梧州的美食有哪些？？
梧州的美食
梧州纸包鸡
梧州纸包鸡采用纯正三黄鸡，切件调味后，以玉扣纸包裹，用花生油浸炸而成
因此气味芳香，鲜嫩甘美，制作工艺独特，名扬海内外。
小知识：梧州纸包鸡相传已有70多年历史，始创于民国初期的梧州官司办酒楼环翠楼厨师官良之手。起初，纸包鸡仅限于款待达官司贵人，后来名酒家粤西楼老板重金聘请了该厨师官良。自此，纸包鸡佳肴遂为民间百姓所品尝，日渐扬名于桂粤港澳及东南亚各地。名菜纸包鸡经过代代师传，现已成为梧州市传统名菜。国内外游客、商人，凡到梧州，都以能品尝到纸包鸡为一大快事。1985年，梧州纸包鸡补选拍入《中国一绝》风情电视纪录片。
龙虎凤烩
龙虎凤烩是梧州的一道传统名菜。选用广西特产野味为原来，配以香菇、木耳、陈皮等20多种佐料精制而成。食用时气味芳香，口感嫩滑鲜美，有“桂东南第一味”的美誉。
神仙钵
是梧州市饮食市场上的一朵奇葩，又叫打边炉。将白醋、红糖、砂姜倒入瓦钵中，放在炭炉上熬成汤。水开后。即将调好的肉料逐一放在钵内烫熟食用，形成了甜酸爽脆的风味，吃起来飘飘欲仙，故名“神仙钵”。
田螺鸡煲
田螺鸡煲是一种将田螺与三黄鸡件混和在瓦撑锅内的美食，配以甜笋、生姜、紫苏等料，肉嫩汤鲜，香味诱人。
艇仔粥
开始时只以新鲜的河虾或鱼片配入熬烂的稀粥中，后来增加了许多配料，如海蜇、花生、腐皮、葱花、鸡肉、鸭肉、瘦肉、猪牛下水等，吃起来鲜香可口，大受顾客青睐。
生炒田螺
是梧州的风味小食之一。将活田螺处理干净后，把螺尾去掉少许，以便入味食用。然后配上蒜泥、姜末、豆豉、紫苏和少量辣椒或胡椒粉，炒至近熟后加入猪骨汤熬至螺香四溢即可趁热食用。田螺肉鲜甜可口，田螺汤美味无穷。
冰泉滴珠豆浆
梧州冰泉豆浆馆继承了冰泉豆浆的传统技艺，使冰泉豆浆名副其实。若将其斟进瓷碗，如脂似乳，宛如琼浆。若用汤匙将其舀起滴落，只见豆浆就象一串断线的珍珠，莹光闪闪地落下，入口一品顿感醇浓香甜，煞是逗人口涎。故而，冰泉豆浆又被人称为“冰泉滴珠豆浆”、“滴珠蜜味”。凡是到梧州的中外客人都要一品冰泉豆浆为乐事。民间中流传有“不饮冰泉羹，枉然到梧州”之说。
双钱龟苓膏
双钱龟苓膏是历史悠久的梧州传统药膳，相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配生地等药物精制而成。其性温和，老少皆宜。
鸳江月饼
鸳江月饼是由梧州市特制的广式月饼。月饼选料纯正，制作时既用传统方法又有现代工艺。月饼色泽金黄光润，皮薄馅靓，嫩滑爽口，风味独特，味道鲜美，入口不腻，因而深受消费者喜爱。鸳江牌月饼曾多次被评为部级和省级优质产品。
藤县同心米粉
已有近200年的历史。选用该县同心村的优质大米和优质水，经科学方法和传统工艺精制而成。其粉丝幼滑、油光白净、呈半透明、速熟耐煮、汤清不浊、入口爽脆及细幼美观等特点而久负盛名。
藤县和平香芋
和平香芋具有个头长大、外皮薄亮、肉质细腻，煮熟后松软、香醇等优点，深受港澳客户喜爱。和平粉葛以肉质幼嫩、无渣、营养丰富而著称。
三黄鸡
以岑溪、藤县等为产地，因鸡嘴、脚、羽毛均呈金黄色而得名，肉纹幼嫩、平胸肉厚、味道鲜美，为宴席上等佳肴。
蒙山肉丸
以蒙山县皮薄肉嫩的杂交猪肉为原料。制时将尚有余温的新鲜瘦肉放在光滑的石板上，用木棍捶成肉泥，再加入菱粉水、蛋清、小苏打等配料用力拌匀即可制丸，最后将丸放在80度水中文火煮至浮起即可，蒙山肉丸以其爽滑鲜美而深受食客称誉。
梧州蛇宴
