吉安有名的小吃有什么 吉安有名的小吃有哪些

1、吉安薄酥饼薄酥饼就是江西吉安一个传统的特色小食,几乎家喻户晓、人人喜爱。虽然南方其他很多城市也有,对于大多数吉安人来说,吉安的薄酥饼应该代表了一种乡愁味道,那美味真是皮薄酥脆,馅甜而不腻,虽没现在的包装华,这味道却是回味无穷。

2、万安鱼头。万安鱼头是江西吉安万安的特色美食,万安人食鱼,第一在鱼好,这里的鱼之所以好吃,就是因为它们是在万安湖自然生长,再加上万安湖纯净的水质,鱼肉鲜美,远近闻名,在够辣,万安的辣味恰到好处地掩去了鱼腥,又不减鱼鲜,外地人都是慕名而来吃鱼。

3、遂川板鸭。遂川板鸭是江西吉安遂川的特色美食,家家都离不开板鸭用来招待客人!板鸭是用谷子养大的土鸭子制作而成。每年的大雪过后,遂川人都会开始制作板鸭。鸭子杀好,放盐腌制三五天,拿出来晾晒风干,冬天阳光正好,晾晒十来天即可封存贮藏,晒出来的鸭子色泽金黄漂亮,看着就流口水。

4、永新血鸭。永新血鸭是江西永新县的特色菜肴,非常受本地人的喜爱。这道菜的制作方法特别讲究,经过本地厨师精心烹调,色美味香,鸭血色满盆,同样青红椒也满盆,然辣度却并不高扬,鸭块较小也过了油带着一股油香,切成小小的鸭块特别入味,而汤汁可以拌五碗饭吃掉。

5、吉安炒粉。吉安炒粉是江西省吉安市的特色小吃,吉安炒粉比起南昌炒粉要略粗一下,也更有弹性,美好的一天从嗦一口吉安炒粉开始!作为一个吉安人,吉安比较有特色的大概就是各种粉,素炒粉、蛋炒粉、肉炒粉、汤粉、酸辣粉。在吉安吃粉,总是幸福满满,满怀期待。

6、泰和乌鸡。泰和乌鸡是江西省吉安泰和的特色美食,属于养生滋补美食,通俗做法是炖汤和红烧,眺望漫山遍野的乌鸡。鸡毛若雪,凤爪如墨,中午喝一碗乌鸡汤,清香味浓郁,不仅不油腻,反而给人一种特别清爽的感觉,至今忆起,回味无穷!

吉安有什么好吃的美食

既然都没事有很多呀,吉安炒粉,煎豆腐,还有各种小吃,你到一个景点一般都会有卖的。

吉安美食

吉安美食有吉安炒粉、土鸡汤、泰和酱菜、安福火腿、烟笋烧肉、带皮牛肉、永新狗肉、板鸭、清炖武山鸡等。

1、吉安炒粉,是江西省吉安地区的著名特色小吃之一,吃起来香气扑鼻,味道可口,常吃不厌,深受大众喜爱。

2、土鸡汤,是吉安一道十分有名的汉族名菜,在当地说十分的受欢迎,土鸡汤的主要食材就是用的当地散养的土鸡,然后搭配各种滋补的调料,烹饪而成,不仅肉质十分的鲜嫩,口味十分的鲜嫩,还有十分显著的滋补作用!

3、泰和酱菜,是江西省吉安市泰和县的地方特色小吃,酱菜种类很多,具有香、甜、酸、辣、鲜、脆等特点。

4、安福火腿,吉安传统美食,皮薄肉嫩、味道鲜美,入口鲜咸,非常好吃。

5、烟笋烧肉,吉安特色美食,肉味甘美、笋味绵长。

6、带皮牛肉,吉安特色美食,肉质鲜美、回味悠长,口感与平时的纯瘦肉不同,肥而不腻的口感,非常享受了。

7、永新狗肉,是江西省吉安市永新地区特色小吃,永新人烧狗肉颇有讲究,大体分为烹、烧、炒三种,味道很好。

8、板鸭,吉安传统美食,肉嫩骨脆、味道醇厚,在江西板鸭很常见,都非常不错。

9、清炖武山鸡,是吉安特色美食,清新鲜美、酥烂入味,肥而不腻,汤清可口,非常好吃。

吉安市自助海鲜餐厅哪家好

古鲁特海鲜烤肉自助餐厅,百乐牛排海鲜自助,一品豆花海鲜自助餐厅。

吉安美食 到吉安一定要吃的10大美食

NO.1:安福火腿,皮薄肉嫩、味道鲜美。

NO.2:清炖武山鸡,清新鲜美、酥烂入味。

NO.3:狗肉,肉香味美,营养丰富。

NO.4:板鸭,吉安传统美食,肉嫩骨脆、味道醇厚。

NO.5:土鸡汤,肉质鲜嫩、味道鲜美。

NO.6:酸萝卜,吉安传统小吃,酸辣鲜脆,非常好吃。

NO.7:带皮牛肉,吉安特色美食,肉质鲜美、回味悠长。

NO.8:峡江米粉,吉安特色美食,深受当地人喜爱。

NO.9:烟笋烧肉,肉味甘美、笋味绵长。

NO.10:酱菜吉安特色小吃,香甜酸辣、鲜脆可口。

吉安美食有哪些好吃的

吉安的美食代表就是土鸡,吉安物价不高,饭店一般都很便宜,在井冈山大学附近有很多的土鸡馆,有个我记得叫赣龙的我之前去过,调味很好,鸡肉有弹性,而且鸡肉的味道很香, 不像是超市的肉食鸡一样没味道还面糊糊的。其余的就没什么太有卖点的了,还有就是特产店有很多的笋干,南眉籽什么的。