心目中,“必吃早茶排行榜”中名列前茅的,必有陶陶居。