一、世界著名餐厅有那些

1.墨尔本：花鼓餐厅(The FlowerDrum)

这家餐厅的外表并不起眼。不过，在你坐下来品味餐厅的中国美食时，也许能碰上英国安德鲁王子和他的随从在此用餐。

许多人可能会质疑餐厅的虾饺——李子般大小的虾饺并不符合中国地道点心的做法。不过，凡是品尝过的人都会喜欢餐厅的创新口味。美食评论家一致认为，这是餐厅最出彩的一道点心。

无论是餐厅的装饰、服务或是菜单，花鼓都采用了一种纯粹的中式风格。餐厅的创立者兼现任餐厅顾问古尔伯特·罗(GilbertLau)一直密切关注着花鼓的运营。餐厅以经营粤菜为主，不过，顾客还可以在此品尝到美味的北京烤鸭。

富丽堂皇的装饰风格彰显出顾客的尊贵身份，而菜式则坚持选用澳大利亚最上乘的原料。

裹着辣酱的四川对虾个头饱满，肉质鲜美；澳大利亚最好的牛肉让人回味无穷；国王岛的软壳蟹则是餐厅最受顾客喜爱的一道菜。

而花鼓的经典粤菜，如烤扇贝、椒盐墨鱼、鱼翅等则完全秉承了广东地方特色，餐厅低调而周到的服务方式更是无可挑剔。

相较之下，花鼓的甜品比较内敛：简单的薄饼浇上香甜可口的芒果汁，配以新鲜芒果，简单而清爽。(图1)

2.悉尼：本纳隆角纪尧姆餐厅(Buil-laumeatBennelong)

著名厨师纪尧姆·布拉希米(BuillaumeBrahimi)所建立的本纳隆角纪尧姆餐厅位于悉尼歌剧院旁边。这家荣获过多个奖项的餐厅不仅是纪尧姆的家，也是悉尼城内最热门的餐厅。

如果你不仅把这座新月形的现代建筑视为后现代主义的杰作，或是进入歌剧院前的中转站，那你就错了——一些用餐者甚至放弃了芭蕾舞首演的贵宾票，只是为了在餐厅里多坐一会儿。

对于喜欢澳大利亚海鲜的饕餮之士来说，纪尧姆餐厅无疑是一个美食的天堂：新鲜的意大利宽面配上昆士兰扇贝，再加上摩顿海湾烤昆虫和蓝海蟹柳清汤，简直无可挑剔。

餐厅的甜品也非常有特色：香辣生梨奶油千层酥带给人美妙的口感；牛乳中加入振子、杏任和草莓，香浓甜美。

纪尧姆餐厅的菜式属于典型的新澳大利亚风味，融合了地中海和南太平洋的特色。难怪澳大利亚的一线明星、政治家和名模都纷至沓来。(图2)

3.牛津郡：四季农庄餐厅(LeManoirAuxQuat’Saisons)

世界顶级名厨雷蒙德·布兰克(RaymondBlanc)并不能算是烹饪界的新星。20年来，这位魅力非凡的法国人始终在牛津郡那座建于15世纪的四季农庄餐厅的厨房里忙碌工作。如今，四季农庄餐厅已被纳入东方快车特色酒店的行列。

四季农庄餐厅坐落于鲜花盛开的大花园内，餐厅所选用的部分原料来自于庄园占地超过80亩的蔬菜园内。布兰克将英国传统的自产自销和当代法国的烹饪艺术完美结合，形成了餐厅的独特风格。

与新生代的厨师不同，布兰克坚持烹饪最纯正的法国美食。这也是餐厅最大的特色之一。维多利亚·贝克汉姆(Victoria Beck-ham)、理查德·布兰森(Richard Branson)和克里夫·理查德(Cliff Richard)等名人都是这里的常客，而已故的戴安娜王妃更是餐厅的忠实顾客。

菜单由7道菜组成，包括鹅肝、辣味鸭和腌樱桃等。餐厅的馄饨非常特别：用鹌鹑蛋、菠菜、鲜香的菌类和奶油鸡做成馅料，美味可口。上乘鳎沙和蟹肉的鲜美相互交融，配上格乌兹塔明那的特制酱料，让人欲罢不能。

而布兰克独创的薄荷芒果汤和巧克力软糖配开心果冰激淋则是餐厅最具特色的甜品代表。新鲜的美食加上新鲜的空气——营造出宛如置身梦境的浪漫感觉。(图3)

4.圣塞瓦斯蒂安：阿萨克餐厅(Arzak)

阿萨克餐厅位于西班牙比斯克的沿海小镇圣塞瓦斯蒂安，家族庄园的外表非常普通，常常被人忽略。不过，对于这家著名的现代西班牙餐厅来说，那不过是一种巧妙的掩饰而已。

30年来，餐厅的主人朱安·马里·阿萨克(Juan Mari Arzak)和他的黑发女儿埃莉娜(Elena)带领着餐厅的整个团队获得了许多荣誉，不断给全球的饕餮之士带来惊喜。餐厅位于一座19世纪90年代的乡村建筑内，内敛低调的欧洲装饰风格彰显传统的优雅气质，不过，阿萨克为顾客提供的则是最现代的美食。

