一、十堰房县黄酒怎么样?
众人皆知绍兴黄酒,其实,在湖北,房县黄酒名声更著,而欢迎度不亚于绍兴
黄酒分:干型黄酒、半干型黄、甜型黄酒、半甜型黄酒,酒绍兴黄酒属于半干型,房县黄酒属于半甜型。有人开玩笑,房县黄酒是给古代帝王喝的,绍兴黄酒是给衙门师爷喝的,只不过绍兴黄酒结合各方优势提前进行商业化,打出了品牌。史料记载,绍兴黄酒最早产于公元前492年越王勾践时期,而“房陵黄酒”早在公元前827年西周时期已成为“封疆御酒”。公元前827楚王派诗经作者尹吉甫给周宣王献酒,宣王对此酒大行赞美,并御封为“封疆御酒”。庐陵王时,“房县黄酒”进入鼎盛
公元684年,武则天废唐中宗李显,贬为庐陵王,左迁房州(即湖北房县)。庐陵王流放房州14年,随行工匠720余人,其中不乏宫廷御用酿酒大师精通各种制酒秘方。他亲率酿酒大师采集当地物产作原料改进宫廷秘方,提升发酵技艺酿造出“房陵黄酒”香溢四季。痴迷成瘾,餐餐不离其口。公元705年,李显复位后特封此酒为“皇封御酒”,故房县黄酒又称“皇酒。可谓“思饮黄酒三小杯,不辞长作房陵人”。据统计,西周至明18个朝代,共有23位帝王级人物与房县黄酒结缘,此乃中国一大奇观。房县黄酒来之不易,总共要历经两次发酵,三次杀菌,历时180天,才能酿造出优质黄酒。
明代医药学家李时珍在《本草纲目》中说,黄酒有行药势,杀百邪毒气,通血脉,厚肠胃……养脾气等作用,饮用黄酒不仅可以增加食欲,使人心情愉悦,身体舒畅,而且可起到保健作用,适时常饮有助于血液循环,促进新陈代谢,并有补血养颜,舒筋活血之功效。“九月九,酿黄酒”。每年农历九月初九开始,房县家家户户就开始忙碌着酿造黄酒。这一时节,阳气旺盛,秋高气爽,颗粒归仓,是黄酒酿造入缸最佳时机。据当地说法,房县黄酒酿造具有区域性,即只能用当地的食材,从小曲、糯米、到溪水和地下水,也只有在房县的土地上,才能酿制出珍贵佳品。
这也是房县黄酒,在湖北人中广受好评,并继而名扬全国的最大原因。在武汉的餐馆,我喝房县黄酒印象最深的是两个地方。一个是东亭的房陵农家,据说是房县汉办的餐厅,可以遇见地道的房县菜。招牌土家汤不可不点,可以让服务员帮忙分割好鸡子,用筷子简单剖开,鸡肉滑嫩,鸡汤鲜美无比,四人喝个一口不剩。牛腱子藕片,牛腱肉相当棒,给的量尚可。这家还有房县黄酒可以喝,秋冬季节,温一壶黄酒,驱寒。夏天,冰镇祛暑。还有好几次,在武汉大学南门的广八路毛豆嫂处,跟好友聚餐,点一盘毛豆卤花生,弄一些鸭脖等凉菜,房县黄酒要冰镇的。
二、十堰都有哪些好吃的啊?
十堰的好吃的有郧县酸浆面、丹江口翘嘴鲌、房县核桃、郧西马头山羊肉和郧县三合汤等。
郧县酸浆面
郧县酸浆面是湖北省十堰市郧县的特色小吃,十堰郧县酸浆面的风味就是酸、香、辣、油而不腻、温度适宜、面白味美、酸鲜可口,特别是在夏食后具有消暑开胃之功效,成为夏季最佳美食;
丹江口翘嘴鲌
丹江口翘嘴鲌原系长江、汉江土著鱼种,在特定环境中繁衍生存,具有嘴上翘、眼下有红线、背部肌肉突起、背部青灰色、腹部银白色、个体大、肉质鲜等特征;
房县核桃
房县被国家林业局评为湖北省唯一的“中国核桃之乡”,核果球形,外果皮平滑,内果皮坚硬,有皱纹,呈大脑形,属种子植物门,木材坚韧,果仁可吃,可榨油,可入药;
郧西马头山羊肉
郧西境内山峦起伏,溪谷交错,广阔的山林、草坡是马头山羊的天然牧场,郧西人很早以前就有养羊习惯,以马头山羊为主要品种;
郧县三合汤
郧县三合汤是湖北省十堰市郧县的特色小吃,郧县三合汤鲜辣飘香,油而不腻,入口滑嫩,回味无穷,驱寒增暖,壮身提神,一饱口福,满怀情愫。
三、房县有什么适合情侣去的环境比较好的餐厅
看你要多钱的消费水平了,亲贤街和并州路交叉口那有个爱违尔西餐自助,白天88一人,晚上128一人,东西好吃环境也挺好.鲍鱼啊什么的都有.
剩下的就是大家说的什么上岛啊,第二客厅呀,再就是咖啡厅啊什么的
四、十堰特产什么吃的?
1、利津水煎包,水煎包皆是圆柱形的,齐齐地立着,像一顶顶小型的厨师帽,皮表呈麦黄色。包子散发出一股子质朴的面味,浑厚的猪肉和辛辣的葱味。
2、房县黑木耳,因其色鲜、肉厚、朵大、质优、营养丰富,赢得“房耳”盛誉。黑木耳“形似燕,状如飞”,又被称为燕耳,有山珍之王的美称。
3、龙峰茶,外型紧细显毫,色泽嫩绿光润,整碎匀整,净度无嫩茎。沏泡后形如百龙竞游,故名为龙峰茶。
4、黄龙鳜鱼,黄龙水库处于中纬度地带,属北亚热带江北湿润区,为热带季风气侯,年平均日照1930小时以上,流域平均气温15.4℃,最高为43.4℃,最低为9.9℃,年均湿度76%,适宜鳜鱼生长。
5、郧阳乌鸡,毛色洁白,有光泽、体型小而紧凑,体重较轻,属小型鸡种。头部大小适中;喙短弯有力,呈乌色,略透明;翅羽发达,尾羽上翘,善飞翔。
五、房县武当路有哪些比较平民餐馆
好口福餐馆和九道幺妹农家菜。
根据美团和饿了吧餐馆点评可知,好口福餐馆和九道幺妹农家菜价格实惠,很平民。
武当路位于永昌县,武当路道路起讫点为南起南龙路,北至玄武路。
六、十堰房县哪些酒店适合办婚宴,环境不错菜品经济实惠上档次的
房县酒店一般就霖鸿酒店最上档次,但是价格太贵,建议去誉满城,菜比较好而且不贵
