一、海底捞必点菜品 海底捞最值得吃的几道菜

我们去海底捞吃饭时,很多人不知道应该点什么菜好吃其实每一家火锅店都有自己的招牌菜品推荐,下面我就为大家介绍一下海底捞火锅的必点菜品。

海底捞必点菜品 

1、酥肉

其实很多地方都有酥肉,但是和海底捞的酥肉还是有一定差别的,口感非常好。

2、豆花

海底捞豆花是直接可以吃的,但是如果你把豆花放入清汤锅中烫煮几分钟,捞起来之后豆花就变得特别滑嫩,口感非常不错;再加上店里鲜香的牛肉酱,简直可以说是极品。

3、虾滑面筋

相信很多人去那吃火锅的时候都少不了点上一份虾滑吧,大多数人都是直接将虾滑丢进锅中涮,但其实直接涮的话,时间一长就煮散了,且味道也会变得生硬,这时不如再来上一份面筋,然后将虾滑通通塞进面筋球里边,放入锅中,煮到它飘起来就能捞出来吃了,这口感简直不要太爽,请记住这个吃法哦。

4、芒果糯米饭

它实际上是一道甜品,很是适合吃完火锅之后再享用,将芒果和糯米饭相搭,口感黏黏糯糯的,简直完美。

海底捞最值得吃的几道菜

1.手拉面,这道可以说是海底捞的招牌,非常的受欢迎,但是它如此的受欢迎并不是因为它好吃,而是很多人都喜欢看它制作的过程,海底捞的手拉面就是一个小哥在那里一边表演,一般拉着手中的面条,只见一根长长的面条在小哥手中仿佛有了灵魂一样,其实手拉面味道真的没有什么特别的,和我们平时吃的普通面条一样,而很多人都是出于好奇心才会点上一份,因为是一整根面条,所以是最长的一道。

2. 虾滑,海底捞里面的虾滑可以说也是海底捞的一个招牌,很多人都非常的爱吃,因为虾滑不但爽滑可口,更为重要的是非常的新鲜Q弹,很多人来到海底捞都会点上一份,而且更为重要的海底捞里面虾滑的摆盘也是非常的好看,其实很多喜欢吃虾滑原因有很多,就像我一样,其实爱吃虾滑就喜欢那种自己动手的快感

3.千层毛肚,毛肚也是海底捞一道特色美食,鲜嫩的毛肚冰镇以后更加的好吃弹牙,而且毛肚也是海底捞中最贵一种单品,但是不管如何依旧非常的受欢迎,几乎来到海底捞都不能少了海底捞特色的千层毛肚,并且根据毛肚演变而来的网红吃法也是非常的多,建议爱吃毛肚的朋友一定多带些资金哟。

海底捞的网红吃法

1. 番茄牛肉饭

每次吃海底捞我觉得多吃小料台的五香牛肉粒就已经够回本了!番茄牛肉饭更加惊为天人,牛肉粒的新吃法真滴好评。

具体做法就是,一碗米饭,撒上牛肉粒和芹菜末,看个人喜好加点香葱、辣椒、芝麻,淋上番茄浓汤!念念不忘贼好吃。

2. 番茄鸡蛋汤

这个也不算网红了吧,我每次吃番茄锅底都喜欢打个鸡蛋,一锅番茄鸡蛋汤就新鲜出炉了。最后再加个海底捞手擀面,吸足了番茄汁的面条吗,美滋滋。

3. 包菜虾滑卷

取一片包菜叶子,虾滑适量,卷一卷再用牙签固定。最好挑菜叶或者菜心,否则虾滑煮老就不好吃咯。

4. 油面筋鸡蛋虾滑

现在去海底捞点油豆腐,服务员就会问:你们是不是来试网红吃法的?答曰:是的,服务员:最近都这么吃。

油豆腐戳个洞,鸡蛋打散和虾滑一起倒进去,挑个大点的虾肉堵住洞口,煮熟。手残的你求助店员,都说了他们比你还了解。

这个吃法第一次吃还觉得新鲜,之后再去吃就已经不想麻烦了,太懒了还没有好吃到我每次都动手的地步。

5. 酿豆腐

中华名菜!看起来特别高大上有木有!