翻开阿萨克的菜单，一定会让你惊喜不断。鲜嫩的羊排上盖着金色的咖啡沫，宛如裹着一层薄纱，并以爽口的酱汁相配。而巴斯克特产的风尾鱼就像大颗的银色泪滴，外面包裹着透明的神秘“外衣”，口感独特。

阿萨克餐厅的甜品也常常出人意料：索马里特产坚果压榨而成的冰冻汁，配上冰镇的乳类饮品，是夏季最受欢迎的甜品。而乡村奶酪冰激淋或者巧克力汉堡也绝对不会让你失望。

在西班牙，EI Bulli餐厅的名厨艾达里安·费利亚(Adrian Frerria)被誉为西班牙当代美食的王子，而阿萨克则堪称西班牙当代美食的国王。

5.摩纳哥：路易十五餐厅(LouisXV)

亚兰·杜卡斯(Alain Ducasse)所建立的路易十五餐厅具备了全球顶级餐厅所需的一切元素：非风魅力、高贵气质和纯正的高卢装饰风格。欧洲贵族、社交名流和法国影星都是餐厅的常客，他们似乎对路易十五的摩纳哥美食情有独钟。

去餐厅就餐的时候，一定要盛装出席。否则，你的光芒会被餐厅华美的装饰掩盖：高雅的壁画、奢华的水晶吊灯，每一处的细节设计都体现着餐厅主人的心思。

路易十五的餐单尊贵但不浮夸。普罗旺斯美味与独特的乡村风味完美融合于其中，配上杜卡斯家乡特产的蔬菜，芳香四溢，让人垂涎。餐厅坚持选用北部大草原的利穆赞小牛肉，或者比利牛斯山的小羊羔，纯正的法国风味让许多顾客难以忘怀。

杜卡斯还将自己的创新拓展到了面包上。不过，6道菜下肚之后，也许你的胃部已经没有空间了。虽然每餐的价格高达335美元，不过，结束的时候，你会发现物有所值。

6.伦敦：高登·拉姆西餐厅(Go旧onRamSey)

在烹饪界，坏男孩拉姆西(Ramsey)的精湛厨艺和他的暴躁脾气一样出名。最近，拉姆西举行了一次厨艺展示会，而他在会上再次发狂，使得平日里不苟言笑的英国前议会成员当众落泪。

高登·拉姆西是他开设的第一家餐厅，餐厅就隐匿在皇家医院大街的居民区内。对于喜欢温馨气氛的食客来说，这里无疑是个好地方。

餐厅面积不大，但却是同类餐厅中最出色的一家。高登·拉姆西餐厅的招牌菜包括外形古怪的奶油卷心菜配苦可可酱和海蜇虾饺。由7道莱组成的重量级菜单中还有一道独特的鱼——柔软鲜美的鱼肉放在切碎的蔬菜上，拌以香浓的酱料。另外，餐厅还专门为注意体重的顾客准备了一份5道菜组成的菜单。

餐厅的价格自然不会便宜，这里毕竟是伦敦。不过如果能有机会和戏剧界、时尚界和媒体的明星一起用餐，谁又能抵御如此诱惑?

高登·拉姆西的甜品也相当不错，不过餐厅的奶酪不得不提——餐厅陈列着40种不同的奶酪，每一种奶酪的旁边还有专家的详细解释。

7.伦敦：Nobu餐厅(NobuLondon)

10年前，松久信幸(Nobu Matsuhisa)凭借其独创的日本料理在烹饪界一举成名。在此期间，餐厅已经从伦敦扩张到了洛杉矶。

著名影星罗伯特·德·尼罗(Robert RNro)在洛杉矶Nobu餐厅用餐时对餐厅的菜式赞不绝口，而这也成了餐厅发展的首次重要突破。如今，德·尼罗和纽约的餐饮业主德鲁·尼波特(DewNeporent)都成了松久信幸的商业伙伴。

松久信幸吸取了传统日本料理的精华，并在其中溶入了新世纪美食的精致艺术，形成了Nobu餐厅的完美风格。从餐厅创立至今，黑色鳕鱼配日本大豆面酱的做法一直让许多美食评论家疯狂不已。

当然，经典的日本料理是菜单的主角：大虾天妇罗卷、季节性和牛肉，以及中午供应的定食午餐，都是餐厅的招牌菜。而黄尾生鱼片加墨西哥胡椒则是厨师的创新之作。

Nobu餐厅的甜品打破了传统的制作工艺，让人欲罢不能。甜甜的热巧克力酥饼里裹着清香爽滑的绿茶冰激淋；高尔夫球大小的甜甜圈外面裹着巧克力和开心果，配以杏仁冰激淋，品尝一口，唇齿留香。

诺布餐厅采用艺术手法，将东西方不同的口味完美融合，给顾客带来了耳目一新的美食新体验。

8.巴黎：乔·卢布松(L’ateLierDe JoelRobuchon)

