一、五星级酒店有什么设计要求

五星级酒店的设计要求：

1.总图设计要求：

（1）在总图中酒店应设置在重要区位，贴临城市主路，宜独立设置

（2）酒店主入口门前宜退红线25 米。

2.酒店地下部分设计要求：

（1）地下部分主要功能为后勤服务、停车及设备用房，根据情况设置夜总会。

（2）地下建筑面积（不含停车面积）设置夜总会的不得超过8000 平方米，不设置夜总会的不得超过6500 平方米。

（3）夜总会只表示范围，不做内部布置。

3.酒店首层设计要求：

（1）首层大堂挑空区面积宜600~800平方米，距入口10 米以内不得有柱子，以横向布置大堂为宜。

（2）自助餐区域应设置VIP间。

（3）客梯区域应考虑避免总服务台视线通视。

4.酒店二层设计要求：

（1）酒店二层一般为餐饮功能，为中餐厅和风味餐厅。

（2）北京、上海等大城市可设西餐厅；地级市的酒店不设风味餐厅，仅设中餐厅。

（3）酒店的中餐厅，包房宜为8~12 间；其中应至少设一间豪华包房，面积在100 平方米以上，餐台宜为25~30位以上。所有项目中的餐厅包房都要有送餐间，最好带卫生间。

（4）滨江酒店（如福州、武昌等沿江项目），餐厅要放在四层并设室外观景平台，康体部分放在二层。

5.酒店三层设计要求：

（1）酒店三层为会议及大宴会厅功能。

（2）应考虑设置1~2 个会见厅，其中一个可容纳40 人的大会见厅，会见厅应设置卫生间及衣帽间。

（3）宜设置一个250~300平方米左右的中会议室，及中小会议室8 个左右，可以与大宴会厅不在一个楼层。

（4）应考虑足够面积的卫生间。

（5）应考虑衣帽间。

（6）大宴会厅根据城市不同净面积约在1300~1800平方米左右，并可同时分隔成为3 个中型会议厅使用。

6.酒店四层设计要求：

（1）酒店四层原则上为康体功能。

（2）考虑游泳、健身及跳操、美容美发及SPA 会所等功能。

（3）SPA 会所应按立天唐人的全套间模式设计，根据面积设置5~7 套，每套约150~300平方米左右。每套均含桑拿、SPA功能，并考虑单间及棋牌室。冷热水池高出地面500，下降500，水面净高约为500~600mm。

（4）酒店健身房做100~200 平方米。

（5）酒店泳池的休息区宜40~50 平方米。

（6）美容美发应设置1~2间VIP房间。

7.酒店行政楼层设计要求：

（1）行政酒廊应紧邻客梯电梯间布置，位置应考虑周边环境景观。

（2）行政酒廊的接待台应迎宾布置。

8.酒店卫生间的设计要求：

（1）酒店公共卫生间必须做两道门，进入第一道门后再分男女。

（2）卫生间最好设计成比较方正的空间，洁具靠边布置，房间中间最好能留出4平方米左右的空地，不要设计成狭长的空间。

（3）大宴会厅男卫生间里小便斗不少于10 个，厕位8 个左右。女卫生间厕位数约15个左右。

（4）酒店套间客房的卫生间要设两个洗手盆，总统套浴缸不应过高，高度控制在500左右。

9.酒店配套设施设计要求：

（1）酒店凡多部货梯在一个核心筒内的，一定要布置在一起，不得分散布置。

（2）酒店裙房中的设备机房尽可能放在夹层中，少占用有效面积。

（3）空调一律采用四管制。

（4）酒店冷、热水给水管路要分开设置。

10.酒店层高设计要求：

（1）首层大堂高不小于12 米（7 米+5米），滨水酒店适当增加。

（2）宴会厅层高不小于10 米。

（3）客房层高宜为3.6~3.8 米。

11.酒店的其他设计要求：

（1）三北地区（东北、西北、华北）新建酒店的外立面饰面材料尽可能采用石材，少用铝板（考虑酸雨腐蚀）。

（2）酒店计算套房比例时，总统套不计算在内。

（3）六星级酒店一律不设双床间，五星级配30%左右。

二、北方五星级酒店采暖设计标准是

16℃至24℃。

根据国家制定了《室内空气质量标准》规定酒店冬季采暖标准为16至24℃，符合这个标准的室内温度就是舒适的室内温度，所以北方五星级酒店采暖设计标准是16℃至24℃。

采暖系统是为了维持室内所需要的温度，必须向室内供给相应的热量，这种向室内供给热量的工程设备。

三、五星级酒店用什么中央空调机组？

五星级酒店在设计酒店的空调方案时，需综合考虑其建筑规模、运行特点、所在城市的气候调整等，合理设计系统方案。

方案A:超高效离心机+热回收型螺杆机组

超高效离心机组能效高，消耗少量的电能即获得大量的冷量为各空调区域供冷，同时热回收型螺杆冷水机组在制冷的同时能为酒店提供大量免费的生活热水，减少能源消耗。而高性能风机盘管，采用名优大叶轮风机及低噪电机，配台精巧的箱体结构设计，使机组运行噪音降至最低，送风效果最舒适。

方案B：变频与定频离心机组组合

解决方案B则采用主机采用变频离心机组+定频离心机组的组合形式，充分利用变频离心机在部分负荷下效率高的特点，使整个空调系统兼顾了满负荷、部分负荷下的全年运行状况，使整个空调系统始终处于最节能的运行状态。此外，组合式空调箱可选用先进的新风热回收技术，为酒店供应大量清新空气，提高室内空气品质(IAQ)的同时，大大降低处理新风的能源消耗。

方案C：水地源热泵机组

方案C则是度假型星级酒店的完美选择。郊区水资源丰富，合理搭配使用水地源热泵机组，发挥其效率高、一机多用的优点，一年四季均可满足酒店空调、采暖及生活热水需求。此外，水地源热泵机组制冷量调节灵活，完美适应酒店空调负荷多变的情况，避免发生传统空调系统时冷时热的情况。同时，多种高性能末端产品，能够为酒店营造清新、舒适的室内空气品质(IAQ)享受，为旅客提供最佳的休息环境。

方案D：热回收型风冷螺杆式热泵机组

方案D采用热回收型风冷螺杆式热泵机组。夏季采用热回收型风冷螺杆式热泵机组制冷，并回收冷凝热制取卫生热水供应给客房等需要热水的场所。冬季酒店供暖利用热泵机组制取采暖热水，同时利用机组的热回收器为客房的提供充沛的卫生热水。同一套系统满足了酒店空调、采暖及生活热水的需求，节省了传统的冷却塔及锅炉等装置，节约能源，降低项目的初投资。