豆腐煮熟后,中间挖个洞,豆花酱、牛肉粒倒入,再淋上一点番茄汤,逼格十足的吃法。我这个懒人依然觉得麻烦,且剥夺了豆腐的香味。

6. 蟹棒虾滑肥牛卷

蟹棒掰开,取一点虾滑在蟹棒表面铺开,最后外面裹上肥牛。如果店里没有这道菜我是不愿意自己动手做的只是把金针菇肥牛卷换成了蟹棒肥牛。

海底捞小技能

1、点鸳鸯锅或者四宫格可以在辣锅的周围插上一圈小黄瓜,防止火锅底料的味道串味

2、吃辣锅时如果表面的油脂太多,可以将冰块放进去再迅速捞起,这样辣油就会瞬间凝固,吸附在冰块上了

二、海底捞必点的菜品都有哪些?

吃火锅现在已经成为了很多人最喜欢的就餐方式之一,火锅其实不适合一个人去吃,讲究的是大家一起热闹的氛围,那么提到吃火锅就不得不说海底捞了,海底捞火锅以服务著称。去吃海底捞时,必点的4样菜品,只要你点了这4样菜品,服务员一看就知道是老顾客来了,服务水平立马提升一个档次,老板一看这人对生活充满追求。

面筋球

这种面筋球有一个别的吃法,就是把虾滑和生鸡蛋塞进去然后再煮。如果是按照这种吃法吃的话,味道还是不赖的。但是如果直接丢进锅里去煮的话,根本没啥味道,而且要是牙口不好的还嚼不动呢!但是很多人因为看见网上有人说吃着很不错,所以去吃海底捞的时候就直接点上了。

手拉面

海底捞的捞面也是很有特色的,这道菜也几乎是每一桌的顾客都会点,如果你的同桌有人过生日,可以直接叫服务员送一根捞面,服务员还是很乐意的。

虾滑

进火锅店怎么能不吃海鲜类的呢?虾滑是吃火锅最受欢迎的食物。大家应该都吃过,大概不知道怎么做的吧。虾滑,听着这个名字带有“虾”字,那一定和虾有关吧,虾滑的确和虾有关,但不是海鲜哦。虾滑是把虾去壳,然后做成泥,细碎直到虾肉具有黏性,再加上肉和鱼的搅拌之后,这样的虾滑还依旧有虾肉的润滑口感。

豆腐花

豆腐花,可以在任何地方吃。它的味道非常好吃,非常便宜,但海底捞的价格要贵得多,与路边没有区别。

以上4个菜品,就是海底捞老顾客最经常点的菜品,有些菜品服务员一看就知道你是不是一个资深的火锅吃货,一眼就能够看出你是不是老顾客。所以下次去吃海底捞记得点这4样菜品,服务员给你的服务立马提升一个档次,从普通顾客上升到会员顾客。

三、盘点海底捞最好吃的菜品有哪些?

海底捞作为国内很火的火锅品牌之一,今天就让我来盘点海底捞最好吃的菜品有哪些。

01.    火锅牛排

作为海底捞的忠实粉丝,在海底捞一上了火锅牛排这个菜品之后,火速前去尝了尝,果然没有令我失望,实在是太好吃了。火锅牛排的肉汁饱满,不管煮了多久,都还是那么的鲜嫩爽口,一点儿都不用担心肉的口感会变老,真的是一口一片,毫不夸张,吃了还想再来一份的那种。火锅牛排没有骨头,煮出来的牛肉亦没有腥味,大大的一块肉,塞进嘴里的那刻真的是太满足了。确定过眼神,是肉食控的最爱了。

02.    捞派豆花

捞派豆花必须拥有姓名。初看捞派豆花,平平无奇,就像是普通的一块豆腐一样。当你将捞派豆花下水之后,便可以闻到其散发出来的香味,也不容易被煮烂。但是你夹起来的时候需要注意一下夹法,不然一下子就容易夹断。这时海底捞的服务员会给你配好海底捞的秘制调料,这个调料是专门用来吃豆花的。配上蘸料,吃豆花真的是人间美味,麻麻辣辣的,香味扑鼻。

03.    招牌虾滑

喜欢吃虾滑的朋友们千万不要错过了海底捞的招牌虾滑。当你把虾滑下进麻辣锅中,红油油的汤面,配上一个个慢慢浮起来的虾滑,那个画面实在是太美好了,我光想想就已觉得饥饿了。虾滑里面满满都是肉,而不是淀粉。咬上一口,便能让人回味无穷。你也不用去担心煮的时间的问题,不管多久,永远那么的鲜嫩,太美味了。点招牌虾滑,真的完全不用担心踩雷的事情。

综上所述,我认为海底捞最好吃的菜品有火锅牛排、捞派豆花和招牌虾滑。