1996年，名厨乔·卢布松(Joel Robu-chon)宣布退休，不过没有人相信他的决定。果然，2003年，卢布松在巴黎新开了一家餐厅。他的复出并没有让人们感到惊讶。这家餐厅打破了高档餐厅正式的用餐模式，完全摒弃了矜持做作的传统用餐方式，营造出一种轻松舒适的就餐氛围。和善的服务生会主动与顾客交流，乔·卢布松也会在餐厅与不同的用餐者交谈，以了解菜肴是否符合顾客的要求。餐厅的特色菜是煎银鳕鱼，而在灼热的烤架上烤制的菜肴则是大师独创的特色之作——他经常去西班牙旅游度假，并从当地美食中汲取了创新的灵感。

9.洛萨斯：EIBuⅢ餐厅(EIBuⅢRose)

阿萨克将西班牙美食带入了新世纪，而同为西班牙名厨的艾达里安·费利亚(AtrianFrerria)则成了全球美食的英雄人物。

费利亚非常具有独创精神。它并不是专业的厨师，而是半路出家的实验室研究人员。由他独创的西班牙现代美食几乎无法用语言来形容，餐厅特色的玉米饼、小馅饼和洋芋团都是享誉全球的西班牙美味。

EIBuⅢ餐厅位于“陡峭海岸”(CbstaBrava)。餐厅主人费利亚就是在那里创作出了“泡沫”食品——将各种美味打成香浓可口的泡沫。

餐厅的菜式带给顾客一种难以置信的美味体验：鹅肝清汤加上鲜美芬芳的罗望子，再配上西班牙煎蛋——以马丁尼酒杯为容器，上面盖着一层土豆泡沫。

除了创新的西班牙美食外，顾客还可以在这里品尝到经典的西班牙菜肴。而餐厅的甜品更是让人惊喜不断。各种各样的甜品，包括黑美圆筒冰激淋、藏红球、玫瑰球和薄荷果冻等组成了让人垂涎欲滴的大拼盘。

去年5月，费利亚和朱安·马里.阿萨克都在马德里为西班牙王室婚礼掌勺，并获得了一致好评。 (图9)

10.加利福尼亚：“法国洗衣房”餐厅(French Laundry Yountville)

餐厅位于著名的葡萄酒之乡纳帕谷，是全球最顶尖的餐厅之一。

餐厅的主人托马斯·科勒(Tomas Keller)非常和善，而他的独门法国菜吸引着大量的顾客。不管是在好莱坞或是香港都有着餐厅的忠实顾客，所以，仅有的17张餐桌始终座无虚席。

很少有人能够抵御餐厅9道菜菜单的诱惑，这份独一无二的菜单中包括入口即溶的水煮龙虾和多汁美味的小块羊肉等。如果你觉得这份菜单太多了，还可以选择5道菜组成的套餐。

清淡可口的吞拿鱼尼斯色拉、香味浓郁的龙虾，表现出托马斯·科勒在经典法国菜中极简主义的风格——这也是·餐厅最大的特色。当然，素食主义者同样可以在这里找到适合自己的美食——套餐的9道菜中都没有肉类，可以放心品尝。

餐厅的甜品似乎已经超越了法国本土的水准。特别的巧克力奶油简直让人欲罢不能，所以，一定要注意自己的健康问题。

二、值得推荐的悉尼地区10个小众拍摄景点

在这里我不打算向你介绍悉尼歌剧院、海港大桥、情人港、蓝山三姐妹峰这些著名景点。为了让你的相册Bigger满满，推荐10个悉尼小众的拍摄景点，每个地方都各具特色，相信会带给你不一样的摄影和旅行感受。

Wedding Cake Rock得名于外形，其锋利的边缘和深裂缝使其具有独特的形状。它原是一块平整的白色砂岩，由于长时间受海浪、海风的侵蚀，另一半突然断裂塌陷，留下一条较为整齐的断面，再经过多年风雨的打磨变成了现在的样子，大自然的鬼斧神工令人赞叹。它的形状很像婚礼上的蛋糕，华人更习惯称之为豆腐石。

Wedding Cake Rock位于皇家国家公园（Royal National Park）的海岸徒步路线上，徒步出发点是皇家国家公园里的Bundeena小镇，从悉尼市区开车到Bundeena小镇大约一个小时的车程。因为岩石已经开裂并且具有非常高的坍塌风险。公园工作人员会在蛋糕石附近进行巡逻，他们会对那些不顾警告，翻越安全护栏踏上蛋糕石的游客处以罚款。

悉尼科技大学商学院的主楼坐落于悉尼CBD, 以澳大利亚华裔商人和慈善家周泽荣博士（Dr Chau Chak Wing）的名字命名。大楼共11层，从外到内呈现出一个近似疯狂的褶皱状态，加之褐色的立面颜色，远远看去犹如一个超大的麦当劳牛皮纸带。据悉，建筑的褶皱部分用掉了320,000块定制砖并且全部由手工砌筑，更一步加强了“纸袋”的褶皱质感。

周泽荣博士大楼的设计灵感来自于一个树屋，直观地表现出商学院和悉尼科技大学整体在教学和研究方面的创新思维。在开幕式当天，澳大利亚总督Peter Cosgrove先生赞扬到：“这是我见过的最漂亮的褶皱牛皮纸袋……”

