一、福州有哪些比较好的餐厅?
好吃的
学生街:
前街拐弯路口一小店——浙江烧饼(辣和不辣两种,极香,1块一个,现做现吃)
师大后门再向下走几步——清真兰州拉面店(烩面5元,炒面6元,新疆拌面8元面任加。清汤极好,天天进一大麻袋骨头加上药材现熬肉骨头汤,不要钱任喝,老板RP不太有WT。)
白孔雀:
独沽一味——沙锅大鱼头(煲得好,香!才18一份,加白饭够两人一餐)。鱼香茄子煲(12元)也不坏。
南门老白孔雀西点部有天津麻花(2元)还有一种豆沙加咸蛋馅的酥皮点心(1。6元)都不错。
安泰楼:
芋蓉瓜仁饼(1元)豆沙馅麻团(1元)咸蛋酥(1。5元)都不错。
迁西板栗:
绿招牌红灯笼的店面。10元/斤小的,12元/斤大的,壳好剥,称准,不偷,甜得很,天冷时我经常吃它。但是现在不是季节。小个的10-12月最好,大的12-2月最好。
金誉面包屋:
屏东中学旁边有一家,五一广场旁边一家。莲容堡(5元/盒,8小块),芝麻薄脆(4元),蛋卷(3元),绿豆饼(1元),肉松火腿蛋三文治(2。5元)都不错。
黑名单:6毛一块7元一打的老婆饼,天啊,吃出竹签儿,呕……
横街一家不知名的面包屋:
地点在文化宫入口的斜对面,一个广场样的地点,安德鲁森面包屋的旁边。
蛋挞正点,5元一打,老婆饼5元一打,椰子挞7元一打,其他的点心都很难吃,但上述三样现烤现吃,绝对极品。
红叶蛋糕(广达路,儿童公园过去一点苏非亚婚纱隔壁——PS:苏非亚摄影的造型化妆都好恐怖,正垃圾= =):
鲜奶蛋糕绝对极品,他们的鲜奶温度一高就会象冰淇淋一样化掉,所以做出的蛋糕不花俏,但绝对可以让不吃奶油的人一吃一大块,一点不腻。
其他点心推荐:酸奶酪木司(8。9元),黑森林蛋糕块(5。9元),红豆抹茶蛋糕(?元),拿破仑(4。9元),提拉米苏(8元)
美可蛋糕:
个人仅吃一样:肉松干虾紫菜馅面包(3元)
提拉米苏:
白马路上新开店,品种未全。仅推荐提拉米苏(18元),分量足,味道正,但性价比不高,环境不错。
广东食街:(井大路)
河粉(10元)极好,广东烧腊也不错
各茶餐厅的经典搭配:
干炒河粉+例汤=10元左右,逛街填肚精选
香谢丽舍西餐厅:(大洋百货二楼)
套餐吧,33元/份足够,有面包,汤,前菜,主菜,蛋糕,咖啡。推荐芝士炬饭。
美食街台湾风味小店(名字忘记了= =):
太久不去,不知道关了没。蛋包饭好吃!(6元)
枝仔冰城(应该有好几家,11中附近就有一家,在津泰路和五一路的交*路口):
香蕉冰(16元),冰极细,有折扣。
庆城市场旁边一小刨冰店,叫利源冰店:
台湾刨冰,干净。几十数任选,4种冰已经很大盘才6元。红豆,芋头,绿豆,丸子等不错。
仙踪林:
华都百货后门,明星影城旁。煲仔饭非常正点(16元/套)
酸菜鱼:(井大路)
重庆小辣椒(16元/斤,另加锅底。)
醉仙楼:
纯正芋泥(5元),千万别买椰蓉,腻死了。
糖朝:(东街)
一个字:贵。但午茶时间还可以:一个糖水加一个甜品8元,也有其他的港式茶点可以选,环境还好就是。逛街逛到累可以休息一下。
