一、太原十大必吃饭店都在哪?

1、津渡西北菜

太原有好几家店,连锁经营。 菜主要是家常便饭,主打本地菜,环境不错,古色古香的。

地址:新建南路11号

2、黄河人家

一到饭店门口,就想立马冲进去,满满的家乡风味,仿佛回到了老家院子里和家人一起聚餐。可以吃一下他们家的羊肉锅、什锦锅之类的,推荐代县熬鱼,鱼肉味道很鲜,建议沾着汤汁吃,味道更佳。石锅豆腐味道很好,辣辣的,很入味。

地址:建设南路111号

3、八点餐馆

环境很棒,木制桌凳,有种老北京茶馆的错觉,饭点儿不好停车,尽量早点去。

地址:晋阳街北张小区南门

4、晋荷缘

这家店在煤炭交易中心,很特别的一家山西菜,适合聚餐去。

地址:长风西街6号

5、瑞江青年餐厅

听说这家店在过年过节的时候特别火爆,早餐很不错,不少人绕路过来都只为吃他们家的一顿早饭。

地址:康乐街与劲松南路交叉口

6、斗牛士牛排餐厅

纹理清晰的肉质,连透明的脂肪都溢着酱汁,爱吃的你肯定能在这里吃到非比寻常的惊喜。

美食方位:茂业天地购物中心F6

7、麻辣川菜老街坊川府小馆

进入速冻模式的太原,不来点辣到飞起的川菜真是要冻成狗了。何况店内有位来自北京钓鱼台国宾馆的川菜大厨。

美食方位:迎泽桥西滨河西路加油站北入口西侧

8、六子小馆

川菜口味很惊艳,道道麻辣辛香,辣的可口,非常值得一尝。

美食方位:体育路与王村南街交叉口东南角三层

9、麻辣人生

口碑超好的一家川菜馆子,菜品精致而不失豪爽,火辣中不乏矜持。

美食方位:迎泽区都司街水渠巷30号

10、川之源

无辣不欢的人来这是最合适不过了,麻辣呛的水煮肉片,香麻嫩的沸腾鱼……让麻辣尽情释放快感。

美食方位:长治路百万庄园18排2号

二、石家庄青园街与东岗路交叉口东南角那家回民饭店叫什么名字

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石家庄十大人气餐厅

人气排行榜

导语

石家庄的人气餐厅很多,既有主题餐厅,也有地道的冀菜餐馆,还有很多口味不错的外地美食餐馆。那么,石家庄人气餐厅有哪些?MAIGOO小编整理了石家庄十大人气餐馆,有小放牛餐厅、中和轩饭庄、保定会馆、承德会馆、石家庄淀里船宴等石家庄正宗地道的冀菜馆,还有石家庄燕风楼、东方红海鲜百汇、高建民驴肉火烧、红星包子家常菜馆、白三牛肉罩饼、孙大厨鸽子馆、那一客2168香辣虾等石家庄人气特色餐厅,一起来看看吧。

石家庄十大人气餐厅

1

小放牛餐厅

2

保定会馆

3

中和轩饭庄

4

河北大胖涮锅

5

石家庄燕风楼

6

承德会馆

7

石家庄淀里船宴

8

东方红海鲜百汇

9

高建民酒楼

10

红星包子家常菜馆

白三牛肉罩饼店孙大厨鸽子馆那一客2168香辣虾伊茉家的烤肉店八旗羊汤

石家庄十大人气餐厅排行榜主要是maigoo小编对石家庄各地各不同类型餐厅进行选择,涵盖人气高的连锁餐厅、冀菜餐厅、火锅店、烤鸭店、小吃餐馆等,参考餐饮烹饪协会及相关机构评定的“中华餐饮名店”、“河北餐饮名单”等荣誉,和中华人民共和国商务部授予的“中华老字号”、河北省政府授予的“河北老字号”、“大众点评必吃榜”等荣誉,通过相关美食网络平台(大众点评、饿了么、美团等)的美食餐厅口碑评价,热销,公众知名度,网络关注指数、排队等情况进行综合整理而成的名单,并参考互联网相关排行榜/榜单,进行综合推荐,排名不分先后,榜单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论/批评指正。

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内容介绍

1

小放牛餐厅

人均¥78环境5星服务5星口味5星

地址:河北省石家庄市长安区中山东路188号北国商城8层

小放牛餐厅前身为古城保定的北斗星餐厅,是河北著名的主打河北民间菜的餐厅,从早餐起家,以馅饼而闻名,更具河北本土特色,曾于2019年-2021年连续三年上榜“大众点评必吃榜”,也是河北一家人气颇高的连锁餐厅。小放牛餐厅主打菜系为河北民间菜,致力于“地道河北味,创新民间菜”,在这里可以品尝到正宗的河北菜,餐厅招牌菜为神仙鸡,是小放牛的原创菜,这道菜2003年曾荣获“中国名菜”称号,烤制外皮的酥脆,而里面的鸡肉却很是细腻柔软。其代表菜还有酱卤熏(中国名菜)、猪肉馅饼(中华名小吃)、炸牛奶、骨渣丸子、梨球酥皮虾、白洋淀虾肉藕饼等风味特色菜。小放牛餐厅还被中烹协评为“十佳中国特色餐厅”。