当代艺术博物馆MCA位于歌剧院的旁边，靠近地铁站Circular Quay。规模虽不大，但内容丰富。有一部分展出是需要购买门票的。艺术展览不是永久不便的，每隔一段时间，就会更新一下主题。国际艺术先锋蜂拥而至定期前来这里展示。每位游客都会被这里的艺术气息冲击而震撼。也是文艺青年们到悉尼一游的必选之处。

这是悉尼最新的花园之一，当地人都还没有全部揭开它的神秘面纱。这座花园地理位置独特，坐落于一处旧水库的底部。这座水库始建于1866年，于1899年退役，后改建成仓库，停车库和小公园同时建在上面，直到1990年，由于屋顶垮塌，这里又变为涂鸦石窟。现在，这里有了新的身份：园林公园，池塘和吊饰小花园点缀其间，而且仍能看到涂鸦作品的痕迹，这为花园增添了不少生气。深处其间，就好似回到罗马花园，又或是远离世俗尘嚣的世外桃源。

周末的闲暇时分，你或在这里的草坪的椅子上看书发呆，或带着家人在这里拍照玩耍，都是休闲惬意的舒适安排。这里也是年轻人拍摄婚纱照的好去处。

这里可能不是一片自然的森林，树木惊人的高大挺拔雄伟壮观。他们的种植方式及覆盖面构造出了童话般的场景。如果你对摄影超级有兴趣，你一定会喜欢这个地方。步行路途短暂，没有楼梯，没有倾斜，但脚下布满松针。驾车导航可输入目的地Sugarpines Walk，当行驶到附近一定要车速慢下来，因为很容易就会错过它。

Cowra位于新州中西部地区的一个小镇，往东距离悉尼大约300公里车程，距离首都领地堪培拉大约190公里车程。Cowra盛产油菜花，从每年9月起，油菜花就开始大面积变黄，成了成片金色的花海。Cowra变成了金色小镇，而且早已拥有澳洲最大最美的油菜花田的头衔。

赏完世界级的油菜花，你却还没有尽兴？那接下来你还可以顺道去著名的日本花园逛一逛。这个小镇为何与日本文化有如此渊源，因为 Cowra曾经是二战时期关押日本战犯的战俘营所在地，1944年8月，战俘营还发生了500多名日本囚犯试图越狱，其余囚犯集体自杀的事件，最终导致231名囚犯及另外4名澳大利亚人死亡，这就是著名的“The Cowra Breakout”，这段真实的历史还在1991年被澳大利亚人搬上了荧幕。

Kiama是一个美丽的沿海小城，距离悉尼大约120公里车程。Kiama的海滩保持了原始风貌，人流稀少，绿草如茵，历史建筑和出色的自然风光相得益彰。小镇景色优美，充满了悠然闲适感觉，有着蔚蓝的天空、成群的海鸥。

Kiama最知名的景点是 喷水洞 （Kiama Blowhole）。岸边的岩石由于海浪长期侵蚀而穿透出这个岩洞，每当海浪扑打岩岸，强烈水流冲入岩洞，水柱便由喷水洞激喷而出。据称最高可达百呎，令人惊叹！今日，喷水洞已成为Kiama小镇上最热门的名胜，喷水洞旁总是聚满围观游客，期盼着壮观的水柱喷出。

位于Newcastle方向，距离悉尼CBD大约1个小时40分钟。Catherine Hill Bay 是新洲遗产保护区，整个小镇都被列入澳洲国家遗产。并且有近7部电视剧都在这里拍摄，古桥是这里标志性的地标。很多摄影达人前来拍摄日出日落，更对于很多情侣来说是个浪漫出游的地方。

任何喜欢市场，咖啡馆，鲜花，咖啡，漂亮花园和凉爽的人都会喜欢The Grounds of Alexandria的风格，它位于悉尼的内西区。

这里的美味精致的食物和色彩鲜艳的果汁不断出现在各个社交软件中。在20世纪20年代，这里还是一个工业区。如今变成了一个生活中最简单快乐的美丽游乐场。一英亩的土地由各种古老的棚屋，美丽的花园和值得一看的景点组成。

巴雷岛，又称秃岛，位于悉尼东南部，是一个列入遗产名录的小岛。 Bare Island拥有前设防设施，是前战争退伍军人的家和博物馆，现在是一个历史遗址。

巴雷岛通过人行桥与La Perouse郊区相连。列入遗产名录的军事要塞和隧道只能通过导游参观。需要凭票进入。因为它位于Botany湾内，靠近海湾的北部岬角。这篇海域风景非常优美，是一个周末休闲、摄影的好去处。

三、悉尼的地道美食

得天独厚的地理位置和来自世界各地的移民让悉尼成为一个多元丰富的美食天堂。悉尼是海滨城市，最不能错过的美食自然是海鲜了。这里除了能品尝到帝皇蟹、鲈鱼、鲔鱼、牡蛎、龙虾、泥蟹等鲜美海味，还可以吃袋鼠、火鸡、鳄鱼、泥蟹等其他国家很少见的食物。此外，悉尼的白葡萄酒、水果、牛肉及奶制品也都值得一试。

