一、成都是世界公认的美食之都,成都比较上档次的餐厅有哪些?
老早就开始的339电视塔电子烟花可以说是做足了各式各样的宣传好多人早早的就订好了周围的餐厅、酒店,只为了目睹那一刹那的美好。就连好多外地来的朋友也提前订好了机票过来过节。成都是世界公认的美食之都,各种姿势的美食餐厅多得很难数清楚,这里推荐比较上档次的本地特色餐厅如下:印象廊,位于剑南大道北段锦城公园西大门。带江草堂、红杏酒家、大蓉和酒楼、巴国布衣酒楼、陈麻婆豆腐、成都吃客、努力餐、盘飱市、马旺子川小馆、崇德里、鸡毛店、一把骨、朋辈餐、李庄白肉、蜀味轩、回堂春(清真)。成都的美食不一定在很高档的商圈,反而在一些路边摊味道更独特,苍蝇馆子多去溜溜,你会有别样的收获。
看你吃什么咯,南门一圈川菜老锦翠,新锦翠,南汇,金阁。吃河鲜就柴门,雍雅,西餐就岷山饭店,博舍的意大利菜,in99和华尔道夫顶楼的牛排,日料就锦江宾馆那两家嘛。成都上档次的餐厅其实主要集中在南延线,比如高新区金融城的in99和仁和新城。
in99有茹丝葵、鱼鲜生等 仁和新城有唐宫,园里火锅等。我看了你们说的这些新晋高档餐厅,西餐日料居多,川菜很少!我推荐一个小众的【蜀王府-沉香阁】,不知道有没朋友去过的内行点评一下!地址在青羊区忠烈祠街,性质属于传统中餐。鹅肝是众多食客的心头好,经过腌制后煎烤,味道浓郁无比细腻滑润,却丝毫没有鹅肝本身的腥味儿,入口即化,口感极佳。
你想在这儿喝上一杯便宜的咖啡,首先就得忍受艺术的责难。如果用这句话来评价这家/TUFF COFFEE 西餐/就餐环境的评价也是恰如其分。
二、成都称得上“头牌”的古风小酒馆,你知道吗?
成都除了遍地美食,各色小酒馆也不少
作为一个资深的酒gui,你都光顾过哪些店?
有一家店在我心里称得上成都头牌
TA就是在成都已有27家门店的【耍酒馆】!
锦里、宽窄巷子、九眼桥、桐梓林…
这些热门商圈都能看到TA的身影
复古的门头牌匾跟青砖黛瓦的屋顶房檐
虽然身后就是一路的车水马龙
但是一到店内,就像穿越到了古代的酒家客栈
耍酒馆-全成都27家直营店
陪伴着喜爱在夜色中放松的夜猫子们
耍酒馆东南西北门分散着
可能在你家楼下,一抹耀眼的中国风
便能让你打消乘车泡吧的念头
“吃好喝好耍高兴”
27家店,每家都自成一派
不变的是江湖气质
这也是它能成为成都酒馆头牌的秘密所在
不同于一般酒吧的喧嚣
古香古色,又极富设计感的风格
莫名给人一种“采菊东篱下,悠然见南山”
的欢愉自在感
总之,这里对于爱喝酒的或者不会喝酒的人来说
都是个不错的选择
这些温柔的精神饮料
既能让你体会到大碗喝酒的酣畅淋漓
又能体会到小酌几杯的微醺美感
……
跨进门槛就是酒台,摆放着各种酒和酒器
这画风,这逼格,只能说太秀了!
耍酒馆还用古老的天锅来蒸馏出酒
延续祖先们的手工酿酒技艺
这里必须要点个赞!!
还有各种低度数的中式调酒与鲜酿果酒
五颜六色装在漂亮的容器里煞是好看
对不胜酒力的妹纸来说再合适不过了
- 银耳米酒 -
这名字听起来就很养生
度数4° ,口感柔和,成为耍酒馆的爆款
且先看它盛酒的容器:
一个土陶罐、一个竹筒勺、几个土陶碗
非常的返璞归真
让人暂时忘记信息时代的快和燥
清香甘甜的雪耳与米香、酒香融合
入口顺滑回甘
“喝酒伤身"在耍酒馆里根本不存在!