2

保定会馆

1987年创店人均¥130环境4.5星服务4.5星口味4.5星

地址:河北省石家庄市莲华区裕华东路175号

保定会馆创始于1987年,是河北一家主打冀菜直隶官府菜的连锁餐厅,分店遍布省会石家庄、保定、定州、北京等市,也是河北石家庄人气较高又好吃的冀菜馆。招牌美食是李鸿章烩菜,还有几道保定会馆的老菜——鸡里蹦、锅包肘子、南煎丸子。保定会馆是中国冀菜研发基地和中国直隶官府菜研发基地,其直隶官府菜烹饪技艺入选国家级非物质文化遗产名录,还先后荣获“中华餐饮名店”、“冀字号老店”等荣誉称号。

3

中和轩饭庄

1920年创店人均¥64环境4星服务4星口味4.5星

地址:河北省石家庄市中山东路300号(总店)

中和轩饭庄始建于1920年,是一家规模较大、档次较高、具有本地特色的清真饭店,在石家庄有7家自营店,2011年中和轩饭庄荣获国家商务部“中华老字号”荣誉称号,也是石家庄必去打卡的餐厅之一。中和轩蒸饺是招牌美食,皮薄馅大,吃时带浆,清香不腻,无膻味,回味醇厚,1997年被中国烹饪协会命名为“中华名小吃”。中和轩饭庄挖掘创新了传统清真菜、新派清真菜等国家级金牌大菜,如红烧牛尾、芫保散丹、熏羊排、中和轩牛排等,并研发出牛肉蒸饺、羊肉蒸饺、海鲜蒸饺和素蒸饺四大蒸饺系列20余个品种,备受顾客青睐。外卖窗口的烧饼一定不要错过,每一种烧饼都很有吃头。

4

河北大胖涮锅

人均¥48环境4.5星服务4.5星口味4.5星

地址:河北省石家庄市元氏县昌盛街165号(元氏店)

河北大胖涮锅总部在石家庄,在河北各地及全国19个省市都有连锁分店,独特口味使餐厅每天宾客盈门。大胖涮锅更是获得“火锅五靠前”、“火锅人气前三强”的荣誉,更有网友们誉为火锅界的排队王,是河北石家庄一家人气高的火锅店。大胖涮锅可谓是家喻户晓,主营是当下最流行的涮锅,区别于可煮可涮的传统火锅,食用方便快捷,涮锅配有多种酱料,口味完全由自己决定,招牌美食是中国骨汤火锅,荣获十大特色养生火锅,其中的内蒙羔羊肉、极品肥牛为本店特色。MaiGoo美食小编推荐石家庄其他人气火锅店:火社火锅、釜洋斋、八旗涮肉坊等,其中,釜洋斋以涮肉火锅闻名,素有“燕赵第一锅”之美誉。

5

石家庄燕风楼

20世纪70年代创店人均¥75环境4星服务4星口味4.5星

地址:河北省石家庄市长安区建设北大街19号(总店)

石家庄燕风楼始建于20世纪70年代,主要经营北京烤鸭、北京菜肴,2018年被河北省评为第二批“河北老字号”,是河北石家庄著名的老字号餐厅。北京烤鸭、燕风红肠、燕风面点、燕风包子是燕风楼四大招牌美食,其中,“远近闻名”的燕风包子非常好吃,要想吃就得早来排队,每天买包子的顾客络绎不绝。还有燕风楼海参扒鹿肉、烹虾球、椒油莼菜、熘腰花等特色菜。燕风楼被中国烹饪协会评为"中华餐饮名店"、国家特级酒家等荣誉称号,还被评为“冀字号老店”,来石家庄,燕风楼是值得打卡的美食地。

6

承德会馆

人均¥80环境4.5星服务4.5星口味5星

地址:河北省石家庄市桥西区站前街12号

承德会馆是一家主打冀菜“塞外宫廷菜”的特色酒楼,也是石家庄正宗又地道的冀菜馆。餐厅主打冀菜之塞外宫廷菜,整理了大量历史文献,整合了各种烹饪技艺,挖掘了传承三百多年的清朝宫廷美味和承德民间特色菜肴,与现代饮食文化完美结合,选料以承德坝上原生态的野生放养动植物为主,推陈出新开发出上百道绿色天然、营养健康、独具特色的美食,令人垂涎欲滴。承德会馆代表菜有满族八大碗、一掌定乾坤、满蒙烤羊排、满族坛焖鹿肉、乾隆养生麻子豆腐、野山鸡炖狍子肉等。

