一、杭州最撩人的4家特色餐厅,除了张生记,你还知道哪几家?
杭州最撩人的4家特色餐厅,除了张生记,你还知道哪几家
杭州是一个国际化的大都市 每年都能吸引大批外国游客前来,这里不仅有好看的景色,还能吃到诱人的美食。江南地区的美食不得不说,真的很吸引外国人,另外还会包括较多数量的北方人。虽然各自口味不同,但是仍然阻挡不了他们对美食的渴望。杭州当地的特色美食店,到底有哪些呢?
1、张生记适合各种人群口味
张生记位于杭州双菱路77号,这是一家老牌杭州餐厅,这里拥有正宗的杭州美食。笋干老鸭煲就是他家的特色招牌菜,汤汁醇香,再加上笋干跟火腿的陪衬,再次增添了许多香味。鸭架子很烂,直到香浓味美时才关火。对大部分人前往杭州游玩的人,对于这里的美食都会说有些偏甜,或者对这里的味道根本就吃不习惯。但是这道笋干老鸭煲绝对适合各地前往的游客,不论老少,都会感觉很美味。
2、杭州酒家是一家特色饭馆
杭州酒家也是杭州的一家老字号店,位置在延安路205号,这里的特色菜就是闷骚南瓜,菜名听上去有些叫人感觉别扭,只要把蒸熟的南瓜,放进面包里边,在里面放入味道很香的咸蛋黄,之后再盖上一层厚厚的芝士,味道浓郁的同时,还会让人有种满足感。
东坡肉鲜嫩不肥腻,咸中带甜,整块肉都能味到,长时间被佐料浸泡过的痕迹。待炖煮以后,就能看到红亮的色泽。
龙井虾仁有股茶叶的清香,吃到嘴里会感觉很嫩滑。这家店可以说是性价比高。而且是颇具特色的一家饭馆。
3、德明饭店能吃到招牌菜
德明饭店在杭州钱塘江边上的一个小居民区里边,虽然这里的环境很普通,但是此处的地名,却名气很高,因此这里的美食也是比较正宗的。其中包括卤鸭跟鸭,不仅很嫩,卤的还特别香。尤其是卤大肠,也是名气很高的一道美食,大肠先要进行炸制,之后再进行卤煮,这样就不会让大肠拥有太多油脂了,之后再放些杭州比较地道的甜卤,吃到嘴里,简直太爽了。
4、江南驿特色椒麻鸡
其实刚开始这家店取名为江忆,才早的时候名气就很高了,由于后来换了位置,因此把一直延用的店名也给更改了。但是味道根本就没有变,以前店内拥有的菜品,全都保留了下来。特色椒麻鸡,凡是游客来到此地以后,会是必须点的,麻辣口感适中,鸡肉鲜美多汁,的确够特色。
在这些美食店中,能吃到的菜品数量也是比较多的,希望大家能够满意。
二、杭州有哪些值得一去的餐馆?
杭州值得去的特色餐厅有柒上捌下火锅店、巴特洛西班牙餐厅、古炉、外婆家、新白鹿、克洛啤酒餐吧、星月餐厅。
1、克洛啤酒餐吧
是杭州第一家主打意大利啤酒的啤酒餐吧,餐吧创始人在欧洲广开餐厅,带回了纯正欧洲美食美酒。来自意大利的帝罗大师作为Crowbridge精酿的创始人之外,也是克洛餐厅的终身酿酒师,这也保证了餐厅纯正的意大利风味。
菜品除了牛排、披萨之外,还有新鲜的法国生蚝、鹅肝。烤肠拼盘口感厚实,充满汁水简直是啤酒的绝配呀!餐厅的整体环境是经典欧式工业风,来就餐的客人也都很有素质,晚上驻唱的欧洲乐队还精通中文歌。
2、星月餐厅
所使用的羊来自锡林郭勒。熬煮羊肉,是放入羊排羊腿以及纯净水,在高压锅内独立炖煮,成为一锅名副其实的高汤之后,再作为汤底,进行涮菜。古兰烤羊后腿棒相对于肉质丰美的羊大腿,更喜欢吃小腿肉。羊肉的美味绝不只在于肉厚,更在于骨肉相连间的弹牙劲道。
锡盟特色双边钙古兰星月的“独家定制”菜品,其他地方很难吃到。轻轻一涮,在汤锅中肉质翻卷,成了一个螺旋状的环,入口之后就听满嘴“咯嘣”声,骨肉相连融于舌尖。锡盟羊肉串等锅底开之前,可以点上几个地道的烤羊肉串先饱饱肚子,轻撒一层孜然辣椒和盐,肥瘦相间口感层次分明。
桂花蜜烤杏干可以直接食用的杏干,经过烤炙,在入口时多了一些温度和柔软。胡麻油烤包子产自内蒙的胡麻油,狠狠刷了厚厚一层,于是包子从面皮之上幽幽传来了一阵焦香味儿,外皮也如同面包一样的质感,硬而不干。
三、灵隐寺 孤山附近的餐厅
孤山旁边的楼外楼比较有名但是也是比较贵得,我们四个人在那点了几个菜,就978,结账时吓我一跳,但灵隐旁边得天外天花中城就便宜很多了,同样得四个人就270,工行得卡还打75折,最后只花了230
