一、北京火锅排名前十强
北京火锅排名前十强是海底捞火锅、聚宝源、井格老灶火锅、东来顺、蝎王府羊蝎子、唇辣号、HI辣火锅、新辣道鱼火锅、辣庄重庆老灶火锅、福口居
1、海底捞火锅
成立时间于1994年，海底捞火锅是最著名的火锅品牌之一，也是中国十大火锅品牌之一，它的火锅味道川味为主，食材新鲜，更值得一提的是其服务质量一流，来这里吃火锅你可以享受5星级的服务。
2、聚宝源
聚宝盆是北京的一家知名的餐厅点，它最大的特色时清真涮锅，牛肉久煮不老，香嫩可口，是几十年的老字号，深受本地和外地旅客的喜欢。
3、井格老灶火锅
成立时间是2006年，井格老灶火锅创始于北京，其传承的是重庆火锅的风味，企业的目的是将正宗的重庆火锅风味带到北京，让北京人在家门口就能吃到地地道道的重庆火锅。
4、东来顺
成立时间是1903年，东来顺隶属于北京东安饮食公司，它是北京的一家老字号餐饮业，是好几代北京人的记忆，它主打清真菜肴，尤其以“涮羊肉”著称，来这里吃火锅，就是为了涮羊肉。
5、蝎王府羊蝎子
蝎王府羊蝎子作为一家坐落于北京的餐饮店，它的价格相比而言是更为实惠的。这里的火锅食材鲜美，汤底的种类多种多样，蘸酱也以根据自己的口味自由搭配，值得一提的是这里的酒水可以自带。
6、唇辣号
成立时间是2017年，唇辣号是重庆巴源品道餐饮管理有限公司旗下一个火锅品牌。 唇辣号火锅坚持重庆老火锅风格，使用九宫格铁锅，自然水熬制锅底，追求原始与本真，所以虽然它成立的时间短，但是反响很高，吸引了许多人前去用餐。
7、HI辣火锅
Hi辣火锅是北京于嘉伟业投资管理有限公司旗下的一个潮牌火锅品牌，它与传统火锅的不同之处在于，它的火锅底料和食材通过标准化生产，通过物流，之间的配送到顾客家中，让顾客在不点外卖的情况下也能吃到美味的火锅。
8、新辣道鱼火锅
新辣道鱼火锅是由梭边鱼为主要食材而制作的一种火锅，它将营养与美味完美的结合在一起，满足了人们对饮食的要求，特别是该品牌推出的午餐套餐，健康、快捷、营养、实惠且口味种类多样，满足了众多上班族的要求。
9、辣庄重庆老灶火锅
成立时间于2007年的辣庄重庆老灶火锅是哈尔滨市辣庄餐饮管理有限公司旗下的一个品牌，该集团是集火锅研发与经营，餐品加工配送为一体的现代连锁餐饮企业，公司招纳专业研发团队，调制出不同品种不同口味的火锅，营养搭配均衡，健康美味。
10、福口居
福口居是一家全国连锁的餐饮店，锅底的汤汁味道正宗、将香、麻、辣、鲜体现的淋漓尽致，顾客可以根据自己的口味选择不同的锅底，这里还有好吃的甜点，例如芝麻饼等。
二、中国西餐厅排名
这个很难说的，要先从省说起，主要是上海，北京，浙江省，哈尔滨，沈阳```最好的是上海，
三、全国连锁火锅店排名是怎么样的？
全国连锁火锅店排名：1、领鲜潮牛 2、玺辣火锅 3、狼爱上羊音乐火锅 4、重庆崽儿火锅 5、水浒耗儿鱼 6、香家火锅 7、川西坝子 8、渝味晓宇火锅 9、大龙燚火锅 10、欢乐牧场自助火锅等。
四、最新全国十大火锅排名是怎么样的？
最新全国十大火锅排名是：烫起泡火锅、小天鹅火锅、周师兄火锅、李大厨火锅、养生火锅、羊肉滋补火锅、山城火锅、花园火锅、渔夫火锅、海底捞火锅。推荐：海底捞火锅。
海底捞国际控股有限公司前名是地上种，于1994年3月20日由张勇创立。海底捞创立初期为一家经营麻辣烫的小店，现发展为以经营四川风味火锅为主，融汇各地火锅特色于一体的大型直营连锁企业。其名称“海底捞”起源于四川麻将的术语
2017年12月12日，台湾海底捞宣布顾客可免费自带食材、酒水，同时宣布包厢不设最低消费、不限用餐时间、也不额外收取开瓶费。消息传出后立即引起民众反响，海底捞在台的各门店也吸引了更多顾客用餐，顾客也热情高涨。据统计台湾海底捞有9成的顾客自带食材入内。
由于顾客自带食材数量、品项过多，已超出店家对食安可控范围，考虑到食品安全问题，因此在2018年2月1日，台海底捞宣布自2月15日起取消自带食材服务，但仍维持包厢不设最低消费。声明还表示，民众若有喜爱的食材但店内没有贩卖，可以推荐，海底捞会考虑加入店内菜单。
截至2017年12月，海底捞已在全球开设320家餐厅，包括中国大陆296间，另外24间分别位于新加坡、台湾、香港、澳门、韩国、日本及美国，2017年全年收入106.37亿元，按年增36.2%，盈利10.28亿人民币，较2016年之7.35亿元增四成。
五、海底餐厅的介绍
亚龙湾迎宾馆海底餐厅介绍：海蓝海底餐厅位于亚龙湾迎宾馆酒店一层，是世界上第十家海底餐厅。整个餐厅由连接屋顶的巨幅玻璃幕墙组成餐厅墙壁。30余种，4000多条海洋生物，不仅有紫吊、三间鲽、黄狐狸等色彩斑斓的热带鱼类，还有黄鳐、海龟、鲨鱼等熟为人知知的海洋生物。每晚7点30分，专业潜水员将潜入巨型鱼缸，表演喂鱼秀。梦幻的用餐环境，超越期望的用心服务，食客们一边享受饕餮大餐一边观赏喂鱼表演，一场美轮美奂的视觉盛宴正在上演。行政总厨谢万富先生(Bruce Xie)曾在万豪，洲际，凯宾斯基等国际五星级酒店工作过，在中央电视台举办的厨王争霸赛中获得厨王称号。多年的餐饮工作经验沉淀，使他对食物料理的造诣无须赘述。饼房厨师长Shahabuddin Ansari，亦曾服务于迪拜奢华酒店。华丽厨师阵容，将为食客们呈现道道美味精致的菜肴出品。 特色产品：雪蟹，进口牛扒，印度烤肉，七星酒店饼房大厨精致甜蜜诱惑，不能错过！！！