必胜客:
在福州只剩下一家了吧?最近有下午茶吃,15元,20元,25元 三档。但坚决不在里面吃正餐,太贵。
二、福州美食推荐餐厅
福州美食推荐餐厅如下:
1、聚春园大酒楼
“聚春园”始创于清同治四年(1865年),是福建省现存年代最悠久的历史名店,驰名中外的“佛跳墙”就源于聚春园。1996年、2010年,其两次被国家商务部授予“中华老字号”,第一批福建老字号。
2、安泰楼酒家
福州安泰楼是一座创办于清朝光绪年间(1896)的酒楼,是一家百年老店。福州安泰楼还曾获得中国烹饪赛的最高奖“中国名宴”和“金厨奖”,还被冠以“中华名小吃”的称号,是福建老字号。
3、同利肉燕老铺
同利肉燕老铺创始于清光绪二年(1876年),至今已传承五代,历经三朝,既是福建老字号,也是中华老字号。同利燕皮严格遵照祖方,选用猪后腿的精肉,配以上好的番薯粉,通过精细复杂的工序手工打制而成。
4、王记酱骨头馆
王记酱骨头馆创建于1932年,总店位于西民主大街,招牌美食是酱骨头,脊骨、棒骨大份小份都有,酱骨头肉质松软,很入味,骨髓饱满,肉质软烂。店里还有很多东北特色菜,韭菜盒子,皮薄香脆;东北大拉皮,清爽解腻;传统老式锅包肉,甜酸适口,表皮酥脆。
5、没牙伯花生汤店
没牙伯花生汤店是创办于1937年的老店,历经三代人。店面不大,却名声在外,总处于客满状态。花生汤甜度控制得很好,花生软烂,入口即碎,所谓“没牙伯”的寓意,就是没有牙齿的老人家也可以吃。没牙伯花生汤店地址在药洲街182号(新亚细亚南台农贸市场旁)。
三、介绍一下福州特色菜馆
地方风味菜
■闽菜:
东街口黄巷的邓记 荔枝肉、醉排骨和松子鱼
八一服务社酒楼的荔枝肉
朱紫坊里面破店的福州家常菜
福新路和信家对面新天都的福州菜
古田路市场后面水部的破店
温泉路上的天外天
湾边的河鲜
茶会吃仙的海鲜(往里走的那家总店)
温泉支路的青青闽清菜馆
温泉路温泉澡堂对面有家 百味饭店 闽清山味菜做得很好
康山中学那条路上一家目鱼罐等小吃太棒了,福州最有名的老小吃店
沙县小吃在屏西新村里的沙县小吃城
温泉路福安富春小吃的当地小吃
■川菜——水煮活鱼:
菜根香(六一路邦辉桑拿对面)的,连汤都能喝(不是红油汤)
菜香根旁边的川国演义,那里的酸菜鱼,豆花鱼都很好吃的。一种鸡汤,是锅仔那种,很好吃,还有他的南瓜饼,好吃。我觉得比菜香根的鱼好吃。
渡鸡口的老重庆.....
庆城寺与井大路交界口的乡之味牛排火锅城10元一斤
井大路唐姐火锅城总店(鲢鱼头是买一送一哦)
井大路好口福的水煮活鱼
南门(古田路36号,省电广对面)金麒麟饭馆8元一斤
北大路的东平园川菜火锅,13元/斤;
东泰路的晓薇川菜馆,10元/斤;
湖东路的聚友川菜,15元/斤;
茶汇小区厦航对面的刘二川菜馆,11元/斤
东泰路的重庆名小吃
东泰路的香香川菜馆”(靠津泰路的那家),放很多芝麻,香
井大路“好口福”的水煮活鱼才是最好吃的
■其它川菜:
长乐北路的巴国布衣才是正宗的川菜
井大路郑记重庆豆花鱼庄的干沾牛肉