7

石家庄淀里船宴

人均¥66环境5星服务4.5星口味5星

地址:河北省石家庄市裕华区翟营大街389号(卓达商贸广场店)

淀里船宴是一家藏在庄里充满宋朝风的美食餐厅,餐厅装修超级有特色,古香古色,最有特色的是在水上的船,在船上吃饭太有意境,可以说是石家庄人气火爆的网红餐厅,曾于2020年-2021年连续两年上榜“大众点评必吃榜”。淀里船宴以当地食材及河北味道为特色菜品,他家的招牌菜是白洋淀炖杂鱼,这个几乎桌桌必点,鱼很入味。雄安大咖也是桌桌必点菜,里面有酿尖椒、鸭蛋、特色腌鱼、特色肠等,香香薄薄的饼加上鱼、鸡蛋、鸭蛋、黄瓜、馓子、葱,抹上酱和辣椒,裹起来,咬一口香、脆、咸、甜。特色菜品还有牛腩卷子、总督豆腐、驴肉酥、干锅杂鱼、金牌疙瘩汤、锅包肘子。

8

东方红海鲜百汇

人均¥186环境5星服务5星口味5星

地址:河北省石家庄市长安区中山东路301号国际大厦2楼

东方红海鲜百汇是石家庄知名的老牌自助餐厅,历经多年味道和品质依旧没有改变,几乎还是天天爆满,也是石家庄人气火爆的海鲜自助餐厅。餐厅精选16个档口,功夫铁板烧、寿司刺身岛、巴西烤肉、谭府养生档、夏威夷烧烤、海鲜大排档、豆捞坊等,海鲜、日料、烧烤、甜品等应有尽有,超过200+菜品,汇聚了波士顿龙虾、谭府浓汤鱼翅、法式香蒜烤羊腿、瑞士栗子浓汤、避风塘椒盐虾等各国特色美食,尤其是海鲜,种类丰富,非常新鲜,有大红虾、长蟹脚、三文鱼、生蚝、北极贝等。还有羊排、牛排、肉串等各种串烤,以及广式蒸笼和各式饮料、水果、甜品等。石家庄人气自助餐厅还有云海轩、希尔顿视觉餐厅、香溢自助餐厅等。

9

高建民酒楼

1998年创店人均¥91环境4.5星服务4.5星口味5星

地址:河北省石家庄市长安区谈北路与谈中街交叉口东行20米路南(谈北路店)

高建民酒楼创建于1998年,是石家庄知名的驴肉火烧店,以正宗的“河间驴肉火烧”而闻名庄里,生意非常火爆,2020年-2021年连续两年上榜“大众点评必吃榜”。招牌美食焖子肉火烧,每一个里面都有1两驴肉,烧饼外酥里嫩,驴肉肉质紧致,肉鲜嫩,辅以酱和葱,好吃又过瘾,最后喝一碗酸辣汤清口,酸味绵柔,别有一番滋味。还有水晶驴肉、全丝驴胶、驴肉拼盘、板肠火烧等驴肉美食。特色菜有河间酥鱼、河间抓炒鱼、宫保脆皮虾、海参扒蹄黄、剔炒宫保鸡、杭帮红烧肉等。

10

红星包子家常菜馆

1969年创店人均¥31环境4星服务4星口味4.5星

地址:河北省石家庄市长安区西大街16号(中山路总店)

红星包子家常菜创建于1969年,以小巧玲珑、色泽洁白、皮薄馅足、松软利口、清香不腻的红星包子而闻名,在石家庄家喻户晓,至今人气非常火爆,每天来吃饭的人络绎不绝,被河北省评为“河北老字号”,是石家庄很受欢迎的老字号小吃店。店里以经营包子、炒肝等石家庄传统小吃为主,招牌美食是红星包子,为中华名小吃,有猪肉大葱、南瓜、虾仁等馅料的包子,而最经典的要数红星的猪肉大葱,一口下去满满家乡情。此外,还有熏肉大饼、软炸虾仁、焦溜丸子、金毛狮子鱼等特色菜品。MAIgoo小编推荐石家庄其他老字号:辛集宴乐园、马家老鸡店、金凤扒鸡店、哈老太太、釜洋斋涮羊肉等。

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石家庄的人气餐厅很多,既有主题餐厅,也有地道的冀菜餐馆,还有很多口味不错的外地美食餐馆。那么,石家庄人气餐厅有哪些?MAIGOO小编整理了石家庄十大人气餐馆,有小放牛餐厅、中和轩饭庄、保定会馆、承德会馆、石家庄淀里船宴等石家庄正宗地道的冀菜馆,还有石家庄燕风楼、东方红海鲜百汇、高建民驴肉火烧、红星包子家常菜馆、白三牛肉罩饼、孙大厨鸽子馆、那一客2168香辣虾等石家庄人气特色餐厅,一起来看看吧。