澳洲龙虾 Lobster

在悉尼尝一尝澳洲龙虾是必不可少的，许多国人来到悉尼并不是为了观光，而是为了品尝澳大利亚三宝 —— 悉尼牡蛎、澳洲龙虾和帝皇蟹。澳洲龙虾和牡蛎一样味道鲜 美，营养价值丰富，也是悉尼海鲜产品中的明星。澳洲龙虾的烹饪方法有很多，有蒜茸蒸龙虾、芝士龙虾、龙虾焗面、龙虾刺身等，每一种烹饪方法都能给食客带来不一样的美食体验，但是最接近原始的吃法还是龙虾刺身，能品尝到生鲜龙虾的原汁原味。

推荐餐厅：金唐海鲜餐厅

餐厅地址：393-399 Sussex Street，Haymarket

营业时间：12:00-次日04:00

人均消费：$100左右

悉尼牡蛎 Oyster

悉尼牡蛎是悉尼首屈一指的著名特色菜，就好像“不吃牡蛎，枉到悉尼”一样，悉尼牡蛎是各地游客餐桌上的必吃美食。因为牡蛎营养价值高和味道鲜美甜润，加上悉尼盛产牡蛎，价格也比较实惠，所以颇受当地市民和游客的青睐。悉尼牡蛎有生吃、牡蛎炒腊肉或者夹在牛排中烹饪等吃法，最普遍的吃法是生食。牡蛎这样的高级食材，无需经过繁杂的烹饪，最原始最简单的吃法才能体现出它原汁原味的鲜美；一点柠檬的果汁稍加点缀，更能突显出牡蛎的鲜甜美味。

推荐餐厅：鱼市场（Fish Market）的Christie's Seafood Excellence

餐厅地址：鱼市场在Locked Bag 247, Bank Street, Sydney（在鱼市场门口）

营业时间：07:00-17:00

人均消费：$10左右

帝皇蟹  King Crab

相对于牡蛎和龙虾，帝皇蟹是比较高贵的食材。虽然价格相对贵一些，但因其鲜美肉多的大个头，还是阻止不了悉尼市民及各地游客对它的喜爱。帝皇蟹有冰镇、蒜茸蒸、 水煮、糖炒等烹饪方法，高温水煮之后的帝皇蟹整只置于碎冰之上冰镇，不但不会使帝皇蟹温度下降而失去口感，反而突显出了蟹肉的鲜嫩多汁、鲜甜非常，令人大快朵颐之后仍回味无穷。帝皇蟹的蟹膏还能拌入小米熬成蟹膏粥，也是一道营养丰富、惹人垂涎的佳肴。

推荐餐厅：Kingsleys Steak & Crab House

餐厅地址：The Wharf, Cowper Wharf Road, Woolloomooloo, Sydney

营业时间：12:00-00:00

人均消费：$60左右

澳洲牛排 Beefsteak

澳大利亚的牛肉凭借其丰富的营养和优良的肉质，在世界享有盛名，所以来到悉尼怎么能不尝尝地道的澳洲牛排呢！在古老的欧洲，牛排只是贵族才能享用的，这也说明了牛排的尊贵地位。和大部分的西方国家一样，悉尼市民也非常热爱吃牛排，常常选择鲜嫩的澳洲牛排为正餐佳肴，所以精品牛排餐馆琳琅满目。最受欢迎的精品牛排餐厅是Philip’s Foote，这家餐厅烹饪出来的牛排鲜嫩多汁，保留了肉质的弹性口感和营养，加上独特的酱汁和胡椒粉，给食客留下了绝佳的美食印象。再配上一杯悉尼著名的葡萄酒，在悉尼的美食体验绝对可以很浪漫。

推荐餐厅：Meat & Wine

餐厅地址：L1, 31 Wheat Road, Sydney （情人港）

营业时间：12:00-23:00

人均消费：$60左右

鱼和薯条 Fish and chips

炸鱼薯条源自英国，是将去骨的鱼，切成片后裹上湿面团，然后油炸制成炸鱼，同时也炸薯条，吃的时候还会配上不同口味的调味酱。满城遍地的鱼薯条是悉尼最普遍的街边小吃和便餐。Ocean foods是悉尼最受欢迎的鱼薯店之一，在悉尼这样一个竞争激烈的成熟市场，它竟然打出“全宇宙最好吃的炸鱼和薯条”如此“碉堡”的口号，但永远长长的人龙队伍就足以能够证明这家店绝非浪得虚名。这里使用百分百不含胆固醇的植物油，而且鱼块外不会裹很厚的粉浆，咬一口新鲜嫩滑，仿佛可以吃到海洋的味道。除此之外，椒盐鱿鱼是这家店的另一大特色，弹牙爽口的鱿鱼吃起来还能拉出丝来，简直让人停不了口。

