第一次去餐厅(重庆的申基索菲特大酒店五★级的)吃牛排,怎么办?

(咳嗽两声)

1 索菲特是连锁的5星级酒店,你说豪华不豪华?着装要看什么场合,正式的话你应该穿正式一点,必要时还得化化妆、做个发型如果是朋友聚会可以穿的休闲一些,时尚一些。

2 走进去大方一些就好,也不用太做作。心情?初次见面会很紧张。熟人的话就没什么的。你去酒店吃个饭,是他们为你服务的,别想的太神圣了。入座时服务生会给你拉开椅子,你从旁就坐就行。坐端正一点就好。不用紧张。两个女生,看谁主谁宾。宾客先坐,主人后坐。aa制就看服务生给谁先拉椅子了。服务生走过来,会主动给你菜单,问你吃什么,你只要回答他就行。不要太主动。他会问你牛排要几分熟的。嗯,头一次吃你要个九分熟或全熟的吧。怕你吃不惯生的。

3 从容以对。餐巾展开放在膝盖上。千万别围在脖子里。

4 他也就问你吃什么喝什么。普通话。难道你是外国人?重庆话他听得懂的话也可以说。

5 溅汁到脸上就用面巾纸擦掉。酒店会准备面巾纸。溅到桌上就不用管了。妨碍你吃饭了就擦擦也无妨。

6 俩人光吃不说话不憋死了。说话时保证嘴里没在咀嚼食物就行了。可以吃一口聊一句。

7 是的。再说牛排你本来也吃不快。

8 吃的时候脚不要乱动就行,规规矩矩的就好了。不过高档酒店有的坐席是沙发,有的是有很豪华的桌布能盖住脚的。那样的话就是想偷偷跳舞都行。刀叉是左手叉右手刀。因为右手才有劲切肉嘛!通常会先上开胃菜,一般是色拉和汤之类的。然后是主菜,即牛排。配红酒。可能有一小块面包。最后是甜点。他是上一道吃一道撤一道,所以你不用发愁顺序。如果不是这样,那就相当非正式了,你可以随便吃。

9 吃完了你们接着谈。服务生自然会过来收拾。

10 11 甜点都是好吃且分量不多的。供选择的种类都不是很多。

12 能不剩最好别剩。不要浪费食物才是美德。但也不要刮的干干净净,像新盘子一样。

13吃完了 服务生会送来账单,主人买单后应等客人先离席。

各地消费水平不一样,不知道你们重庆的价格。网上查一查。两个人的话,最多不能超过500吧。

另外提醒你两点: 1 吃饭时餐具最好不要碰撞,以免发出噪音。咀嚼的时候也不要发出声音。

2 菜单上的名称大多会以英文译名的形式出现,反正就是你看了觉的很抽象的名称。什么菲力牛排啊,罗宋汤啊,提拉米苏啊,这都算比较普遍的。旁边多会配图。实在不知道又不好意思问的,就指指图旁边的文字就好。如果连图也没有又不好意思问,只能随便指一个了。。。。

最后,我的天哪,你好可爱哦~~~~~吃个牛排都这么仔细。呵呵,生活会眷顾你这热爱它的人的。

星级酒店笋的做法

笋的做法

主料

黑猪肉 (500克)

百页结 (200克)

竹笋 (100棵)

辅料

厨具

高压锅、炒锅

分类

常见菜式 春季食谱 开胃菜 热菜 微辣 烧 一小时 普通难度

准备食材

百页结与竹笋解冻,用开水烫一下,竹笋切段

猪肉洗净切块,焯一下捞出

取高压锅,放入猪肉

放姜,蒜,辣椒,八角,桂皮

加料酒,糖,老抽,适量水,大火煮开,小火15分钟左右,关火

打开高压锅,放百页结

放竹笋

加点盐,大火煮开,小火10分钟

把高压锅里的东西,全部倒入炒锅,大火收汁

加盐,麻油煸匀,加鸡精,葱花即可

开胃菜有哪些?

开胃菜有很多,比如肉末酸豆角、手撕茄子、手撕包菜、蒜泥金针菇、话梅萝卜等等,以肉末酸豆角为例,展示具体做法:

主料:猪肉150克、豇豆520克、食盐45克、开水1000克

辅料:玉米油适量、葱沫少许、蒜头5瓣、料酒少许、酱油少许、鸡精少许、干辣椒3个

1、首先将酸豆角洗净切碎。

2、瘦肉绞成末,放入1勺生抽,1勺食用油,1勺淀粉,1勺胡椒粉,抓匀腌制10分钟。

3、锅内倒油,倒入肉末,炒散后炒熟,捞出备用。

4、热油放入葱姜蒜,辣椒,炒香。

5、倒入酸豆角,1勺豆瓣酱,炒匀。

6、最后1勺生抽,少许胡椒粉,白糖,青椒粒,翻炒均匀即可出锅。

7、完成,成品如下。