上海米其林餐厅指南 十大米其林餐厅任你选
顶级大厨光环笼罩下的神秘，馋人口水的招牌佳肴，沪上不少餐馆都被冠以"米其林餐厅"的头衔，究竟其中的含金量有多少，小编来为你一一揭秘
在上海，所谓的米其林餐厅，只是沾了一点“米其林餐厅”的元素，或是由“米其林星级餐厅”的大厨空降在上海开办的餐厅，或是其他国家和地区的“米其林星级餐厅”在上海建立的姊妹店。
8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA
地址：黄浦区圆明园路169号协进大楼6-7楼(近北京东路)
人均 ￥895
8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA
推荐理由：藏在圆明园路上的一家西餐厅，传说中HK米其林三星在魔都的第一家分店。米其林三星名厨Umberto Bombana在上海开设，香港店在《米其林指南香港澳门》中被评选为三星级餐厅。
唐轩
地址：黄浦区汉口路740号上海扬子精品酒店2楼(近云南路)
人均￥261
唐轩
推荐理由：香港的唐阁是米其林二星餐厅。米其林二星的沪上姊妹店，身处极富传奇的扬子精品酒店，原扬子江饭店，据说曾是阮玲玉的大爱。菜色和香港一样，同样主打传统经典粤菜。
Maison Pourcel雅克红房子
地址：上海卢湾区陕西南路35号8楼(近长乐路)
人均￥322
Maison Pourcel雅克红房子
推荐理由：各种创意摆盘很漂亮，外籍服务员也非常到位。老板是世博园法国馆第六感餐厅的幕后掌勺者Jacques和Laurent Pourcel两兄弟，他们的法国餐厅曾获得米其林三星的评价。
Restaurant Martin by Martin Berasategui
地址：徐汇区衡山路811号徐家汇中心广场绿地内(近余庆路)
人均￥540
Restaurant Martin by Martin Berasategui
推荐理由：这家店在西班牙是米其林三星，以米其林三星厨师、西班牙四大顶级名厨之一的Martin Berasategui的名字命名。上海店坐落在充满了故事和历史的小红楼，据说是上海最好的西班牙餐厅，引得无数吃货都想去一亲芳泽
桃花源小厨
地址：上海静安区南京西路1266号恒隆广场5楼
人均￥359
桃花源小厨
推荐理由：头顶米其林二星光环的餐厅，香港店被评为米其林二星餐厅，澳门店是米其林一星餐厅。上海分店占据恒隆5楼很大的位置，环境自然没的说。粤菜的本土风味并与海派文化融合，招牌菜是玻璃明虾球、冬瓜蒸蟹钳。
艾露法国餐厅
地址：上海黄浦区南京东路789号世茂皇家艾美酒店大堂11楼(近西藏中路)
人均￥342
艾露法国餐厅
推荐理由：据说法国帅哥主厨曾就职法国米其林餐厅，师从三星米其林着名主厨GeorgesBlanc，人很nice，还会说中文，法餐为法国南部风格，讲求原料的新鲜和烹饪的传统之道。
Jean Georges
地址：上海黄浦区中山东一路3号外滩3号4楼
人均￥773
Jean Georges
推荐理由：世界最知名的厨师之一Jean-Georges Vongerichten，其位于纽约的Jean-Georges被评为米其林三星餐厅。主打精致法国菜，环境和服务一级棒，靠窗位还可以欣赏外滩的风景。
鼎泰丰(南京西路店)
地址：上海静安区南京西路1376号上海商城1楼A104号(近西康路)
人均￥127
鼎泰丰(南京西路店)
推荐理由：香港鼎泰丰店2010年获得米其林一星殊荣。把上海小笼包带到台湾再发扬光大至世界各地，虽然价格贵一些，但是出品上乘，每一家分店，每一天，味道都保持不变。
Mr & Mrs Bund
地址：黄浦区中山东一路18号外滩十八号6楼(近九江路)
人均￥482
Mr & Mrs Bund