推荐餐厅：Ocean foods

餐厅地址：154 Lyons Rd. , Drummoyne

营业时间：09:00-21:00

人均消费：$20左右

和牛汉堡 Wagyu Burger

用和牛肉制作的和牛汉堡不仅深受悉尼市民的喜爱，也颇受美食家们的青睐，常常荣登美食杂志。所以要感受悉尼本地的美食，和牛汉堡必不可少。悉尼市民对Moo餐厅的喜爱丝毫不亚于对邦迪海滩的依赖，所有来海滩玩水的市民都会在这里解决自己的午餐问题。Moo的招牌Wagyu（和牛）汉堡是真材实料的“巨无霸”，料足到爆 – 不得不用长竹签从中间固定！外皮酥香的面包片、新鲜可口的西红柿片、香味浓郁的车打芝士片、香嫩美味的煎蛋、爽口多汁的新鲜蔬菜叶、刺激食欲的酸黄瓜以及焦香鲜美的烤培根夹着大块的鲜嫩厚实的和牛肉排，配上酸甜可口的蛋黄酱，你怎能抗拒得了这样的美味呢？

推荐餐厅：Moo Gourmet Burgers

餐厅地址：70A Campbell Parade Bondi Beach

营业时间：11:00-21:30

人均消费：$20

德国猪脚  Pork Knuckle （德语：Schweinshaxn）

拜悉尼庞根错杂、花样繁多的菜系所赐，在悉尼也能品尝到来自世界各地的八珍玉食。Lowenbrau Keller这家德国菜馆名满悉尼，著名的德国巴伐利亚风格猪脚，外皮香脆，肉质厚实多汁，肥而不腻，鲜嫩无比，色香味俱全，当地居民和游客都趋之若鹜，具有相当高的人气。当一个个身着巴伐利亚传统服饰的服务生为你端上香气四溢的猪脚以及正宗的德国慕尼黑啤酒的时候，怎能不让人心情大悦，食指大动。

推荐餐厅：Lowenbrau Keller

餐厅地址：Cnr / Playfair & Argyle St, The Rocks, Sydney

营业时间：周一至周五 10:00-22:00，周六至周日 9:00-22:00

人均消费：$50左右

西班牙海鲜饭 Paella

来自西班牙瓦伦西亚的海鲜饭也是世界美食一绝，在悉尼，你可以品尝到西班牙移民亲手为你制作的绝对正宗海鲜饭。肥美的螃蟹、饱满的大虾、鲜美的青口、美味的鸡肉、爽口的红椒和青豆、浇上海鲜汤汁以及独特风味的酱汁和香喷喷的米饭炖在一大盘里，再加上一两瓣柠檬做点缀，真是让人垂涎欲滴啊。西班牙海鲜饭分量很大，价格实惠。既能品到悉尼鲜甜的海鲜，又能尝到异国风味美食，还能果腹。这样一举三得的美事，何乐而不为？

推荐餐厅：Casa Asturiana

餐厅地址：77 Liverpool St.

营业时间：12:00-22:30

人均消费：$50左右

四、悉尼有哪些著名景点 悉尼著名景点介绍

1、塔龙加动物园。塔龙加动物园位于悉尼海港山坡上的莫斯曼附近，它是悉尼一个非常受欢迎的旅游目的地，而且总是挤满了来自世界各地的游客，这个世界级动物园的特点是游客有机会近距离接触澳大利亚本土的野生动物和有趣的本土生物。

2、皇家植物园。皇家植物园是另一个非常受欢迎的旅游目的地，这座花园建于1816年，它位于区域公共绿地和悉尼歌剧院之间。这个植物园有超过七千五百种植物，其中大部分是本土植物。

3、澳大利亚国家海事博物馆。位于达令港的澳大利亚国家海事博物馆是历史悠久的航海船只的所在地，这里有很多知名船只的全尺寸复制品，博物馆有7个主要展厅，展示了澳大利亚的海洋历史。

4、岩石区。岩石区位于悉尼海港大桥和悉尼中心商业区之间，它是悉尼古老的社区。这是澳大利亚第一个永久的欧洲殖民地，如今的岩石区充满了时尚精品店、艺术画廊、纪念品商店和豪华餐厅。

5、维多利亚女王大厦。维多利亚女王大厦是受欢迎的购物目的地，不仅在悉尼，而且在整个澳大利亚。这是一个5层的购物中心，拥有大约200家零售商，这座建筑有一个巨大的玻璃圆顶，用铜包裹，有漂亮的彩色玻璃窗和观赏性铸铁栏杆。

6、悉尼塔。这座悉尼高的建筑提供了令人惊叹的美丽，360度视角的大都市，港口和周围的乡村景色，该建筑还有一个非常受欢迎的旋转餐厅360酒吧和餐饮。

7、达令港。达令港可能是悉尼热闹、受喜爱的目的地，它位于中央商务区附近，这里有澳大利亚国家海洋博物馆、土著中心、悉尼水族馆，还有世界上大的IMAX影院。

8、邦迪海滩。邦迪海滩是澳大利亚十大佳海滩之一，也是澳大利亚受欢迎、美丽的海滩之一，它距离中央商务区(CBD)只有几分钟的路程，海滩上总是挤满了冲浪者、游泳者和日光浴者。

