一、哪个航班的飞机餐让你感觉惊为天人?
作为一个产品的售后人员,我每年都要穿行于祖国的很多地方,所以基本上每个月最少都要坐几次飞机说句心里话,航班的飞机餐大部分味道都很差,因为飞机餐并不太讲究食品的美味性,而是把安全性放在第一位,所以从来都没有发现飞机餐有质量的问题。
飞机餐全部都是提前加工好,然后进行密封打包,在飞机平稳飞行之后,再发放到旅客的手中,所以这种产品味道都不是非常好,我个人觉得川航的航班飞机餐,能够味道稍好一些。川航的飞机餐大多数会以面类为主,一般都是炸酱面或者凉拌面,我个人比较喜欢吃面食,所以非常对我口味,尤其是那种肉末炸酱面,味道更加的棒。
因为面条提前密封打包好,不会出现那种粘连在一起的状态,而且面质也非常的q弹,口感也很不错。作为炸酱面,肉酱的味道成全了这个面的口感,所以川航的这种炸酱面味道特别棒,属于那种牛肉酱做成的肉酱,有时候这种炸酱面如果有剩的话,我甚至会和空乘要求再来一盒。
毫不夸张的说,在任何一家餐馆,我都没有吃过这种口味的炸酱面,这也是我乘坐所有航班里边给我印象最深刻的飞机餐。有些航班飞机餐特别的敷衍,一个汉堡一瓶矿泉水就算整个餐品的全部,而且汉堡的味道特别差,所以我觉得国内的其他航班公司应该多和川航去学习,服务只是一方面,在餐饮方面也应该做出改善。
二、哪家航空公司的飞机餐最好吃?
国内航空公司最好吃的必须是川航。
飞机餐即是民航飞机在航程中供应予乘客的餐饮。飞机餐菜式由航空公司订定,一般由指定供应航机饮食的机构供应,在机场附近制作,并直接运送至航机上,在航程中途飞机稳定时由空中服务员放在手推车上分发予乘客。
不同等级客位的飞机餐,在菜式、份量及成本各方面都有分别。头等及商务客位的飞机餐,在食物及进餐程序皆尽量模仿高级餐厅,虽然如此,但与真正的餐厅始终有别。而经济客位的飞机餐,则与快餐较为相似,以分发效率、储存体积及成本等为主要考虑因素,食物的味道,当然难以令乘客有高期望。飞机餐2014年将有国家标准,保质期不可超36小时。
早期的飞机餐通常以西式为主,但近年一些地区航空公司开始提供地区性的菜式,例如国泰航空供应一些特色中菜。
在中长途的航线,可能会有超过一顿飞机餐,由于时差关系,通常每餐会每隔5至6小时供应,就算当时的所在地并非用餐时间,亦可能在两餐之间提供如杯面等食物。在短程的航线,例如两小时以内的国内或国际航线,则只供应一些小食、点心或三文治及饮品。一些极短程的航线则更只有饮品提供。飞机餐的费用一般已包含在机票价格里。