石家庄十大人气餐厅

1

小放牛餐厅

2

保定会馆

3

中和轩饭庄

4

河北大胖涮锅

5

石家庄燕风楼

6

承德会馆

7

石家庄淀里船宴

8

东方红海鲜百汇

9

高建民酒楼

10

红星包子家常菜馆

白三牛肉罩饼店孙大厨鸽子馆那一客2168香辣虾伊茉家的烤肉店八旗羊汤

石家庄十大人气餐厅排行榜主要是maigoo小编对石家庄各地各不同类型餐厅进行选择,涵盖人气高的连锁餐厅、冀菜餐厅、火锅店、烤鸭店、小吃餐馆等,参考餐饮烹饪协会及相关机构评定的“中华餐饮名店”、“河北餐饮名单”等荣誉,和中华人民共和国商务部授予的“中华老字号”、河北省政府授予的“河北老字号”、“大众点评必吃榜”等荣誉,通过相关美食网络平台(大众点评、饿了么、美团等)的美食餐厅口碑评价,热销,公众知名度,网络关注指数、排队等情况进行综合整理而成的名单,并参考互联网相关排行榜/榜单,进行综合推荐,排名不分先后,榜单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论/批评指正。

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1

小放牛餐厅

人均¥78环境5星服务5星口味5星

地址:河北省石家庄市长安区中山东路188号北国商城8层

小放牛餐厅前身为古城保定的北斗星餐厅,是河北著名的主打河北民间菜的餐厅,从早餐起家,以馅饼而闻名,更具河北本土特色,曾于2019年-2021年连续三年上榜“大众点评必吃榜”,也是河北一家人气颇高的连锁餐厅。小放牛餐厅主打菜系为河北民间菜,致力于“地道河北味,创新民间菜”,在这里可以品尝到正宗的河北菜,餐厅招牌菜为神仙鸡,是小放牛的原创菜,这道菜2003年曾荣获“中国名菜”称号,烤制外皮的酥脆,而里面的鸡肉却很是细腻柔软。其代表菜还有酱卤熏(中国名菜)、猪肉馅饼(中华名小吃)、炸牛奶、骨渣丸子、梨球酥皮虾、白洋淀虾肉藕饼等风味特色菜。小放牛餐厅还被中烹协评为“十佳中国特色餐厅”。

2

保定会馆

1987年创店人均¥130环境4.5星服务4.5星口味4.5星

地址:河北省石家庄市莲华区裕华东路175号

保定会馆创始于1987年,是河北一家主打冀菜直隶官府菜的连锁餐厅,分店遍布省会石家庄、保定、定州、北京等市,也是河北石家庄人气较高又好吃的冀菜馆。招牌美食是李鸿章烩菜,还有几道保定会馆的老菜——鸡里蹦、锅包肘子、南煎丸子。保定会馆是中国冀菜研发基地和中国直隶官府菜研发基地,其直隶官府菜烹饪技艺入选国家级非物质文化遗产名录,还先后荣获“中华餐饮名店”、“冀字号老店”等荣誉称号。

3

中和轩饭庄

1920年创店人均¥64环境4星服务4星口味4.5星

地址:河北省石家庄市中山东路300号(总店)

中和轩饭庄始建于1920年,是一家规模较大、档次较高、具有本地特色的清真饭店,在石家庄有7家自营店,2011年中和轩饭庄荣获国家商务部“中华老字号”荣誉称号,也是石家庄必去打卡的餐厅之一。中和轩蒸饺是招牌美食,皮薄馅大,吃时带浆,清香不腻,无膻味,回味醇厚,1997年被中国烹饪协会命名为“中华名小吃”。中和轩饭庄挖掘创新了传统清真菜、新派清真菜等国家级金牌大菜,如红烧牛尾、芫保散丹、熏羊排、中和轩牛排等,并研发出牛肉蒸饺、羊肉蒸饺、海鲜蒸饺和素蒸饺四大蒸饺系列20余个品种,备受顾客青睐。外卖窗口的烧饼一定不要错过,每一种烧饼都很有吃头。

4

河北大胖涮锅

人均¥48环境4.5星服务4.5星口味4.5星

地址:河北省石家庄市元氏县昌盛街165号(元氏店)

河北大胖涮锅总部在石家庄,在河北各地及全国19个省市都有连锁分店,独特口味使餐厅每天宾客盈门。大胖涮锅更是获得“火锅五靠前”、“火锅人气前三强”的荣誉,更有网友们誉为火锅界的排队王,是河北石家庄一家人气高的火锅店。大胖涮锅可谓是家喻户晓,主营是当下最流行的涮锅,区别于可煮可涮的传统火锅,食用方便快捷,涮锅配有多种酱料,口味完全由自己决定,招牌美食是中国骨汤火锅,荣获十大特色养生火锅,其中的内蒙羔羊肉、极品肥牛为本店特色。MaiGoo美食小编推荐石家庄其他人气火锅店:火社火锅、釜洋斋、八旗涮肉坊等,其中,釜洋斋以涮肉火锅闻名,素有“燕赵第一锅”之美誉。