9、悉尼大桥。如果游客不去悉尼大桥，那么悉尼之旅就不算完整。这座桥的建造于1932年完成，在悉尼十大旅游景点中，我们把悉尼大桥排在第二位。

10、悉尼歌剧院。悉尼歌剧院是世界上著名的建筑之一，也是世界上神奇的歌剧院之一。它是澳大利亚具标志性的建筑，当你去悉尼的时候，一定要参观这里。

五、悉尼有什么好玩的地方？哪些景点必去？

一、悉尼歌剧院

悉尼歌剧院(Sydney Opera House)建成于1973年，是20世纪最具特色的建筑之一，也是世界著名的表演艺术中心，还是悉尼市的三大地标建筑之一(悉尼歌剧院、海港大桥和悉尼塔并称为悉尼市三大地标建筑)。

看点：看标志性建筑有几个方式，比如，在皇家植物园的观景平台可以看歌剧院和海港大桥的全景;在悉尼歌剧院下近看;三夜游悉尼港，等等。不同时间和角度看歌剧院，它呈现出来的美都是不一样的。剧院表面是用小的马赛克砖拼接成的，夜晚的歌剧院比白天更有视觉冲击。

二、海港大桥

海港大桥(Sydney Harbour Bridge)位于悉尼歌剧院的西边，是悉尼的标志性桥梁，也是地标性建筑，与悉尼歌剧院齐名，占据了悉尼明信片的绝大多数版面，连接着悉尼CBD中心和北岸。由于外形的原因，还被称作“大衣架桥”。

看点：可以攀登海港大桥，如果不喜欢攀爬，可以选择参观桥塔瞭望台(Pylon Lookout)和悉尼海港大桥游客中心(Sydney Harbour Bridge Visitor Centre)，这里有专门的展览和高清电影，用于讲述悉尼海港大桥的故事，而且在桥塔瞭望台处，也能将悉尼歌剧院和整个悉尼港尽收眼底，是一处摄影取景的好地方。也可以选择在桥面的人行道散步，尽情享受达令港周围的浪漫与愉快心情。

三、 达令港

达令港(Darling Harbour)位于悉尼CBD的西部，聚集了各种休闲娱乐的场所，购物中心、酒吧、西餐厅、南半球最大的IMAX屏幕，晚上还会有一些街头表演。这里的晚上和白天感觉完全不同，一定要来这边过过夜生活。夜晚，除了灯光璀璨之外，最重要的是气氛，每周六晚上20：30会有音乐焰火表演。

看点：每天入夜后(星期一、二除外)，在达令港内有Cockle Bay的水幕幻影激光表演，这是将激光所做成的影像投射于24米高、50米宽的水幕上，同时配合优美动人的音乐，场景壮观。表演时间为每晚19:10，21：00(逢星期一、二休息)表演时间长约20分钟。

四，SDF 澳洲商城

创始人从1993年开设的一家小礼品店开始，逐渐对悉尼深度探索，创建了澳大利亚顶级品牌的一站式收集系统，从而发展到今天悉尼最大的纪念品商店。这里不仅可以买到各种国际大牌，还可以买到各种澳洲本土商品，不仅保证正品，而且价格也比一般商城更实惠。

买点：爱美的宝宝们怎么可以错过黛恩娜(D’ENA)！这是一个澳洲本土的护肤品牌，他家的抗皱纹羊胎素护肤品系列推出以来一直备受好评

家里有老人的话一定要入手Pure纯-绿唇贻贝胶囊，有效改善体质虚弱，气血不足，还同时适用于肩关节炎，类风湿关节炎，肩周炎，颈椎炎等。用于日常的关节保养也是很好哒~

五、悉尼皇家植物园

悉尼皇家植物园(Royal Botanic Gardens)于1816年在当时总督Macquarie主持下建立，占地24公顷，原来是澳洲的第一个农场，紧邻悉尼歌剧院和中心商务区，与悉尼歌剧院只隔一道狭窄的海湾，得天独厚的地理位置使得悉尼皇家植物园成为游客必游之地。

看点：位于植物园北端的麦考利夫人石椅是眺望悉尼歌剧院与海港大桥的最佳地点，我们所看到的很多明信片就是在那取景的。悉尼植物园是个放空的好去处，景色开阔，安静祥和，有大片的草坪和诸多的休息椅。市政府也位于植物园内，平时可供参观。

五、蓝山国家公园

公园内生长着大面积的原始丛林和亚热带雨林，其中以尤加利树最为知名。尤加利树，也叫桉树，为澳洲的国树，有500多种，是澳洲珍贵的动物无尾熊的唯一食物。桉树挥发的油滴在空气中经过阳光折射呈现出蓝雾，因而得名蓝山。

看点：普通游客基本上都会选择一天时间来这里游玩，主要前往的是蓝山的中心点卡通巴(Katoomba)镇，可以在镇上的火车站换乘巴士前往回声谷(Echo Point)，近距离的观赏三姐妹峰(Three Sisters)。到绝境世界(Scenic World)，在这里换乘小火车、缆车深入热带雨林徒步探险，或者也可以乘坐高空缆车从空中俯瞰三姐妹峰、卡通巴瀑布、孤寂山(Mount Solitary)以及杰米逊谷(Jamison Valley)。

六、邦迪海滩

迪海滩原名意为“翻动潮水的噪音”，非常恰当地描述了这个海滩。每逢阳光明媚的日子，许多悉尼人就会聚集在邦迪海滩上享受阳光的沐浴。邦迪海滩与悉尼的其他海滩一样，海浪很大，不太适合游泳。多数的游人或冲浪或趴在海滩上晒太阳。