- 杨梅酒 -
这是一款很容易让女生心动的果酒
新鲜杨梅低温自然发酵而成的鲜梅酿
让每一口清甜酒水都以欢快的速度
进入到客人的“心脾”
-其他酒类品种-
桃花酿、任逍遥、斗转星移、棋逢酒友...
沁人心脾~甘甜爽口~颜值超高!
耍酒馆嘛,当然要你耍的开心!
在不断变换的灯光中
酒的每一种颜色都美得不像话
端上来先别着急喝,po照更重要!
炫到朋友圈,等着接收他们的夸赞吧~
耍酒馆除了有各种好耍好喝的酒
还有各种串串、烤鱼、牛蛙、卤菜、凉菜
这根本不是下酒菜啊,就是餐厅规格
简直把好酒配好菜实行到极致
- 特色煮签签 -
在成都美食界串串的地位不可撼动
所以美酒配串串当然是最佳拍档
一口酒,一口串,简直太过瘾了!
特色串串可以选择搭配干碟、油碟
够辣够有劲!
吃个几串,那丁点微醺都彻底清醒啦~
三、成都有哪些异域风情的餐厅吗?
成都作为“天府之国”,各种美食数不胜数,今天就为友友们推荐几家异域风情十足的餐厅,不仅让舌尖来了一场旅行,更仿佛让人置身浪漫异国,撩倒舌尖和味蕾。
(1)唡唡茶寮
唡唡茶寮开在成都独具生活气息的玉林小巷子里,是一家专做日式茶泡饭的餐厅。用最简单的方法,把城市的烟火气息、活生生的人物、用家常美味的食物呈现出来。“一茶一饭、一客一食、烟火玉林、啢啢风味。”经典日式风格的环境让人仿佛置身京都般得温暖治愈。
地址:玉南苑22号
人均参考:¥57/人
(2)大喜·西海岸落日餐酒吧
整个餐吧都洋溢着加州西海岸风情,特别是每到傍晚华灯初上,日落黄昏的配色氛围感超足,两层楼的结构,二楼的餐厅和顶层的露台酒吧完美集合,是恋爱约会不会出错的地点!
菜品做得也非常用心,【糟粕醋海鲜粉】酸辣过瘾,嗦一口仿佛直接来到了三亚!秘制【生腌蟹】肉质鲜美,酸辣中还带着一丝微甜,甜而不腻的【浆果提拉米苏】、好看又惊喜的特调...全程视觉与味蕾享受~
地址:望平滨河街6号
人均参考:¥118/人
(3)比萨先生
菜品以中东菜为主,比萨种类多到令人眼花缭乱,如果实在不会点可以请老板娘做推荐。热气球锅锅肉、芝士酱蘑菇、中东式番茄蛋…怎么点都不会出错!堂食位置不是很多,想吃要赶早。
地址:吉祥街33号附6号
人均参考:¥90/人
(4)宅言言·东南亚融合料理
热带风情的茅草屋造型,结合原木配色,再点缀上老板精心挑选的绿植…在烟火气十足的玉林,也有“梦回清迈”那味儿。老板自己是非常热爱东南亚料理的人,菜品都是自己钻研出来的。除了一些招牌,他们家还有独一份的虹吸壶冬阴功汤。虹吸壶的方式能让香料更好地激发出来,每天限定10份!