东泰路上的重庆名小吃的肥肠鱼”
西洪路川川麻辣烫
东方红旁的曾师傅川菜馆(味美价廉)
瑞闽对面东泰路上第二家。
四川谭鱼头火锅,在冲浪游泳池附近,味道不错,环境也很不错
湘菜:
福三中对面
屏东中学旁边的东方红
湖东路的毛家饭庄,吃毛氏红烧肉最正宗
湖东路省图附近的潇湘馆
在总院和二环路交叉路口有家军民,好象是做湘菜的,里面的牛肉煲不错,煲里的粉丝
更是好味
■上海菜:
五一先施后面的黄淮人家的上海菜
力宝天马大厦后面的君子兰的上海菜
好香角的上海菜
福新路金光大道
■东北菜:
鼓东路红灯笼东北菜
仙塔街食通天隔壁的东北饺子馆里的酱骨架
温泉路和六一路交叉口上有一家“东北根据地”口味不错
■其它:
井大路的西北风味
井大路广东食街的广东菜吃不腻
杨桥路空军招待所旁的西北风味
东街北京饭庄的北京烤鸭
温泉支路的唐人记
二中对面的知者来各种肚煲
东泰路重庆小吃店的冰粉
马尾君竹路往公安局方向的路口(青州村村口附近)有家狗肉店的黑狗肉
井大路的香辣蟹
牡丹大酒楼的羊腿
元洪美食城江西瓦罐汤分店
鼓东路牛太郎(比对面的北国之味好)
省图旁边的越南菜
仓山麦顶小学对面的香喷喷
体育中心阿里郎的韩国菜
温泉大饭店对面华福宾馆的谭家鱼头
井大路湖东路口的大鱼头:江西菜
协和医院对面的避风塘的广东、上海菜
别有天茶艺居的沪菜,贵了点,但确实好
铜盘路蒙古人烤肉店
华林路红房子啤酒鸭
华林路红房子旁的天然居目鱼筒骨锅
卤田螺,温泉派出所旁边
817北路8中附近的阿龙猪血化,一碗猪血,大肠泡粉干
元帅庙林记家常菜的肘子肉很不错
自助餐,会展中心的金源国际大酒店,三文鱼任你吃,鸡翅比肯德基还好吃
省政府对面千纸鹤里的招牌菜红烧三文鱼头值得一尝
外贸中心酒店的扒房够品味
屏东小河边的食为天的麻辣泥鳅也非常值得一试
屏东小河边逍遥饭庄的辣椒炒八爪鱼、著名的杂烩汤(看似普通实则内含玄机:有南北干货、时鲜菜蔬、闽江河鲜、北峰野味等等近30种
体育中心南侧的杭州菜馆的爆鳝片、蒓菜汤都是全市唯一的
闽清菜馆,在邦辉南边(十字路口),叫百味馆。每天清晨运来的田园菜哦!
五一广场石山水边上的“纽约街肥牛火锅城”,环境好,而且味道鲜美又有特色
五四北路靠八方大厦(立交桥下附近)有一家西安小菜馆,里面的特色小吃还不错
鱼丸:
塔巷有两家都很出名的店
茶亭街和交通路的交叉口处
闽都古街的贵鱼丸
东泰路上一家专卖连江鱼丸的店
西门路口西北角的一家,馅很好吃,皮也不算差.
■元宵:
在横街,横街在台江文化宫斜对面,怡丰布行对面
交通路口茶亭街上的元宵店
■臭豆腐:
元洪美食城现炸的
体育中心边上有家杭州菜馆叫(滋味馆)那里的臭豆腐很好吃
■葱肉饼:
横街,横街就在台江文化宫斜对面,怡丰布行对面...
8中旁边,往台江方向继续走3分钟.快到工人文化宫的对面街
利嘉城和天丰电子城之间的小弄子里
■虾干饼/锅边糊/虾酥:
虾干饼在利嘉城去旧电子城的小巷子里
津泰路路口对面的锅边糊和虾酥也棒极了
虾干饼在北大路十字路口旁......