看点：沿着邦迪到库吉的悬崖观景路而行，一路上可以慢慢闲逛， 还可以到咖啡馆里喝上一杯咖啡。在建于20世纪20 年代的精致优雅的邦迪凉亭(Bondi Pavilion)里品尝一客鲜奶冰淇淋。观看邦迪海滩救生员开展救生演示活动，甚至还可以亲身参与。

六、悉尼有什么好玩的地方

1．悉尼歌剧院 这座最能代表澳洲的建筑，有世界第八奇景之称。悉尼歌剧院由丹麦人Joem Utzon所设计，在外貌上像是数个巨大的贝壳向后张开，又像是张满的白色风帆。悉尼歌剧院于公元1959年开始建造，历经14年的时间才完成，内有近1000个房间，其中包括音乐厅、歌剧厅、戏剧厅以及剧场等4个大厅。每年可接待200万人次以上的观众，并且还吸引20万以上的游客前来参观。

2． 悉尼水族馆 主体建筑在达令港水面下的悉尼水族馆，以长达146米的水底通道、全部圆弧形的玻璃观景窗，让游客尽情欣赏海底生态环境的媚姿。这里汇集了澳洲5000多种水底生物，其中鲨鱼种类之多，世界排名第一、第二，此外，还有世界最大的鸭嘴兽。悉尼水族馆展示着海豹、鳄鱼、红树林、远北方鱼类、远洋鱼类，以及大堡礁、岩石海岸、悉尼港、达令河等区域的海底生态，并且还有触摸区让游客触摸部分海洋生物。

3．悉尼镇 您知道澳洲是怎么发展起来的吗？走一趟旧悉尼镇就明白了。18世纪末期大英帝国各地的监狱人满为患，因为抢夺价值1先令的物品而被判死刑的罪犯无处关押，于是便被流放到偏远地区垦殖开发，海外狱场由此产生。1787年亚瑟·菲利普船长率领11搜船、1300人，历经了18个月抵达悉尼，悉尼便从一座监狱开始发展起来。旧悉尼镇便记录着1788～1810之间这群大英帝国的官员和刑犯的生活情形。

4． 悉尼塔 与悉尼歌剧院、港湾大桥并列为悉尼三大标志建筑的悉尼塔，是旅游者游览悉尼必到的景点，尤其是想要鸟瞰悉尼市景，就非得要登上这座305米高的塔不可。

5． 岩石区 在港湾大桥旁的岩石区正是澳洲与西方世界接触的源头，菲利普船长带着1000多人犯便是从这里开始垦殖澳洲的。目前这里已恢复殖民时期的风貌，成为探寻澳洲源头的重要旅游点。在精心规划之后，更成为悉尼人文荟萃的中心，你会看到悉尼最精彩游客，还会在各种精品店获得意想不到的欢喜。

6． 邦迪海滩 邦迪海滩的名字来自于原居民的语言bondi，意思是海水拍岸的声浪。邦迪海滩长达1公里，虽然只是个沙滩宾海小镇，却是澳洲是具历史的冲浪运动中心，是澳洲传统冲浪救生训练基地。在夏季的周末，这里有各类冲浪活动，运动员们轮番上阵表演；有非正式的东队在岸上声嘶力竭地演唱；有民俗活动、艺术展览活动等。

7． 澳洲野生动物园 位于悉尼以西40公里处，丛林占地4公顷，园内饲养了种类繁多的野生动物--红袋鼠、灰袋鼠、树熊、南方毛鼻袋熊、巨型晰蜴、咸水鳄、淡水鳄、神仙企鹅、刺猬、塔斯马尼亚魔鬼、野狗等。

8． 澳洲奇趣乐园 澳洲奇趣乐园是南半球最大的游乐场，临近澳洲野生动物园，总面积大约200公顷左右，场内设计了7个充满趣味与刺激的神奇世界，您可在此体验80多种新奇的旅程和前所未有的新鲜感受

9． 蓝山 位于悉尼市100公里外，是悉尼人周末度个的好去处，这里保持着原有的自然风貌。有3座国家公园；蓝山、乌雷米、卡朗哥拉波伊德，重要的景点有"三姐妹"岩石群、珍罗兰山洞的钟乳石。蓝山里的小镇也是各具特色，黑石南以杜鹃花园而闻名，昔日的采媒中心卡图巴现在则群集古董店、艺廊、博物馆，低蓝山的法肯桥则有澳洲知名作家诺曼林赛的艺廊和博物馆。

10．图加隆农庄 从悉尼开车不需2小时车程就可到达原始自然的图加隆探险胜地，在这占地5340英亩任您自在游览的原野上，有着100种以上的野生植物以及袋鼠、刺猬、蜥蜴等澳洲动物，骑马、森林探险、乘独木舟、钓鱼、射击、打网球、游泳、泡温泉以及游戏等娱乐项目也应有尽有。图加隆农庄给游客提供一个全然澳洲式的生活体险，从热情的澳式接待到美味的乡村盛宴。