5

石家庄燕风楼

20世纪70年代创店人均¥75环境4星服务4星口味4.5星

地址:河北省石家庄市长安区建设北大街19号(总店)

石家庄燕风楼始建于20世纪70年代,主要经营北京烤鸭、北京菜肴,2018年被河北省评为第二批“河北老字号”,是河北石家庄著名的老字号餐厅。北京烤鸭、燕风红肠、燕风面点、燕风包子是燕风楼四大招牌美食,其中,“远近闻名”的燕风包子非常好吃,要想吃就得早来排队,每天买包子的顾客络绎不绝。还有燕风楼海参扒鹿肉、烹虾球、椒油莼菜、熘腰花等特色菜。燕风楼被中国烹饪协会评为"中华餐饮名店"、国家特级酒家等荣誉称号,还被评为“冀字号老店”,来石家庄,燕风楼是值得打卡的美食地。

6

承德会馆

人均¥80环境4.5星服务4.5星口味5星

地址:河北省石家庄市桥西区站前街12号

承德会馆是一家主打冀菜“塞外宫廷菜”的特色酒楼,也是石家庄正宗又地道的冀菜馆。餐厅主打冀菜之塞外宫廷菜,整理了大量历史文献,整合了各种烹饪技艺,挖掘了传承三百多年的清朝宫廷美味和承德民间特色菜肴,与现代饮食文化完美结合,选料以承德坝上原生态的野生放养动植物为主,推陈出新开发出上百道绿色天然、营养健康、独具特色的美食,令人垂涎欲滴。承德会馆代表菜有满族八大碗、一掌定乾坤、满蒙烤羊排、满族坛焖鹿肉、乾隆养生麻子豆腐、野山鸡炖狍子肉等。

7

石家庄淀里船宴

人均¥66环境5星服务4.5星口味5星

地址:河北省石家庄市裕华区翟营大街389号(卓达商贸广场店)

淀里船宴是一家藏在庄里充满宋朝风的美食餐厅,餐厅装修超级有特色,古香古色,最有特色的是在水上的船,在船上吃饭太有意境,可以说是石家庄人气火爆的网红餐厅,曾于2020年-2021年连续两年上榜“大众点评必吃榜”。淀里船宴以当地食材及河北味道为特色菜品,他家的招牌菜是白洋淀炖杂鱼,这个几乎桌桌必点,鱼很入味。雄安大咖也是桌桌必点菜,里面有酿尖椒、鸭蛋、特色腌鱼、特色肠等,香香薄薄的饼加上鱼、鸡蛋、鸭蛋、黄瓜、馓子、葱,抹上酱和辣椒,裹起来,咬一口香、脆、咸、甜。特色菜品还有牛腩卷子、总督豆腐、驴肉酥、干锅杂鱼、金牌疙瘩汤、锅包肘子。

8

东方红海鲜百汇

人均¥186环境5星服务5星口味5星

地址:河北省石家庄市长安区中山东路301号国际大厦2楼

东方红海鲜百汇是石家庄知名的老牌自助餐厅,历经多年味道和品质依旧没有改变,几乎还是天天爆满,也是石家庄人气火爆的海鲜自助餐厅。餐厅精选16个档口,功夫铁板烧、寿司刺身岛、巴西烤肉、谭府养生档、夏威夷烧烤、海鲜大排档、豆捞坊等,海鲜、日料、烧烤、甜品等应有尽有,超过200+菜品,汇聚了波士顿龙虾、谭府浓汤鱼翅、法式香蒜烤羊腿、瑞士栗子浓汤、避风塘椒盐虾等各国特色美食,尤其是海鲜,种类丰富,非常新鲜,有大红虾、长蟹脚、三文鱼、生蚝、北极贝等。还有羊排、牛排、肉串等各种串烤,以及广式蒸笼和各式饮料、水果、甜品等。石家庄人气自助餐厅还有云海轩、希尔顿视觉餐厅、香溢自助餐厅等。

9

高建民酒楼

1998年创店人均¥91环境4.5星服务4.5星口味5星

地址:河北省石家庄市长安区谈北路与谈中街交叉口东行20米路南(谈北路店)

高建民酒楼创建于1998年,是石家庄知名的驴肉火烧店,以正宗的“河间驴肉火烧”而闻名庄里,生意非常火爆,2020年-2021年连续两年上榜“大众点评必吃榜”。招牌美食焖子肉火烧,每一个里面都有1两驴肉,烧饼外酥里嫩,驴肉肉质紧致,肉鲜嫩,辅以酱和葱,好吃又过瘾,最后喝一碗酸辣汤清口,酸味绵柔,别有一番滋味。还有水晶驴肉、全丝驴胶、驴肉拼盘、板肠火烧等驴肉美食。特色菜有河间酥鱼、河间抓炒鱼、宫保脆皮虾、海参扒蹄黄、剔炒宫保鸡、杭帮红烧肉等。