五一中路大利嘉电子城往南公园的巷子上建欧光饼------香----好吃
■煎包/烧卖小笼包:
在杨桥路与通湖路交界口上的煎包
烧卖小笼包在津泰路肯德基对面叫李卿包点店
鼓东路离鼓屏路40米处牛杂店刚煎出来的生煎包子很好,可以评得上级
■其它:
鼓东路五月香棕子店很不错
主食类(面、饭等)
■面/米线/粉干:
东百往西100米,杨桥路上新开的face2face面馆
冠一面馆
牛肉拉面在杨桥路空军招待所大门边的正宗清真馆!甭提有多好吃
省府路上的过桥米线很不错,西洪路老福州也行
粉干还是台江麦当劳后面的那家好
台江吉祥山阿胖拌粉干,福州最有名的老小吃店
听说在台江公安局对面拌粉干不错,南方灯饰那
八中后门的鲜壹味,吃鲜捞的,味道好速度快,老板娘明显对男客人比较热情客气
树兜省人民人民保险公司旁边小巷里面的西京面馆地道的西北面食
东泰路上一家重庆米线店里的冰粉味道也好极了
南门福州饭店对面,朴坊旁边有家专门是福州小吃,拌粉干等等,位置很偏僻,但生意很好。
■粥:
道山路上竹园
■饺子:
鼓东路的天天过年饺子馆
梅峰宾馆旁的饺子观
三角井的天津百饺园
东湖宾馆旁的东北饺子
■饭:
最好的荷叶饭是一个小巷子里的黄记
(津泰路麦当劳对面夜市穿过之后路口对面的)
■中式 牛杂/牛滑/牛排:
牛杂在达道路亚细亚对面
牛滑有家叫辉辉的店做的(已从交通路搬至五里亭)
亚细亚对面的武仔牛肉店的牛排
广达路,高桥路口斜对面,六建牛排馆
鼓东路上有家牛杂不错,鼓东路与鼓屏路交界大概40米
依强牛滑店的牛滑
■西式牛排:
新星牛排馆是福州最早的牛排馆/新贵族音乐餐吧是它的分店,环境要好得多
省府路那家染房的牛排很好
绿怡牛排馆
北部湾牛排馆
井大路庆城路交叉口“香舍”个性餐厅的气氛不错
白马路的三杯咖啡(原别有天茶艺居)
汤、甜食、咖啡等
花生汤在台江麦当労対面的小巷里,那里的芋泥也不错
大世界的冰橄榄很有特色
鲜奶蛋糕是茶亭公园对面的红叶蛋糕
津泰路上的品糖轩
湖东公正酒家下的超亚蛋糕
公正酒家的隔壁有家叫超亚奶酪蛋糕店,那里的做的蛋糕点心都很好吃的
大洋香榭的面包很不错
五四路的真锅咖啡是最专业的(世界连锁)
有一家也很好吃,店名叫"旺达小吃",就在六一路拐温泉路的那个路口,里面的菜做得挺好吃的.
四、福州有哪些特色的餐厅?
★私房菜 食鼎记私房菜 芒果滑蛋/石锅牛肉/八宝鱼头锅好吃,一桶天下一般一般,不如津泰路破店的蹄膀好吃。菜的味道确实不错,做的很巧味道也好,就是很挤,大厅太吵了些,经常还要排队,郁闷。推荐:石锅牛肉、一桶天下、芒果滑蛋、八宝鱼头锅、泰式黄金蟹、纸锅豆腐、蜜汁心太软等。 地址:通湖路172号青鸟世纪2层 电话:87660377 随园会所 环境很有特色,古香古色,菜做得也不错,值得一试。 地址:长乐北路岳峰横路18号(万佳馨园) 电话:87331177 明清园 福州最早的私房菜馆,菜的口味比较清淡,纯正的闽菜风格。洋房里随处可见的古式家具,包括餐桌椅门脸都是可以出卖的,来用餐的客人只要看上其中任何一样家具都可以买下。 地址:西二环华侨新村45号楼 电话:83758444 网一品世家私房菜 装修精良,环境佳!但菜品却较为一般,食材也没什么特色,价格偏贵(但想想装潢的成本……),服务倒是蛮周到的,餐后还可以免费桑拿!PS:卤面倒是可以试试,味道还不错! 地址:温泉支路60号 电话:87616133 87606222 别有天吴家私房菜 别有天的氛围很有文化气息,除了饮茶,还可以尝尝她家的茶点,推荐萝卜酥饼,现做现吃,特别香,端上来烫手的很。私房菜做得也蛮精致的,推荐富贵鱼镶面、东坡肉、苔条黄鱼、茶香凤翅、冬笋北菇、清蒸桂花鱼,当然价格也不斐,适合商务洽谈。 