一、蓬莱本地人常去的餐厅
1、公平面馆
地址：山东省烟台市蓬莱市钟楼西路1号
首先推荐的就是这家面馆，来到蓬莱必吃蓬莱小面，全天营业
他家除了蓬莱小面还有各种炒菜、睡觉、烧烤等等，面积很大像美食城。
2、水饺故事
地址：山东省蓬莱市烟台市蓬莱市钟楼西路68号
来到蓬莱鲅鱼馅饺子也是一定要尝一尝的，强烈推荐这家在戚继光故里后巷的饭店，这是一家自助餐店，饺子是特色，尤其是鲅鱼水饺超大个，还有各种馅料的水饺都是现包的。并且还有各种炒菜、凉拌菜、水果等等，真的是物超所值，相当的便宜吃的超级饱！他家的特色不用说鲅鱼水饺，还有辣子鸡、酱大骨、钉螺、大拉皮等等，每道菜都很好吃，口味也很棒。
最重要的一点是一定要在开门之前就去，否则队伍你就排去吧，相当的火爆。
二、在蓬莱市哪里吃海鲜最好
蓬莱市里面海鲜都很好吃，因为海鲜都很新鲜，没有啥区别。
美食推荐：
1、蓬莱小面
蓬莱小面在市场上流传一百多年，并且在当地很出名，蓬莱小面很普遍，人们无论是在拐角的小餐厅还是街头的小餐馆，都有这样一家面馆，通常人们的早餐都是从一碗面开始的。营养搭配，色香味俱全的美味。
蓬莱小面量很充足，它里面有葱花，木耳，姜末，鸡蛋配料搭配，卤中可以加入不同的海鲜扇贝、大虾、海参，来增加面的鲜味。
2、蓬莱海参
蓬莱被誉为“中国海参苗种之乡”，并且蓬莱县志盛产海参，海参的营养价值很高。它皮质软嫩，营养丰富，是典型的高蛋白，低脂肪食物，滋味腴美，风味高雅，是久负盛名的名馔佳肴，是海味“八珍”之一。
3、羊盆
羊盆简单的说就是煮好的火锅杂烩。在高汤里加入粉丝、菠菜、白菜、羊肉片等等，羊盆要趁热吃，并且吃的时候蘸上麻汁酱等各种调料，并且满满的一盆深受大家的喜爱，尤其是在冬天吃上这么一锅，别提有多滋润了。满满的一大盆三四个人吃是没有问题的。
4、红烧大虾
烟台也盛产海鲜品，所以当地的海产品种类也非常多，所以来烟台蓬莱怎么能少的了品尝海鲜呢？其中红烧大虾当地人非常喜爱，它不仅色泽鲜美，而且口味独特，所以来到这个地方会有很多人品尝虾肉的鲜嫩，虾的味道非常鲜美。
5、蓬莱巴梨
蓬莱巴梨是蓬莱市的特产。巴梨不仅风味独特，品质效果好，果皮呈黄色，在阳面的巴梨红晕，皮薄，肉乳白色，质地细软。巴梨俗称“洋梨”，因果实状若丫腰葫芦故又名“葫芦梨”，是蓬莱传统的水果之一，栽培历史悠久。
三、蓬莱有什么好吃的 蓬莱十大特色美食推荐，旅游攻略
蓬莱美食
旅游蓬莱，可“观仙境，尝美食，嚼海鲜，品水果”，兴趣盎然，不亦乐乎。
蓬莱的街头还有各种烧烤和风味小吃，游客可尽享旅游度假之闲情雅致。
特色菜肴
蓬莱小面、蓬莱卤驴肉、八仙宴、真鲷、对虾、刺参、皱纹盘鲍、栉孔扇贝、褶牡蛎等。
水果之乡
盛产苹果、葡萄、梨、桃、大樱桃、银杏、板栗、山楂等20多种果品，味道奇佳。
推荐美食
蓬莱小面蓬莱小面是蓬莱传统名吃，历史悠久。面条为人工拉制（抻面，当地俗称“摔面”），条细而韧，卤为真绸（俗称加吉鱼）熬汤兑制，加适量绿豆淀粉，配以酱油、木耳、香油、八角、花椒等佐料，每碗一两，具有独特的海鲜风味。
蓬莱卤驴肉清咸丰七年(1857)蓬莱城南门外黄开基首创，三代专擅，在上海、营口、烟台等地开店经营，颇具名声，享有“蓬莱卤驴肉，天下无敌手”之誉。其特点是色红、透明，溢香扑鼻，鲜嫩爽口，为下酒佳肴。
清蒸加吉鱼加吉鱼学名真鲷，亦写作嘉其鱼。有红、黑之分。清朝郝懿行的《记海错》称：“兹鱼独登莱有之”，“啖之肥美，其头骨及目多肥腴，有佳味”。又有民谚：“加吉鱼，鲅鱼尾”之说。烹调法以清蒸最佳，能保持其鲜味，蓬莱市各大餐馆均可品尝，通常60－80元一条。
芙蓉干贝芙蓉干贝是蓬莱传统名菜，历史悠久。以干贝为主料，加葱姜、清汤上屉蒸熟，再将蛋清上屉蒸熟呈芙蓉状，把蒸好的干贝撒在上面，引入高汤，淋上香油即成。蒸制成的芙蓉干贝，蛋清如同芙蓉出水，干贝恰似石榴莲子出壳，食之鲜嫩可口，回味久长。蓬莱市内各大餐馆均可品尝，通常60－70元一盘。
京葱海参葱烧海参是蓬莱菜的标志菜。海参按外形大致分刺参和光参，高档海参菜大多选用灰刺参，以30～40个头为上品，葱烧海参即选用整个的水发嫩灰刺参制作。海参性温味咸，有补肾益精、养血润燥的功效，并富含蛋白质、氨基酸及多种矿物质。蓬莱各大餐馆均可品尝，价格按海参价格计算，通常一盘要80－120元左右。