地址:玉林南路7号院小区西北门旁
人均参考:¥90/人
四、成都有那些高档餐厅
1、云门锦翠(人均512元)
作为高端餐饮,云门锦翠所选用的食材肯定不会差哪去,想必厨师也拥有庖丁解牛般的技艺,但烹饪出的味道,怎讲,每道菜能抓住人心。与奢侈巴洛克艺术、英伦后现代家私、意大利器皿餐具、高达7米的大厅层高的前卫奢华的环境比起来,味道真就与其势均力敌了。
2、锦悦法餐厅(人均1056元)
在法国运营着2家米其林一星级餐厅、拥有城堡酒店的董事长克里斯托夫·杜夫瑟及其后厨团队牵手成都锦江宾馆,打造出了成都最贵的西餐。 克里斯托夫·杜夫瑟从最初的厨房基础训练,到与主厨一起工作。
食材非常精良、烹饪方式也是创意十足,看到这精致的摆盘,仿佛在告诉食客们“我很贵,我很贵”。每份菜品都是盘子很大,菜很少。随便点点都要1000的人均消费,别忘了还有15%的服务费哦。
3、子非(人均961元)
作为英国财政大臣访华时的指定国宴餐厅,在子非宴请客人,那也是倍儿有面子。坐在古色古香的建筑中,与好友二三人,饮美酒三四杯,桌上觥筹交错,一旁古琴悠悠。
4、大德会席(人均1348元)
大德会席,位于成都太古里二楼(爱马仕楼上),虽说他是做会席料理的,不过听说这家店号称拥有全成都最新鲜的鱼生。要知道在成都这个位于四川盆地内的城市能吃到新鲜的鱼生也是并不太容易
每一块鱼,每一味调料,师傅都会先亲自试味,味道不对稍有一点因为不新鲜产生的鱼腥味,整块鱼都会被丢进垃圾桶,然而…好浪费...不要给我,别扔呀
5、玉芝兰(人居741元)
虽然玉芝兰连个招牌没有,但是它的门脸早就深深的印在了我的脑海,毫不费力的就找到了入口。餐厅其实就是一套住家户型改的,总共只有三间吃饭的房,座位有限,先预定为强。
玉芝兰的菜,不使用香精、色素、鸡精、味精及罐头食品,追求菜的本真。兰师傅强调“以汤定位,以食材定格,以辅料定神“。
6、云图(人均593元)
老板花了6000万建的私人后花园,里面大到家具,小到花草,全部是千挑万选出来的收藏品,每一件都是货真价实的艺术品。
这里有成都最好的侍酒师,让你了解并爱上酒。云图还有专门的藏酒处,不用担心找不到合适美酒。除此之外,这里也是美食天堂,不论哪一道菜,质量都是极高的。
五、成都十大高档川菜餐厅
成都十大川菜店排行榜:牛水煮·麻辣水煮牛肉,巴老冒豆花冒菜,捞派有面儿,秋金小炒,黄记毛血旺,绿道时光,槐轩美庐,方义豆花饭,方义豆花饭,三哥田螺,鹿鼎凤鸣城市农家乐。
1、牛水煮·麻辣水煮牛肉。
牛水煮·麻辣水煮牛肉,位于四川省成都市锦江区春熙路南段8号群光广场8楼801号,这里的招牌菜是水煮牛肉和芝士牛排,食物的味道好,食客很多。
2、巴老冒豆花冒菜。
巴老冒豆花冒菜,位于四川省成都市成华区华彩路21号附23号,这是一家性价比十分高的冒菜。
3、捞派有面儿。
捞派有面儿,位于四川省成都市金牛区肖家村二巷89号附6号一层,这是一家海底捞旗下开办的面馆,价格十分便宜,并且分量充足。
4、秋金小炒。
秋金小炒位于四川省成都市锦江区红星路四段龙王庙正街13-15号,在这里能吃到地地道道的川菜,鲜香麻辣,各种菜肴。
5、黄记毛血旺。
黄记毛血旺,位于四川省成都市都江堰市华侨商业城17栋24号,这家的店面装修简洁干净,并且服务员服务到位,菜的味道自不必说,当然是非常美味。
6、绿道时光。
绿道时光,位于四川省成都市泰兴镇张庵2组201号,这家店的附近有一个大鱼塘,来这里钓鱼的游客总是喜欢来这里吃饭,因为这里的价格优惠,同时环境也好。
7、槐轩美庐。
槐轩美庐,位于四川省成都市河滨路19号,这是一家川菜大师开办的川菜店,很多人都是因为大师的名号慕名而来。
8、方义豆花饭。
方义豆花饭,位于四川省成都市温江区和林村11组35号,这家店在成都的口碑是杠杠的,招牌菜更是让人眼花缭乱,例如香喷兔、凉拌土鸡、过江鱼等。
9、三哥田螺。
三哥田螺,位于四川省成都市青羊区北书院街5号(近育婴堂街),这里被大家称为是成都做的最好吃的田螺店,在成都已经开办了30年了,名声很大。
10、鹿鼎凤鸣城市农家乐。
鹿鼎凤鸣·城市农家乐,位于四川省成都市成华区万年场街道建材路8号阳光100米米娅中心二期商业负一层,这是一家海鲜自助,性价比较高,喜欢吃海鲜的食客可以经常来。