地址:五四路210号国际大厦3楼 电话:87812494 ★农家菜 原三味饭庄 招牌菜是土鸡土鸭(据说是北峰上的),不过量较少,菜偏贵。 地址:金泉路(聚福徕隔旁) 永泰山里味 农家菜,山里野味,特色推荐:野猪肉、青梅汁、永泰鸡脚冻、苦菜、烟熏兔肉等 地址:鼓楼区尚宾路4号(鼓东路和尚宾路的交界处) 电话:87620127 农家草堂 经营蛇餐、中餐、大排挡,营业时间早上十点至凌晨。上次过去吃了一条5斤重的大黑蛇,一斤80元,一条400元,一个大砂锅,里面还有大概半只土鸡,其他小碟和配菜都是赠送的。 地址:总院边上的后县路一直往上走(老年公寓旁) 电话:87210998 农夫餐厅 说环境好,其实就是个土店,但是在鼓山之颠,超然于都市之上;说口味好,其实就是家庭土菜,但有生长于海拔两千米的青菜萝卜甜地瓜及溪鱼。夏日的傍晚,凉风习习,呼吸着充满山野芳香的空气,喝着山泉水自然冰镇出来的啤酒,吃吃土菜,真是人生一大爽事!推荐:鼓山萝卜、青菜、地瓜、溪鱼、草根炖鸭、山泉自然冰镇啤酒。 地址:鼓岭顶上 -------------------------------------------蒲仙菜-------------------------------------------- 兴化府 菜的味道还可以,不过品种太少,高峰期又挤,吃一次还觉得不错,第二次就没有什么可点的了,推荐卤面、白切羊肉、套肠、土笋冻、蒲仙焖豆腐。 地址:兴化府井大店(井大路中段);兴化府津泰店(津泰路98号二楼,鼓楼区政府旁边) 电话:兴化府井大店(87600517);兴化府津泰店(28021717,28021718) 零五酒肆 主营莆仙菜、亦有闽川菜肴,有几样蒲田菜做得不错,价格也蛮实惠。推荐:白切羊肉、蒲仙焖豆腐、仙游套肠、卤面、麦螺等。 地址:五一北路97号(五一路和津泰路交界的路口东侧) 电话:87674268 宜水居 这家最值得推荐之处在于就餐环境,在福州可是说一流的。馆子临江而筑,夜晚只见江对岸的点点灯光和金山大桥上的路灯,映着江水,不觉为之一振,再看馆子内的陈设,多为名家的字画,根雕,旧式家具等,还有许多大鱼缸,养着金鱼或睡莲,在临江的一排石廊上排着各式各样的石磨,大概是主人的收藏。菜氏主要做的是莆仙菜、河鲜,味道还行,价格偏高。 地址:福州南江滨公园内 电话:83852222,83766668 ----------------------------------------------闽东风味------------------------------ 福安小富春 福安菜的特点喜欢放姜,招牌菜有姜丝炒牛肉、煎豆腐、黄焖小黄鱼等,环境一般,大众消费,上菜蛮快的。 地址:温泉路,平潭青青海鲜斜对面 ----------------------------------------闽北口味----------------------------------- 乡村人家 环境不错,简朴又有特色,很多摆设都是竹子的,菜的均价在20元左右,份量比较少,但味道还是不错的。 地址:黎明街文化用品批发市场G区2楼(黎明电脑城,二楼) 电话:83756697、83756379 武夷农家 做的是邵武菜,多以辛辣为主,特色菜有粉蒸肉、烧庄牛肉等,环境一般,家常菜馆嘛。 地址:六一北路武警一支队对面(金鸡山公园正门) 电话:87576096 ---------------------------------------------------其他地区------------------------------ 一味领先龙虾馆 据说这家的小龙虾都是从南京运过来的,比福州本地的要大上很多,做得很入味。麻辣小龙虾(小份)38元20只,辣得好过瘾,还有十三香毛蟹(小份)48元9只,微辣,很香。爱吃小龙虾值得一去! 