推荐理由：前身是两个米其林三星的法国孪生兄弟厨师，现在的名厨PaulPairet曾在米其林星级餐厅工作过。环境不错，露台景色很漂亮，是个适合劈情操的地方，来这里的老外居多。
翡翠36餐厅
地址：上海浦东新区富城路33号香格里拉大酒店紫金楼36楼(近名商路)
人均￥945
翡翠36餐厅
推荐理由：之前主厨Paul Pairet曾在米其林星级餐厅工作，环境优雅，坐在窗边就是江边夜景。厨师的确很有水平，尤其是甜点，让人猜不出是用什么食材做的，绝对是一次美妙的美食体验。
米其林餐厅，是在指米其林专业的餐饮评级机构出版的《米其林红色指南》上得到“星级标注”的餐厅。如果一家餐厅被《米其林红色指南》冠以“米其林餐厅”的头号，是一种无限的光荣，在中国地区，米其林只针对香港和澳门的餐饮行业出版了《米其林红色指南——香港澳门》。并没有对中国内陆的餐厅做出评级。
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上海的好餐厅名录
上海的好餐厅太多了，以下这几家都不错。 1大佬倌上海特色餐厅(运光路店) 上海市虹口区运光路8号 021-55881777 2时尚特色餐厅 上海市虹口区中山北一路424号 3东北特色餐厅 上海市闸北区东宝兴路904号 021-66288429 4捷运来特色餐厅 上海市杨浦区水丰路201-1 5阿里巴巴土耳其特色餐厅 上海市浦东新区银城西路17弄57号
十大团膳餐饮公司
十大团膳餐饮公司：麦金地Mckintey，誉兴YU-KING，新又好NewUhoo，好来客，振达餐饮，中膳，中味，康喜乐嘉，Compass康帕斯，华鼎团膳。
1、麦金地Mckintey：上海麦金地集团股份有限公司前身为上海麦金地餐饮管理服务有限公司，公司创立于2003年。
2、誉兴YU-KING：誉兴集团现已在北京、上海、天津、南京、江西、西安、沈阳、新疆等30多个大、中城市设立了36家分子公司。
3、新又好NewUhoo：新又好是由杨启柱在2009年05月04日，在中国商标网注册的商标，商品服务包括备办宴席，自助餐厅，饭店，鸡尾酒会服务，流动饮食供应。
4、好来客：广东好来客集团以餐饮服务为业务核心，范围涵盖团餐管理、食材供应链、央厨配餐、现代农业、食品安全检测、食品科技研发、餐饮人才培养的综合性集团企业。
5、振达餐饮：北京振达餐饮管理有限公司成立于1997年，是一家团膳餐饮连锁企业，现有分店170家。
6、中膳：中膳国际团餐产业集团团餐主要包括：饭堂承包，食堂托管，饭堂管理等。
7、中味：广州中味餐饮服务有限公司，是广州地区的大型餐饮综合营运企业，总部位于广州开发区科学城。
8、康喜乐嘉：宁波康喜乐嘉创建于23年，前身是金客来中西餐厅，经过多年的摸索与实践，在稳步中求发展，不断改革创新。
9、Compass康帕斯：康帕斯，英国食品饮料企业，成立于1941年。
10、华鼎团膳：湖北华鼎团膳管理股份有限公司，法定代表人：李清华。
求：上海十大顶级餐厅 店名及介绍
序号 餐馆名 菜系 人均
1 谭家官府菜 海鲜 1053
2 新光酒家（方亮蟹宴）蟹宴 728
3 鱼翅捞饭 粤港／海鲜 461
4 泰国村鱼翅 海鲜 436
5 稻菊 日本 402
6 瑞吉红塔大酒店 意大利 383
7 名轩 本帮／海鲜 377
8 真的好海鲜餐厅 海鲜 375
9 王宝和 蟹宴／淮扬 350
10 帕兰朵意大利餐厅 意大利 342
这10个应该算是比较贵的
2018年餐厅设计公司排行榜 全国十大餐饮设计公司
餐厅设计公司，我了解过几个比较好的
1、杭州市陈林设计事务所
2、杭州市建筑设计事务所
3、深圳市尚业设计顾问有限公司
4、上海市上瑞元设计公司
5、上海市古鲁奇公司
6、深圳市赫筑设计公司
7、北京市艺鼎奇设计公司
8、深圳市华空间设计公司
9、成都市古兰设计公司
10、深圳市世纪联合文化传播有限公司
这是是我了解到的一些不错的公司，排名的没有分，希望能帮到你！