10

红星包子家常菜馆

1969年创店人均¥31环境4星服务4星口味4.5星

地址:河北省石家庄市长安区西大街16号(中山路总店)

红星包子家常菜创建于1969年,以小巧玲珑、色泽洁白、皮薄馅足、松软利口、清香不腻的红星包子而闻名,在石家庄家喻户晓,至今人气非常火爆,每天来吃饭的人络绎不绝,被河北省评为“河北老字号”,是石家庄很受欢迎的老字号小吃店。店里以经营包子、炒肝等石家庄传统小吃为主,招牌美食是红星包子,为中华名小吃,有猪肉大葱、南瓜、虾仁等馅料的包子,而最经典的要数红星的猪肉大葱,一口下去满满家乡情。此外,还有熏肉大饼、软炸虾仁、焦溜丸子、金毛狮子鱼等特色菜品。MAIgoo小编推荐石家庄其他老字号:辛集宴乐园、马家老鸡店、金凤扒鸡店、哈老太太、釜洋斋涮羊肉等。

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05 石家庄市十大著名国家地理标志保护产品

06 石家庄十大已消失的美食

河北各城市人气餐馆

01 保定十大人气餐馆

02 邯郸十大人气餐馆

03 唐山十大人气餐厅

04 廊坊十大人气餐馆

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06 沧州十大人气餐馆

07 承德十大人气餐馆

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三、全球最贵的十大餐厅

全球最贵的十大餐厅如下。

1、阿拉加瓦。阿拉加瓦位于东京一栋旧办公楼地下室,主打牛排,包括各种等级的和牛、神户和牛牛排,以点餐的方式供应,人均消费通常在260至370刀之间。

2、KitchoArashiyama。KitchoArashiyama一共有六家店,其中东京店在全球范围内评价最高,它获得了三颗米其林星,以其美丽的装饰和环境而闻名,餐厅供应的菜肴是季节性人均消费380刀至570刀。

3、GuySavoy。GuySavoy共有两家店,分别位于拉斯维加斯和巴黎,法国巴黎的这家提供13道菜的品尝菜单,包括腌鸭、龙虾、烤鸽、牡蛎、安康鱼等等,人均385刀至626刀。

4、DeL'HtelDeVille。位于瑞士是一家米其林三星餐厅,餐厅提供一份11道菜的品尝菜单,包括:羊肉片、藏红花贻贝、ImperialOssetra清汤鱼子酱、用野胡椒烤的“"Salers"牛肉等菜肴,人均415刀。

5、碧克之家。餐厅经营超过130年,目前由SophiePic经营这家世代相传的餐厅,她是世界上少数经营着米其林三星级餐厅的女厨师之一,一份九道菜的菜单,包含藏红花肉汤、巴农山羊奶酪等,人均消费445刀。

6、Masa。MASA位于纽约,由高山麻纱经营,以日料为主,这里没有菜单,由厨师准备仅当日供应的新鲜食材,一般需要提前四个星期预定,不含酒水和税费人均消费595刀。

7、紫外线。餐厅位于上海,是一家米其林餐厅,每晚仅接待10名客人,共20道菜,30人提供服务,整体用餐时间4个小时,拥有沉浸式的视觉用餐体验,人均消费4000软妹币起。

8、PerSe。PerSe位于纽约,于2004年营业,是ThomasKellers的第二家三星级米其林餐厅,餐厅提供了总共三种品尝菜单可供选择,包括素食、法式和美式菜肴为主的九道菜品,人均消费约680刀。

9、:Sublimotion。餐厅位于西班牙伊维萨,仅在夏季开放,由米其林二星级厨师PacoRoncero经营,由25名专业人士组成的服务团队,在3个小时内提供20道餐品,人均消费2380刀。

10、IthaaUndersea。IthaaUndersea是世界上第一家水下餐厅,马尔代夫的Rangali岛上,顾客在水下五米处享用美食,还可以欣赏印度洋的海洋生物和珊瑚美景,餐厅最多可容纳14位客人同时就餐,人均花费320刀

四、开餐厅为什么会失败-开餐厅会失败的十大原因

开餐厅为什么会失败-开餐厅会失败的十大原因

一家餐饮企业会经营失败,都有一些独特的原因导致自身经营出现问题。下面,我为大家讲讲开餐厅会失败的十大原因,快来看看吧!