地址:塔头路3号(海联中心隔壁) 电话:87312199 依立紫砂美食坊 环境挺典雅的,店里出售砂锅,兼营美食(因此特色菜当然是煲仔啦),上次去点了个四杯鸡,但是,锅很大鸡很少,少到我都觉得面子上挂不住;牛腩萝卜倒是有个小半锅,但是,除了表面上几块肉外垫底的全是萝卜;凉瓜田鸡煲很好,瓜绿绿的,田鸡嫩嫩的,很好吃;煲仔大肠也不错!总的说来,这家店口味还不错,就是菜式太少,人少了吃吃还可以,人多了就没菜点了。 地址:五一北路178号(先施百货后面) 电话:83377110 煲煲仔 人很多很挤,去迟了没有位子,环境还好,喜欢竹子环绕的包厢。菜份量小但价格蛮便宜的,煲汤是该店的特色,推荐铁板豆腐、三杯肥肠。前些日子在古田支路永盛大厦又开了一家它的私房菜,环境不错,比其他店多了不少粤菜,推荐笼仔荷香豆豉排骨、纸锅木瓜煮鱼肚。 地址:煲煲仔菜馆中山店(中山路商业厅内);煲煲仔菜馆长安店(营迹路长安都斜对面);丰洲店(岳峰镇丰洲园7号楼);煲煲仔菜馆古田支路店(古田支路18号永盛大厦1楼) 电话:煲煲仔菜馆中山店(28089397);煲煲仔菜馆长安店(87853597);煲煲仔菜馆丰洲店(87143927);煲煲仔菜馆古田支路店(83374297) 三千滋味馆 “食客三千盈门,门迎三千食客”是这家店门口的对联,细品之下,发觉此店和煲煲仔从环境到菜式上都很相似,虽然也有一些特色菜点,但终究万变不离其宗。好在路偏店小,并不如煲煲仔般拥挤不堪,没有急待等位的食客拥堵在身边,和朋友可以静下心来闲坐聊天倒也自在。 地址:湖前路小区16幢1号(省射击馆对面) 电话:8773955 佤家山寨 装修很有特色,做的是贵州菜,以佤家为主(几乎都是辣的),价位适中,特色菜推荐山寨鱼头王、山寨串烧虾、五味鸭、红烧肉、酸辣土豆丝等。 地址:福飞路米罗街 百味饭庄闽清馆 正宗闽清菜,其实福州八县地区菜做得最好当数闽清。菜很可口,原料很多来自闽清山区,如果你对环境不是太挑剔的话,吃家常菜,这家是不错的选择。 地址:五四路230号(近省人民银行) 电话:87811868 87811966 永安人家 永安地属闽中,它的特色菜多以“山珍”为主,特色菜推荐老鸭笋煲、红菇淮山羹、牛奶根炖土鸡、河鲶鱼,特色主食有煎米冻、芋包、果条,个人最中意的当属果条。 地址:前屿东路盛天现代城南对面(招贤路方向),公交:807、40、36、815、7、949、957路至鼓山镇下车再往招贤路走100米 电话:88983670 老百姓土菜馆 以安徽菜为主,店面不大,但是生意却很好,较出名的菜有麻小、京酱肉丝等。京酱肉丝的皮是切得很薄的豆腐皮,真是好吃,被我带去的朋友都对这道菜赞不绝口呢! 地址:福大北门附近,祭酒岭的西洪路上 电话:83723370 友家鸡汤 菜的口味感觉还不错,鸡汤确实美味,不过分量偏少,推荐辣子鸡,价格要比同类餐馆高些。还有一个不足之处是青菜做的很糟糕,卖相不是一般的差。 地址:六一北路292号(近温泉支路) 电话:87665111 德亨鲈鱼饭店 环境一般,闽南特色,招牌菜有鲈鱼、菜脯土鸡锅、漳州小吃、五香卷、卤面、糯米灌肠等,适合朋友小聚,品尝特色风味。 地址:福飞路米罗时代店面北侧二楼 省体工队正对面 电话:87765286 忠能铁板烧 口味不错,味道比较重。他家很多菜喜用奶油等一般餐馆少用的配料,有种特别的味道,菜的分量比较少,有点小贵,不过生意还是很好,用餐环境一般。 地址:温泉公园西大门旁 电话:13950304262 香喷喷西京风味楼 算是老字号了,生意很好,经常去都没有位子,鱼香肉丝印象很深,做的很棒,但必须跟高中生、初中生抢位子,真有点郁闷。高峰期很挤,上菜速度也比较慢。 地址:麦园路17号 电话:83478619 83478617