蛇宴制作根据不同的蛇品种，可用蒸、焗、煎、炸、炒、熬、煲等不同的烹制方法，配以各种不同的佐料制作成各款粤式、川式美味佳肴，是一种极佳的保健食品。蛇宴中的用蛇生宰即制为之上品，可将所得的鲜蛇血、鲜蛇胆调制成鲜蛇血酒、鲜蛇胆酒，这是蛇宴席上不可多得的佳酿。而活宰的蛇可分别以蛇衣、蛇肉、蛇骨及内脏配以不同佐料，烹制出百余款不同品味之佳肴，经厨艺大师拼制成各种图案，组成丰盛美味的全蛇宴。品蛇按中国民间的传统习惯最理想是在秋冬时节，俗话说：“秋风起，三蛇肥，进补要及时”、“秋冬不补，人生易老。
广西梧州有什么好的餐厅?
. 比较好的有花样年华，在河西的金穗酒店二楼和河东的大洞酒家对面各有一间。然后就是河西一中雕塑对面的帝王是梧州较早的一间也是不错，另外在河东埠民路的超及粉店楼上的经典故事据说也是比较的不错！
另外：
哈曼咖啡西餐 - (0774)3821185
梧州市长洲区新兴二路1-1号2楼(近太阳...
B. 梧州金苑西餐咖啡店 - (0774)2830631
广西壮族自治区梧州市长洲区新兴三路3号
C. 梧州市艺延西餐啤酒城分店 - (0774)3825217
梧州市新兴二路龙山里2号
梧州市的餐饮，请推荐
个人认为，早茶可以去 “梧州大酒店” “缤纷丽港”， 如果你是外地游客，建议你去白云山脚下的 “冰泉豆浆馆”消费绝对不贵，而且环境卫生都不错
梧州聚餐餐馆去哪里好
去梧州市农耕文化园，又玩又有吃。
梧州农耕文化园梧州最大山庄，就餐聚会，游泳，烧烤，摘葡萄
电话是 18977490683
来梧州必吃美食用山泉水做菜做饭餐厅
这里有自种蔬菜，用山泉水浇灌，施农家肥，无农药无化肥种的农家有机蔬菜。加上用山泉水煮的饭，菜，做出的菜更香更好吃！泉水经送质检部门检测，含丰富的人体所需微量元素！水质优良。
梧州好吃的餐厅，来梧州必吃美食
梧州特色美食饭店，梧州农家特色山庄
梧州好玩的地方。梧州农耕文化园占地四百亩，有烧烤场，自种蔬菜基地，餐厅，游泳池，几十万元的锦鲤鱼池，可举行大型活动的大草坪，环山林荫小道，山涧小瀑布，农耕博物馆，，，适合商务就餐，露天婚礼仪式酒席，团体活动，家庭休闲游等。
梧州什么地方有好吃的？
梧州冰泉豆浆馆
地址： 梧州 白云路冰泉里6号
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简介： 梧州冰泉豆浆馆， 冰泉豆浆能久负盛名,饮誉中外,与冰泉有密切关系。冰泉位于梧州城东北侧山下...
三亿馆
地址： 梧州 文澜路72号(财政局斜对面)
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简介： 三亿馆，本店专营豆浆、各类糕点及不同风味的裹蒸棕。接受异地订购。（注：今年由于太忙所以不包粽子，过年后看情况再作打算，...
醒醒田螺店
地址： 梧州 东正路教育学院旁
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又见炊烟蒸笼馆
地址： 梧州 解放大道276号广场夏威夷西餐厅旁边
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沁怡园龟苓膏小食店
地址： 梧州 大中路18号
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梧州有哪些经营当地小吃的老字号餐馆？
白云山脚下的冰泉豆浆馆
双钱龟苓膏店
超级粉店
炳记粉店
醒醒田螺
大东酒家
龙仔记