重“家法”轻国法

餐饮企业要运作,高层管理者最重要的一条就是如何把各级员工都管理好。不少管理者明白这一点,但他们在现实中却总是没有办法把员工管理好。管理者在管理中常常会犯各种各样的错误,而其中最常见、也最严重的就是依靠“家法”来管理,却把国法置于一旁不顾。具体表现有以下方面:

1、在头脑中仍然存在着根深蒂固的“土皇帝”的观念,一切以我为中心,我说了算,按照我的思维转,我让你干什么你就必须干什么,哪怕是见不得人的事或是违背法律的事情也得硬着头皮去干。如果拒绝就降职、挂空或炒你的鱿鱼。

2、将餐饮企业作为整人的平台,制造内耗气氛。一些高层管理者由于历史和自身的本质问题,喜欢搞内耗战,每隔一段时间就整人,形成一种内耗氛围,造成员工上下人心惶惶,不思进取,日常管理工作严重脱节,导致餐饮企业严重亏损,后患无穷。

3、餐饮企业为了赚钱,常常违反卫生法、价格法的规定,或是不对餐具进行消毒,或是偷工减料、出售变质饭菜,或是任意给菜点定高价,任意宰客,从而分割了消费者的权益,使消费者蒙受损失。

4、在内部管理方面,有的餐饮企业不顾劳动法的规定,把员工当苦力,强行要求加班加点而不付给相应的报酬。法律规定必须给员工的各种福利,员工往往根本得不到,在工作中受伤,也无法得到补偿。工作中常常莫明其妙地遭受到这样或那样的处罚和克扣,员工成了任意被宰割的替罪羊。

没有顺利通过经营危险期

餐饮企业与人一样,也有一个生命周期,各阶段都可能出现这样或那样的病症,处理不当,可能病倒,甚至夭折。在餐饮企业经营危险期内,体质会比较单薄,所以在决策上要特别慎重。在这个阶段发展要渐进,运用一切行之有效的诊断方法进行医治,避免风险的扩大。而一旦走向平稳期,餐饮企业的实力则会迅速增强。没有渡过危险期时,决策失误或医治无方容易导致经营亏损或倒闭。

决策失误

餐饮企业的成功要得益于决策正确,而经营失败是由于决策失误。决策失误又是外行决策或市场调查不足等原因造成的。决策包括对市场、价格、人才、广告、财务等方面的决策,餐饮企业进行重大决策时,要慎重地权衡利弊,也可聘顾问或向专家请教。要采用判断或计算的决策法,充分估计风险,并将风险分散。

高层管理者之间不团结或不稳固

最高管理者由于心态不平衡或某些因素的影响,导致管理上带有明显的倾斜迹象,餐饮企业中管理者之间的予盾和利益冲突就明显和表面化了,最终往往使餐饮企业打内耗战。人员分散,由此导致餐饮企业实力的削减,甚至破产。因此,管理层组合时要有明确、有效的授权安排,调整好集权与分权之间的关系,并有明确的制约协议。高层管理者在作决策时,要给其他管理者充分发展的机会和自主权,并使他们的利益得到保证,让他们感到分立、分散对他们不利。

没有最终建立起正确的经营理念

餐饮企业文化是餐饮人的一种价值取向、一种餐饮企业发展的氛围,大多数员工是不是热爱这个餐饮企业,这是衡量餐饮企业文化成功与否的一个标准。餐饮企业生命的凝聚力不光取决于工资的高低,还取决于人格的尊重,虽然工资很重要。如果员工得到应有的尊重,有充分发展的机会,往往宁可工资低一些。同时餐饮企业的.各级员工也会保持相对稳定,当餐饮企业面临困难时,大家会同舟共济。

餐饮企业文化的建立需要一个漫长的过程。己经建立起来的文化,无论是好的还是坏的,再改变都比较困难。特别是坏文化向好文化的转变更难。

经过一段时间,有的餐饮企业沉淀了一批优秀人才,形成良性循环。而有的餐饮企业则沉淀了一批素质不高的管理人员,形成了恶性循环,素质低的人用素质低的人,素质高的人进不来或得不到重用。餐饮企业经营由盛转衰,最终将导致经营失败。

不善于运用营销策略

随着餐厅的服务日趋商品化,现在“酒香也怕巷子深”,货好也怕人不知。如今,重视对营销的研究己摆到议事日程上来,由于计划经济沿袭下来的定向思维,许多经营者不善于进行市场(客源及其细分、营销环境、选择目标市场、产品定位、产品生命周期、新产品开发、广告与促销、价格以及公共关系等)的深入研究和掌握,使餐厅经营陷入误区。

看看肯德基、假日饭店、菜根香、重庆德庄、喜来登等,他们的营销方面很有研究,如广告宣传、选址定位、价格策略、管理制度、目标客源等。他们能长盛不衰与营销策略不无关系。

一些营销上的小环节没处理好,就会全盘皆输,这种事例屡见不鲜。如某餐厅位于繁华闹市中心,每日人流如潮,但由于没有做好市场定位的工作,故而前去的消费者几乎屈指可数。所以,如果广告的切入点、价格变化、人员控制等把握不好,错误判断,往往是适得其反。

缺乏全局经营观念和宏观经营意识

现在不少经营者仍是目光短浅,短期行为严重,奉行“要想发,众人头上刮;要想富,只看眼前利益布”的小生产者的庸俗观念,不放过任何一次盈利的机会,甚至出现宰客现象。这种经营理念,最终只会将企业引向穷途未路,因为它实际上是捡了芝麻,丢了西瓜,获取了一点微不足道的眼前利益,却失去了更多的长远利益。

从另一种意义上说,像争长远市场而不争一时之利这样的全局经营理念和宏观经营意识,反映的不光是餐饮企业的经营战略、经营眼光问题,也折射出经营者的社会责任感和较高的商业素质及商业头脑,他们的成功往往与这些是密不可分的。

没摆脱家庭情绪

通常餐饮企业的高层决策者,愿意任用自己的家庭成员在不同的关键岗位上,或者将自己认为信赖的熟人、朋友安排进去。随着事业的不断发展,如果还不能摆脱感情、亲情的联系、餐饮企业的发展将会受到影响。

家族式经营的餐饮企业一般很难发展壮大,就是因为一个家族无论有多大,其成员终究是有限的,并且容易造成外行管内行的局面。这是其无法回避的一个致命缺陷。

餐饮企业后继无人

开业之初聘请管理公司或专业人士来负责管理,合同期满后,自己人接手,造成管理跟不上,不具备专业的条件,企业难于发展,甚至倒退。餐饮企业的管理模式、企业文化,与高层管理者有着密切的关系。如果高层管理者事无巨细都由自己解决,那么,就不利于培养下属的能力,有时还扼杀了下属的工作积极性。如果餐饮企业以某个人为中心,一旦这个人离开了,运作一时接不上,这个餐饮企业就会瘫痪,走下坡路了。管理模式、企业文化的建立需要一个漫长的过程,做好前后任交接工作事关重要。

忽视市场发展与变化

所谓“知己知彼,百战不殆”,商场如战场,做生意与带兵打仗有相通之处,这己成为普通真理。但实际上,很多人虽然知道这个道理,却不懂得怎样理解和运用。餐饮业也是如此,一些干了多年的老店,总能将自己形容得头头是道,但对市场却两眼一抹黑,至少是模模糊糊的,不能深入了解市场,忽视市场的发展与变化。这不仅是一些老餐饮企业容易陷入的误区,更是那些三天两头换总经理的餐饮企业屡屡会犯的一大错误。

例如人们的饮食习惯变化、饮食方式的改换、流行菜式的趋向等,都是市场变化内容之一,也是经营者必须了解和仔细研究的,即知道自己的优点和缺点,长处与短处,以扬长避短,去缺点保优势,因为闭门造车是造不出被大众认可的好车的。

“知己知彼,百战不殆”这句话包含着餐厅经营的深刻道理。了解市场、占领市场,酒店经营就会成功,否则,最多只能做到扯平,一胜一负,最终也会没赚头。弄不好,还会一败涂地,赚的不如亏的多。

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五、哪一家连锁餐厅的牛排最差?为什么?

觉得炙热乐队和Pondarosa/Bonanza乐队之间可能是平局。

我已经好几年没去过这些地方了,但是这些链子为什么会慢慢死去还是有很好的理由的....十年又十年,食物质量和自助餐都在急剧下降。

以下是Pondarosa的承诺:

这是他们真正提供的食物。

听着,我很欣赏Pondarosa的价格很便宜也很经济,但它还是要看起来好,味道好,准备好。

至于“炙热”,也没有好到哪里去。

这块可怜的牛排看起来像是用碎木机切掉的。对那头勇敢地放弃了自己生命的母牛来说,这是多么大的侮辱啊!

这块可怜的牛排看起来像是用碎木机切掉的。对那头勇敢地放弃了自己生命的母牛来说,这是多么大的侮辱啊!

最后一点我觉得有点讽刺,因为澳拜客牛排馆恰好是一家由美国人经营的澳大利亚主题餐厅。

除了简化菜单和强调差异化,许多露营者也表达了他们对“连锁”的反对。Legal Sea Foods的老板Roger Berkowitz在电视广告中对顾客说:“你们可以骂我愚蠢、傲慢甚至骂人,但不要骂我的餐厅是连锁的。”J.亚历山大(J. alexander)表达了一种向股东解除连锁关系的愿望,将他的餐厅描述为“一个非连锁餐厅,出现在不同的地方,有不同的建筑和设计”。加拿大的厄尔斯餐厅发布了一份公关新闻稿,店主莫•杰萨宣布:“我们将推出连锁驱动。”怎么办?“我希望未来的earl餐厅不会是类似的连锁餐厅,而是独立餐厅的集合根据其位置、市场和目标,以及历史、经验和创造性合作,每个餐厅都有自己的特色。”